Opis
Hladilna plošča HENDI GN 2/3 omogoča higienično predstavitev ohlajenih živil brez ledu na samopostrežnih bifejih, gostinskih predstavitvenih postavitvah in v drugih profesionalnih gostinskih okoljih. Ta pravokotna plošča srebrne barve je izdelana iz nerjavnega jekla 18/8, primerna za neposreden stik z živili in se lahko uporablja tudi z GN posodami.
- Vgrajeni hladilni vložki zagotavljajo dolgotrajno ohranjanje temperature brez nereda zaradi razsutega ledu.
- Po predhodnem hlajenju ohranja temperaturo živil pod +8 °C približno štiri ure, odvisno od temperature okolice.
- Za optimalno hlajenje ploščo pred uporabo postavite v zamrzovalnik za najmanj osem ur.
- Format GN 2/3 meri 355 x 325 x (V) 45 mm, kar omogoča priročno vključitev v združljive postavitve za predstavitev živil.
- Živila lahko položite neposredno na površino iz nerjavnega jekla ali jih predstavite v GN posodi.
- Trpežna konstrukcija iz nerjavnega jekla 18/8 je zasnovana za intenzivno profesionalno uporabo.
- Plošča je preprosta za čiščenje, vendar ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.
Ta hladilna plošča HENDI je idealna za urejeno predstavitev hladnih jedi ter združuje praktičen format GN in zanesljivo ohranjanje temperature. Njena gladka konstrukcija iz nerjavnega jekla omogoča higienično strežbo ter zagotavlja urejen in profesionalen videz ohlajenih jedi.