Deske za rezanje

Optimizirajte svojo pripravljalno postajo z rezalno desko HENDI HACCP v formatu GN 1/2—idealna izbira za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo higienske, barvno kodirane delovne procese. Ta debela, trpežna deska je namenjena vsakodnevni mise en place in pripravi za servis, njena površina, prijazna do nožev, pa pomaga zmanjšati topenje rezil. Blagovna znamka: HENDI Rezalna deska skladna s HACCP za profesionalno pripravo hrane Rezalna deska velikosti GN 1/2 Barva: rjava (del 6-barvne palete za barvno kodirane kuhinjske procese) Izdelano iz LDPE (polietilen nizke gostote) Obe strani sta gladki in primerni za rezanje Debela in trpežna konstrukcija Pomaga zmanjšati topenje nožev med rezanjem Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (priporočen kratek cikel) Dimenzije: 326 x 266 x 10 mm Neto teža: 0.714 kg Zasnovana za obremenjena horeca okolja, ta deska velikosti GN podpira organizirane, higienske pripravljalne rutine in jo je med opravili enostavno ohranjati čisto. Obrnljivi, gladki površini vam omogočata dve uporabni strani, kar pomaga podaljšati življenjsko dobo v zahtevnih kuhinjah. Za najboljše rezultate pri profesionalnem strojnem pomivanju uporabite priporočen kratek cikel. Kombinirajte z drugimi barvami iz palete za ločevanje pripravljalnih opravil in podporo postopkom HACCP v celotni kuhinji.

Preberi več manj

Ohranite pripravo učinkovito in higienično s HENDI HACCP rezalno desko GN 1/1 v rjavi barvi—izjemno trpežno, debelo desko, dimenzionirano za profesionalne kuhinje in intenzivno mise en place. Izdelana je iz LDPE in je zasnovana tako, da je prijazna do rezil nožev, hkrati pa podpira HACCP barvno kodiranje v horeca okoljih. Blagovna znamka: HENDI Rezalna deska skladna s HACCP za profesionalno pripravo hrane GN velikost: GN 1/1 Barva: Rjava Material: LDPE (polietilen nizke gostote) Debela, trpežna konstrukcija, ki pomaga zmanjšati topenje nožev Obe strani sta gladki in primerni za rezanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (priporočen kratek cikel) Dimenzije: 530 x 325 x 10 mm Neto teža: 1.481 kg Idealno za organizirane pripravljalne postaje z visokim pretokom; format GN 1/1 se lepo vključi v gastronormne delovne procese in pomaga standardizirati postopke po celotni kuhinji. Rjava HACCP barva podpira jasno ločevanje opravil za zmanjšanje tveganja navzkrižne kontaminacije. Za najboljše rezultate pri vsakodnevnem servisu desko očistite takoj po uporabi; enostavna je za čiščenje in jo lahko operete v pomivalnem stroju na kratkem ciklu.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša pripravljalna postaja higienska in organizirana s HENDI HACCP rezalno desko GN 1/1 v zeleni barvi. Zasnovana za profesionalne kuhinje, ta debela, vzdržljiva deska ustreza formatom GN 1/1 in nudi gladko, nožem prijazno rezalno površino na obeh straneh, kar pomaga zmanjšati topenje nožev ter podpira HACCP barvno kodiranje v zaposlenih horeca okoljih. Blagovna znamka: HENDI Vrsta izdelka: HACCP rezalna deska, velikost GN 1/1 Barva: zelena (del 6-barvnega HACCP sistema) Dimenzije: 530 x 325 x 10 mm Neto teža: 1.482 kg Izdelano iz plastike LDPE (polietilen nizke gostote) Gladka površina na obeh straneh za obojestransko uporabo Skladno s HACCP za higiensko ravnanje z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (kratek program) za enostavno čiščenje Idealna za mise en place v velikih količinah, porcioniranje in splošno pripravo hrane, ta deska združuje stabilnost s površino, ki je nežna do rezil nožev. Zelena barva podpira jasno ločevanje v HACCP postopkih, da pomaga zmanjšati tveganja navzkrižne kontaminacije. Za najboljše rezultate čistite v pomivalnem stroju na kratkem programu, kot je priporočeno, in izmenjujte strani, da se obraba med dnevnim servisom enakomerno porazdeli.

Preberi več manj

Rezalna deska HENDI HACCP GN 1/1 je trpežna, profesionalna deska za rezanje, zasnovana za zaposlene horeca kuhinje, kjer sta higiena in potek dela ključnega pomena. Izdelana je iz LDPE, kar pomaga zmanjšati topenje nožev med pripravo, modra barva pa podpira HACCP barvno kodiranje za zmanjšanje tveganja navzkrižne kontaminacije. Blagovna znamka: HENDI Tip: HACCP rezalna deska v formatu GN 1/1 Barva: modra (idealna za HACCP barvno kodirano organizacijo kuhinje) Izdelano iz LDPE (polietilen nizke gostote) Debela, trpežna konstrukcija za intenzivno vsakodnevno uporabo Obe strani sta gladki in primerni za rezanje Pomaga zmanjšati topenje nožev v primerjavi s tršimi površinami Primerno za pomivalni stroj (priporočen kratek cikel) Dimenzije: 530 x 325 x 10 mm Neto teža: 1.48 kg Z velikostjo GN 1/1 se ta rezalna deska lepo vključi v profesionalne kuhinjske postavitve in rutine priprave, kar olajša standardizacijo delovnih postaj in ohranjanje urejenega mise en place. Gladna, dvostranska površina zagotavlja prilagodljivost med servisom in pomaga ohranjati učinkovito pripravo. Za najboljše rezultate med opravili temeljito očistite in uporabite kratek cikel pomivalnega stroja, kot je priporočeno. Ta deska je del ponudbe, ki je na voljo v več barvah, zato je enostavno uvesti HACCP ločevanje med različnimi skupinami živil.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša pripravljalna postaja urejena in skladna s HACCP s HENDI HACCP rezalno desko GN 1/1 v rumeni barvi. Zasnovana za profesionalne kuhinje, ta debela, trpežna LDPE deska nudi gladko rezalno površino na obeh straneh in pomaga zmanjšati topenje nožev med vsakodnevno mise en place pripravo, porcioniranjem in pripravo za servis. Blagovna znamka: HENDI Tip: HACCP rezalna deska, format GN 1/1 Barva: Rumena Material: LDPE (polietilen nizke gostote) Obe strani sta gladki in primerni za rezanje Skladno s HACCP za barvno kodirane kuhinjske delovne procese Dimenzije: 530 x 325 x 10 mm Neto teža: 1.483 kg Primerno za pomivalni stroj (kratek cikel) Velikost GN 1/1 omogoča enostavno vključitev v standardne gastronorm postavitve in pripravljalne linije, kar vam pomaga poenostaviti pripravo hrane, hkrati pa podpira jasno ločevanje nalog v zasedenih horeca okoljih. Za najboljše rezultate pri profesionalni uporabi desko očistite v pomivalnem stroju na kratkem ciklu za hitro ponovno uporabo in enostavno vsakodnevno higieno.

Preberi več manj

Ohranite svojo pripravljalno postajo organizirano in varno za živila z rezalno desko HENDI HACCP GN 1/1 v rdeči barvi. Zasnovana za profesionalne kuhinje, ta debela, trpežna LDPE deska nudi gladko, nožem prijazno rezalno površino na obeh straneh in ustreza formatom GN 1/1 za učinkovito mise en place in poenostavljene delovne procese. Blagovna znamka: HENDI Tip: rezalna deska skladna s HACCP, velikost GN 1/1 Barva: rdeča Dimenzije: 530 x 325 x 10 mm Neto teža: 1.479 kg Izdelano iz plastike LDPE (polietilen nizke gostote) Gladka površina na obeh straneh za obojestransko uporabo Pomaga zmanjšati topenje nožev med rezanjem Enostavno čiščenje; primerno za pomivalni stroj (kratek cikel) Rdeča barva podpira HACCP barvno kodiranje, ki pomaga zmanjšati tveganje navzkrižne kontaminacije v zasedenih horeca okoljih. Z odtisom GN 1/1 se lepo vključi v pripravljalne postavitve na osnovi gastronorm za dosledno porcioniranje in urejene delovne površine. Za najboljše rezultate pri vsakodnevnem servisu uporabljajte obe strani za ločevanje opravil in čistite med pripravljalnimi opravili. Čiščenje v pomivalnem stroju je podprto v kratkem ciklu, da je obračanje hitro v profesionalnih kuhinjah.

Preberi več manj

Rezalna deska HENDI HACCP GN 1/1 v beli barvi je profesionalna deska za rezanje v GN dimenziji, zasnovana za obremenjene horeca pripravljalne postaje, kjer sta higiena in hitrost ključnega pomena. Izdelana je iz trpežnega LDPE ter nudi rezalno površino, prijazno do nožev, ki pomaga zmanjšati topenje rezil, hkrati pa ostaja dovolj robustna za vsakodnevno uporabo v kuhinji. Profesionalna rezalna deska v formatu GN 1/1 Dimenzije: 530 x 325 x 10 mm Neto teža: 1.469 kg Barva: bela Material: LDPE (polietilen nizke gostote) Debela, trpežna konstrukcija za intenzivno kuhinjsko pripravo Dvostranska uporaba: obe strani sta gladki in primerni za rezanje Skladno s HACCP za varnejše postopke ravnanja z živili Primerno za pomivalni stroj (priporočen kratek cikel) za enostavno čiščenje Idealna za mise en place, porcioniranje in splošno pripravo živil; ta deska podpira HACCP delovne procese z barvnim kodiranjem (na voljo v 6 barvah). Gladek, dvostranski dizajn pomaga podaljšati življenjsko dobo, saj lahko desko po potrebi obrnete. Za najboljše rezultate v profesionalnih kuhinjah jo očistite takoj po uporabi; pri strojnem pranju uporabite kratek cikel pomivalnega stroja, kot je priporočeno.

Preberi več manj

Ohranite svojo pripravljalno postajo urejeno in skladno s HACCP s kompletom 6 barvno kodiranih rezalnih desk HENDI z stojalom—idealno za zaposlene horeca kuhinje, kjer sta pomembna hiter in varen potek dela. Zasnovan za jasno ločevanje živil in učinkovito shranjevanje, ta celoten komplet pomaga zmanjšati tveganje navzkrižne kontaminacije, hkrati pa ohranja deske dostopne med servisom. Celoten komplet: 6 rezalnih desk plus stojalo za shranjevanje Barvno kodirano v skladu s priporočili HACCP: modra (surove ribe), bela (mlečni izdelki), rjava (kuhano meso), rdeča (surovo meso), rumena (perutnina), zelena (zelenjava in sadje) Rezalne deske iz LDPE (polietilen nizke gostote) Stojalo iz PP (polipropilen) Obe strani vsake deske sta gladki in primerni za uporabo Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju v kratkih programih Primerno za stik z živili Velikost deske: 450 x 315 mm Skupne dimenzije kompleta: 450 x 315 x 372 mm Neto teža: 7.442 kg Priloženo stojalo ohranja vse deske lepo ločene in pripravljene za hitro uporabo, kar pomaga poenostaviti mise en place in vzdrževati čisto, profesionalno pripravljalno območje. Zato je komplet primeren za restavracijske kuhinje, catering obrate in druga okolja z velikim pretokom v gostinstvu. Za najboljše rezultate upoštevajte higienske postopke vaše kuhinje in barvni sistem dosledno uporabljajte glede na skupino živil. Stojalo je na voljo tudi ločeno (koda: 825693).

Preberi več manj

Poenostavite pripravo in čiščenje v vsaki profesionalni kuhinji s strgalom HENDI, ki ga je zasnoval Robert Bronwasser. S svojim elegantnim črnim videzom in praktično konstrukcijo je ta kuhinjski pripomoček idealen za hitro, nadzorovano strganje in opravila rokovanja na delovni površini. Profesionalno kuhinjsko strgalo HENDI, zasnoval Robert Bronwasser Barva: črna Ročaj: črna plastika Materiali: PP (polipropilen) in nerjaveče jeklo Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 251 x 100 x 15 mm Neto teža: 0.13 kg Zasnovano za vsakodnevno uporabo v HoReCa, to strgalo podpira učinkovit potek dela med mise en place in čiščenjem, ter vam pomaga ohranjati površine urejene in sestavine pod nadzorom. Za najboljše rezultate med intenzivno strežbo po uporabi očistite in postavite v pomivalni stroj, da ohranite higieno in strgalo pripravite za naslednjo izmeno.

Preberi več manj

Strgalo HENDI je praktičen kuhinjski pripomoček za hitro, nadzorovano strganje in čiščenje med intenzivno pripravo in strežbo. Z temnim lesenim ročajem in delovnim robom iz nerjavnega jekla nudi udoben oprijem in zanesljivo delovanje za vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Blagovna znamka: HENDI Tip: strgalo z lesenim ročajem Barva: temen les Materiali: kovina z nerjavnim jeklom Dimenzije: 254 x 99 x 14 mm Neto teža: 0.10 kg Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Idealno kot univerzalno strgalo v kuhinji, to orodje podpira učinkovito rokovanje med pripravo in čiščenjem, pomaga ohranjati delovne površine urejene in zmanjšuje odpadke. Za najboljše rezultate pomivajte ročno in po čiščenju osušite, da pomagate ohranjati ročaj in rob iz nerjavnega jekla v profesionalnem horeca okolju.

Preberi več manj

Strgalo HENDI Kitchen Line je praktičen, higieničen pripomoček za hitro praznjenje posod, mešanje in čiščenje v profesionalnih kuhinjah. Z vzdržljivim ročajem iz PA (poliamid/najlon) in fleksibilnim silikonskim rezilom omogoča učinkovito delo pri porcioniranju test, omak in pripravljenih mešanic, rdeča barva pa podpira jasno organizacijo v kuhinji. Blagovna znamka: HENDI Kitchen Line Kuhinjsko strgalo z ročajem iz PA (poliamid/najlon) in silikonskim rezilom Barva: rdeča Primerno za pomivalni stroj za enostavno čiščenje pri intenzivni uporabi Dimenzije: 423 x 69 x 10 mm Neto teža: 0.11 kg Idealno za strganje ostankov iz mešalnih posod, posod in gastronorm vložkov; omogoča natančno porcioniranje in zmanjšuje odpad izdelka med pripravo. Silikonsko rezilo je zasnovano tako, da se tesno prilega površinam za čistejši rezultat. Za najboljše rezultate pri vsakodnevni horeca uporabi po potrebi očistite v pomivalnem stroju in med izmenami shranjujte suho.

Preberi več manj

Strgalo HENDI Kitchen Line je praktičen, higieničen pripomoček za vsakodnevno pripravo v profesionalnih kuhinjah, idealen za strganje, mešanje in zaključevanje v skledah in posodah. Z rdečim ročajem iz PA (poliamid/najlon) in fleksibilnim silikonskim rezilom je zasnovano za učinkovito rokovanje in enostavno čiščenje v zahtevnih horeca obratih. Blagovna znamka: HENDI Strgalo Kitchen Line za uporabo v profesionalni kuhinji Barva: rdeča Ročaj iz PA (poliamid/najlon) Silikonsko rezilo Primerno za pomivalni stroj za hitro, higienično čiščenje Dimenzije: 267 x 54 x 10 mm Neto teža: 0.061 kg Primerno za mise en place, slaščičarstvo in splošna kuhinjska opravila; to strgalo vam pomaga delati čisto in zmanjšati odpadke izdelka, saj pobere zmesi in omake s stranic posod. Za najboljše rezultate v profesionalnem okolju po servisu očistite v pomivalnem stroju in shranite skupaj z drugimi pripomočki, da bo rezilo med izmenami ostalo v dobrem stanju.

Preberi več manj

Ohranite pripravljalne mize, posode in mešalne sklede brezhibno čiste s strgalom HENDI v beli barvi – praktičnim kuhinjskim pripomočkom, zasnovanim za hitro in higienično strganje v zaposlenih profesionalnih kuhinjah. Z udobnim ročajem iz ABS in fleksibilnim rezilom iz TPR omogoča učinkovito odstranjevanje testa, krem in ostankov hrane ter podpira nemoten potek dela z manj odpadka. Blagovna znamka: HENDI Tip: strgalo (kuhinjski pripomoček) Barva: bela Ročaj iz ABS Rezilo iz TPR Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 409 x 69 x 13 mm Neto teža: 0.08 kg Idealno za vsakodnevno mise en place; to strgalo je primerno za pekarne, slaščičarske oddelke in splošne kuhinjske postaje, kjer sta hitro čiščenje skled in strganje delovne površine del rutine. Za najboljše rezultate pri obratih z velikim pretokom ga med opravili očistite v pomivalnem stroju, da podprete dosledne higienske standarde.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo pripravljalne postaje čiste in učinkovite s strgalom HENDI v beli barvi—pripomočkom, zasnovanim za hitro in higienično strganje ter odstranjevanje ostankov v profesionalnih horeca kuhinjah. Z udobnim plastičnim ročajem in fleksibilnim rezilom podpira nemoten potek dela med mise en place in čiščenjem. Blagovna znamka: HENDI Kuhinjsko strgalo v beli barvi Ročaj iz ABS plastike Rezilo iz TPR Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 356 x 70 x 12 mm (H x W x L) Neto teža: 0.067 kg Idealno za vsakodnevno uporabo v kuhinjah, kjer sta pomembni hitrost in čistoča, to strgalo pomaga hitro odstraniti ostanke med strežbo in po zaprtju. Za najboljše rezultate v obremenjenih obratih ga po uporabi preprosto položite v pomivalni stroj, da ohranite dosledne higienske standarde.

Preberi več manj

Ohranite pripravljalne površine čiste in učinkovite s HENDI strgalom v beli barvi—praktičnim kuhinjskim pripomočkom za horeca kuhinje, ki potrebujejo lahko, enostavno čistljivo orodje za vsakodnevna opravila strganja in čiščenja. HENDI strgalo za profesionalno uporabo v kuhinji Barva: bela Ročaj iz ABS; rezilo iz TPR Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Dimenzije: 257 x 51 x 10 mm Neto teža: 0.03 kg Zasnovano za udobno uporabo, ABS ročaj zagotavlja varen oprijem, medtem ko TPR rezilo omogoča učinkovito strganje pri rutinskem kuhinjskem delu. Ker je primerno za čiščenje v pomivalnem stroju, to strgalo omogoča hitro obračanje v obremenjenih strežnih okoljih, kjer sta higiena in hitrost pomembni.

Preberi več manj

Žličasti strgalnik HENDI Kitchen Line je praktičen kuhinjski pripomoček za zasedene horeca pripravljalne postaje, idealen za strganje, porcioniranje in prenašanje zmesi z nadzorom. Z udobnim ročajem iz ABS in fleksibilnim rezilom iz TPR pomaga zmanjšati odpadke izdelka ter ohranja posode, gastronorm posode in posode čistejše med strežbo in proizvodnjo. Žličasti strgalnik HENDI (Kitchen Line) Barva: bela Ročaj iz ABS Rezilo iz TPR Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v profesionalnih kuhinjah Dimenzije: 410 x 76 x 22 mm Neto teža: 0.094 kg Zasnovana za vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah je ta strgalna žlica primerna za delo s kremami, testom, omakami in drugimi pripravki, kjer sta pomembna čisto strganje in natančno rokovanje. Za najboljše rezultate po uporabi očistite v pomivalnem stroju, da ohranite higienske standarde in zagotovite dosledno delovanje rezila.

Preberi več manj

Žličasto oblikovano strgalo HENDI Kitchen Line je praktičen kuhinjski pripomoček za hitro in urejeno porcioniranje ter strganje v profesionalnih horeca kuhinjah. Z udobnim ročajem iz ABS in fleksibilnim rezilom iz TPR vam pomaga učinkovito izprazniti posode, ponve in gastronorm posode, pri tem pa zmanjšuje odpadke na minimum. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Žličasto oblikovano strgalo za vsestranska opravila strganja in serviranja Barva: bela Ročaj iz ABS Rezilo iz TPR Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v obremenjenih kuhinjah Dimenzije: 357 x 75 x 21 mm Neto teža: 0.1 kg Idealno za pekarne, pripravljalne postaje in kuhinje z velikim obsegom dela, to strgalo omogoča čist prenos zmesi, omak in test iz posod v naslednji korak vašega delovnega procesa. Žličasti profil pomaga učinkovito zajeti izdelek in zmanjšuje ostanke, ki ostanejo v posodi. Za najboljše rezultate po servisu očistite v pomivalnem stroju, da ohranite higieno in da bo strgalo pripravljeno za vsakodnevno uporabo.

Preberi več manj

Poenostavite hladno pripravo v zasedenih pekarskih in slaščičarskih oddelkih s strgalom HENDI Profi Line v bež barvi. Zasnovano za učinkovito rokovanje s testom, združuje udoben ergonomski oprijem s prilagodljivim gumijastim strgalnim robom za dvigovanje, porcioniranje in čiščenje posod ter delovnih površin z minimalnim prijemanjem. Profesionalno strgalo HENDI (Profi Line) Ergonomski ročaj iz z najlonskimi vlakni ojačanega najlona z mat zaključkom za udobno uporabo Prilagodljiv strgalni element iz naravne gume za lažje strganje testa in manj prijemanja Primerno samo za hladno pripravo hrane Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Barva: bež Dimenzije (L×W×H): 10 × 95 × 514 mm Neto teža: 0.24 kg Idealno za strganje in prenašanje testa med hladno pripravo; to strgalo pomaga ohranjati mešalne posode in pripravljalne površine čiste ter zmanjšuje odpadke z učinkovitim dvigovanjem izdelka. Za najboljše rezultate uporabljajte izključno s hladnimi sestavinami in pripravami, kot je predvideno, ter po uporabi pomijte v pomivalnem stroju, da ohranite higieno v profesionalnih kuhinjah.

Preberi več manj

Strgalo HENDI Profi Line je praktičen kuhinjski pripomoček za profesionalno hladno pripravo, idealen za pekarne in slaščičarske postaje, kjer sta pomembna čisto in učinkovito rokovanje s testom. Z udobnim ergonomskim oprijemom in fleksibilnim gumijastim strgalnim robom pomaga pri porcioniranju, dvigovanju in strganju testa z manj prijemanja in manj odpadka. Blagovna znamka: HENDI (Profi Line) Tip: strgalo za hladno pripravo hrane Ergonomski ročaj iz z najlonom, ojačanim s steklenimi vlakni, z mat zaključkom za varen in udoben oprijem Fleksibilen strgalni element iz naravne gume za lažje strganje testa in manj prijemanja Barva: bež Primerno za pomivalni stroj za enostavno čiščenje v obremenjenih kuhinjah Dimenzije (L×W×H): 10 × 70 × 422 mm Neto teža: 0.14 kg Zasnovano za nadzorovano, higiensko delo na pripravljalnih mizah in v območjih mešanja, to strgalo omogoča hitro strganje posod in površin med hladnimi procesi ter pomaga ohranjati delovno mesto urejeno in izkoristek dosleden. Za ohranjanje zmogljivosti uporabljajte samo za hladne priprave, kot je predvideno, in po servisu očistite v pomivalnem stroju za hitro ponovno uporabo.

Preberi več manj

Strgalo HENDI Profi Line je praktičen, ergonomski kuhinjski pripomoček za profesionalne slaščičarske in hladne pripravljalne postaje, zasnovan za hitrejše in čistejše rokovanje s testom. Z udobnim mat ročajem in fleksibilnim gumijastim strgalnim robom vam pomaga učinkovito porcionirati, dvigovati ter čistiti posode in delovne površine, hkrati pa zmanjšuje prijemanje. Blagovna znamka: HENDI (Profi Line) Tip: strgalo za testo in hladno pripravo hrane Ergonomski ročaj iz z najlonom, ojačanim s steklenimi vlakni, z mat zaključkom za boljši oprijem in udobje Fleksibilen strgalni element iz naravne gume, ki pomaga preprečevati prijemanje testa Barva: bež Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije (L×W×H): 10 × 70 × 321 mm Neto teža: 0.13 kg Idealno za pekarne, slaščičarske kuhinje in hladne pripravljalne prostore; to strgalo podpira gladko strganje testa, porcioniranje in čiščenje posod med mise en place in strežbo. Primerno samo za hladno pripravo hrane; uporabljajte skladno s tem, da ohranite učinkovitost fleksibilnega strgalnega roba.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo pripravljalne postaje skladne s predpisi in organizirane s HENDI HACCP rezalno desko 450x300 mm v vijolični barvi—idealno za profesionalne kuhinje, ki se zanašajo na barvno kodiranje za zmanjšanje navzkrižne kontaminacije. Ta debela, vzdržljiva HDPE deska je nežna do rezil nožev in zasnovana za hiter, higieničen potek dela pri pripravi hrane v horeca. Vijolična HACCP rezalna deska za barvno kodirane kuhinjske procese Skladna z normo HACCP Velikost: 450 x 300 mm Debelina: 12 mm Izdelano iz plastike: HDPE (polietilen visoke gostote) Obe strani sta gladki in primerni za rezanje Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (kratek program) Neto teža: 1.608 kg Na voljo v 7 barvah (asortiman) Zasnova za vsakodnevno uporabo: gosta polietilenska konstrukcija pomaga zmanjšati topenje nožev, hkrati pa zagotavlja stabilno rezalno površino. Uporabite jo za ločevanje pripravljalnih opravil po barvah in ohranjanje jasnih HACCP postopkov na vseh postajah. Enostavna za čiščenje in praktična za zaposlene kuhinje; desko lahko uporabljate na obeh straneh, da podaljšate življenjsko dobo in podprete učinkovito mise en place.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša pripravljalna postaja skladna in učinkovita s HENDI HACCP rezalno desko 450x300 mm v rumeni barvi—idealno za profesionalne kuhinje, ki se zanašajo na barvno kodiranje za zmanjšanje navzkrižne kontaminacije. Izdelana iz trpežnega HDPE, ta debela deska nudi gladko, nožem prijazno površino na obeh straneh in je zasnovana za hitro, higiensko čiščenje v zasedenih horeca okoljih. Profesionalna rezalna deska HENDI, skladna s standardi HACCP Barva: rumena (podpira HACCP barvno kodirane delovne postopke) Velikost: 450 x 300 mm Debelina: 12 mm Izdelana iz plastike HDPE (polietilen visoke gostote) Uporaba na obeh straneh: obe strani sta gladki in primerni za rezanje Nožem prijazna površina pomaga zmanjšati topenje rezil Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (kratek program) Neto teža: 1.604 kg Zasnovana za vsakodnevni mise en place, porcioniranje in splošno pripravo, ta debela, trpežna deska ostaja praktična tudi pri intenzivni kuhinjski uporabi, hkrati pa podpira jasne higienske rutine. Gladko površino iz HDPE je med opravili enostavno obrisati in pomaga ohranjati tempo priprave med strežbo. Za najboljše rezultate pri profesionalnem strojnem pomivanju uporabite kratek program pomivalnega stroja, kot je priporočeno, in izmenjujte strani, da se obraba enakomerno porazdeli.

Preberi več manj

Ohranite pripravljalne postaje organizirane in skladne z rezalno desko HENDI HACCP 450x300 mm v rjavi barvi. Zasnovana za profesionalne kuhinje, je ta debela, trpežna deska izdelana iz HDPE za učinkovito, higiensko pripravo hrane ter pomaga zmanjšati topenje nožev med vsakodnevnim servisom. Profesionalna rezalna deska skladna s standardi HACCP Barva: rjava (del 7-barvne HACCP linije) Izdelano iz plastike: HDPE (polietilen visoke gostote) Obe strani sta gladki in primerni za rezanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (priporočen kratek program) Primerno za stik z živili Dimenzije: 450 x 300 x 12 mm Neto teža: 1.581 kg Idealna za barvno kodirane delovne procese v horeca kuhinjah, rjava deska pomaga poenostaviti HACCP postopke in zmanjšati tveganje navzkrižne kontaminacije, ko je dodeljena specifičnim pripravljalnim nalogam. Površina iz HDPE je enostavna za čiščenje in zasnovana za intenzivno uporabo v zasedenih zalednih prostorih. Za najboljše rezultate pri profesionalnem pomivanju posode uporabite kratek program, kot je priporočeno, da podprete dolgo življenjsko dobo in ohranite gladko rezalno površino na obeh straneh.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša pripravljalna postaja organizirana in skladna s predpisi s HENDI HACCP rezalno desko 450x300 mm v zeleni barvi—idealno za barvno kodirano pripravo živil v profesionalnih kuhinjah. Izdelana je iz trpežnega HDPE, ta debela deska je zasnovana za intenzivno vsakodnevno uporabo, hkrati pa pomaga zmanjšati topenje nožev ter omogoča hitro in enostavno čiščenje. Blagovna znamka: HENDI Rezalna deska skladna s HACCP za higienske kuhinjske delovne procese Barva: zelena (del 7-barvnega sistema) Izdelano iz plastike: HDPE (polietilen visoke gostote) Obe strani sta gladki in primerni za rezanje Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (kratek program) Dimenzije: 450 x 300 x 12 mm Neto teža: 1.272 kg Dvostranska, gladka površina vam omogoča daljšo uporabo deske med menjavami, medtem ko debela, trpežna konstrukcija dobro prenese obremenitve v zasedenih horeca okoljih. Material HDPE je zasnovan tako, da je nežen do rezil nožev in podpira učinkovito pripravo. Za najboljše rezultate pri profesionalni uporabi vključite zeleno desko v svojo HACCP rutino barvnega kodiranja in jo očistite v pomivalnem stroju s kratkim ciklom, kot je navedeno.

Preberi več manj