Opis
Wok de Buyer Mineral B s premerom 24 cm je zasnovan za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo hitro in odzivno kuhanje na širokem naboru virov toplote. Izdelan je iz stiskanega jekla in opremljen s kovičenim železnim ročajem, zato ta wok združuje klasično konstrukcijo kuhinjske posode z ravnim dnom za stabilno postavitev na kuhalno ploščo.
- Iz serije de Buyer Mineral B
- Premer: 24 cm
- Premer izdelka: 24.3 cm
- Višina: 7 cm
- Izdelan iz stiskanega jekla
- Kovičen železen ročaj
- Ročaj z odprtino za obešanje
-
Ravno dno za stabilno uporabo
- Primerno za halogenske, indukcijske, keramične, električne in plinske vire toplote
- Primerno za uporabo v pečici
Ta jekleni wok je zelo primeren za tehnike priprave pri visokih temperaturah, kjer je pomemben neposreden odziv na toploto. Ravna osnova omogoča praktično uporabo na sodobnih profesionalnih kuhalnih ploščah, medtem ko odprtina za obešanje omogoča priročno shranjevanje v živahni kuhinji.
Upoštevajte, da ta wok ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju, zato je praktična izbira za kuhinje, ki dajejo prednost tradicionalnemu vzdrževanju kuhinjske posode.
