Opis
Pekač HENDI GN 1/1 je vsestranski pekač iz nerjavnega jekla za peko, pečenje in vsakodnevno pripravo hrane v profesionalnih kuhinjah. Nizek rob pomaga zadržati sestavine v pekaču med rokovanjem, format GN 1/1 pa je praktična izbira za običajna opravila v gostinstvu in pri pripravi hrane.
- Izdelan iz trpežnega nerjavnega jekla 18/8 s srebrno površino.
- Velikost GN 1/1 z zunanjimi merami 530 x 325 mm.
- Primeren za peko, pečenje in splošno uporabo kot pladenj.
- Plitva zasnova z robom pomaga zadržati hrano pri prenašanju pekača med območji za pripravo in toplotno obdelavo.
- Odporen proti temperaturam do največ 250 °C.
- Primeren za stik z živili in uporabo v pečicah.
- Primeren za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju, kar omogoča preprosto čiščenje v obremenjenih kuhinjah.
- Ni primeren za uporabo v mikrovalovni pečici.
Ta pekač HENDI iz nerjavnega jekla je zasnovan za zanesljivo vsakodnevno uporabo ter omogoča preprost prehod od priprave do pečice in nato v profesionalni pomivalni stroj. Zaradi praktičnega formata in konstrukcije, preproste za vzdrževanje, je zelo primeren za profesionalno gostinstvo, hotelirstvo in okolja za pripravo hrane.