Opis
Mesoreznica CaterChef z rezilom Ø300 mm je zasnovana za natančno ročno rezanje v profesionalnih kuhinjah, delikatesah in prostorih za pripravo hrane. Podstavek iz litega aluminija z lakiranim premazom, varnim za stik z živili, je kombiniran z eloksiranimi aluminijastimi komponentami, vključno z nosilcem izdelka, zaščito rezila in ploščo za nastavitev debeline, kar zagotavlja trpežno in praktično konstrukcijo za vsakodnevno gostinsko uporabo.
- Opremljena je z votlo brušenim rezilom iz kaljenega jekla za natančne rezultate rezanja
- Delovanje z gravitacijskim podajanjem omogoča gladko in enakomerno pomikanje izdelka med rezanjem
- Brezstopenjsko nastavljiva debelina reza od 0 do 15 mm
- Največji premer reza: 210 mm
- Vgrajen brusilec rezila za priročno vzdrževanje
- Ročno upravljanje s pogonom prek klinastega jermena
- Opremljena z glavnim stikalom
- Napajanje: 220-240V
- Frekvenca: 50/60 Hz
- Moč: 420 W
- Dimenzije: 48.0 x 60.5 x 45.0 cm
Ta rezalnik je praktična izbira za uporabnike, ki potrebujejo nadzorovano, nastavljivo zmogljivost rezanja z robustno aluminijasto konstrukcijo. Kombinacija ročnega upravljanja, votlo brušenega rezila in vgrajene brusilne naprave omogoča učinkovito vsakodnevno uporabo v profesionalnih gostinskih okoljih.
