Opis
Pospešite postrežbo in zagotovite dosledno sploščene polpete s stiskalnico za smash burgerje HENDI—nepogrešljivim orodjem za pripravo mesa v zasedenih horeca kuhinjah. Zasnovana je za enakomerno stiskanje burgerjev neposredno na žaru, kar vam pomaga doseči značilno hrustljavo, karamelizirano skorjico, hkrati pa ohranja dosledno porcioniranje in obliko od serije do serije.
- Blagovna znamka: HENDI
- Stiskalnica za smash burgerje za enakomerno stiskanje burgerjev neposredno na žaru
- Spodbuja hrustljavo, karamelizirano skorjico s smash-metodo peke
- Izdelano iz trpežnega nerjavnega jekla 18/8
- Primerno za stik z živili
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno, higiensko čiščenje
- Dimenzije: 160 x 162 x (H) 78 mm
- Premer: 160 mm
- Neto teža: 0.452 kg
Zasnovana za vsakodnevno profesionalno uporabo, ta stiskalnica za burgerje iz nerjavnega jekla podpira poenostavljeno pripravo in dosledne rezultate v času največje obremenitve—idealno za burger koncepte, žar postaje in kuhinjske linije z visokim izkoristkom.
Za najboljšo higieno in potek dela jo po postrežbi preprosto očistite v pomivalnem stroju in jo imejte pripravljeno pri izdaji za hitro, ponovljivo stiskanje v času konic.
