Opis
Kontaktni žar HENDI je zasnovan za učinkovito pripravo štručk za francoski hot dog, paninijev in zvitkov v profesionalnih gostinskih obratih. Posebej oblikovani grelni plošči imata štiri namenske reže za peko, kar omogoča sočasno opekanje do štirih štručk brez obračanja. Trpežno ohišje iz nerjavnega jekla in emajlirani plošči iz litega železa združujejo robustno konstrukcijo ter preprosto čiščenje.
- Grelna površina velikosti 270 × 250 mm sprejme štiri štručke za francoski hot dog hkrati in omogoča učinkovito pripravo večje količine.
- Zmogljivi grelni elementi z močjo 1800 W, ki delujejo pri napetosti 220–240 V, zagotavljajo hitro segrevanje.
- Nastavljiva temperatura od 50 °C do 300 °C omogoča segrevanje in peko na žaru, regulator pa ima oznake v korakih po 50 °C.
- Posebej oblikovani emajlirani plošči iz litega železa zagotavljata enakomerno zapečenost in privlačen videz hrane, pečene na žaru.
- Zasnova plošč omogoča pripravo štručk različnih velikosti, ne da bi jih bilo treba med opekanjem obračati.
- Pokrov na tečajih se odpre do kota 90°, toplotno izoliran ročaj pa omogoča priročno uporabo.
- LED-indikatorja jasno prikazujeta, kdaj je žar vklopljen in kdaj se segreva.
- Štiri nedrseče noge pripomorejo k stabilnosti naprave in zmanjšujejo njeno premikanje med uporabo.
Ta kompaktni žar HENDI za hot doge in zvitke meri 385 × 285 × 254 mm ter je primeren za delovne pulte, kjer sta pomembna prihranek prostora in hitra priprava. Njegova emajlirana kuhalna površina zahteva minimalno vzdrževanje, kar uporabnikom pomaga ohranjati higienske delovne pogoje pri pripravi enakomerno opečenih štručk, paninijev in zvitkov.
