Opis
Če v svojem gostinskem obratu redno cvrete večje količine hrane, je ta profesionalni cvrtnik s prostornino 15 litrov idealna izbira. Opremljen je z dvema ločenima grelnima elementoma in eno veliko košaro za cvrtje. Prednost cvrtnika z dvema grelnima elementoma je, da ne potrebujete velike priključne moči. Zato ga lahko ne glede na vrsto kuhinje preprosto priključite v standardno električno vtičnico. Pri dvigovanju košare lahko uporabite toplotno odporne ročaje, da preprečite poškodbe, priložen pokrov pa med uporabo preprečuje škropljenje olja. Gumijaste nogice na dnu naprave poskrbijo, da ostane stabilna in čvrsto stoji na večini površin.
Dalj časa cvrite v istem olju
Oba grelna elementa lahko upravljate ločeno z natančnim termostatom. Temperature je mogoče nastaviti med 50 °C in 200 °C, in to povsem enostavno. Poleg tega ima cvrtnik oranžno kontrolno lučko, ki vas obvesti, kdaj je olje doseglo pravo temperaturo in lahko začnete cvreti. Ta profesionalni cvrtnik omogoča daljše cvrtje v istem olju zahvaljujoč hladni coni. Pri tem sistemu sta grelna elementa nameščena nekaj centimetrov nad dnom posode. Olje na samem dnu cvrtnika ni tako vroče, zato drobtine, ki padejo na dno, počasneje zažgejo. Posledično olje zdrži dlje in ga ni treba tako pogosto menjati.
Temeljito čiščenje
Ta cvrtnik z izjemno veliko prostornino je v celoti izdelan iz nerjavnega jekla. Zaradi zaobljenih vogalov ga lahko očistite hitro in temeljito. Vsi deli so odstranljivi, zato jih lahko namočite v toplo milnico, da odstranite olje in ostanke. Nato dele skrtačite s toplo milnico. Za zunanje ohišje uporabite vlažno krpo.
Značilnosti
- Termostat med 50 °C in 200 °C
- Dva ločena grelna elementa
- Kontrolna lučka temperature
- Toplotno odporen ročaj
- Stoji na 4 gumijastih nogicah
- Trpežna konstrukcija in higienska zasnova
Specifikacije izdelka
- Neto teža: 12kg
- Dimenzije košare: Š47 x G21 x V9,5cm
- Dimenzije naprave: Š57 x G44 x V31,5cm
- Kapaciteta pomfrita: 3kg
- Moč grelnih elementov: 2,5 + 2,5kW
- Skupna električna moč: 5,0kW
- Napajanje: 230V / 50Hz / 1Phase 2 x 2500W
