Opis
Rdeča deska za rezanje HENDI HACCP zagotavlja prostorno delovno površino 600 x 400 mm za zahtevna opravila v profesionalni kuhinji. Izdelana je iz trpežnega polietilena visoke gostote (HDPE), njena težka in izjemno debela konstrukcija pa zagotavlja stabilnost pri intenzivni pripravi sestavin ter večjo odpornost proti sledem nožev in deformacijam.
- Obojestranska zasnova zagotavlja dve uporabni rezalni površini: eno z utorom in eno gladko.
- Teksturirana površina omogoča boljši nadzor noža med rezanjem.
- Pravokotna deska meri 600 x 400 mm, navedena debelina pa je 20 cm.
- Trpežna konstrukcija iz HDPE je zasnovana za večkratno intenzivno uporabo.
- Izpolnjuje standarde HACCP in je primerna za neposreden stik z živili.
- Primerna je za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju ali na zgornji košari pomivalnega stroja.
- Zaradi rdeče barve je desko v prostoru za pripravo živil mogoče preprosto prepoznati.
Ta deska za rezanje HENDI, zasnovana za pripravo velikih količin živil, združuje stabilno delovno površino z možnostjo uporabe gladke strani in strani z utorom. Ne vsebuje nevarnih snovi in ni primerna za uporabo v pečicah.
