Opis
Ta salamander žar je primeren za pečenje na žaru, gratiniranje, glaziranje, pogrevanje ali odmrzovanje hrane in izdelkov. Zaradi enakomerne toplote lahko napravo pustite na stalni nizki temperaturi. Ta žar je zelo uporaben v profesionalnih kuhinjah, saj omogoča, da jedi po pripravi ostanejo tople. Temperaturo lahko nastavite z vrtljivim gumbom, kar omogoča ohranjanje toplote jedi ter počasno pripravo rib ali mesa.
Po višini nastavljiva rešetka
Ta profesionalni salamander žar ima rešetko iz nerjavnega jekla, ki je nastavljiva po višini, zato lahko delate v kateremkoli položaju. Poleg tega je žar enostavno obesiti, lahko pa ga postavite tudi na mizo. Grelni elementi so trpežni in legirani, naprava pa je opremljena z indikatorjem temperature. Rešetka je izdelana iz nerjavnega jekla, nanjo pa lahko odlagate izdelke, posodo in hrano. Na dnu je pladenj za drobtine iz nerjavnega jekla za zbiranje ostankov hrane. Ročaj na vrhu salamander žara je izdelan iz izolacijskega bakelita.
Enostavno čiščenje
Žar ima tudi stikalo z neprekinjeno funkcijo, zato lahko ostane vklopljen dalj časa. Salamander žar stoji na štirih gumijastih nogicah za večjo stabilnost. Pomembno je, da žar očistite po vsaki uporabi, da se na novih jedeh ne zadržita vonj ali okus. Pred čiščenjem napravo izklopite in pustite, da se ohladi. Odstranite rešetke in jih očistite s toplo milnico. Rešetke in pladenj za drobtine lahko očistite tudi v pomivalnem stroju. Nato ohišje iz nerjavnega jekla obrišite z vlažno mehko krpo.
Lastnosti
- Robustna konstrukcija iz nerjavnega jekla
- Trpežni legirani grelni elementi
- Opremljen z indikatorjem temperature
- Brezstopenjsko stikalo z neprekinjeno funkcijo
- Nastavljiva rešetka iz nerjavnega jekla za optimalen položaj
- Pladenj za drobtine iz nerjavnega jekla na dnu
Specifikacije izdelka
- Neto teža: 28kg
- Dimenzije notranje komore: Š64,6 x G40,5 x V33cm
- Dimenzije: Š80 x G45 x V47cm
- 230V/50Hz/1Phase 3600W