Cedila & Sita

Pospešite izpiranje, odcejanje in pripravo v zasedenih profesionalnih kuhinjah s cedilom HENDI Kitchen Line. Zasnovano za vsakodnevno uporabo v horeca, ima stabilno podnožje in dva ročaja za varno rokovanje pri pomivalnem koritu ali na izdaji, zato je praktična izbira za pranje zelenjave, odcejanje testenin in cejenje sestavin med mise en place. Profesionalno cedilo iz linije HENDI Kitchen Line Izdelano iz kovine z konstrukcijo iz nerjavnega jekla S podnožjem in 2 ročajema za stabilno, nadzorovano odcejanje Premer: 240 mm Skupne dimenzije: 241 x 311 x (H) 115 mm Neto teža: 0.23 kg Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v profesionalnih pomivalnih strojih Idealno za pripravljalne postaje, območja za pomivanje posode in servisne kuhinje; to cedilo pomaga poenostaviti opravila izpiranja in odcejanja, hkrati pa zaradi stranskih ročajev ohranja roke stran od vroče ali mokre vsebine. Za najboljše rezultate pri obratih z velikim pretokom pred pomivanjem v pomivalnem stroju sperite večje ostanke hrane, da ostanejo perforacije čiste in se ohrani enakomerna učinkovitost odcejanja.

Preberi več manj

Poenostavite pripravo in strežbo z okroglim cedilom HENDI, vzdržljivim kuhinjskim pripomočkom iz nerjavnega jekla, zasnovanim za zasedene profesionalne kuhinje. S fino mrežico za zanesljivo odcejanje in izpiranje drobnih sestavin ter z dvema čvrstima ročajema za varno rokovanje je idealno za vse – od pranja zelišč do cejenja žit. Blagovna znamka: HENDI Okroglo cedilo s fino mrežico za učinkovito zadrževanje drobnih sestavin Konstrukcija iz nerjavnega jekla z ojačanim robom za večjo vzdržljivost Dva ročaja in stabilno dno za priročno, varno uporabo Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, enostavno čiščenje Primerno za stik z živili Dimenzije: ⌀310 x (H)126 mm (pribl. 308 x 380 x 126 mm skupno) Neto teža: 0.307 kg Uporabite ga za izpiranje in odcejanje zelenjave, stročnic, riža in drugih drobnih sestavin, kjer so pomembni dosledni rezultati. Ojačan rob pomaga, da prenese vsakodnevno uporabo v HoReCa, medtem ko dno zagotavlja stabilno postavitev na delovnih površinah ali v pomivalnih koritih. Za najboljšo higieno v profesionalnih okoljih ga po strežbi preprosto operite v pomivalnem stroju, da bo mrežica čista in pripravljena za naslednji cikel priprave.

Preberi več manj

Pospešite pripravo solat in izboljšajte prezentacijo na krožniku s centrifugo za solato HENDI, zasnovano za profesionalne kuhinje, ki morajo po pranju hitro osušiti velike količine zelenjave in sadja. Z veliko kapaciteto 25 L in enostavnim sistemom za odvajanje vode pomaga zmanjšati odvečno vlago za bolj hrustljave solate in boljši oprijem preliva. Profesionalna centrifuga za solato za sušenje velikih količin oprane zelenjave in sadja Kapaciteta: 25 L Enostaven sistem za odvajanje vode Odstranljiva notranja košara za priročno polnjenje in praznjenje Izdelano iz plastike (PA poliamid/najlon in PP polipropilen) Primerno za pomivalni stroj Dimenzije: 425 x 425 x 520 mm (⌀430 mm) Neto teža: 3.35 kg Opomba o razpoložljivosti: ni na voljo v Franciji Idealno za mise en place z velikim pretokom v restavracijah, cateringu in solatnih barih; ta centrifuga z veliko kapaciteto pomaga poenostaviti korake pranja in sušenja, hkrati pa ohranja pridelke pripravljene za postrežbo. Za učinkovito rokovanje odstranite notranjo košaro za porcioniranje ali prenos pridelkov po potrebi ter uporabite integrirani sistem za odvajanje, da po centrifugiranju izpustite vodo.

Preberi več manj

Tellier kositrno prevlečeno sito za zelenjavo (Ø 37 cm) je robustno sito za hitro obdelavo zelenjave in sadja v profesionalni kuhinji. Zahvaljujoč pasiranju in drobljenju iz sestavin izvlečete največ okusa, idealno med drugim za pripravo biskov. Blagovna znamka: Tellier Iz kositrno prevlečenega jekla Premer: 37 cm Vključuje 3 mm sito Zmogljivost: 5 kg na minuto (za 10 do 50 porcij) Uporaba: zelenjava in sadje Teža: 3.4 kg Barva: srebrna To sito za zelenjavo je primerno tako za profesionalno kot domačo uporabo in vam pomaga učinkovito delati pri pripravi juh, omak in finih pirejev. Fino 3 mm sito zagotavlja enakomeren rezultat s polnim, koncentriranim okusom. Praktična izbira za kuhinje, ki želijo delati hitro, ne da bi pri tem sklepale kompromise glede kakovosti in konsistence.

Preberi več manj

Matfer Bourgeat Spin Dryer Swing XS je profesionalni sušilnik solate s prostornino 10L, zasnovan za hitro in učinkovito sušenje solatnih listov z minimalnim naporom. Zahvaljujoč večstopenjskemu zobniškemu sistemu lahko ročico vrtite gladko, medtem ko nizka, široka zasnova zagotavlja dodatno stabilnost med uporabo. Prostornina: 10 litrov Učinkovit in prilagodljiv večstopenjski zobniški sistem za manj napora Široka perforirana košara za učinkovito sušenje Prozoren pokrov iz polikarbonata Material: polipropilen & polikarbonat Dimenzije: 41(h) x 38.5(w) x 39(d) cm Teža: 2.8 kg Barva: siva/zelena Idealno za mise en place v profesionalnih kuhinjah: bolj suha solata pomeni boljši oprijem preliva in manj vode v skledi. Perforirana košara hitro odvaja vlago, kar omogoča dosleden rezultat v kratkem času. Zaradi stabilne, nizke oblike sušilnik med vrtenjem ostane trdno na mestu. Praktična izbira za vsakodnevno uporabo v horeca, cateringu in proizvodnih kuhinjah.

Preberi več manj

Sušilnik solate Matfer Bourgeat Swing XL je robusten centrifugni sušilnik s prostornino 20L, zasnovan za hitro in učinkovito sušenje listnate solate. Zahvaljujoč večstopenjskemu zobniškemu sistemu lahko ročico vrtite z manj napora, medtem ko nizka, široka zasnova zagotavlja dodatno stabilnost pri intenzivni uporabi v profesionalni kuhinji. Prostornina: 20L Dimenzije: 47.5(h) x 47(w) x 47.5(d) cm Material: polipropilen & polikarbonat Teža: 4.851 kg Učinkovit in prilagodljiv večstopenjski zobniški sistem Prozoren polikarbonatni pokrov Široka perforirana košara za učinkovito sušenje Nizka, široka oblika za stabilnost Barva: siva/zelena Široka, perforirana košara pomaga hitro odvajati vodo, zato gresta vaša solata in zelišča v mise en place bolj suha, prelivi pa se bolje oprimejo. Prozoren pokrov omogoča takojšen pregled nad postopkom, kar je uporabno pri neprekinjeni uporabi med servisom. Zaradi trpežne plastične konstrukcije (polipropilen in polikarbonat) je ta sušilnik solate praktična izbira za restavracije, solatne bare in velike kuhinje, ki želijo hitrost in dosledne rezultate pri sušenju listnate zelenjave.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo priprava hitra in higienična v vsaki profesionalni kuhinji s HENDI okroglim cedilom. Zasnovano za vsakodnevno uporabo v HoReCa, združuje fino mrežico za zanesljivo odcejanje drobnih sestavin z robustnim rokovanjem zahvaljujoč dvema močnima ročajema in stabilnemu podstavku—idealno za izpiranje, cejenje in odcejanje v hitrem tempu. Blagovna znamka: HENDI Okroglo cedilo s fino mrežico za učinkovito zadrževanje drobnih sestavin Iz nerjavnega jekla z robustno jekleno konstrukcijo in ojačanim robom za vzdržljivost Dva robustna ročaja za varno in enostavno rokovanje S podstavkom za stabilno odlaganje med odcejanjem Primerno za pomivalni stroj in za stik z živili Dimenzije: ⌀363 x (H)152 mm Skupna velikost: 358 x 442 x 152 mm Neto teža: 0.429 kg Popolno za odcejanje testenin, izpiranje zelenjave ter cejenje žit, stročnic ali drobnih pripravnih sestavin, kjer fina mrežica pomaga preprečiti izgube in podpira dosledne rezultate. Konstrukcija iz nerjavnega jekla in ojačan rob zdržita intenzivna servisna okolja. Za najboljše vsakodnevno delovanje po uporabi preprosto naložite v pomivalni stroj; integrirani podstavek pomaga ohranjati posodo dvignjeno za učinkovito odcejanje in čistejše delovne površine med pripravo.

Preberi več manj

Okroglo cedilo HENDI je zanesljivo, profesionalno kuhinjsko orodje za hitro odcejanje in izpiranje v obremenjeni horeca pripravi. Izdelano je iz nerjavnega jekla z ojačanim robom, kar zagotavlja vzdržljivo uporabo, medtem ko fina mrežica pomaga zadržati majhne sestavine za čiste, dosledne rezultate. Okroglo cedilo s premerom 257 mm in višino 110 mm Skupna velikost: 255 x 344 x 110 mm Neto teža: 0.24 kg Konstrukcija iz nerjavnega jekla z ojačanim robom za večjo vzdržljivost Fina mrežica, zasnovana za učinkovito zadrževanje majhnih sestavin Dva robustna ročaja in podstavek za stabilno, priročno rokovanje Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, enostavno čiščenje Idealno za izpiranje zelenjave, odcejanje testenin, cejenje majhnih sestavin in splošno mise en place, to cedilo je zasnovano za nemoten potek dela pri pomivalnem koritu ali na izdaji. Podstavek pomaga ohranjati posodo dvignjeno za učinkovito odcejanje, ročaja pa zagotavljata varen oprijem med servisom. Za najboljše rezultate pri vsakodnevni profesionalni uporabi po servisu očistite v pomivalnem stroju in pred shranjevanjem pustite, da se temeljito posuši.

Preberi več manj

Cedilo HENDI Profi Line je robustno, profesionalno kuhinjsko orodje, zasnovano za hitro in higienično odcejanje v obremenjenih pripravljalnih območjih v horeca. Izdelano je iz nerjavnega jekla in opremljeno s stabilnim podstavkom ter dvema kovičenima ročajema, zato je idealno za delo z večjimi količinami, saj zagotavlja varen oprijem in zanesljivo oddaljenost od delovne površine. Profesionalno cedilo iz linije HENDI Profi Line Konstrukcija iz nerjavnega jekla (kovina) S podstavkom za stabilno postavitev med odcejanjem Dva kovičena ročaja za varno dvigovanje in rokovanje Premer: 325 mm Skupne dimenzije: 320 x 385 x (H) 200 mm Neto teža: 1.13 kg Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Primerno za odcejanje testenin, izpiranje zelenjave ali pranje sestavin v profesionalnih kuhinjah; to cedilo podpira učinkovito mise en place, hkrati pa ohranja delovne procese urejene. Integrirani podstavek pomaga ohranjati posodo dvignjeno za boljše odcejanje in čistejše površine. Za najboljše rezultate pri vsakodnevni uporabi po uporabi sperite in po potrebi operite v pomivalnem stroju, da ohranite čist, profesionalen videz.

Preberi več manj

Zasnovano za zaposlene profesionalne kuhinje je cedilo HENDI praktično orodje iz nerjavnega jekla za hitro odcejanje in izpiranje sestavin. Z dvema ročajema in stabilnim podstavkom omogoča varno rokovanje pri pomivalnem koritu ali na izdaji—idealno za učinkovito mise en place in strežbo. Profesionalno cedilo HENDI za izpiranje in odcejanje Iz kovine, nerjavno jeklo Opremljeno z 2 ročajema in podstavkom za stabilno postavitev Premer: 285 mm Skupne dimenzije: 285 x 355 x (H) 105 mm Neto teža: 0.35 kg Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Primerno za odcejanje testenin, pranje zelenjave ali izpiranje sestavin pred pripravo, to cedilo podpira nemoten potek dela v restavracijah, kavarnah, menzah in pri catering storitvah. Za najboljše rezultate pri vsakodnevni uporabi po strežbi očistite v pomivalnem stroju in pred shranjevanjem pustite, da se temeljito posuši.

Preberi več manj

Cedilo HENDI je kompaktno, profesionalno kuhinjsko orodje za hitro, higiensko odcejanje in izpiranje v zasedenih horeca pripravljalnih prostorih. Izdelano je iz nerjavnega jekla ter zasnovano z dvema ročajema in stabilnim podstavkom, zato je idealno za vsakodnevno uporabo na izdaji, v pripravljalni kuhinji ali pri pomivalnem mestu. Blagovna znamka: HENDI Tip: cedilo Konstrukcija iz nerjavnega jekla (kovina) Z 2 ročajema in podstavkom za stabilno odcejanje Premer: 225 mm Skupna velikost: 296 x 222 x 94 mm Neto teža: 0.27 kg Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Uporabite ga za izpiranje zelenjave, odcejanje testenin ali cejenje sestavin med mise en place. Integrirani podstavek pomaga ohranjati posodo dvignjeno za učinkovito odcejanje, ročaja pa omogočata varno rokovanje med strežbo in pripravo. Za najboljše rezultate v profesionalnih kuhinjah po uporabi očistite v pomivalnem stroju, da ohranite higieno in da nerjavno jeklo ostane v najboljšem stanju.

Preberi več manj

Pospešite pripravo na pomivalnem mestu z raztegljivim cedilom za korito HENDI—nastavljivim cedilom z drobno mrežico, zasnovanim tako, da varno sedi v koritu za učinkovito izpiranje in odcejanje. Z gladko raztegljivimi, z gumo prevlečenimi nedrsečimi ročaji in praktičnimi podpornimi nogicami je zanesljivo orodje za zasedene profesionalne kuhinje, ki obdelujejo sadje, zelenjavo in zelišča. Blagovna znamka: HENDI Raztegljivo cedilo za korito z gladkim, lahkotnim raztezanjem ročajev Nastavljivo za korita do širine 545 mm V celoti iz nerjavnega jekla z drobno mrežico za temeljito odcejanje Z gumo prevlečeni ročaji pomagajo preprečiti drsenje med uporabo Podporne nogice omogočajo stabilno namestitev neposredno v koritu Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 560 x 260 x 120 mm Neto teža: 0.63 kg Idealno za izpiranje in odcejanje pridelkov pri storitvah z velikim obsegom, to raztegljivo cedilo se hitro prilagodi različnim postavitvam korit, ohranja proste roke in omogoča nemoten potek dela med mise en place. Za najboljše rezultate postavite podporne nogice v korito in raztegnite ročaje na zahtevano širino; po uporabi ga preprosto naložite v pomivalni stroj za hitro pripravo na ponovno uporabo med izmenami.

Preberi več manj