Opis
Ta modri stroj za dekoriranje tort zagotavlja profesionalen zaključek. Vrtljiva plošča ter nastavljiva navpična in vodoravna rezila poskrbijo za brezhibno površino torte, saj odstranijo odvečno masleno kremo ali glazuro. Hitrost je nastavljiva od 40 do 225 RPM v korakih po 10 RPM, vrtljiva plošča pa se lahko vrti v obe smeri za največjo prilagodljivost.
Enakomeren zaključek in gladke stranice
Torto postavite na sredino stroja za dekoriranje tort. Navpični nož postavite ob torto in pladenj ročno zavrtite, pri tem pa pazite, da je razdalja med nožem in torto enakomerna. Po potrebi prilagodite položaj torte. Nato pomaknite navpični nož proti torti in vodoravni nož čez vrh. Vklopite stroj, nastavite želeno hitrost (priporočena hitrost je 75–85 RPM) in uporabite dresirno vrečko z izbrano kremo (npr. masleno kremo ali ganaš). Začnite z nanašanjem kreme od vrha navzven. Vrtljiva torta bo prek rezil odstranila odvečno kremo, medtem ko se vrh dokonča. Ko je vrh končan, nanesite kremo še ob straneh, od zgoraj navzdol. Rezila prilagodite za ostrejše robove ali tanjši sloj kreme, glede na vaše želje.
Čiščenje stroja za dekoriranje tort
Pomembno je, da dekorator tort po vsaki uporabi temeljito očistite. Odstranite vse snemljive dele in jih operite s toplo vodo ter blagim detergentom. Ne uporabljajte gobice, da ne opraskate stroja. Dele temeljito osušite in zunanjost stroja očistite s krpo. Dele ponovno namestite in stroj shranite na mestu brez prahu.
Želite enakomerne, profesionalno zaključene torte z natančnimi 90-stopinjskimi robovi? Potem je ta stroj za dekoriranje tort odlična naložba. Na voljo je v različnih barvah, da se ujema z vašim slogom. Svojo opremo dopolnite tako, da ga kombinirate s 7-litrskim planetarnim mešalnikom ali 8-litrskim spiralnim gnetilnikom v isti barvi!
Lastnosti
- Vodoodporna nadzorna plošča
- Nastavljiva vodoravna in navpična rezila
- Vedno pravi koti 90 stopinj
- Nizka raven hrupa 40 dB
- Nastavljiva hitrost 40–225 RPM
Specifikacije izdelka
- Neto teža: 27 kg
- Dimenzije naprave: Š50 x G37 x V62 cm
- Vrtljiva plošča: Ø 36.4 cm
- Hitrost vrtenja: 40–225 RPM
- Dimenzije torte: Ø 12–32 cm
- Višina torte: maks. 18 cm
- 230 V / 50 Hz / 1 faza 120 W
