Opis
Hladilna plošča HENDI GN 1/2 omogoča higiensko predstavitev ohlajenih živil brez ledu na samopostrežnih mizah, gostinskih razstavnih površinah in v drugih profesionalnih gostinskih postavitvah. Ta pravokotna plošča, izdelana iz nerjavnega jekla 18/8 srebrne barve, je zasnovana za intenzivno uporabo; živila je mogoče položiti neposredno nanjo ali pa jo uporabiti kot podlago za GN posode.
- Po predhodnem ohlajanju ohranja temperaturo živil pod +8 °C približno štiri ure, odvisno od temperature okolice.
- Vgrajeni hladilni vložki zagotavljajo dolgotrajno ohranjanje temperature brez uporabe razsutega ledu.
- Format GN 1/2 z merami 325 x 265 x (V) 45 mm.
- Primerna za neposreden stik z živili in uporabo z združljivimi GN posodami.
- Trpežna konstrukcija iz nerjavnega jekla 18/8 omogoča intenzivno profesionalno uporabo.
- Površina, ki se preprosto čisti, pomaga ohranjati higiensko predstavitev hladnih jedi.
- Za optimalno hlajenje ploščo pred uporabo za najmanj osem ur postavite v zamrzovalnik.
Ta hladilna plošča HENDI je praktična izbira za predstavitev hladnih jedi ter urejen in profesionalen postrežni prostor. Zaradi standardne velikosti GN 1/2 jo je mogoče preprosto vključiti v postavitve za predstavitev živil, kjer je potrebno zanesljivo ohranjanje temperature.
Hladilna plošča ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.