Bar & pijače

Postrezite gladko, enakomerno vročo čokolado ves dan z dozirnikom za vročo čokolado HENDI, zasnovanim za zasedene bare, kavarne in hotelsko zajtrkovalnico. Njegov sistem ogrevanja Bain-Marie in neprekinjeno mešanje ohranjata čokolado enakomerno segreto brez zažiganja na dnu, medtem ko pipa proti kapljanju omogoča čisto in učinkovito doziranje porcij v času največje obremenitve. Sistem ogrevanja Bain-Marie pomaga preprečiti, da bi se vroča čokolada zažgala na dno Neprekinjeno mešanje za homogeno konsistenco Temperaturno območje nastavljivo od 65 do 85°C Priporočena temperatura okolja za delovanje: 10 do 32°C Dno posode iz nerjavnega jekla s stranskimi stenami iz polikarbonata Pipa proti kapljanju za nadzorovano doziranje Pladenj za kapljanje s plovnim indikatorjem opozori, ko je pladenj poln Zaščita pred pregrevanjem za varnejše delovanje Moč: 1006 W Dimenzije: 412 x 288 x (H) 575 mm Neto teža: 8.17 kg Idealen za samopostrežne pulte in sprednje strežne postaje za tople napitke, ta dozirnik je zasnovan za ohranjanje temperature in teksture pri serviranju ter pomaga zmanjšati odpad zaradi zažiganja in ločevanja. Prosojne polikarbonatne stene omogočajo enostavno spremljanje nivoja izdelka med strežbo. Za najboljše rezultate uporabljajte v navedenem območju temperature okolja in izpraznite pladenj za kapljanje, ko plovni indikator pokaže, da je poln, da bo območje strežbe urejeno.

Preberi več manj

Postrezite gladko, enakomerno vročo čokolado skozi celotno strežbo z dozirnikom za vročo čokolado HENDI – učinkovita rešitev za sprednji del lokala za kavarne, zajtrkovalne bifeje in samopostrežne postaje. Njegov sistem ogrevanja Bain-Marie in neprekinjeno mešanje pomagata ohranjati čokolado enakomerno segreto in pripravljeno za točenje, medtem ko pipa proti kapljanju in pameten pladenj za kapljanje podpirata čisto, profesionalno strežbo. Prostornina: 5 L Sistem ogrevanja Bain-Marie pomaga preprečiti, da bi se čokolada prismodila na dnu Neprekinjeno mešanje za homogeno konsistenco Temperaturno območje: 65–85°C Priporočena temperatura okolja za delovanje: 10–32°C Dno posode iz nerjavnega jekla; stranske stene iz polikarbonata (PC) Posebna pipa proti kapljanju za nadzorovano doziranje Pladenj za kapljanje s plovnim indikatorjem opozori, ko je poln Zaščita pred pregrevanjem Moč: 1006 W Dimenzije: 440 × 360 × (H) 471 mm Neto teža: 7.41 kg Zasnovan za obremenjena horeca okolja je ta dozirnik idealen za postrežbo vroče čokolade po skodelicah z enakomerno teksturo in temperaturo. Prosojne stranske stene iz polikarbonata omogočajo enostavno spremljanje nivoja polnjenja med strežbo. Za najboljše rezultate uporabljajte v navedenem temperaturnem območju okolja in izpraznite pladenj za kapljanje, ko plovni indikator signalizira, da je poln, da ohranite urejen pult.

Preberi več manj

Doslednejšo ekstrakcijo in bolj urejen potek dela na espresso postaji dosezite z razdelilnikom kave HENDI Coffee. Ta razdelilnik iz nerjavnega jekla, zasnovan za profesionalne bariste, pomaga hitro in enakomerno poravnati mleto kavo v košarici ter ustvariti ravno plast, ki podpira enakomerno tampanje v obremenjenih horeca okoljih. Primerno za vse ročaje portafiltra s premerom 58 mm Premer glave razdelilnika 64 mm za stabilno, enakomerno porazdelitev Ima 3 poševne naklone na vrhu za enakomerno razporeditev mlete kave z enostavnim zasukom Izdelano iz nerjavnega jekla 18/8 za vzdržljivost in enostavno čiščenje Črn aluminijast oprijem za varno rokovanje med strežbo Dimenzije: 64 x 64 x (H)38 mm Neto teža: 0.49 kg Razdelilnik uporabite po doziranju, da poravnate plast kave in ustvarite večjo ravno površino pred tampanjem—idealno za izboljšanje ponovljivosti, shot za shotom, v kavarnah, coffee barih in restavracijskih espresso postavitvah. Kovinska konstrukcija se med pripravo napitkov enostavno obriše, kar pomaga ohranjati barista orodje higiensko in pripravljeno na konice obremenitve.

Preberi več manj

Dozirnik pijač HENDI je praktična rešitev za bifeje in samopostrežbo, ki omogoča, da so napitki pripravljeni za postrežbo pri ustrezni temperaturi. Z veliko prostornino 9 L, učinkovito izolacijo iz PU pene in trpežno konstrukcijo iz nerjavnega jekla je idealen za horeca zajtrkovalni servis, sejne sobe in catering postavitve, kjer je pomembno čisto, nadzorovano doziranje. Prostornina: 9 litrov Primerno za tople in hladne napitke Temperaturna odpornost od -10 do 100°C Ni primerno za vročo čokolado ali kuhano vino Pipa proti kapljanju za natančno, čisto doziranje brez packanja Ohišje iz nerjavnega jekla AISI 410 z notranjostjo iz nerjavnega jekla 18/8 Izolacija iz PU (poliuretanske pene) pomaga dlje ohranjati temperaturo postrežbe Dimenzije: Ø226 x (H) 360 mm (pribl. 246 x 240 x 360 mm) Neto teža: 2.07 kg Zasnovan za bifejsko predstavitev in postaje za napitke, ta dozirnik omogoča nemoten servis za izdelke, kot so voda, sok, čaj ali kava, medtem ko pipa proti kapljanju pomaga ohranjati pulte in lovilne pladnje čistejše v času največje obremenitve. Za najboljše rezultate uporabljajte v navedenem temperaturnem območju in se izogibajte napitkom, ki za ta model niso priporočeni (vroča čokolada in kuhano vino).

Preberi več manj

Pospešite pripravo koktajlov in ohranite postajo za garniture učinkovito s stiskalnikom citrusov BarUp—nepogrešljivim barskim orodjem za hitro stiskanje svežega limoninega in limetinega soka z minimalnimi izgubami. Zasnovan za intenzivno horeca uporabo omogoča iztis največje količine soka, hkrati pa zadrži peške in pulpo za čistejše nalivanje in bolj dosledne pijače. Dvojna zasnova posode za različne velikosti citrusov: Ø55 mm in Ø70 mm Iz debele aluminijeve zlitine z vzdržljivim prašno lakiranim premazom Pomaga iztisniti do zadnje kapljice, pri tem pa peške in ostanke zadrži v posodi Elegantna kombinacija črne in zelene barve Dimenzije: 225 x 80 x 60 mm Neto teža: 0.4 kg Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Idealno za koktajl bare, kavarne in restavracije, ki pripravljajo sveže citruse za klasike, avtorske postrežbe in brezalkoholne pijače. Dve velikosti posode omogočata preklapljanje med manjšimi in večjimi citrusi brez menjave orodja, kar ohranja nemoten potek strežbe v času največje obremenitve. Za ohranjanje prašno lakiranega premaza perite ročno in po čiščenju osušite. Trdna konstrukcija ga naredi za zanesljivo izbiro za vsakodnevno uporabo za šankom.

Preberi več manj

Postrezite stepeno smetano, hladne pene in sladice kot iz slike s tem sifonom za smetano HENDI Profi Line (1 L), zasnovanim za hitro horeca strežbo. Idealen za zaključevanje cappuccinov, kav, mlečnih napitkov in sladoleda, omogoča tudi hitro in dosledno pripravo moussev, sladic in omak—hkrati pa ohranja vsebino svežo v hladilniku do 14 dni. Profesionalni sifon za smetano 1 L za stepeno smetano, mousse, sladice, hladne pene in omake Primeren za doziranje toplih krem in omak do 70°C (združljiv z bain-marie) Ohranja vsebino svežo do 14 dni, če je shranjena v hladilniku Dobavljen s 3 šobami iz nerjavnega jekla in čistilno krtačko Deluje z N₂O bombico za smetano (ni priložena) Izdelan iz kovine s komponentami iz nerjavnega jekla Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Ni primerno za uporabo v mikrovalovni pečici Dimenzije: 140 x 93 x (H) 364 mm; premer 98 mm Neto teža: 1.17 kg Zasnovan za bariste, slaščičarske kuhinje in postaje za sladice, ta sifon pomaga pospešiti serviranje in zagotavlja dosledne rezultate porcijo za porcijo. Uporabite priložene šobe za raznoliko predstavitev pri napitkih, sladicah na krožniku in kozarčkih za s seboj. Za najboljše rezultate uporabite ustrezne N₂O bombice (naprodaj ločeno) in po strežbi temeljito očistite s priloženo krtačko; konstrukcija, primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, omogoča učinkovito čiščenje ob koncu dneva.

Preberi več manj

Nadgradite svojo postajo za sladice in kavni bar s sifonom za smetano HENDI Profi Line (0.5 L), zasnovanim za hitre, dosledne rezultate v profesionalnih kuhinjah. Z lahkoto pripravite gladko stepeno smetano, mousse, sladice, hladne pene in omake—idealno za dokončanje cappuccinov, kav, šejkov in postrežbe sladoleda. Blagovna znamka/linija: HENDI Profi Line Prostornina: 0.5 L Primerno za tople smetane in omake do 70°C Ohranja vsebino svežo do 14 dni, če je shranjena v hladilniku Dobavljeno s 3 šobami iz nerjavnega jekla in čistilno krtačko Za delovanje potrebuje N₂O bombico za smetano (ni priložena) Material: kovina s komponentami iz nerjavnega jekla Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za uporabo v bain-marie Ni primerno za uporabo v mikrovalovni pečici Dimenzije: Ø85 x 145 x 80 x (H)327 mm Neto teža: 0.95 kg Zasnovan za visokopretočna horeca okolja, ta sifon pomaga pospešiti serviranje in zagotavlja enakomerno teksturo pri vseh porcijah, od okraskov za sladice do prelivov iz hladne pene. Priložen komplet šob omogoča različne sloge zaključevanja, čistilna krtačka pa pomaga ohranjati sistem pripravljen za vsakodnevno uporabo. Za najboljše rokovanje uporabljajte le združljive N₂O bombice (naprodaj ločeno) in pri shranjevanju napolnjene vsebine v hladilniku upoštevajte standardne higienske prakse v kuhinji.

Preberi več manj

Postrezite popolno stepeno smetano in lahke pene hitro s sifonom za smetano HENDI Kitchen Line, zasnovanim za zaposlene horeca kuhinje, kavarne in postaje za sladice. Z veliko prostornino 0.95 L in robustno aluminijasto konstrukcijo je praktično orodje za dosledne rezultate in učinkovito mise en place. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Sifon za smetano z aluminijasto glavo in belo prevlečeno aluminijasto steklenico Prostornina: 0.95 L Dobavljeno s 3 različnimi šobami, držalom za bombico in čistilno krtačko Za delovanje potrebuje N₂O bombico za smetano (ni priložena) Ni primerno za vroče omake Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 140 x 93 x 364 mm; Ø95 mm Neto teža: 0.98 kg Idealno za dokončanje sladic, oblaganje toplih napitkov in pripravo stepene smetane za strežbo; ta sifon pomaga poenostaviti pripravo, hkrati pa ohranja dosledno predstavitev. Priložen komplet šob podpira različne sloge brizganja za profesionalno serviranje na krožniku in okrasitev napitkov. Za najboljšo nego čistite ročno s priloženo krtačko in se izogibajte čiščenju v pomivalnem stroju. Uporabljajte samo z N₂O bombicami za smetano (naprodaj ločeno) in ne uporabljajte za vroče omake.

Preberi več manj

Postrezite popolno stepeno smetano, mousse in sladice prelive hitro s sifonom za smetano HENDI Kitchen Line. Zasnovan za profesionalne kuhinje in obremenjene kavne kotičke, ima vzdržljivo aluminijasto glavo in belo prevlečeno aluminijasto steklenico ter je priložen z osnovnimi dodatki za dosledno dekoriranje in učinkovito postrežbo. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Kapaciteta: 0.5 L Konstrukcija: aluminijasta glava z belo prevlečeno aluminijasto steklenico Priloženo s 3 različnimi šobami, držalom za polnilo in čistilno krtačko Za delovanje potrebuje N₂O polnilo za smetano (ni priloženo) Ni primerno za vroče omake Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Velikost: 110 x 80 x 270 mm (L x W x H); premer 80 mm Neto teža: 0.664 kg Idealno za dokončanje sladic à la carte, postrežbo tort, okrasitev toplih napitkov in hitro mise en place; priložene šobe vam pomagajo spreminjati videz od gladkega do dekorativnega. Uporabljajte s pravilnim N₂O polnilom za smetano in čistite ročno s priloženo krtačko, da bo sifon vedno pripravljen za postrežbo.

Preberi več manj

Nadgradite svoj potek dela pri serviranju in pripravi z kompletom dekorirnih in injektorskih nastavkov HENDI Profi Line—zasnovanim za natančno polnjenje, injiciranje in mariniranje v profesionalnih kuhinjah. Ti nastavki iz nerjavnega jekla, namenjeni nadzorovanemu doziranju s sifoni za smetano, vam pomagajo zagotavljati dosledne rezultate pri sladicah, slanih nadevih in aromatiziranih pripravkih. Blagovna znamka: HENDI (Profi Line) Komplet 4 nastavkov iz nerjavnega jekla za dekoriranje, polnjenje, injiciranje in mariniranje Vključuje dolge injektorske nastavke: Ø3 x 106 mm in Ø5 x 106 mm Vključuje kratke injektorske nastavke: Ø3 x 40 mm in Ø5 x 40 mm Primerno za uporabo samo s sifoni za smetano HENDI Profi Line Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Skupne dimenzije izdelka: 14 x 56 x 108 mm Neto teža: 0.06 kg Dolgi nastavki so primerni, ko potrebujete večji doseg za injiciranje in mariniranje, kratke nastavke pa uporabite za bolj nadzorovano polnjenje in dekorativno delo. Dva premera omogočata enostavno izbiro nastavka glede na viskoznost vaše priprave. Kot del vašega kompleta za stepeno smetano in polnila je ta kompaktni set praktičen dodatek za zaseden horeca servis, kjer so pomembni hitrost, natančnost in enostavno čiščenje.

Preberi več manj

Postrezite popolno stepeno smetano in elegantne dekoracije sladic hitro s sifonom za smetano HENDI Kitchen Line v mat črni barvi. Zasnovan za profesionalno uporabo v HoReCa, ta sifon s prostornino 0.95 L pomaga poenostaviti mise en place za slaščičarstvo, kavni servis in servirane sladice, hkrati pa ohranja eleganten, sodoben videz za šankom ali v kuhinji. Profesionalni sifon za smetano HENDI (Kitchen Line) Prostornina: 0.95 L Mat črno prevlečena aluminijasta steklenica in glava Barva: črna Dimenzije: 145 x 92 x (H) 364 mm Premer: 95 mm Neto teža: 0.92 kg Dobavljeno s 3 polipropilenskimi šobami in čistilno krtačko Za uporabo s kartušami N₂O za sifon za smetano (kartuše niso priložene) Ni primerno za pripravo vročih omak Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Idealno za zaključevanje vafljev, sladoleda, toplih napitkov in desertnih krožnikov; ta sifon vključuje tri šobe za različne rezultate brizganja. Uporabite s kartušami N₂O za hitro in dosledno doziranje stepene smetane med največjo obremenitvijo. Za najboljše rezultate in dolgo življenjsko dobo perite ročno (ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju) in uporabite priloženo krtačko za temeljito čiščenje šob po vsakem servisu. Vedno se izogibajte vročim pripravkom, saj ta model ni primeren za pripravo vročih omak.

Preberi več manj

Sladice in vroče napitke zaključite z doslednimi, profesionalnimi rezultati z aparatom za stepeno smetano HENDI Kitchen Line. Zasnovan za uporabo v horeca, ta 0.5 L aparat ima mat črno prevlečeno aluminijasto steklenico in glavo ter je idealen za hitro, higienično doziranje stepene smetane na izdaji, v baru ali na postaji za sladice. Prostornina: 0.5 L Mat črno prevlečena aluminijasta steklenica in glava Barva: črna Skupne mere: 145 x 80 x 327 mm (L x W x H) Premer: 80 mm Neto teža: 0.67 kg Priložene 3 polipropilenske šobe in čistilna krtačka Za uporabo z N₂O bombicami za aparat za stepeno smetano (bombice niso priložene) Ni primerno za pripravo vročih omak Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Z uporabo priloženih šob lahko spreminjate zaključek sladic, tort, kav in postrežb na krožniku. Aluminijasta konstrukcija ohranja aparat lahek in enostaven za rokovanje med intenzivno strežbo. Za najboljše rezultate in dolgo življenjsko dobo perite ročno ter po vsaki uporabi s priloženo čistilno krtačko temeljito očistite šobo in notranje dele.

Preberi več manj

Postrezite ohlajene sokove v profesionalni samopostrežni postavitvi s tem dozirnikom sokov HENDI za bifejsko predstavitev. Zasnovan za horeca zajtrkovalne bifeje, catering linije in napitne postaje, ima hladilni sistem z ledenim valjem, ki ohranja pijače prijetno hladne brez redčenja, v kombinaciji s prozorno posodo za privlačno vidnost izdelka. Kapaciteta: 6 L Z hlajenjem z ledenim valjem za ohlajeno postrežbo Prozorna polikarbonatna (PC) posoda za sok za enostavno vidnost izdelka Pipa proti kapljanju za čistejše, nadzorovano doziranje Pladenj za kapljanje, enostaven za čiščenje, pomaga ohranjati pult urejen Materiali: plastika in kovine, vključno s komponentami iz nerjavnega jekla 18/8 Dimenzije: 415 x 317 x (H) 495 mm Neto teža: 3.87 kg Idealen za higienično in učinkovito predstavitev soka, vode ali drugih hladnih napitkov, ta dozirnik omogoča nemoten pretok gostov in zmanjšuje nered okoli postrežnega območja zahvaljujoč pladnju za kapljanje in pipi proti kapljanju. Kombinacija polikarbonata in nerjavnega jekla ga naredi primernega za pogosto uporabo v zasedenih gostinskih okoljih, zasnova pa omogoča hitro čiščenje med posameznimi postrežbami.

Preberi več manj

Postrezite ohlajen sok, vodo ali napitke z dodatki v profesionalni bifejski postavitvi z dozirnikom za sok HENDI. Zasnovan za predstavitev v strežnem delu, ima integriran ledeni valj, ki ohranja pijače hladne brez redčenja, prozorno posodo iz polikarbonata za enostaven pregled nad vsebino ter pipo proti kapljanju za čisto in nadzorovano doziranje. Blagovna znamka: HENDI Prostornina: 3 L Dimenzije: 215 x 310 x (H) 490 mm Neto teža: 1.96 kg Prozorna posoda za sok iz polikarbonata (PC) za hiter pregled nivoja in izdelka Hlajenje z ledenim valjem pomaga ohranjati pijače hladne brez redčenja Pipa proti kapljanju za urejeno samopostrežbo in manj nereda na pultih Pladenj za kapljanje, enostaven za čiščenje, podpira higiensko postrežbo Materiali: plastika in kovine, vključno z nerjavnim jeklom 18/8 in polikarbonatom (PC) Idealno za zajtrkovalne bifeje, hotelske jedilnice, catering postaje in samopostrežna območja, kjer sta pomembna čist videz in učinkovito doziranje. Prosojna posoda omogoča privlačno predstavitev in osebju pomaga, da na prvi pogled spremlja potrebo po dolivanju. Za najboljše rezultate redno čistite pladenj za kapljanje in poskrbite, da je ledeni valj napolnjen, da med postrežbo ohranjate enakomerno temperaturo serviranja.

Preberi več manj

Postrezite ohlajene sokove na zajtrkovalnih bifejih in samopostrežnih postajah s tem dozirnikom za sok HENDI, zasnovanim za jasno predstavitev in gladko, čisto doziranje brez polivanja v profesionalnih horeca okoljih. Prosojna posoda iz polikarbonata prikazuje напиток, hlajenje z ledenimi kockami pa pomaga, da ostane prijetno hladen skozi celotno strežbo. Blagovna znamka: dozirnik za sok HENDI za bifejsko predstavitev Prostornina: 5 L Hlajenje z ledenimi kockami pomaga ohranjati pijače ohlajene med strežbo Prosojna posoda za sok iz polikarbonata (PC) za enostavno vidljivost izdelka Pipa proti kapljanju za čisto, nadzorovano doziranje Materiali: plastika in kovine, vključno z deli iz nerjavnega jekla Dimenzije: 285 x 220 x (H) 500 mm Neto teža: 3.85 kg Idealno za postrežbo soka, vode ali drugih hladnih pijač v hotelih, menzah, cateringu in pri postavitvah za dogodke; ta dozirnik podpira učinkovito strežbo v prostoru za goste, hkrati pa ohranja pult urejen. Kombinacija prosojne posode in robustne konstrukcije ga naredi zelo primernega za bifejske linije z visoko vidljivostjo. Za najboljše rezultate uporabite funkcijo hlajenja z ledom za ohranjanje temperature postrežbe in ohranjajte območje pipe čisto, da zagotovite dosledno delovanje brez kapljanja v obdobjih intenzivne strežbe.

Preberi več manj

Postrezite ohlajen sok, vodo ali ledeni čaj v slogu s tem dozirnikom za sok HENDI za bifejsko predstavitev. Zasnovan za uporabo v strežnem delu, ima hladilni sistem z ledenim valjem, ki ohranja pijače prijetno hladne brez redčenja, ter prozorno posodo iz polikarbonata za privlačno vidljivost izdelka in hitro preverjanje nivoja. Dozirnik za sok HENDI za bifejsko in pultno predstavitev Prostornina: 8 L Hlajenje z ledenim valjem pomaga ohranjati pijače hladne brez redčenja Prozorna posoda za sok iz polikarbonata (PC) za enostavno vidljivost Pipa proti kapljanju za čisto, nadzorovano doziranje Vključena lovilna posodica za kapljanje, enostavna za čiščenje Materiali: plastika in kovine, vključno s polikarbonatom in nerjavnim jeklom Dimenzije: 262 x 350 x (H) 590 mm Neto teža: 3.17 kg Idealno za zajtrkovalni servis, hotelske bifeje, catering postaje in samopostrežna območja; ta dozirnik zagotavlja nemoten servis ter ohranja profesionalno, higiensko ureditev okoli območja pipe. Za najboljše rezultate napolnite ledeni valj z ledom za učinkovito hlajenje pijače in redno čistite lovilno posodico za kapljanje, da bo postrežno območje urejeno skozi celoten servis.

Preberi več manj

Postrezite ohlajene sokove na čist, profesionalen način z dozirnikom sokov HENDI za bifejsko postrežbo. Zasnovan za samopostrežbo v HoReCa in uporabo v strežnem delu, ima hladilni sistem z ledenim valjem, ki ohranja pijače prijetno hladne, medtem ko prozorna posoda prikazuje napitek in omogoča hitro, učinkovito postrežbo. Blagovna znamka: HENDI Dozirnik sokov s hlajenjem z ledenim valjem Prozorna polikarbonatna (PC) posoda za sok za enostavno vidljivost izdelka Pipa proti kapljanju za nadzorovano točenje in manj nereda Pladenj za kapljanje, enostaven za čiščenje, pomaga ohranjati pulte in bifejske postaje urejene Materiali: plastika in kovine, vključno z nerjavnim jeklom in polikarbonatom Dimenzije: 558 x 350 x (H) 595 mm Neto teža: 6.32 kg Idealen za zajtrkovalne bifeje, hotelske salone, catering linije in samopostrežne postaje; ta dozirnik pomaga ohranjati urejeno predstavitev, hkrati pa gostom ali osebju omogoča hitro in čisto točenje. Za najboljše rezultate med strežbo ohranjajte pladenj za kapljanje čist in polikarbonatno posodo redno čistite, da ohranite prosojnost in higieno.

Preberi več manj

Dozirnik za müsli HENDI je praktična rešitev za bifejsko predstavitev za doziranje razsutih izdelkov s čistim, nadzorovanim porcioniranjem. Idealen za zajtrkovalni servis v hotelih, menzah in kavarnah, pomaga ohranjati kosmiče in druge suhe sestavine sveže ter zmanjšuje nered in odpad izdelka. Zasnovan za doziranje razsutih izdelkov v samopostrežnih ali zalednih postavitvah Dozirnik iz polikarbonata z nepredušnim pokrovom za ohranjanje svežine Stojalo iz nerjavnega jekla za stabilno postavitev in profesionalen videz Higiensko, nadzorovano doziranje pomaga preprečevati razsipanje Odprtina dozirnika nameščena na višini 140 mm za priročen dostop Montažna zasnova: primerno za postavitev na delovno površino ali montažo na steno Skupne dimenzije: 235 x 190 x 610 mm Neto teža: 2.57 kg Materiali: plastika in kovine (polikarbonat, nerjavno jeklo) Uporabite ga za müsli, kosmiče in druge suhe razsute sestavine v bifejskih linijah, zajtrkovalnih kotičkih ali prostorih za prehrano osebja, kjer sta pomembni higiena in hitrost. Nepredušen pokrov podpira daljšo svežino sestavin, nadzorovan dozirni mehanizem pa ohranja servisne površine urejene in učinkovite. Zaradi montažne konstrukcije lahko dozirnik postavite glede na razporeditev—na delovno površino za hitro postavitev ali na steno, da prihranite prostor na pultu in ustvarite poenoteno bifejsko predstavitev.

Preberi več manj

Dozirnik mleka HENDI (10.5 L) je praktična, profesionalna rešitev za bifejsko postrežbo, ki ohranja mleko ohlajeno in zagotavlja nemoteno strežbo med zajtrkom, malico in kavno postrežbo. Z ohišjem iz nerjavnega jekla in integriranim hladilnim sistemom z ledenim valjem je zasnovan za higiensko samopostrežbo in učinkovito dolivanje v zasedenih horeca okoljih. Kapaciteta: 10.5 litrov Ohišje iz nerjavnega jekla za profesionalen videz bifeja Hlajenje z ledenim valjem pomaga ohranjati mleko ohlajeno med strežbo Odstranljiva posoda za lažje dolivanje in čiščenje Pipa proti kapljanju za čisto, nadzorovano doziranje Stabilna spodnja plošča s pladnjem za kapljanje za urejen pult Dimenzije: 360 x 295 x (H) 530 mm Neto teža: 5.59 kg Idealno za hotelske zajtrkovalne bifeje, konferenčni catering in samopostrežne postaje, kjer si gostje lahko hitro in urejeno natočijo mleko. Pladenj za kapljanje pomaga zmanjšati razlitja okoli dozirnika ter podpira čistejšo predstavitev skozi celotno strežbo. Za ohranjanje zmogljivosti in videza vzdržujte površine iz nerjavnega jekla čiste ter poskrbite, da se odstranljiva posoda in pipa redno čistita v skladu z vašimi standardnimi higienskimi postopki.

Preberi več manj

Učinkovito postrezite vodo, sok ali mešane pijače na bifeju ali postaji za pijače s tem vrčem HENDI. Izdelan je iz polikarbonatne plastike, je zelo odporen proti razbitju in idealen za obremenjena horeca okolja, kjer sta pomembna vzdržljivost in varno rokovanje. Blagovna znamka: HENDI Tip: vrč za bifejsko predstavitev in strežbo pijač Material: plastika (PC polikarbonat) Zelo odporen proti razbitju za intenzivno profesionalno uporabo Dimenzije: 193 x 127 x (H) 205 mm Premer: 125 mm Neto teža: 0.27 kg Ta lahek vrč je praktična izbira za samopostrežne bifeje, zajtrkovalni servis, catering in predstavitev v strežnem delu, kjer je steklo manj primerno. Robustna polikarbonatna konstrukcija pomaga zmanjšati tveganje razbitja med transportom, dolivanjem in pogostim rokovanjem.

Preberi več manj

Pospešite pripravo koktajlov in zagotovite dosleden izplen soka z zelenim ožemalnikom citrusov BarUp, zasnovanim za limete—idealen za zasedene bare, kavarne in koktajl postaje, kjer sta pomembna hitro in čisto ožemanje. Ročni ožemalnik citrusov za limete Barva: zelena za hitro prepoznavanje izdelka za šankom Izdelano iz aluminijeve zlitine s prašnim premazom Dimenzije: 202 x 62 x 45 mm Neto teža: 0.142 kg Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Ta kompaktni ožemalnik je popoln za ožemanje svežega limetinega soka za mojite, margarite in druge mešane pijače, zlahka se prilega v vašo barovsko mise en place in pomaga ohranjati roke čistejše kot ožemanje na roke. Za najboljšo nego operite ročno in po uporabi temeljito osušite, da ohranite prašno lakiran zaključni sloj.

Preberi več manj

Dozirnik za oljčno olje HENDI je profesionalna oljnica iz nerjavnega jekla, zasnovana za natančno doziranje v zasedenih horeca kuhinjah, picerijah in servisnih postajah. Z ozkim izlivom in stabilnim stožčastim ohišjem omogoča nadzorovan curek, zmanjšuje nered na izdaji ter pomaga bolje zaščititi olja pri vsakodnevni uporabi. Prostornina: 0.25 L V celoti izdelano iz poliranega nerjavnega jekla Ozek izliv za natančno nalivanje in enostavno doziranje oljnatih tekočin Odstranljiv zamašek z izlivom, zasnovan za podporo prostemu pretoku in pomoč pri preprečevanju razlivanja Stožčasta, stabilna oblika, ki pomaga zbrati kapljice olja po doziranju Trden ročaj za udobno rokovanje med pripravo in strežbo Pomaga zaščititi olja pred žarkostjo zaradi vpliva svetlobe, temperature in zraka Primerno za pomivalni stroj za enostavno čiščenje Dimenzije: Ø84 x (H)162 mm Dolžina: 84 mm; širina: 100 mm Neto teža: 0.15 kg Idealno za doziranje oljčnega olja na delovni površini, na liniji žara ali na postajah za serviranje, kjer je pomembno dosledno doziranje. Konstrukcija iz nerjavnega jekla podpira higieno in vzdržljivost v profesionalnih okoljih, hkrati pa ohranja dozirnik čist in reprezentativen v prostoru za goste. Za najboljše rezultate redno čistite (primerno za pomivalni stroj) in pred ponovnim polnjenjem pustite, da se temeljito posuši, da bo izliv gladko tekel in bo zunanjost brez ostankov.

Preberi več manj