Opis
Kovane vilice za razkosavanje HENDI Profi Line PLUS so zasnovane za varno držanje mesa med razkosavanjem, rezanjem na rezine in porciranjem. Njihovi ostri in čvrsti 150-milimetrski roglji zagotavljajo zanesljiv oprijem pečenk, perutnine in drugih velikih kosov mesa, dobro uravnotežena konstrukcija pa omogoča stabilno in nadzorovano uporabo skupaj z nožem za razkosavanje.
- Ostri in robustni roglji ohranjajo meso pri miru za natančno razkosavanje in porcijsko rezanje.
- Izdelane so iz enega kosa kovanega nerjavnega jekla, kar zagotavlja čvrst in uravnotežen občutek pri uporabi.
- Nemško jeklo s trdoto 56 HRC združuje dolgotrajno vzdržljivost in zanesljivo delovanje.
- Zaobljen ščitnik omogoča udobno in nadzorovano rokovanje med daljšimi opravili priprave hrane.
- Trpežen črn ročaj iz POM je trdno pritrjen s tremi zakovicami iz nerjavnega jekla.
- Vilice dolžine 150 mm imajo skupno dolžino 298 mm.
- Njihov klasičen videz je primeren za profesionalne kuhinje, strežbo v odprtih kuhinjah in predstavitev na samopostrežnih bifejih.
Te profesionalne vilice za razkosavanje, izdelane za uporabo v stiku z živili, združujejo varno držanje mesa s tradicionalnim oblikovanjem serije HENDI Profi Line PLUS. So praktična izbira za kuharje pri pripravi in serviranju večjih kosov termično obdelanega mesa.
