Aparati

Rezalnik za meso Mach z rezilom Ø220 mm je zasnovan za natančno ročno rezanje v profesionalnih gostinskih okoljih. Izdelan je iz anodizirane aluminijeve litine in ustreza zahtevnim higienskim standardom, medtem ko zasnova z gravitacijskim podajanjem in votlo brušeno jekleno rezilo pomagata zagotavljati enakomerne rezultate rezanja. Debelina rezin je brezstopenjsko nastavljiva do 15 mm, integriran brusilec pa pomaga ohranjati rezilo pripravljeno za uporabo. Premer rezila: Ø220 mm Največji premer rezanja: 150 mm Debelina rezin: brezstopenjsko nastavljiva od 0 do 15 mm Delovanje: ročno upravljanje z gravitacijskim podajanjem Pogonski sistem: pogon s klinastim jermenom Konstrukcija: anodizirana aluminijeva litina Rezilo: votlo brušeno jekleno rezilo Upravljanje: glavno stikalo s kontrolno lučko Vgrajena funkcija: integriran brusilec rezila Moč: 185 W Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Dimenzije: 44.0 x 55.0 x 40.0 cm Ta rezalnik je praktična izbira za kuhinje, ki potrebujejo nadzorovano in natančno rezanje s preprostim ročnim upravljanjem. Zaradi kompaktnih mer in nastavljivega območja rezanja je primeren za širok nabor opravil rezanja v gostinstvu in profesionalnih kuhinjah.

Preberi več manj

Namizni kuhalnik za testenine CaterChef ponuja prostornino 18 litrov za kuhanje testenin in drugih izdelkov, kot je riž, v profesionalnih kuhinjah. Ta enota iz nerjavnega jekla je opremljena s fiksnim grelnim elementom, ročnimi upravljalnimi elementi in brezstopenjsko nastavljivim termostatom za natančno izbiro temperature od 30 °C do 120 °C. Namizni model za profesionalno uporabo v cateringu in gostinstvu Prostornina 18 litrov Izvedba iz nerjavnega jekla Ročno upravljanje termostata z brezstopenjsko nastavitvijo temperature Temperaturno območje od 30 °C do 120 °C Opremljen s stikalom za vklop/izklop in kontrolnimi lučkami Integriran odtočni ventil za praktično praznjenje Vključuje odcejalno rešetko in GN cedila za testenine Električni priključek: 220-240V Moč: 3.5 kW Frekvenca: 50/60 Hz Dobavljen z vtikačem in napajalnim kablom Dimenzije: 40 x 70 x 34 cm Ročno upravljanje in vgrajeni odtočni ventil naredita ta kuhalnik za testenine za praktično izbiro pri hitrih delovnih procesih v profesionalnih kuhinjah. Kombinacija odcejalne rešetke in fino mrežastih cedil ga naredi primernega tudi za pripravo manjših izdelkov, ki zahtevajo nadzorovano odcejanje. Ker ne zahteva fiksne namestitve, je ta električni kuhalnik za testenine enostavno postaviti na pult tam, kjer je potrebna dodatna kuhalna kapaciteta.

Preberi več manj

Kontaktni žar MilanToast je zasnovan za profesionalno gostinsko uporabo ter združuje steklokeramično ploščo s keramičnim ogrevanjem za hitro segrevanje in enakomerno porazdelitev toplote po pečni površini. Z rebrasto zgornjo ploščo, gladko spodnjo ploščo, ročnim upravljanjem in temperaturnim območjem od 50 °C do 300 °C je primeren za učinkovito vsakodnevno pečenje na žaru, hkrati pa omogoča enostavno čiščenje. Delovna površina: 36 x 28 cm Rebrasta zgornja plošča in gladka spodnja plošča Konstrukcija s steklokeramično ploščo Ogrevanje z učinkovitimi infrardečimi grelnimi elementi Ročni termostatski nadzor od 50 °C do 300 °C Enakomerna porazdelitev toplote po pečni površini Odtok za maščobo z zbirnim pladnjem Integriran rob proti škropljenju Opremljen z glavnim stikalom Dobavljeno z vtikačem in napajalnim kablom Vključeno strgalo iz nerjavnega jekla Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Moč: 1,990 W Dimenzije: 41.0 x 48.0 x 21.0 cm Ta ročni kontaktni žar je izdelan za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo hitro segrevanje in nadzorovane rezultate pečenja. Steklokeramična površina pomaga tudi skrajšati čas čiščenja, zato je praktična izbira za obremenjene gostinske obrate. Kompaktna zasnova, integrirano odvajanje maščobe in preprosta upravljala omogočajo enostavno postavitev in uporabo v profesionalnih gostinskih okoljih.

Preberi več manj

Kontaktni žar MilanToast je zasnovan za profesionalno uporabo v gostinstvu in profesionalnih kuhinjah. Ima rebrasto zgornjo ploščo in gladko spodnjo ploščo iz litega železa, obe s keramičnim premazom proti prijemanju za lažje čiščenje. Po višini in pritisku nastavljiva zgornja plošča, hitro segrevanje in enakomerna porazdelitev toplote omogočajo pripravo izdelkov, kot so sendviči in zrezki. Žar plošči iz litega železa s keramičnim premazom proti prijemanju Rebrasta zgornja plošča in gladka spodnja plošča Ročno upravljanje z ročnim termostatskim nadzorom Temperaturno območje od 50 °C do 300 °C Grelni elementi iz nerjavnega jekla za hitro segrevanje in stabilno ohranjanje temperature Pečna površina: 29 x 25 cm Integriran zbirni pladenj za maščobo Opremljen z glavnim stikalom Dobavljeno z vtikačem, napajalnim kablom in jekleno krtačo Moč: 1,730 W Električni priključek: 1x (220-240V)-1N, 50/60 Hz Dimenzije: širina 32 cm, globina 38 cm in višina 17 cm Ročna upravljala omogočajo enostavno vsakodnevno uporabo, medtem ko nastavljiva zgornja plošča pomaga prilagoditi stik in pritisk različnim izdelkom. Zato je žar praktična izbira za dinamična gostinska okolja, kjer sta pomembna doslednost in enostavna uporaba. S svojo kompaktno zasnovo in profesionalnimi specifikacijami se ta kontaktni žar dobro prilega na delovne pulte v okrepčevalnicah, kavarnah, samopostrežnih lokalih in drugih gostinskih okoljih.

Preberi več manj

Kontaktni žar MilanToast je zasnovan za profesionalno gostinsko uporabo ter združuje gladko zgornjo ploščo in gladko spodnjo ploščo z debelo steklokeramično pečno površino. Zmogljivi infrardeči grelni elementi zagotavljajo zelo hitro segrevanje, toplota pa se enakomerno porazdeli po celotni površini žara. Steklokeramična plošča je tudi enostavna za čiščenje, zato je ta žar praktična izbira za obremenjene profesionalne kuhinje. Gladka zgornja in spodnja žar plošča za enakomerno kontaktno pečenje Steklokeramična pečna površina z delovno površino 36 x 28 cm Keramični grelni sistem z zmogljivimi infrardečimi elementi Ročno upravljanje z ročnim termostatskim nadzorom Temperaturno območje od 50 °C do 300 °C Odtok za maščobo z zbirnim pladnjem za čistejše delo Vključeno strgalo iz nerjavnega jekla Opremljen z glavnim stikalom, napajalnim kablom in vtikačem Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Moč: 1,990 W Frekvenca: 50/60 Hz Dimenzije: 41.0 x 48.0 x 21.0 cm Učinkovit grelni sistem prispeva k nižji porabi energije, medtem ko rob proti škropljenju in zbirni pladenj za maščobo pomagata ohranjati delovno mesto bolj urejeno med delom. Zato je žar zelo primeren za profesionalne gostinske obrate, ki iščejo hitro segrevanje, enostavno čiščenje in zanesljivo ročno upravljanje.

Preberi več manj

Namizna friteza CaterChef je profesionalna električna friteza za komercialne kuhinje, okrepčevalnice in druga horeca okolja. V celoti izdelana iz nerjavnega jekla združuje ročno upravljanje s termostatom, brezstopenjsko nastavitev temperature, hladno cono in odtočni ventil za praktično vsakodnevno cvrenje. Namizni model za profesionalno catering uporabo Popolnoma iz nerjavnega jekla Električno gretje Ročno upravljanje s termostatom Brezstopenjska nastavitev temperature Hladna cona prispeva k praktičnemu in nadzorovanemu cvrenju Odtočni ventil za lažje izpuščanje olja Odstranljiv grelni element za lažje čiščenje in vzdrževanje Notranja posoda je fiksno nameščena Vgrajena termična zaščita Opremljena z glavnim stikalom Dobavljena z napajalnim kablom in vtičem Napajanje: (220-240V)-1N, 50/60 Hz Električna moč: 3,250 W Dimenzije: 61.0 x 51.5 x 35.0 cm Ta friteza CaterChef je zasnovana za uporabnike, ki želijo robustno enoto iz nerjavnega jekla s preprostim ročnim upravljanjem in lažjim rednim vzdrževanjem. Odstranljiv grelni element omogoča hitrejše čiščenje, hladna cona in odtočni ventil pa jo naredijo praktično izbiro za obremenjena profesionalna gostinska okolja.

Preberi več manj

Kontaktni žar MilanToast je zasnovan za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo hitro in enakomerno pečenje na žaru za izdelke, kot so sendviči in zrezki. Njegova gladka zgornja in spodnja plošča iz litega železa imata keramični premaz proti prijemanju za lažje čiščenje, nastavljiva zgornja plošča pa omogoča nastavitev višine in pritiska glede na različne izdelke. Gladka zgornja plošča in gladka spodnja plošča za neposredno, enakomerno kontaktno pečenje Plošči iz litega železa s keramičnim premazom proti prijemanju Hitro segrevanje, dobro zadrževanje toplote in enakomerna porazdelitev temperature Ročni termostat s temperaturnim razponom od 50 °C do 300 °C Po višini in pritisku nastavljiva zgornja plošča za večjo prilagodljivost med delom Delovna površina: 29 x 25 cm Integriran pladenj za zbiranje maščobe Opremljen z glavnim stikalom Dobavljeno z vtičem, napajalnim kablom in jekleno krtačo Električni priključek: 220-240V Moč: 1,730 W Dimenzije: 32 x 38 x 17 cm Ta profesionalni kontaktni žar je zasnovan za ročno upravljanje in je praktična izbira za horeca kuhinje, okrepčevalnice in catering okolja, kjer sta hitrost in enostavna uporaba ključnega pomena. Kombinacija gladkih plošč za pečenje in nastavljivega pritiska pomaga zagotavljati zanesljive rezultate v širokem temperaturnem razponu.

Preberi več manj

Ta Mach bain marie je vgradni model iz nerjavnega jekla za profesionalni catering in komercialne kuhinjske vgradnje. Zasnovan je za ohranjanje toplote z vodo ter ima ročno termostatsko upravljanje z brezstopenjsko nastavitvijo temperature in neodvisnimi grelnimi conami. Naprava je dobavljena brez GN posod. Vgradni bain marie iz nerjavnega jekla Primeren za uporabo z vodo Ročni termostat z brezstopenjsko nastavitvijo Zasnovan za območje posod 97.5 x 53 cm (3/1 GN) Globina kadi: 15 cm Opremljen z izpustnim ventilom za lažje praznjenje Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Moč: 3,000 W Frekvenca: 50 Hz Dobavljen z napajalnim kablom in vtikačem Dimenzije izdelka: 100 x 55 x 30 cm Ta vgradna enota je praktična izbira za ohranjanje pripravljenih jedi na temperaturi serviranja v bifejih, izdajnih pultih in drugih profesionalnih okoljih za strežbo hrane. Njena integrirana zasnova pomaga ustvariti čist in urejen zaključek v delovni plošči. Upoštevajte, da GN posode niso priložene.

Preberi več manj

Grelni most z lampami Rocam je praktičen nadpultni grelnik za bifejsko postrežbo, postaje za razrez in druga območja predstavitve hrane, kjer je treba pripravljene jedi in prigrizke ohranjati na temperaturi serviranja. Njegova preprosta, samostoječa zasnova združuje infrardečo toploto s prozorno akrilno zaščito proti kihanju za higiensko in lahko dostopno postrežbo. Namizni model za profesionalne gostinske in catering postavitve Izdelan iz nerjavnega jekla 18/8 Primeren za predstavitveno površino 2/1 GN z uporabno mero 65 x 53 cm Opremljen z infrardečimi grelnimi lampami Opremljen z osvetljenim glavnim stikalom Ima zaščito proti kihanju iz akrilnega stekla Električni priključek: 220-240V Moč: 500 W Dobavljen z vtikačem in napajalnim kablom Dimenzije: 70.0 x 49.5 x 71.3 cm Ta nadpultni grelnik je zelo primeren za predstavitev v bifejski liniji, kjer sta pomembna tako preglednost kot ohranjanje temperature. Odprta zasnova omogoča lahek dostop do hrane med postrežbo, hkrati pa pomaga ohranjati privlačno predstavitev. GN posode niso priložene.

Preberi več manj

Kontaktni žar CaterChef SoloCompact z rebrasto zgornjo in spodnjo ploščo je zasnovan za profesionalne kuhinje, kjer je hitro in učinkovito pečenje na žaru bistvenega pomena. Njegove emajlirane litoželezne plošče za peko omogočajo kratek čas predgretja, medtem ko rebraste pečne površine ustvarijo značilen žar vzorec. Velik zbirni pladenj za maščobo pripomore k čistejšemu delu med uporabo. Električni kontaktni žar z rebrasto zgornjo in rebrasto spodnjo ploščo Emajlirane litoželezne plošče za peko Ročno upravljanje s termostatom s temperaturnim razponom od 50°C do 300°C Delovna površina: 23.5 x 22.5 cm Moč: 1,800 W Napajanje: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Dobavljeno z vtikačem in napajalnim kablom Opremljeno z velikim pladnjem za maščobo Vključuje jekleno krtačo Z zaščitnim robom proti brizganju Dimenzije: 28.9 x 32.5 x 19.3 cm Ta ročno upravljani žar je praktična izbira za uporabo na pultu v gostinskih okoljih. Njegova kompaktna tlorisna površina in električno gretje omogočata uporabo v kuhinjah, ki potrebujejo zanesljivo pečenje na žaru v prostorsko varčni izvedbi. Ta kontaktni žar CaterChef se s svojimi rebrastimi emajliranimi litoželeznimi ploščami in enostavnim uravnavanjem temperature dobro poda v vsakodnevno profesionalno pripravo hrane.

Preberi več manj

Mikrovalovna pečica Severin združuje prostorno 28-litrsko notranjost z enostavnim ročnim upravljanjem, zato je praktična izbira za vsakodnevno segrevanje in odtaljevanje. S petimi stopnjami moči, funkcijo odtaljevanja in 29 cm steklenim vrtljivim krožnikom je zasnovana za nežno in enakomerno segrevanje hrane ter priročno uporabo in enostavno čiščenje. Kapaciteta: 28 litrov Moč mikrovalov: 900 W Priključna moč: 1,400 W Napajanje: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Upravljanje: ročno Stopnje moči: 5 stopenj Funkcija odtaljevanja: za nežno in enakomerno segrevanje zamrznjenih živil Časovnik: 35-minutni časovnik s signalom ob koncu Vrtljivi krožnik: steklen, Ø 29 cm Notranjost: notranjost s toplotno odporno prevleko za lažje čiščenje Material: nerjavno jeklo Stran tečaja vrat: levo Zunanje dimenzije: 48.7 x 36.5 x 29.0 cm Notranja dimenzija: višina 22.3 cm Ta mikrovalovna pečica ponuja praktično ravnovesje med prostornino, nadzorom in enostavnim vzdrževanjem. Njena prostorna notranjost je primerna za večje jedi, konstrukcija iz nerjavnega jekla pa prispeva k profesionalnemu in trpežnemu videzu. Za kuhinje, ki potrebujejo vsestransko mikrovalovno pečico za vsakodnevno uporabo, ta model zagotavlja zanesljivo funkcionalnost z intuitivnimi ročnimi upravljalnimi elementi in uporabnimi možnostmi segrevanja.

Preberi več manj

KitchenAid K5 5.2L namizni mešalnik je profesionalni planetarni stojalni mešalnik, zasnovan za temeljito in enakomerno mešanje v profesionalnih kuhinjah in pripravljalnih prostorih pekarn. Njegov sistem dviga posode omogoča stabilno delovanje, medtem ko 11-stopenjsko planetarno gibanje premika nastavek po posodi, medtem ko se vrti okoli lastne osi, za enakomerno vmešavanje sestavin. Sprednji priključek za nastavke omogoča tudi preprosto uporabo dodatne opreme. Znamka: KitchenAid Serija: K5 5.2L Kapaciteta: 5.2 litra Sistem mešanja: planetarni mešalnik z nastavljivim 11-stopenjskim delovanjem Upravljanje: ročno Sistem posode: dvižni mehanizem Moč: 375 W Napajanje: 220-240V, enofazno Frekvenca: 50/60 Hz Barva: rdeča Dimenzije: širina 28.7 cm, globina 37.2 cm, višina 41.9 cm Priloženo: posoda za mešanje iz nerjavnega jekla, žična metlica, kavelj za testo, ploščati mešalnik in ščitnik za dolivanje Ta namizni mešalnik je primeren za mešanje najrazličnejših sestavin z nadzorovanim in zanesljivim planetarnim gibanjem. Zasnova z dvigom posode je praktična izbira tam, kjer sta pomembna stabilna zmogljivost mešanja in enostavno upravljanje. Za profesionalna catering in gostinska okolja, ki iščejo kompakten stojalni mešalnik KitchenAid, ta rdeči 5.2-litrski model ponuja vsestranske možnosti priprave skupaj s priročnostjo sprednjega priključka za nastavke.

Preberi več manj

KitchenAid K5 5.2L namizni mešalnik je profesionalni stojalni mešalnik za uporabo v profesionalnih kuhinjah in gostinstvu. Njegova zasnova z dvigom posode in 11-stopenjsko planetarno mešanje omogočata temeljito vmešavanje sestavin, medtem ko sprednji priključek za nastavke omogoča enostavno uporabo dodatne opreme. Kapaciteta 5.2 litra Planetarni sistem mešanja z 11 nastavljivimi hitrostmi Mehanizem dviga posode za stabilno, nadzorovano delovanje Motor 375 W Napajanje: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Ročno upravljanje Barva: črna Dimenzije: širina 28.7 cm, globina 37.2 cm, višina 41.9 cm Priložena sta posoda za mešanje iz nerjavnega jekla, žična metlica, kavelj za testo, ploščati mešalnik in ščitnik za dolivanje Vrteča se metlica se premika po lastni osi, hkrati pa kroži po posodi, kar pomaga enakomerno zmešati sestavine v celotni masi. Zaradi tega je mešalnik primeren za širok nabor pripravljalnih opravil v obremenjenih gostinskih okoljih. S kompaktno namizno zasnovo in praktično sprednjo priključno točko za dodatne nastavke je ta stojalni mešalnik KitchenAid vsestranska dopolnitev profesionalnih kuhinj, ki iščejo zanesljivo vsakodnevno mešanje.

Preberi več manj

Namizni električni cvrtnik CaterChef je zasnovan za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo kompaktno, a praktično rešitev za cvrtje. Ta 15-litrski model je v celoti izdelan iz nerjavnega jekla ter ima ročno termostatsko upravljanje, brezstopenjsko nastavitev temperature in hladno cono za učinkovito vsakodnevno uporabo. Namizni električni cvrtnik s prostornino 15 litrov V celoti iz nerjavnega jekla Ročno termostatsko upravljanje z brezstopenjsko nastavitvijo Hladna cona za čistejše cvrtje Odstranljiv grelni element za lažje čiščenje in vzdrževanje Odstranljiva notranja posoda Globoko vlečena komora Opremljen z odtočnim ventilom Ročno upravljanje Vključena termična zaščita Dobavljeno z vtikačem in napajalnim kablom Moč: 3,000 W Priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Dimenzije: 60.0 x 70.7 x 37.0 cm Odstranljiv grelni element in odstranljiva notranja posoda poenostavita čiščenje, zato je ta cvrtnik praktična izbira za obremenjena gostinska in catering okolja. Izvedba iz nerjavnega jekla je primerna tudi za zahtevno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Ta cvrtnik CaterChef je dobavljen s košaro za pomfrit in omogoča preprosto ročno nastavitev za zanesljivo namizno cvrtje.

Preberi več manj

Mikrovalovna pečica Severin združuje elegantno črno zunanjost s keramičnim dnom v notranjosti ter ponuja praktično 20-litrsko komoro, ki jo je enostavno vzdrževati čisto. Z uporabo keramičnega dna namesto vrtljivega krožnika notranjost zagotavlja več uporabnega prostora za vsakodnevna opravila v profesionalni kuhinji. Kapaciteta 20 litrov Izhodna moč mikrovalov: 800 W Električna moč: 1,200 W Napajanje: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50 Hz 6 stopenj moči, vključno z odmrzovanjem glede na težo ali čas Ročno upravljanje Vrata z levim tečajem Zunanje dimenzije: 46.5 x 39.5 x 27.3 cm Notranje dimenzije: 32 x 30 x 18.5 cm Keramično dno za lažje čiščenje in več uporabnega prostora v komori Ta mikrovalovna pečica je praktična izbira za horeca in catering okolja, ki iščejo enostavno upravljanje ter učinkovito vsakodnevno pogrevanje ali odmrzovanje. Njena zasnova brez vrtljivega krožnika pomaga kar najbolje izkoristiti razpoložljivi notranji prostor, hkrati pa ohranja preprosto čiščenje.

Preberi več manj

Mach kuter s prostornino 3.0 litra je praktična izbira za profesionalna opravila priprave hrane, kot je sekljanje. Opremljen je z motornim podstavkom iz anodiziranega aluminija in prozornim pokrovom iz visokokakovostne plastike, vključno z dozirnim lijakom za nadzorovano dodajanje med delovanjem. Prostornina: 3.0 litra Hitrost: 2800 rpm Moč: 370 W Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50 Hz Dimenzije: 52.0 x 32.0 x 32.0 cm (Š x G x V) Material: nerjavno jeklo Barva: siva Ročno upravljanje Opremljen z glavnim stikalom Pokrov je zavarovan z varnostnim sistemom z mikrostikalom Zasnovan za komercialna kuhinjska okolja ta kuter združuje kompaktne mere z zanesljivo zmogljivostjo sekljanja. Prozoren pokrov omogoča spremljanje obdelave, medtem ko dozirni lijak podpira učinkovito dodajanje sestavin. Zaradi konstrukcije iz nerjavnega jekla in profesionalnih električnih specifikacij je primeren za vključitev v širok nabor gostinskih in catering delovnih procesov.

Preberi več manj

Namizna friteza Stilfer je zasnovana za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo kompaktno električno enoto s praktičnim vsakodnevnim upravljanjem. V celoti je izdelana iz nerjavnega jekla, ta 9-litrska friteza pa ima ročno termostatsko upravljanje, brezstopenjsko nastavitev temperature, hladno cono in izpustni ventil za priročno uporabo in čiščenje. Namizna električna friteza s prostornino 9 litrov V celoti izdelana iz nerjavnega jekla Ročno termostatsko upravljanje z brezstopenjsko nastavitvijo Odstranljiv grelni element Hladna cona pomaga zadržati ostanke cvrtja stran od grelnega območja Izpustni ventil omogoča lažje praznjenje kadi Opremljena s toplotno varovalko Priložen napajalni kabel Vključuje košaro za pomfrit Dimenzije: 31 cm širina, 58 cm globina, 42 cm višina Napajanje: 220-240V Frekvenca: 50/60 Hz Električna moč: 3.450 W Namizna izvedba naredi to fritezo primerno tam, kjer je pomembna učinkovita izraba delovne površine. Nastavljive nogice pomagajo enoto varno namestiti na delovno površino. S svojo konstrukcijo iz nerjavnega jekla, ročnim upravljanjem in servisno prijaznimi lastnostmi, kot sta odstranljiv grelni element in izpustni ventil, je ta friteza Stilfer praktična izbira za profesionalno cvrtje.

Preberi več manj

Grelnik skodelic CaterChef je praktičen namizni model za ohranjanje toplih kavnih skodelic in vrčkov, pripravljenih za serviranje. Njegova konstrukcija iz nerjavnega jekla je primerna za profesionalna catering in gostinska okolja, ločeno ogrevane police pa omogočajo prilagodljivo vsakodnevno uporabo. Namizni grelnik skodelic znamke CaterChef Zasnovan za ogrevanje kavnih skodelic in vrčkov 2 neodvisni ogrevalni coni s policami, ki se lahko ogrevajo ločeno Temperatura do 75°C Izdelan iz nerjavnega jekla Dimenzije: 32.0 x 32.0 x 56.0 cm (Š x G x V) Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Moč: 140 W Dobavljen z vtikačem in napajalnim kablom Opremljen z glavnim stikalom Zaradi kompaktne tlorisne zasnove in navpične izvedbe se ta grelnik skodelic lepo prilega na pult ter pomaga ohranjati temperaturo skodelic pred uporabo. Dvoconska konfiguracija omogoča enostavno prilagoditev ogrevanja vašim potrebam pri servisu.

Preberi več manj

Sušilnik za živila CaterChef je zasnovan za profesionalno dehidracijo živil v gostinskih in profesionalnih kuhinjskih okoljih. Primeren je za sušenje zelenjave, sadja, mesa in zelišč, uporablja ventilatorsko ogrevanje za enakomerno sušenje in nudi veliko notranjo kapaciteto. Konstrukcija iz nerjavnega jekla podpira vsakodnevno uporabo, ročna upravljala pa omogočajo enostavno uporabo. Primeren za sušenje zelenjave, sadja, mesa in zelišč Sušilni sistem z ventilatorskim ogrevanjem Ročno upravljanje Ročno termostatsko upravljanje Ročno upravljanje časovnika Temperaturno območje od 30°C do 75°C Dobavljen s kromiranimi rešetkami Ohišje iz nerjavnega jekla Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Moč: 1,000 W Dimenzije: 43.5 x 51.1 x 43.3 cm Opremljen z glavnim stikalom Ta model, znan tudi kot dehidrator hrane, je praktična izbira za kuhinje, ki želijo sušene sestavine pripravljati v lastni režiji z nadzorovanim sušenjem pri nizki temperaturi. Zaradi kompaktne tlorisne zasnove in ročnih nastavitev ga je mogoče enostavno vključiti v profesionalni pripravljalni prostor.

Preberi več manj

Bain marie Mach je kompaktni namizni model za profesionalno uporabo v gostinstvu, zasnovan za mokro vzdrževanje toplote in dobavljen brez GN posod. Zaradi konstrukcije iz nerjavnega jekla in dvojnostenske zasnove je praktična izbira za ohranjanje pripravljenih jedi pri temperaturi za serviranje v profesionalnih kuhinjah, bifejih in catering linijah. Namizni bain marie znamke Mach Primeren za format 1/1 GN z notranjo površino 53 x 32.5 cm Za globino posode do 15 cm Izdelan iz nerjavnega jekla Dvojnostenska konstrukcija Zasnovan za uporabo z vodo Brezstopenjsko nastavljiva temperatura z ročnim termostatskim upravljanjem Vgrajen grelni element Električni priključek: 1x (220-240V)-1N, 50 Hz Moč: 2,000 W Dobavljen z vtikačem in napajalnim kablom Dimenzije: 55.0 x 34.5 x 29.1 cm (Š x G x V) Ta bain marie ponuja prostorsko varčno rešitev za vzdrževanje toplote na pultu in ustreza standardnim dimenzijam 1/1 GN. Ročno, brezstopenjsko nastavljanje omogoča preprosto prilagajanje temperature med servisom. Upoštevajte, da je ta enota dobavljena brez GN posod.

Preberi več manj

Kuhinjski blender Santos Santosafe je izdelan za profesionalno uporabo v strežbi hrane, s 4.0-litrskim zamenljivim vrčem in patentiranim varnostnim sistemom, ki omogoča delovanje motorja le, ko je pokrov varno zaklenjen. Ko je pokrov odklenjen, se motor izklopi in zavre, kar podpira varno ročno upravljanje med intenzivno dnevno uporabo. 4.0-litrski blender z zamenljivim vrčem Patentiran varnostni sistem z zaklepno ročico za posodo in pokrov Motor se zažene le, ko je pokrov pravilno zaklenjen Motor se pri odklepanju izklopi in zavre Spremenljivo uravnavanje hitrosti z brezstopenjskim regulatorjem vrtljajev Razpon hitrosti: 0 do 15,000 vrt/min, s pulzno funkcijo do 18,000 vrt/min Opremljen s pulznim stikalom Motor 1 HP z močjo 1,550 W Rezila iz nerjavnega jekla Pokrov z gumijastim zapiralnim čepom in odprtino za dodajanje sestavin Izliv za praktično nalivanje Konstrukcija iz nerjavnega jekla v sivi izvedbi Električni priklop: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Raven hrupa: 66.0 dB Dimenzije: 21.0 cm širine, 31.0 cm globine, 56.0 cm višine Zasnovan za dolgotrajna obdobja intenzivne uporabe, ta komercialni blender združuje spremenljivo uravnavanje hitrosti z varnim zaklepnim sistemom za zanesljivo pripravo v prometnih kuhinjskih okoljih. Zasnova z zamenljivim vrčem podpira tudi učinkovit potek dela na istem motornem podstavku. Z rezili iz nerjavnega jekla, odprtino za dodajanje sestavin v pokrovu in pulzno funkcijo je ta blender Santos praktična izbira za profesionalne kuhinje, ki iščejo nadzorovano zmogljivost mešanja in varno vsakodnevno uporabo.

Preberi več manj

Kuhinjski blender Santos s prostornino 2.0 litra je zasnovan za intenzivno, dolgotrajno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Njegov patentirani sistem Santosafe zaklene vrč in pokrov s posebno roko, zato se motor zažene šele, ko je pokrov varno nameščen, ob odklepu pa se takoj ustavi in zavre. Brezstopenjsko uravnavanje hitrosti, pulzna funkcija in zmogljiv motor 1 HP zagotavljajo prilagodljivo zmogljivost mešanja za zahtevna pripravljalna opravila. Blender 2.0 litra z zamenljivim vrčem Patentiran varnostni sistem z varnim zaklepanjem vrča in pokrova Motor deluje le, ko je pokrov pravilno zaklenjen Motor se izklopi in zavre takoj, ko se naprava odklene Brezstopenjsko nastavljiva hitrost prek vrtljivega regulatorja hitrosti Območje hitrosti: od 0 do 15,000 vrt/min, do 18,000 vrt/min v pulznem načinu Opremljen s pulznim stikalom Električna moč 1,550 W Napajanje: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Rezila iz nerjavnega jekla Gumijast zapiralni pokrovček z odprtino za dodajanje sestavin Z izlivnim nastavkom Ročno upravljanje Dimenzije: 21.0 x 31.0 x 56.0 cm Material: nerjavno jeklo Barva: siva Raven hrupa: 66.0 dB Ta profesionalni blender je primeren za uporabnike, ki med vsakodnevnim delom potrebujejo zanesljiv nadzor in dodatno obratovalno varnost. Zamenljivi vrč se lahko uporablja na istem podstavku, kar omogoča praktično prilagodljivost v prometnih gostinskih okoljih. S sklopom rezil iz nerjavnega jekla, nastavljivo hitrostjo in pulznim načinom je ta blender Santos primeren za profesionalne gostinske in catering obrate, ki iščejo učinkovito zmogljivost mešanja.

Preberi več manj

Grelna svetilka CaterChef je namizna rešitev za ohranjanje toplote v profesionalnih gostinskih okoljih. Zagotavlja takojšnjo, prodorno toploto, ki pomaga dlje časa ohranjati jedi, juhe in prigrizke tople, hkrati pa zmanjšuje tveganje za izsušitev ali strjevanje. Prilagodljiva roka omogoča enostavno nastavitev položaja svetilke med serviranjem. Namizni model za ohranjanje toplote na izdajnem pultu, bifeju ali v servisnem prostoru Izdelana iz nerjavnega jekla Težak podstavek iz nerjavnega jekla za stabilno postavitev Prilagodljiva roka, nastavljiva po višini Nastavljiva do največje višine 75 cm Opremljena z glavnim stikalom na podstavku Napajanje: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Električna moč: 250 W Dimenzije izdelka: 22 x 22 x 65 cm Premer senčnika: 17 cm Dobavljena z belo žarnico 250 W Zasnovana za praktično uporabo v profesionalnih kuhinjah in gostinskih servisnih območjih, ta grelna svetilka združuje usmerjeno segrevanje s preprostim pozicioniranjem. Konstrukcija iz nerjavnega jekla in vgrajeno stikalo sta funkcionalna izbira za ohranjanje hrane na krožnikih pripravljene za postrežbo.

Preberi več manj

Transportni toaster MilanToast je kompaktna enota iz nerjavnega jekla, zasnovana za profesionalno pripravo zajtrkov in bifejsko strežbo. Omogoča zmogljivost do 250 kosov na uro, pri čemer se stopnja zapečenosti uravnava s hitrostjo transportnega traku in neodvisno upravljanimi grelnimi elementi. Izolirana konstrukcija pomaga omejiti oddajanje toplote v okoliški delovni prostor, vgrajeno glavno stikalo pa vključuje praktičen položaj pripravljenosti. Primerno za rezine kruha in žemlje Transportni trak za popekanje je zasnovan za enojno vrsto Zmogljivost: 250 na uro Širina prehoda: 14.0 cm Višina odprtine: 4.5 cm Moč: 800 W Napajanje: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Dimenzije: 22.0 x 51.0 x 38.0 cm Material: nerjavno jeklo Zaradi kompaktnih mer ga je mogoče enostavno postaviti v gostinskih in HoReCa okoljih, kjer je potrebno učinkovito, neprekinjeno popekanje. Z nastavljivim uravnavanjem zapečenosti in podporo za različne vrste krušnih izdelkov ta transportni toaster omogoča prilagodljivo uporabo v profesionalnih foodservice okoljih.

Preberi več manj