Opis
Zasnovan za zahtevne profesionalne kuhinje, plinski štedilnik HENDI Kitchen Line združuje zmogljivo kuhalno ploščo s 5 gorilniki z integrirano električno konvekcijsko pečico in žarom—idealno za restavracije, bistroje in catering, ki potrebujejo hitro segrevanje, prilagodljiv prostor za posode in zanesljivo kapaciteto pečice v eni kompaktni kuhalni enoti.
- Profesionalna plinska kuhalna plošča s 5 gorilniki s 3-delno litoželezno rešetko za posode
- Konfiguracija gorilnikov: 3 × 3.0 kW, 1 × 1.8 kW (majhen), 1 × 3.5 kW (wok)
- Gorilniki opremljeni s termočlenom in piezo vžigom
- Primerno za zemeljski plin; standardno priložen dodatni komplet šob za LPG
- Integrirana električna konvekcijska pečica iz nerjavnega jekla: 2700 W
- Integriran žar: 2500 W
- Maksimalna temperatura pečice: do 250°C
- Pečica s 120-minutnim časovnikom
- Ustreza pladnjem in rešetkam GN 1/1; 4 nosilci pladnjev v notranjosti komore
- Priloženi 2 rešetki za pečico
- Konstrukcija iz nerjavnega jekla v srebrni izvedbi
- Priključna moč: 2900 W
- Dimenzije (W × L × H): 900 × 640 × 910 mm
- Neto teža: 78 kg
Ta večnamenski štedilnik podpira visoko zmogljivo strežbo: wok gorilnik uporabite za intenzivno zapečenje in hitro stir-fry pripravo, medtem ko preostali gorilniki poskrbijo za omake, priloge in velike lonce. Konvekcijska pečica in žar razširita vaš meni z enakomernim pečenjem, peko in zaključevanjem jedi.
Zasnovan po standardu GN 1/1 se enostavno vključi v standardne kuhinjske delovne procese ter sisteme pladnjev. Komora in ohišje iz nerjavnega jekla sta primerna za intenzivno vsakodnevno uporabo in enostavno čiščenje v obremenjenih horeca okoljih.