Opis
Črna rezalna deska HENDI HACCP zagotavlja prostorno delovno površino velikosti 600 x 400 mm za intenzivno pripravo živil v profesionalnih kuhinjah. Izdelana je iz trpežnega polietilena HDPE, njena težka pravokotna konstrukcija pa zagotavlja stabilnost pri ponavljajočih se opravilih rezanja, medtem ko je teksturirana površina zasnovana za boljši nadzor noža.
- Obojestranska zasnova omogoča uporabo obeh površin za rezanje, kar pripomore k popolnemu izkoristku deske.
- Na eni strani je utor, hrbtna stran pa je gladka, kar omogoča različna opravila pri pripravi živil.
- Težka, izjemno debela konstrukcija z navedeno debelino 25 cm zagotavlja stabilno uporabo pri zahtevnem delu v kuhinji.
- Trpežna konstrukcija iz HDPE zagotavlja večjo odpornost proti sledem nožev in deformacijam.
- Izpolnjuje standarde HACCP in je primerna za neposreden stik z živili.
- Primerna je za pomivanje v pomivalnem stroju, vključno s profesionalnimi pomivalnimi stroji in na zgornji košari združljivih pomivalnih strojev.
- Črna barva in praktična pravokotna oblika velikosti 600 x 400 mm sta primerni za urejene komercialne prostore za pripravo živil.
Ta rezalna deska HENDI, zasnovana za pogosto uporabo v gostinstvu in obratih za pripravo hrane, združuje dve uporabni rezalni površini s preprostim pomivanjem v pomivalnem stroju. Ne vsebuje nevarnih snovi.
Deska ni primerna za uporabo v pečicah.
