Oprema za bife & razstavljanje

Oprema za bifejsko predstavitev hrane omogoča urejeno samopostrežbo, privlačno prezentacijo jedi in učinkovito postrežbo v strežnem delu gostinskega obrata. V tej kategoriji najdete rešitve za hotele, restavracije, kavarne in catering, ki potrebujejo praktično opremo za razstavljanje, serviranje ter vzdrževanje čistega in preglednega bifejskega ali razstavnega prostora.

izdelek 301

  • Silicone Rubber Serving Tray Inlay Ø33 cm | EMGA 1

    EMGA Vložek iz silikonske gume za servirni pladenj Ø33 cm | EMGA

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Vložek za servirni pladenj EMGA je zasnovan za profesionalno predstavitev in strežbo v gostinstvu. S premerom 33 cm in izdelavo iz silikonske gume (VMQ) ponuja praktično rešitev za uporabo v gostinskih in catering okoljih. Blagovna znamka: EMGA Premer: 33 cm Izdelano iz silikonske gume (VMQ) Ta vložek za servirni pladenj je funkcionalna izbira za gostinske obrate, ki za vsakodnevno uporabo potrebujejo zanesljive dodatke za strežbo. Zaradi materiala in formata je primeren za vključitev v profesionalne strežne postavitve.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €9,49

  • Oval Serving Tray 28 x 20 cm | Roltex | Vintage | Scratch-Resistant Dishwasher Safe 1

    Roltex Ovalni servirni pladenj 28 x 20 cm | Roltex | Vintage | Odporen proti praskam in primeren za pomivalni stroj

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Pladenj za serviranje Roltex v formatu 28 x 20 cm združuje praktično uporabo in izrazit vintage videz. Njegova ovalna zasnova in obojestranski tisk ustvarjata urejeno, enotno prezentacijo, medtem ko je konstrukcija iz visokotlačnega laminata namenjena vsakodnevni uporabi v gostinstvu. Velikost: 28 x 20 cm Ovalen pladenj za serviranje z vintage zaključkom Izdelan iz visokotlačnega laminata Sestava s certifikatom FSC®: 65% papirja in 35% smole Na praske odporna zgornja plast za dolgotrajno uporabo Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Možno zlaganje, ko je popolnoma suh Obojestranski tisk za enoten videz Primerno za profesionalni catering, gostinstvo in horeca okolja, kjer sta pomembna zanesljiva prezentacija in enostavno vzdrževanje. Kompaktna oblika je praktična izbira za serviranje pijač, prigrizkov ali lahkih jedi.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €9,19

  • Roltex Oval Serving Tray | Wenge High Pressure Laminate | 28 x 20 cm 1

    Roltex Roltex ovalni servirni pladenj | Wenge visokotlačni laminat | 28 x 20 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Pladenj za serviranje Roltex v dekorju wenge je praktična izbira za profesionalno strežbo pri mizi in prezentacijo. Njegova ovalna oblika 28 x 20 cm je izdelana iz visokotlačnega laminata in ima obojestranski tisk za enoten, eleganten videz. Izdelava s certifikatom FSC®: 65% papirja in 35% smole Na praske odporna zgornja plast za dolgotrajno vsakodnevno uporabo Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za učinkovito čiščenje v obremenjenih gostinskih okoljih Možno zlaganje, ko je popolnoma suho, za urejeno shranjevanje Ovalna oblika v dekorju wenge Velikost: 28 x 20 cm Zasnovan za horeca in catering, ta pladenj združuje profesionalen videz in praktično uporabo. Zaradi kompaktne velikosti je primeren za serviranje pijač, prigrizkov ali manjših jedi ter omogoča urejeno in enotno prezentacijo.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €9,19

  • Rectangular Laminate-Melamine Serving Tray | Roltex | Dishwasher Safe, Scratch Resistant | 27 x 18 cm 1

    Roltex Pravokotni laminatno-melaminski servirni pladenj | Roltex | Primeren za pomivalni stroj, odporen na praske | 27 x 18 cm

    Ni na zalogi

    Servirni pladenj Roltex v velikosti 27 x 18 cm je kompakten pravokoten pladenj za profesionalno prezentacijo in postrežbo v gostinstvu. Izdelan je iz laminata-melamina v dekor izvedbi ter je zasnovan za praktično vsakodnevno uporabo; njegova površina je odporna proti praskam in žerjavici cigaret. Znamka: Roltex Velikost: 27 x 18 cm Oblika: Pravokotna Material: Laminat-melamin Barva: Dekor Površina: Odporna proti praskam in žerjavici cigaret Čiščenje: Primerno za pomivalni stroj Skladiščenje: Zložljivo v suhem stanju Konstrukcija: Ne vsebuje lesa Ta servirni pladenj je praktična izbira za horeca, catering in gostinske obrate, kjer sta pomembna učinkovito rokovanje in enostavno čiščenje. Zaradi svoje kompaktne oblike je primeren za serviranje pijač, prigrizkov ali manjših jedi.

    Ni na zalogi

    €7,79

  • Oval Scratch-Resistant Serving Tray | Roltex | Laminate-Melamine Decor | Dishwasher Safe | 28 x 20 cm 1

    Roltex Ovalni servirni pladenj, odporen proti praskam | Roltex | Laminat-melaminski dekor | Primerno za pomivalni stroj | 28 x 20 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Servirni pladenj Roltex v ovalnem formatu 28 x 20 cm je zasnovan za profesionalno uporabo v strežbi hrane. Izdelan je iz laminat-melamina in ponuja praktično kombinacijo vsakodnevne vzdržljivosti ter enostavnega rokovanja, z dekorativno obdelavo, primerno za predstavitev v gostinstvu. Ovalni servirni pladenj velikosti 28 x 20 cm Izdelan iz laminat-melamina Dekorativna obdelava Površina, odporna proti praskam Odporen proti cigaretnemu žeru Možno suho zlaganje za učinkovito shranjevanje Primeren za pomivanje v pomivalnem stroju Ne vsebuje lesa Zanesljiva izbira za gostinske in catering okolje, ta pladenj je izdelan za praktično vsakodnevno strežbo in organizirano shranjevanje. Zaradi kompaktne velikosti je primeren za serviranje pijač, prigrizkov ali manjših jedi, pri čemer ohranja urejeno in profesionalno predstavitev.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €9,49

  • 2

    EMGA Servirni grelnik iz nerjavnega jekla | EMGA | Ogrevanje na čajno svečko | 32 x 17 x H10 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Servirni grelnik EMGA je kompaktna rešitev za ohranjanje toplih prigrizkov in manjših jedi med postrežbo. Deluje na čajne svečke in je izdelan iz nerjavnega jekla, zato predstavlja praktično možnost za bifejsko predstavitev, namizno strežbo in uporabo v strežnem delu. Zasnovan kot servirni grelnik za prigrizke Izvedba iz nerjavnega jekla Segrevanje s čajnimi svečkami Približna velikost: širina 32 cm, globina 17 cm in višina 10 cm Priložene svečke Kompaktne mere omogočajo enostavno postavitev na servirne mize, kjer je potrebna blaga toplota brez električnega priklopa. Površina iz nerjavnega jekla se lepo poda tudi v profesionalna catering in gostinska okolja.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €36,99

  • Tea Candle Serving Warmer | EMGA | Aluminium Top Plate | 30 x 15 x H12 cm 1

    EMGA Servirni grelnik na čajno svečko | EMGA | Aluminijasta zgornja plošča | 30 x 15 x H12 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Servirni grelnik EMGA je kompaktna rešitev za ohranjanje toplih prigrizkov in manjših jedi med postrežbo. Njegovo zgornjo aluminijasto ploščo je mogoče predhodno segreti v pečici, kar mu pomaga učinkovito zadrževati toploto med uporabo. Zasnovan kot servirni grelnik za prigrizke za predstavitev na mizi ali bifeju Deluje s čajno svečko Izdelan iz aluminija Zgornja plošča je pred postrežbo primerna za predgretje v pečici Dimenzije: širina 30 cm, globina 15 cm in višina 12 cm Vključuje svečko Zaradi kompaktnih mer in preprostega vira toplote je ta servirni grelnik zelo primeren za gostinska okolja, kjer je pomembna topla predstavitev. Aluminijasta izvedba omogoča praktično vsakodnevno uporabo v profesionalnih okoljih za pripravo in strežbo hrane.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €45,59

  • Stainless Steel Round Roll-Top Chafing Dish Ø53 cm | Max Pro | With T-Handle Lid, Food Pan and Fuel Paste Burners 1

    Max Pro Okrogla grelna posoda z rolo pokrovom iz nerjavečega jekla Ø53 cm | Max Pro | S pokrovom z ročajem v obliki T, posodo za hrano in gorilniki na gorilno pasto

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Grelna posoda Max Pro Ø53 cm je okrogel model iz nerjavnega jekla, zasnovan za profesionalno predstavitev na bifejih in cateringu. Njen pokrov roll-top z ročajem T omogoča praktičen dostop med strežbo, medtem ko priložena posoda za hrano in gretje na gorilno pasto omogočata ohranjanje jedi toplih. Okrogel model s premerom 53 cm Izdelana iz nerjavnega jekla Pokrov roll-top z ročajem T Vključuje posodo za hrano in gretje na gorilno pasto Dimenzije izdelka: 48.5 x 49.5 x 43.5 cm (W x D x H) S svojo okroglo obliko in trpežno konstrukcijo iz nerjavnega jekla se ta grelna posoda dobro poda v bifejske linije, banketne postavitve in druga horeca strežna okolja. Zasnova roll-top pomaga poenostaviti tako samopostrežbo kot tudi strežbo na krožnike.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €157,00

  • Stainless Steel GN 1/1 Roll-Top Chafing Dish | Max Pro | With T-Handle Lid, Food Pan and Fuel Paste Burners 1

    Max Pro Grelna posoda GN 1/1 z rolo pokrovom iz nerjavečega jekla | Max Pro | S pokrovom z ročajem v obliki T, posodo za hrano in gorilniki na gorilno pasto

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Grelna posoda Max Pro GN 1/1 je praktična grelna posoda iz nerjavnega jekla za profesionalno predstavitev na bifejih in cateringu. Njen pokrov roll-top z ročajem T omogoča priročen dostop med strežbo, medtem ko priložena posoda za hrano in gorilnika za gorilno pasto omogočata učinkovito vzdrževanje jedi na toplem. Format GN 1/1 za profesionalno uporabo v strežbi hrane Pokrov roll-top z ročajem T za enostavno odpiranje in serviranje Dobavljena s posodo za hrano in gorilnikoma za gorilno pasto Izdelana iz nerjavnega jekla Dimenzije: 65.8 cm širine, 45.5 cm globine, 44.0 cm višine Primerna za horeca, catering in bifejske postavitve, ta grelna posoda pomaga ustvariti urejeno in profesionalno predstavitev hrane. Konstrukcija iz nerjavnega jekla zagotavlja čist videz, ki se dobro poda v komercialna strežna okolja.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €189,00

  • Chafing Dish | 8,5L | Electric | incl 1/1 GN and Lid 1 Chafing Dish | 8,5L | Electric | incl 1/1 GN and Lid 2

    Maxima Chafing dish | 8,5L | električni | vklj. 1/1 GN in pokrov

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Morate ohranjati hrano toplo v samopostrežni restavraciji, kavarni ali drugem gostinskem obratu? S tem grelnikom jedi (chafing dish) je to enostavno. Primeren je tudi za druge priložnosti, kot so zabave, dogodki in bifeji. Grelnik je zasnovan tako, da ga je mogoče preprosto dvigniti in premikati. S prostornino 5 L lahko ohranjate dovolj hrane na pravi temperaturi, pripravljene za postrežbo. Trpežen in varen za uporabo Ta profesionalni grelnik jedi je primeren za uporabo z Gastronorm posodami do globine 6,5 cm. Ob naročilu prejmete eno GN posodo 1/1 globine 6,5 cm in en pokrov GN 1/1. Robustna konstrukcija je sestavljena iz notranje posode in pokrova, oba sta izdelana iz nerjavnega jekla. Dno grelnika je izdelano iz črnega ABS. Ta kuhinjski aparat ima izolacijsko plastično konstrukcijo. Temperaturo lahko nastavite sami, tako da jedi ostanejo na želeni temperaturi, ne da bi se zažgale ali se dodatno kuhale. Enostavno čiščenje Čiščenje grelnika jedi je zelo preprosto. Po uporabi grelnik izklopite in odstranite GN posode. Upoštevajte, da lahko z spodnje strani še vedno kapljajo kapljice vroče vode in vas opečejo. Z vlažno krpo temeljito očistite notranjost in zunanjost. Deli iz nerjavnega jekla so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju. Po čiščenju vse dele osušite z mehko krpo in vse skupaj sestavite za naslednjo uporabo. Značilnosti Toplotna zaščita Zasnova za enostavno dvigovanje Primerno za GN posode do globine 6,5 cm Posoda in pokrov iz nerjavnega jekla Izolacijska plastična konstrukcija Enostavno upravljanje temperature Deli iz nerjavnega jekla so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju Specifikacije izdelka Neto teža: 3,5 kg Prostornina: 8,5 L Dimenzije: Š61 x G35 x V28 cm 230V / 50Hz / 1 faza 900W Vključeno Ena Gastronorm posoda iz nerjavnega jekla 1/1 GN, globine 6,5 cm En Gastronorm pokrov iz nerjavnega jekla 1/1

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €91,99 €82,99

  • Whiteware Snack Plate 24cm | Olympia Whiteware Snack Plate 24cm | Olympia 2

    Olympia Krožnik za prigrizke 240mm | Olympia Whiteware | Set 12 | 21.5x24cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Pladenj za prigrizke Olympia Whiteware je podolgovat pladenj v obliki solze iz belega porcelana, idealen za postrežbo kave ali kapučina z dodatnim prostorom za pecivo ali manjše prigrizke. Popoln za zajtrkovalni servis, pakete za sestanke in postavitve bifeja ter zasnovan za kombiniranje s skodelico za kavo Olympia CB461 in skodelico za kapučino CB462. Blagovna znamka: Olympia Whiteware Komplet 12 kosov Material: porcelan, v celoti glaziran Barva: bela Oblika: solza Dimenzije: 21.5 x 24 cm Primerno za kombiniranje s CB461 (lonček) in CB462 (skodelica) Primerno za pečico, mikrovalovno pečico, pomivalni stroj in zamrzovalnik Močan, na okruške odporen zavihan rob Teža: 5.48 kg Zahvaljujoč v celoti glazirani površini in zavihanemu robu je ta pladenj za prigrizke narejen za intenzivno profesionalno uporabo in dlje časa ohranja reprezentativen videz na izdaji. Dodaten prostor ob skodelici omogoča enostavno predstavitev celotnega kavnega servisa brez dodatnih stranskih krožnikov. Praktična izbira za hitro mise en place in čisto postrežbo: pladenj kombinirajte s CB461 ali CB462 za enoten, profesionalen videz na mizi ali na bifeju.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €106,00

  • Olympia Kristallon Polypropylene Non-Slip Tray Combo

    Olympia 12-delni pladnji Olympia Kristallon iz polipropilena z nedrsečo površino | Olympia

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    S tem paketom Olympia Kristallon dobite celoten komplet protizdrsnih servirnih pladnjev naenkrat: 12 robustnih črnih polipropilenskih pladnjev, razdeljenih na okrogle in pravokotne velikosti. Idealno za intenzivno strežbo pri mizah, barsko strežbo in samopostrežbo, kjer so pomembni oprijem, hitrost in zanesljivost. Komplet 12 protizdrsnih servirnih pladnjev: 8 okroglih in 4 pravokotni Material: polipropilen (plastika), črn 2x okrogel protizdrsni servirni pladenj Ø280mm (C556) 4x okrogel protizdrsni servirni pladenj Ø356mm (C557) 2x okrogel protizdrsni servirni pladenj Ø406mm (C558) 4x pravokotni protizdrsni servirni pladenj 457(W) x 356(D)mm (C559) Protizdrsna površina pomaga preprečevati padce in razlitja Enodelna konstrukcija: močna in enostavna za čiščenje Neporozno, odporno proti luščenju in praktično nezlomljivo Robustna konstrukcija pomaga preprečiti upogibanje pladnja Protizdrsni pladnji Olympia Kristallon so zasnovani za intenzivno profesionalno uporabo: lahki v roki, trdni pri strežbi in z dodatnim oprijemom za kozarce in krožnike. Zaradi kombinacije velikosti imate vedno pravi pladenj za poln krog, nekaj pijač ali celoten krog po mizah. Zaradi neporozne, enodelne konstrukcije se pladnji hitro očistijo in ohranijo urejen videz tudi pri vsakodnevni uporabi.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €82,00

  • Stainless Steel Fry Basket 70x28x20cm | Gastro M | AISI 430 with Removable Grid

    Gastro M Posoda za postrežbo pomfrija iz nerjavnega jekla z odstranljivim stojalom | Gastro M | 70x28x20cm | AISI 430

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Pladenj za zajemanje krompirčka Gastro M iz nerjavnega jekla je robusten pladenj za krompirček za učinkovito mise-en-place ter čisto in hitro zajemanje krompirčka v profesionalni kuhinji. Zahvaljujoč odstranljivi rešetki in montažnemu traku po celotni dolžini lahko delate urejeno in praktično, tudi v času največje obremenitve. Dimenzije: 70(w) x 28(d) x 20(h) cm Izdelano iz nerjavnega jekla (AISI 430) Material (podatki o izdelku): nerjavno jeklo 304 Opremljeno z odstranljivo rešetko Vključuje montažni trak po celotni dolžini Teža: 7.75 kg Barva: nerjavno jeklo Ta pladenj za zajemanje je zasnovan za intenzivno uporabo v horeca in velikih kuhinjah. Odstranljiva rešetka pomaga ločevati in podpirati vsebino, kar omogoča nadzorovano delo in enostavno čiščenje pladnja. Praktična izbira za okrepčevalnice, menze in kuhinje, kjer sta pomembni hitrost in higiena, s trdno konstrukcijo iz nerjavnega jekla in velikostjo, ki nudi veliko delovnega udobja.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €307,00

  • Fiberglass Anti-Slip Tray Black 45x65cm | Cambro Camtread | 6 Pieces Fiberglass Anti-Slip Tray Black 45x65cm | Cambro Camtread | 6 Pieces 2

    Cambro Camtread črni pladnji iz fiberglasa z nedrsečo površino | Cambro | Set 6 kosov | 45x65cm | Odpornost na temperaturo -10°C do 100°C | Primerni za pomivalni stroj

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Nedrseči servirni pladenj Cambro Camtread je zanesljiva izbira za intenzivno strežbo: robustna steklena vlakna z vzdržljivo gumirano površino za dodatni oprijem kozarcev in namizne posode. Izvedba v črni barvi in dobava v kompletu 6 kosov, idealno za horeca obrate, ki želijo na izdaji združiti hitrost in varnost. Blagovna znamka: Cambro Komplet 6 nedrsečih servirnih pladnjev Dimenzije na pladenj: 450 x 650 mm Material: steklena vlakna Barva: črna Vzdržljiva gumirana nedrseča površina Temperaturna odpornost od -10°C do 100°C Primerno za pomivalni stroj Koda izdelka Cambro: 1826CT110 Teža: 1.75 kg Zaradi nedrseče površine ostane tovor med hojo stabilnejši, kar pomaga zmanjšati polivanja in razbitje. Konstrukcija iz steklenih vlaken je namenjena intenzivni vsakodnevni uporabi v restavracijah, barih, cateringu in banketni strežbi. Praktično za strojno pomivanje in primerno za uporabo od hladnih do vročih aplikacij: profesionalna rešitev pladnja za učinkovito strežbo v strežbi.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €238,00

  • Cheese and Sugar Dish with Glass Bowl and Stainless Steel Spoon | HENDI

    HENDI Posoda za sir in sladkor s stekleno posodico in žličko iz nerjavečega jekla | HENDI | ⌀130x90mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Postrezite nariban sir, sladkor ali druge namizne dodatke urejeno in higiensko s to HENDI posodico za sir/sladkor, zasnovano za profesionalno strežbo pri mizi in bifejsko prezentacijo. Prosojna steklena posodica ohranja vsebino vidno za hitro dopolnjevanje, priložena žlica iz nerjavnega jekla pa omogoča čisto, porcijsko nadzorovano serviranje. Blagovna znamka: HENDI Posodica za sir/sladkor s stekleno skledo Vključuje žlico iz nerjavnega jekla (nerjavno jeklo 18/0) Glavni materiali: kovina in steklo Premer: 130 mm Skupna velikost: 125 x 114 x 130 mm Neto teža: 0.38 kg Idealno za picerije, kavarne, zajtrkovalnice in samopostrežne pulte; ta kos namizne opreme pomaga ohranjati parmezan, sladkor ali podobne dodatke organizirane in lahko dosegljive. Kombinacija stekla in nerjavnega jekla se poda k širokemu naboru pogrinjkov in slogov prezentacije. Za najboljše rezultate pri vsakodnevni uporabi v HoReCa ravnajte s stekleno posodico previdno med čiščenjem in strežbo, da preprečite okruške, ter žlico hranite skupaj s posodico za urejeno, higiensko prezentacijo.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €11,59

  • Serving Dish | HENDI | 205x155mm

    HENDI Servirna posoda | HENDI | 205x155mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Predjedi, priloge in jedi za deljenje predstavite s čistim, profesionalnim videzom s tem servirnim krožnikom HENDI. Zasnovan za prezentacijo v strežnem delu, združuje tanek profil z vzdržljivo konstrukcijo iz nerjavnega jekla—idealno za zaposlen horeca servis, kjer mora namizna posoda izgledati brezhibno in se hitro očistiti. Blagovna znamka: HENDI Tip: servirni krožnik za namizno prezentacijo Velikost: 205 x 156 x 10 mm Material: kovina, izdelano iz nerjavnega jekla 18/0 Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za učinkovito čiščenje Neto teža: 0.15 kg Primerno za restavracije, kavarne, bifeje in catering dogodke, je ta servirni krožnik praktična izbira za prezentacijo predjedi, manjših pladnjev ali prilog v enotnem, profesionalnem slogu. Za najboljše rezultate v okoljih z visokim obratom po servisu operite v pomivalnem stroju in pred shranjevanjem temeljito osušite, da bo krožnik pripravljen za naslednjo izmeno.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €4,79

  • Rectangular Plate Bark | HENDI | 352x146x40mm

    HENDI Pravokotni krožnik Bark | HENDI | 352x146x(H)40mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Izboljšajte predstavitev jedi s HENDI Plate Bark, značilnim pravokotnim porcelanastim pladnjem, zasnovanim za sodobno horeca strežbo. Izdelan je iz posebne, trpežne vrste porcelana v kremno beli izvedbi ter združuje visoko odpornost na udarce in obrabo z razmeroma majhno težo—idealno za zaposlene restavracije, hotele in catering. Blagovna znamka: HENDI Pravokotni servirni krožnik za kreativno postavitev jedi in koncepte deljenja Material: porcelan (kremno bel) Posebna trpežna vrsta porcelana z visoko odpornostjo na udarce in obrabo, hkrati pa ostaja razmeroma lahka Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za uporabo v mikrovalovni pečici Dimenzije: 355 x 145 x (H)35 mm Neto teža: 0.75 kg Njegov dolg, ozek format je zelo primeren za serviranje predjedi, sladic, degustacijskih setov, sušija ali asortimanov kanapejev ter doda čist, sodoben videz pri izdaji in strežbi za mizo. Zasnovan za praktično vsakodnevno uporabo, ta porcelanasti krožnik podpira učinkovite kuhinjske procese z enostavnim pomivanjem v pomivalnem stroju ter hitrim pogrevanjem ali dokončanjem v mikrovalovni pečici.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €13,99

  • Rectangular Plate Bark | HENDI | 218x105x23mm

    HENDI Pravokotni krožnik Bark | HENDI | 218x105x(H)23mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Postrezite predjedi, sladice in prigrizke za deljenje z robustnim, profesionalnim videzom s krožnikom HENDI Plate Bark. Ta pravokotni prezentacijski krožnik je izdelan iz posebne, trpežne vrste porcelana v kremno beli izvedbi—idealen za visokofrekvenčno horeca strežbo, kjer sta pomembni vzdržljivost in čista podlaga za serviranje. Blagovna znamka: HENDI Model/ime: Plate Bark Pravokotni krožnik za prezentacijo in strežbo namizne posode Iz porcelana (kremno bel) Zasnovan za visoko odpornost na udarce in obrabo, hkrati pa ostaja razmeroma lahek Primeren za pomivanje v pomivalnem stroju Primeren za mikrovalovno pečico Dimenzije: 220 x 105 x (H) 20 mm Neto teža: 0.25 kg Podolgovata oblika je zelo primerna za sodobno serviranje—na primer amuse-bouche, degustacijske porcije, suši, petit fours ali priloge—ter vam pomaga ustvariti urejene, linearne prezentacije na izdaji. Porcelan je praktična izbira za vsakodnevno uporabo: ohranja prefinjen videz, prenese pogosto pomivanje in omogoča hitro pogrevanje v mikrovalovni pečici, ko je to potrebno.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €6,19

  • Rectangular Non-Slip Serving Tray, Black | HENDI | 255x355mm

    HENDI Pravokoten nedrseč pladenj, črn | HENDI | 255x355mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Optimizirajte strežbo pri mizah s tem pravokotnim nedrsečim servirnim pladnjem HENDI v črni barvi, zasnovanim za varno prenašanje pijač in postreženih jedi v zasedenih horeca okoljih. Gumirana nedrseča površina pomaga ohranjati kozarce stabilne v mokrih in suhih pogojih, medtem ko udarno odporna, na lom odporna plastična konstrukcija zagotavlja zanesljivo vsakodnevno uporabo. Blagovna znamka: HENDI Tip: pravokotni servisni/servirni pladenj Nedrseča gumirana površina za boljši oprijem v mokrih in suhih pogojih Odporen na udarce in na lom Barva: črna Material: plastika (PP polipropilen) Dimenzije: 254 x 354 x 18 mm Neto teža: 0.42 kg Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Idealen za bar, restavracijo in catering, ta pladenj omogoča varnejši transport pijač in namiznega pribora v času največje obremenitve ter zmanjšuje tveganje zdrsa pri premikanju med kuhinjo, barom in jedilnico. Za najboljše rezultate čistite ročno in pustite, da se temeljito posuši, da ohranite učinkovitost nedrseče površine.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €4,69

  • Rectangular Non-Slip Serving Tray, Black | HENDI | GN 1/1, 530x325mm

    HENDI Pravokoten nedrseč pladenj, črn | HENDI | GN 1/1 | 530x325mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Poenostavite strežbo pri mizah in prenašanje v baru s tem pravokotnim nedrsečim servirnim pladnjem HENDI v črni barvi, zasnovanim za varno prenašanje v zasedenih horeca okoljih. Gumirana nedrseča površina učinkovito oprime tako v mokrih kot suhih pogojih, kar osebju pomaga pri prenašanju kozarcev, krožnikov in GN posod z več nadzora in manj zdrsi. Blagovna znamka: HENDI Tip: pravokotni servirni pladenj z nedrsečo površino GN velikost: GN 1/1 Barva: črna Nedrseča gumirana površina učinkovito deluje v mokrem in suhem Odporna na udarce in lom Izdelano iz plastike (PP – polipropilen) Dimenzije: 526 x 330 x 27 mm (W x L x H) Neto teža: 0.9 kg Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Idealno za restavracije, kavarne, catering in bankete, ta pladenj podpira učinkovito in varno prenašanje med storitvijo z velikim obsegom. Format GN 1/1 je praktičen za obrate, ki uporabljajo gastronorm velikosti v procesih v zaledju in na prodajnem delu. Za najboljše rezultate čistite ročno, da ohranite nedrsečo površino in videz.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €8,49

  • Non-Slip Laminated Rectangular Serving Tray, Mahogany | AmerBox | 460x360mm

    HENDI Pravokoten nedrseč laminiran pladenj, mahagonij | AmerBox | 460x360mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Ohranite strežbo tekočo in nadzorovano s pravokotnim nedrsečim servirnim pladnjem AmerBox v barvi mahagonija—zasnovanim za zasedene horeca prostore, kjer sta stabilnost in vzdržljivost ključnega pomena. Laminirana konstrukcija z gumijastim nedrsečim premazom pomaga varno pritrditi kozarce, skodelice in krožnike med prenašanjem ter zmanjšuje zdrse in razlitja pri delovanju v baru, restavraciji, kavarni in pri banketni strežbi. Blagovna znamka: AmerBox Pravokotni servirni pladenj z gumijastim nedrsečim premazom za varno prenašanje Laminiran pladenj, zasnovan za odpornost proti kemikalijam, madežem in praskam Barva: Mahogany Velikost: 456 x 355 x 16 mm Neto teža: 0.69 kg Ni primeren za čiščenje v pomivalnem stroju Idealen za strežbo pri mizi, prenašanje pijač in pospravljanje, ta pladenj nudi zanesljiv oprijem za vsakodnevno uporabo v strežnem delu, hkrati pa ohranja profesionalen videz. Nedrseča površina omogoča varnejše rokovanje pri prenašanju več predmetov skozi ozke strežne prehode. Za najboljše rezultate čistite ročno, da ohranite laminiran zaključni sloj in nedrseči premaz.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €16,99

  • Non-Slip Rectangular Serving Tray | AmerBox | Mahogany | 330x430mm

    HENDI Pravokotni laminirani pladenj za postrežbo, mahagonij, s protizdrsno površino | AmerBox | 330x430mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Poskrbite za nemoteno in profesionalno strežbo z nedrsečim pravokotnim servirnim pladnjem AmerBox v klasičnem videzu mahagonija. Zasnovan za zahtevne horeca obrate, ta laminiran pladenj združuje trpežno izdelavo z gumijastim nedrsečim premazom, ki osebju pomaga pri stabilnejšem prenašanju pijač in postreženih jedi ter zmanjšuje razlitja. Blagovna znamka: AmerBox Pravokotni servirni pladenj z laminirano konstrukcijo in gumijastim nedrsečim premazom Odporen na kemikalije, madeže in praske za dolgotrajno uporabo v gostinstvu Barva: Mahogany Dimenzije: 328 x 428 x 15 mm (L x W x H) Neto teža: 0.62 kg Ni primeren za čiščenje v pomivalnem stroju Idealen za bar, restavracijo, kavarno in catering, nedrseča površina pomaga, da steklovina in namizna posoda med transportom ostaneta stabilnejši, kar podpira hitrejšo in bolj samozavestno strežbo v času največje obremenitve. Za najboljše rezultate čistite ročno, da ohranite laminirano površino in nedrseči premaz.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €15,99

  • Non-Slip Rectangular Serving Tray | AmerBox | Mahogany | GN 1/1 | 325x530mm

    HENDI Pravokotni laminirani pladenj za postrežbo, mahagonij, s protizdrsno površino | AmerBox | GN 1/1 | 325x530mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Zasnovan za intenzivno horeca strežbo, pravokotni nedrseči servirni pladenj AmerBox omogoča stabilno in zanesljivo prenašanje pijač in postreženih jedi. Laminirana konstrukcija z gumijastim nedrsečim premazom pomaga zmanjšati drsenje in razlitja med strežbo pri mizah, medtem ko barva mahagonija zagotavlja klasičen videz predstavitve za restavracije, kavarne, bare in bankete. Blagovna znamka: AmerBox Pravokotni laminirani servirni pladenj z gumijastim nedrsečim premazom GN velikost: GN 1/1 Barva: Mahagonij Odporen na kemikalije, madeže in praske za dolgotrajno profesionalno uporabo Dimenzije: 327 x 533 x 20 mm Neto teža: 0.75 kg Ni primeren za čiščenje v pomivalnem stroju Zasnovano za zanesljivo vsakodnevno uporabo, robustno laminirano ohišje je odporno na obrabo, zato je praktična izbira za okolja z visokim obsegom strežbe. Nedrseča površina bolje zavaruje kozarce in posodo pri premikanju med barom, izdajnim pultom in mizami. Za najboljše rezultate čistite ročno, saj ni primeren za pomivalni stroj, kar pomaga ohraniti laminiran zaključni sloj pladnja in nedrsečo učinkovitost skozi čas.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €17,99

  • Non-Slip Rectangular Serving Tray | AmerBox | Mahogany | Euronorm | 370x530mm

    HENDI Pravokotni laminirani pladenj za postrežbo Euronorm, mahagonij, s protizdrsno površino | AmerBox | 370x530mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Pravokotni nedrseči servirni pladenj AmerBox v barvi mahagonija je zasnovan za hitro horeca strežbo ter osebju pomaga pri prenašanju pijač, krožnikov in kozarcev z dodatnim oprijemom in samozavestjo. Zasnovan v formatu Euronorm, ta laminirani pladenj združuje profesionalen videz z zanesljivo stabilnostjo, da zmanjša zdrse in razlitja med transportom. Blagovna znamka: AmerBox Pravokotni laminirani servirni pladenj z gumijastim nedrsečim premazom Lastnost Euronorm za dosledno, profesionalno rokovanje pri strežbi Barva: mahagonij Odporen na kemikalije, madeže in praske za dolgotrajno uporabo Ni primeren za čiščenje v pomivalnem stroju Dimenzije: 365 x 525 x 18 mm Neto teža: 0.87 kg Idealen za restavracije, kavarne, bare in catering; nedrseča površina pomaga ohranjati skodelice in kozarce stabilne med premikanjem med šankom, izdajnim pultom in mizami. Laminirana konstrukcija je zasnovana za vsakodnevno obrabo v obremenjenih strežnih okoljih. Za najboljše rezultate čistite ročno, da ohranite nedrseči premaz in da bo pladenj videti urejen za uporabo v strežnem delu.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €18,99

Za kaj se uporablja oprema za bifejsko predstavitev

Oprema za bifejsko predstavitev zajema profesionalne izdelke za predstavitev, organizacijo in strežbo hrane v samopostrežnih ter streženih postrežnih conah. V hotelih, restavracijah, kavarnah in cateringu pomaga jasno zasnovati zajtrkovalne bifeje, banketne linije, sladke postaje in druge predstavitve v prostoru za goste, kjer mora biti ponudba pregledna, dostopna in dobro urejena. Premišljena postavitev podpira tekočo strežbo, ohranja pulte bolj organizirane in gostom omogoča, da ponudbo hitro razumejo.

Za profesionalne kupce ta kategorija ni pomembna samo zaradi videza. Kakovostne rešitve za predstavitev vplivajo tudi na delovni potek, dopolnjevanje ponudbe in higieno. Ko je hrana razporejena pregledno in je postrežno območje enostavno za orientacijo, osebje učinkoviteje spremlja zalogo, gostje pa se po prostoru gibljejo z manj obotavljanja. To je posebej pomembno v prometnih zajtrkovalnicah, pri konferenčnem cateringu, na dogodkih in povsod tam, kjer morata predstavitev in hitrost delovati usklajeno.

Predstavitev, strežba in gibanje gostov

Pri bifejski postrežbi ima razporeditev neposreden vpliv na izkušnjo gosta. Oprema za predstavitev pomaga določiti, kje se postrežba začne, kako so jedi razvrščene in kako se gostje premikajo od ene ponudbe do druge. Tako je mogoče zmanjšati zastoje pri bolj iskanih jedeh in poskrbeti, da bife tudi v konicah deluje bolj nadzorovano. Kjer je pomemben vizualni vtis, predstavitveni elementi pomagajo ustvariti višinske nivoje, ločiti posamezne skupine jedi in doseči bolj premišljeno postavitev, ne da bi pult postal manj praktičen za delo.

Različni načini strežbe zahtevajo različne prioritete. Hotelski zajtrkovalni bife pogosto potrebuje predvsem praktično organizacijo za pogosto dopolnjevanje. Restavracijska predstavitev sladic je lahko bolj usmerjena v vidnost in urejen končni videz. Catering podjetje pa pogosto potrebuje opremo, ki jo je enostavno postaviti, prevažati in znova pripraviti na različnih lokacijah. V vsakem primeru prava izbira podpira tako operativno rutino v ozadju postrežbe kot tudi vtis, ki ga ponudba ustvari pred gostom.

Operativni vidiki pri izbiri

Pred izbiro opreme za bifejsko predstavitev je smiselno preveriti razpoložljiv prostor in način strežbe. Globina pulta, smer gibanja gostov in dostop za osebje pomembno vplivajo na to, kaj bo v praksi delovalo najbolje. Kupci naj razmislijo, koliko gostov pričakujejo, ali se ponudba dopolnjuje neprekinjeno ali po posameznih fazah, ter koliko prostora osebje potrebuje za menjavo posod in pladnjev brez motenja strežbe. Kompaktno območje ima lahko korist od enostavnejše postavitve, večji bife pa pogosto zahteva bolj jasno ločevanje posameznih skupin jedi.

Pomembna sta tudi čiščenje in vsakodnevno rokovanje. Predstavitvene površine se pogosto dotikamo in med posameznimi storitvami jih je treba hitro ponovno urediti, zato mora biti oprema praktična za brisanje, premikanje in vračanje na svoje mesto. Smiselno je preveriti tudi, kako se bodo novi elementi ujemali z obstoječo namizno posodo, servirno opremo ali predstavitvijo pulta, ki jo že uporabljate. V okoljih, obrnjenih proti gostu, je vizualna usklajenost pomembna, enako pomembna pa je tudi združljivost z načinom, kako osebje bife dejansko pripravlja, dopolnjuje in pospravlja.

Kadar se postavitev uporablja redno, postaneta vzdržljivost in enostavno vzdrževanje pomembna dejavnika nakupa. Profesionalne gostinske ekipe imajo največ koristi od opreme, ki prenese ponavljajočo se uporabo, čiščenje in prestavljanje, ne da bi oteževala vsakodnevno rutino. Če je bife del širšega predstavitvenega koncepta, je smiselno razmisliti tudi o tem, kako se oprema ujema s slogom lokala ali prizorišča, hkrati pa ostaja dovolj praktična za vsakodnevno uporabo.

Kako izbrati pravo opremo za bifejsko predstavitev

Najboljši začetek je, da najprej določite format strežbe: katera hrana bo predstavljena, kako se ji bodo gostje približali, kako pogosto jo bo treba dopolnjevati in koliko prostora je na voljo. Nato posamezne možnosti primerjajte glede na postavitev, dostopnost, čiščenje in združljivost z vašo obstoječo opremo. Takšen pristop pri izbiri opreme za bifejsko predstavitev profesionalnim kuhinjam in gostinskim ekipam pomaga oblikovati postrežno območje, ki deluje urejeno, podpira učinkovito delo in ustreza zahtevam vsakodnevnega obratovanja.

© 2026 Gostinstvo Online

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Union Pay
  • Visa

Prijava

Ste pozabili geslo?

Še nimate računa?
Ustvari račun

Pošlji zahtevo za odstop

Prosimo, izpolnite naslednji obrazec za pošiljanje zahteve za odstop od pogodbe.