Opis
Bela deska za rezanje HENDI HACCP zagotavlja prostorno in stabilno površino za pripravo velikih količin sestavin v profesionalnih kuhinjah. Izdelana je iz trpežnega polietilena HDPE, njena težka konstrukcija pa je zasnovana za intenzivno vsakodnevno uporabo ter zagotavlja izboljšano odpornost proti sledovom nožev in deformacijam.
- Velik pravokotni format 600 x 400 mm omogoča učinkovito pripravo večjih količin sestavin.
- Obojestranska zasnova ponuja rezalno površino z utorom in gladko površino, pri čemer sta obe strani primerni za pripravo živil.
- Teksturirana površina je zasnovana za boljši nadzor noža med rezanjem.
- Izjemno debela in težka konstrukcija zagotavlja stabilnost pri zahtevnih kuhinjskih opravilih; navedena debelina je 25 cm.
- Izdelana je v skladu s standardi HACCP in primerna za neposreden stik z živili.
- Primerna je za pomivanje v pomivalnem stroju, vključno s profesionalnimi pomivalnimi stroji; določena je namestitev v zgornjo košaro.
- Trpežna površina iz HDPE zagotavlja izboljšano odpornost proti ponavljajoči se uporabi nožev in deformacijam.
Ta deska za rezanje HENDI je idealna za obremenjena gostinska okolja in obrate javne prehrane ter združuje praktično obojestransko zasnovo z robustno konstrukcijo za pogosto pripravo živil. Ni primerna za uporabo v pečicah.
