Opis
Bež grelna posoda HENDI UNIQ združuje sodobno predstavitev samopostrežnega bifeja z natančnim električnim uravnavanjem temperature. To napravo bain-marie velikosti GN 2/3 je zasnoval večkrat nagrajeni nizozemski oblikovalec Robert Bronwasser, primerna pa je za sodobne cateringe ter samopostrežne bifeje v restavracijah in hotelih. Ohišje iz polipropilena, odpornega proti visokim temperaturam, dopolnjujeta odstranljiva posoda iz nerjavnega jekla in pokrov iz kaljenega stekla, kar zagotavlja praktično rešitev za serviranje, ki pripravljeno hrano ohranja toplo in privlačno predstavljeno.
- Digitalna nadzorna plošča prikazuje čas delovanja, nastavljeno temperaturo in dejansko temperaturo za priročen nadzor.
- Temperaturo je mogoče nastaviti od 35 °C do 85 °C v natančnih korakih po 1 °C, pri čemer se zadnja nastavitev shrani za naslednji vklop.
- Grelni element iz nerjavnega jekla 18/8 je nameščen v posodi za vodo ter omogoča učinkovit prenos toplote in segrevanje po načelu bain-marie.
- Dvodelni pokrov iz kaljenega stekla pomaga zmanjšati izgubo toplote ob odpiranju in omogoča higiensko strežbo v samopostrežnem bifeju.
- Toplotno izoliran ročaj pokrova in aluminijasti tečaj omogočata praktično uporabo med strežbo.
- Odstranljiva posoda iz nerjavnega jekla je preprosta za čiščenje, reliefna oznaka najvišje ravni polnjenja pa pomaga pri polnjenju posode za vodo.
- Vgrajeno držalo za kartice na pokrovu omogoča jasno označevanje jedi s karticami z njihovimi nazivi.
- Naprava z napetostjo 230 V in močjo 500 W meri 433 x 403 x (V) 248 mm ter je zasnovana za uporabo z GN 2/3.
Lahka grelna posoda HENDI UNIQ, ki jo je preprosto prenašati, je praktična izbira tako za stalne samopostrežne bifeje kot catering na drugih lokacijah. Njena bež barva se ujema z drugimi elementi kolekcije UNIQ in zagotavlja brezčasno ozadje za predstavitev hrane.
Ta naprava je namenjena izključno ohranjanju toplote hrane in ni primerna za kuhanje.
