Noži za kruh

Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje in bake-off postaje, nož za kruh HENDI Profi Line zagotavlja čisto, nadzorovano rezanje tako skozi hrustljave hlebce kot tudi mehki kruh. Offset zasnova pomaga ohranjati členke stran od deske za varnejšo in učinkovitejšo pripravo, medtem ko je izjemno oster nazobčan rob izdelan za dolgotrajno zmogljivost v horeca uporabi. Profesionalni nož za kruh HENDI (Profi Line) Offset zasnova rezila za boljši odmik in nadzor med rezanjem Izjemno oster nazobčan rezalni rob za lahkotno rezanje kruha Natančno vroče kovano iz enega kosa Jeklo rezila: X50CrMoV15 krom-molibden-vanadijevo nerjavno jeklo (visoka odpornost proti madežem, trpežen rob, enostavno obnovljivo) Material ročaja: POM (polioksimetilen) za udoben, varen oprijem Barva: črna Dimenzije: 350 x 18 x 45 mm (L x W x H) Neto teža: 0.15 kg Posamično pakirano v PET predstavitvenem blisterju Na voljo v 2 različicah Izdelan kot izbira profesionalcev, ta nož združuje ravnotežje, težo in nadzor za dosledno porcioniranje in urejeno predstavitev. Konstrukcija iz visokokakovostnega kirurškega legiranega jekla je zasnovana tako, da ostane ostra in je odporna proti madežem v zahtevnih kuhinjskih okoljih. Idealen za rezanje kruha pri zajtrkovalni strežbi, pripravi sendvičev, buffet mise en place ali v zaledju pekarne, kjer sta pomembni hitrost in čisti rezi.

Preberi več manj

Nož za kruh HENDI Kitchen Line je zasnovan za hitro, čisto rezanje hrustljavih hlebcev in mehkega sendvič kruha v profesionalnih kuhinjah. Njegovo ostro nazobčano rezilo zagotavlja enakomerne reze z dolgotrajno ostrino, medtem ko je črn profiliran ročaj zasnovan za udoben, higieničen oprijem med pripravo in strežbo pri velikih količinah. Nož za kruh z ostrim, nazobčanim rezilom za učinkovito rezanje Izdelan iz enega kosa trdega, kovanega krom-molibdenskega jekla za vzdržljivost in odpornost proti koroziji Rezilo se brez prehoda nadaljuje v ročaj, kar pomaga preprečevati nabiranje ostankov hrane na prehodu med rezilom in ročajem Profiliran črn plastičen ročaj iz POM (polioksimetilen) za varno, udobno rokovanje Enostavno ostrenje za zanesljivo vsakodnevno uporabo Barva: črna Skupna velikost: 333 x 13 x 29 mm (L x W x H) Neto teža: 0.16 kg Posamično pakirano v PET predstavitvenem blisterju Idealen za pekarne, zajtrkovalni servis, sendvič postaje in bankete, ta nazobčani nož pomaga zmanjšati stiskanje in trganje, zato so rezine urejene za serviranje in nadzor porcij. Enodelna konstrukcija in higienična zasnova ročaja ga naredita za praktično izbiro za zasedena horeca okolja, kjer sta pomembni čistoča in zanesljivost.

Preberi več manj