Grelniki hrane in grelne luči

Nadglavni grelec CaterChef 115 cm je zasnovan za ohranjanje jedi na krožnikih pri optimalni temperaturi serviranja med začasnim toplim hranjenjem. Z uporabo dolgovalovne infrardeče toplote ta grelna letev nežno ohranja toploto, tako da hrana ohrani svoj prvotni videz in ostane privlačna na izdaji ali strežni liniji. Viseči model iz nerjavnega jekla Velikost: 115 cm širine, 17.4 cm globine in 6.5 cm višine Električni priključek: 1x (220-240V)-1N, 50 Hz Moč: 1000 W Opremljen z ročnim termostatom za nastavitev temperature Priloženi montažni nosilci Opremljen z napajalnim kablom in vtikačem Nastavljive montažne letve je mogoče namestiti na dva načina, napravo pa je mogoče za prilagodljivo montažo tudi obesiti z verigami. Za učinkovito ohranjanje toplote je priporočena približna razdalja 40 cm med grelcem in jedjo. Ta električni grelec hrane je praktična izbira za profesionalne kuhinje, bifeje in strežne linije, kjer sta pomembni stalna temperatura toplega hranjenja in prilagodljiva postavitev.

Preberi več manj

Ohranite servirane jedi, jedi na izdaji in bife pladnje na temperaturi za serviranje s fleksibilno grelno svetilko HENDI. Ta črna grelna svetilka, zasnovana za profesionalno uporabo v horeca, zagotavlja usmerjeno infrardečo toploto, fleksibilna roka pa omogoča, da senčnik namestite točno tja, kjer ga potrebujete, za učinkovito ohranjanje toplote na pultu, izdaji ali bife liniji. Profesionalna fleksibilna grelna svetilka za ohranjanje toplote hrane med pripravo in serviranjem Primerna za bife postavitve in servirne postaje Železna konstrukcija s protikorozijskim premazom Senčnik nameščen na fleksibilni roki za enostavno dvigovanje, spuščanje in prestavljanje Priložena infrardeča žarnica, odporna proti razbitju, za varno ohranjanje toplote Okov E27 (ustreza tudi žarnicam E27) Moč: 250 W Barva: črna Dimenzije: 268 x 586 x (H) 630 mm Neto teža: 5.44 kg Idealna za kuhinjsko izdajo, rezalne postaje in bife pulte; usmerjena infrardeča toplota pomaga dlje časa ohranjati optimalno temperaturo za serviranje, ne da bi bilo treba hrano premikati sem in tja v kuhinjo. Železno ohišje s protikorozijskim premazom je izdelano za obremenjena servisna okolja, medtem ko žarnica, odporna proti razbitju, zmanjšuje tveganje nenamernega razbitja med vsakodnevnim delovanjem in prestavljanjem.

Preberi več manj

Okrogli pokrov HENDI z rolo odpiranjem je praktična, prozorna kupola za predstavitev na bifeju in pultu, ki pomaga zaščititi razstavljene izdelke pred izsušitvijo, hkrati pa jih ohranja jasno vidne gostom. Zasnovan za hitro strežbo, se gladko odpira z ene strani in hitro zapira, zato je idealen za zasedene horeca postaje za zajtrk, pecivo in prigrizke. Blagovna znamka: HENDI Okrogli prozorni pokrov z rolo odpiranjem za bifejsko predstavitev Izdelano iz SAN (stiren-akrilonitrilna smola) Enostransko odpiranje do 90° za enostaven dostop med strežbo Kromiran gumb za priročno rokovanje Premer: 380 mm Dimenzije: 390 x 390 x (H)230 mm Neto teža: 0.84 kg Enostavno čiščenje Primerno za okrogli razstavni podstavek s pokrovom z rolo odpiranjem; ustrezen komplet je na voljo tudi ločeno (koda: 424001). Uporabite ga za higiensko pokrivanje peciva, žemljic, sendvičev ali drugih bifejskih izdelkov, pri tem pa ohranite privlačno, profesionalno predstavitev. Za najboljše rezultate redno čistite, da ohranite prosojnost in urejen videz na bifejski liniji.

Preberi več manj

V restavracijah, kavarnah in drugih gostinskih obratih, kjer pripravljajo pomfrit, je grelna enota nepogrešljiva. Če želite sveže pripravljen pomfrit ohraniti topel in hrustljav v večjih količinah, ga lahko shranite v tej priročni grelni enoti. Tako lahko pripravite druge jedi, pomfrit pa ostane na pravi temperaturi. Ta grelna enota je primerna za uporabo v kombinaciji s cvrtnikom, saj v posodi prestreza odvečno olje.Pomfrit ostane dlje časa svežPladenj za zbiranje maščobe pod tem grelnikom je izdelan iz nerjavnega jekla in ima zaobljene vogale, zato ga je enostavno čistiti. Na zadnji strani grelnika je infrardeči grelni element, ki podaljša obstojnost sveže pripravljenega pomfrita. Za lažje zajemanje pomfrita iz grelne enote je opremljen s posebej oblikovanim, perforiranim lažnim dnom. Opremljen z nastavljivimi nogicamiZgornji del tega profesionalnega grelnika za pomfrit je brezšivno varjen. Zgornji del in ohišje sta izdelana iz nerjavnega jekla. To skupaj zagotavlja, da je čiščenje tega kuhinjskega aparata hitro in enostavno. Za brisanje gladkih površin uporabite vlažno krpo, toplo vodo in blago čistilo. Zaradi nastavljivih nogic lahko grelno enoto postavite stabilno. Popolnoma nerjavno ohišje in zgornji del Globoko vlečen pladenj za maščobo iz nerjavnega jekla z zaobljenimi vogali Priporočena uporaba v kombinaciji s cvrtnikom za zbiranje odvečnega olja v posodi Daljša obstojnost zaradi infrardečega grelnega elementa na zadnji strani Perforirano lažno dno, oblikovano za enostavno zajemanje pomfrita Brezšivno varjen zgornji del Težke komponente Zelo trpežna konstrukcija Higienska zasnova Enostavno čiščenje Ergonomska zasnova Kapaciteta pomfrita: 1,5 kg Neto teža: 15 kg Dimenzije: Š400 x G700 x V280 mm 230V / 50Hz / 1Phase 1000 Watt Ta izdelek je dobavljen brez vtiča Neto teža: 15kg Kapaciteta pomfrita: 1,5kg Dimenzije: Š40 x G70 x V28cm 230V / 50Hz / 1Phase 1000W

Preberi več manj

Ohlajena servirna posoda APS s pokrovom je popoln 5-delni komplet za elegantno in higiensko predstavitev ohlajenih jedi na bifejih, pri zajtrkovanju ali v cateringu. Zahvaljujoč priloženim hladilnim vložkom vsebina dlje časa ostane na temperaturi, pokrov z ročajem pa naredi serviranje in pokrivanje še posebej praktično. 5-delni komplet: 1 servirna posoda iz nerjavnega jekla, 1 plastična servirna posoda, pokrov z ročajem in 2 hladilna vložka Dimenzije: 14 cm (h) x 43 cm (w) x 29 cm (d) Teža: 1.73 kg Material: plastika (primarni material: plastika) Barva: prozorna (z modrim poudarkom) Ta komplet združuje servirno posodo iz nerjavnega jekla s plastično servirno posodo in prozornim pokrovom, kar omogoča urejeno predstavitev izdelkov in enostavno pokrivanje. Med drugim je idealen za solate, hladne prigrizke in sladice. Z dvema hladilnima vložkoma je ohlajena servirna posoda APS zelo primerna za uporabo na lokacijah, kjer želite neprekinjeno hlajenje brez neposredne uporabe fiksne hladilne opreme.

Preberi več manj

Ohranite servirane jedi, jedi na izdaji in garniture na pravi temperaturi za postrežbo s tem HENDI infrardečim mostom za ohranjanje toplote hrane z 2 grelnima žarnicama—idealen za izdajo v zaposlenih profesionalnih kuhinjah. Zasnovan je za ohranjanje toplote hrane med pripravo in postrežbo, zagotavlja usmerjeno toploto od zgoraj in ima enostavno nastavljivo višino za prilagodljivo uporabo na različnih postavitvah. Profesionalni infrardeči most za ohranjanje toplote hrane z 2 grelnima žarnicama Zasnovan za ohranjanje toplote hrane med pripravo in postrežbo Višina enostavno nastavljiva med 590 in 790 mm Vključuje infrardeče žarnice, odporne proti razbitju Moč: 250 W Barva: srebrna Izdelano iz kovine z aluminijastimi komponentami Dimenzije (L×W×H): 357 × 509 × 505 mm Neto teža: 2.06 kg Popolno za servisne linije, rezalne postaje in območja za aranžiranje na krožnik, oblika mostu pomaga ohranjati toploto tam, kjer jo potrebujete—nad pripravljeno hrano—brez zasedanja dragocenega prostora na pultu z okorno opremo. Višino prilagodite različnim višinam krožnikov in velikostim porcij ter ga namestite nad izdajo, da pomagate ohranjati dosledno kakovost postrežbe v času največje obremenitve.

Preberi več manj

Ohranite servirane jedi, GN vložke in pripravljene komponente na temperaturi za serviranje s HENDI grelno ploščo – kompaktno, samogrelno rešitvijo za ohranjanje toplote, zasnovano za zasedene horeca kuhinje, bifeje in catering. Zasnovana za uporabo z GN 1/1 in nameščena na izoliranem podstavku zagotavlja zanesljivo segrevanje do 95°C, hkrati pa jo je enostavno postaviti tja, kjer potrebujete dodatno kapaciteto za ohranjanje toplote. Blagovna znamka: HENDI Grelna plošča za uporabo z GN 1/1 Samodejno segreje do 95°C Moč: 190 W Napajanje: 230 V Aluminijasta konstrukcija z izoliranim podstavkom Dimenzije: 529 x 325 x (H) 45 mm Neto teža: 1.4 kg Združljivo s Thermobox Kitchen Line GN 1/1 in večjimi (707906, 707968, 707951, 707944) Idealna za prehodne linije, bifejske linije in catering transportne postavitve, ta grelna plošča pomaga ohranjati stalno temperaturo za serviranje, ne da bi zavzela veliko prostora. Uporabite jo samostojno za ohranjanje toplote ali jo kombinirajte z združljivimi modeli Thermobox Kitchen Line za praktično rešitev za toplo zadrževanje. Zaradi izoliranega podstavka in lahke zasnove jo je med servisom enostavno premikati in uporabiti tam, kjer je potrebno. Aluminijasta površina omogoča učinkovito prenašanje toplote za zanesljivo delovanje pri ohranjanju toplote.

Preberi več manj

HENDI Plate Warmer Double je grelna omara z veliko kapaciteto, zasnovana za zasedene horeca kuhinje, menze in catering obrate, kjer sta časovna usklajenost in temperatura krožnikov ključnega pomena. Ohranja kupe krožnikov enakomerno ogrete in pripravljene za postrežbo, kar pomaga, da jedi od izdaje do mize ostanejo bolj vroče, hkrati pa ohranja okus in prezentacijo. Velika kapaciteta: sprejme približno 108 jedilnih krožnikov (Ø 24 cm) ali približno 64 krožnikov za pico (Ø 33 cm) (kapaciteta se lahko razlikuje glede na velikost, višino in težo krožnikov) Nastavljiva temperatura od 30°C do 85°C Ohišje, police in grelni elementi iz nerjavnega jekla za vzdržljivost in enostavno čiščenje Gretje s pomočjo ventilatorja za enakomerno porazdelitev temperature po celotni komori Vključuje 3 odstranljive, nenastavljive police (680 × 340 × H 10 mm) 120 mm razmika med policami Vrata z magnetnim tesnilom za boljše zadrževanje toplote Stikalo za vklop/izklop z indikatorskimi lučkami Mobilna zasnova: 4 kolesa, vključno z 2 z zavorami Moč: 800 W Napajanje: 230 V Dimenzije: 782 × 592 × H 765 mm Neto teža: 32.96 kg Idealno za banketno postrežbo, restavracijske izmene z velikim obsegom dela in catering s serviranimi krožniki, ta grelnik krožnikov pomaga zmanjšati izgubo toplote med serviranjem in transportom ter izboljša izkušnjo gostov s stalno toplimi obroki. Odstranljive police omogočajo prilagodljivo nalaganje in hitrejše brisanje med postrežbami. Postavite ga v bližino izdaje za hiter dostop v času konic in ga, ko miruje, fiksirajte z zaviranimi kolesi. Za najboljše rezultate pustite, da se krožniki pred serviranjem predgrejejo na želeno temperaturo.

Preberi več manj

Ohranite omake, juhe in druge tople pripravke popolnoma pripravljene za postrežbo s HENDI Thermosystem 1. Ta kompaktna naprava za ohranjanje toplote, zasnovana za profesionalno uporabo v horeca, ohranja hrano na želeni temperaturi brez prismoditve, zahvaljujoč nastavljivemu nadzoru toplote in trpežni konstrukciji iz nerjavnega jekla, ki se lepo prilega na delovne pulte, prehodne površine in bifejske linije. Blagovna znamka: HENDI – naprava za ohranjanje toplote Thermosystem 1 Vključuje 4 L lonec iz nerjavnega jekla in pripadajoči pokrov za popoln komplet Velikost lonca: Ø215 x 177 mm Pokrov ima praktično vdolbino za žlico 6-stopenjski nadzor temperature, približno 30°C do 85°C Svetlobni indikator prikazuje, kdaj je gretje aktivno Ohišje in vodna posoda iz nerjavnega jekla Moč: 200 W Dimenzije: 338 x 256 x (H)305 mm Neto teža: 4.12 kg Nedrseče nogice za stabilno delovanje Thermosystem 1 je idealen za ohranjanje omak, juh in podobnih jedi pripravljenih za hitro postrežbo pri enakomerni temperaturi ter pomaga poenostaviti serviranje in samopostrežbo brez prekuhavanja. Za varno in stabilno postavitev med intenzivno postrežbo je naprava opremljena z nedrsečimi nogicami, konstrukcija iz nerjavnega jekla pa zagotavlja trpežno vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah.

Preberi več manj

Indukcijski grelnik Olympia GN 1/2 in indukcijski grelni set sta učinkovita, energijsko varčna rešitev za ohranjanje jedi na temperaturi za serviranje. Zasnovano za uporabo z indukcijskimi kuhalnimi ploščami FT039 (naprodaj ločeno) in idealno za profesionalno uporabo, kjer so okus, svežina in enakomerna toplota ključnega pomena. GN velikost: 1/2 (polovična) Set je sestavljen iz FD059 in FT038 Indukcijsko segrevanje pomaga bolje ohranjati svežino in okus Pokrov z odlično izolacijo za optimalno zadrževanje toplote 10 nastavljivih stopenj moči za nadzorovano ohranjanje temperature ali pogrevanje Intuitiven, ločen digitalni LED-prikazovalnik (upravljalne elemente je po potrebi mogoče skriti) Elektronska zaščita pred pregrevanjem za preprečevanje poškodb Črna keramična steklena zgornja plošča: enostavna za čiščenje Material: nerjaveče jeklo & steklo Napajanje: 220-240V Dimenzije: 6.8(h) x 24.5(w) x 24.5(d) cm Teža: 12.21 kg Zahvaljujoč indukcijski tehnologiji ta set porabi bistveno manj energije kot primerljive električne ali plinske kuhalne plošče, hkrati pa vam še vedno omogoča natančno nastavitev zahtevane toplote. Zato je primeren tako za ohranjanje temperature kot za nadzorovano pogrevanje v profesionalni kuhinji. Nerjaveče jeklo in steklo enoti dajeta eleganten, higieničen videz, keramična steklena površina pa se med servisi hitro očisti. Praktična izbira za vsako postavitev, kjer sta potrebna format GN 1/2 in zanesljiva zmogljivost ohranjanja temperature.

Preberi več manj

Ohranite servirane jedi na popolni temperaturi za postrežbo s črno grelno svetilko HENDI z dvižnim in spustnim mehanizmom. Zasnovana za profesionalne prehode in postaje za serviranje, njen cilindrični senčnik usmerja toploto natančno na majhno območje—idealno za posamezne krožnike ali posamezne porcije—medtem ko nastavljiv kabel omogoča natančno nastavitev razdalje, da pomaga ohranjati toploto brez izsuševanja hrane. Cilindrična zasnova senčnika za ciljno prenašanje toplote na majhnem območju Nastavljiva dolžina kabla od 70 do 150 cm za nadzor višine svetilke in intenzivnosti toplote Stikalo za vklop/izklop je nameščeno na vrhu svetilke za hitro upravljanje med servisom Dobavljeno z belo, proti razbitju odporno žarnico za dodatno varnost v zasedenih kuhinjah Moč: 250 W Barva: črna Materiali: kovina z aluminijastimi komponentami Dimenzije: ⌀175 mm; 173 x 173 x 682 mm (L x W x H) Neto teža: 1.2 kg Ta grelna svetilka je praktična rešitev za ohranjanje toplote posameznih porcij na prehodu, pri postajah za rezanje mesa ali med končnim okraševanjem in serviranjem. Z nastavitvijo dolžine kabla lahko spreminjate količino prenesene toplote, da ustreza različnim jedem in tempu servisa. Z usmerjenim območjem ogrevanja in žarnico, odporno proti razbitju, podpira varno in dosledno ohranjanje toplote v okoljih z velikim pretokom v gostinski dejavnosti, kjer sta pomembna zanesljivost in nadzor.

Preberi več manj

Ta grelna plošča profesionalne kakovosti združuje več prednosti v eni praktični napravi. Je učinkovita pri uporabi in enostavna za čiščenje. Poleg tega je zelo energijsko učinkovita, zato je idealna za intenzivno vsakodnevno uporabo. Odlična izbira za skoraj vsako profesionalno gostinsko dejavnost. Večnamenska Ta samostoječa grelna plošča je idealna kot dodatna kuhalna kapaciteta v času največje obremenitve. Uporabite jo lahko tudi za ohranjanje toplote jedi, s čimer razbremenite štedilnik ali kuhalno ploščo in lahko nadaljujete s pripravo drugih jedi. Zaradi praktične velikosti je odlična tudi za mobilno uporabo na terenu, na primer v food truckih in na tržnicah. Je lahka, zato jo je enostavno prenašati in shraniti, ko ni v uporabi. Čeprav je kompaktna, je še vedno dovolj široka za dve veliki ponvi. Enostavna za uporabo Z vrhunsko stekleno ploščo in ohišjem iz nerjavnega jekla je to profesionalna naprava za uporabo v vsaki kuhinji. Temperaturo nastavite z vrtljivim gumbom v razponu od 60 do 105°C. Opremljena je tudi z zaščito pred pregrevanjem. Gumb za vklop/izklop je na zadnji strani naprave, kontrolna lučka pa prikazuje, kdaj se plošča segreva. Ravno stekleno površino enostavno očistite z mehko krpo in malo blagega detergenta. Pred čiščenjem je pomembno počakati, da se naprava ohladi. Značilnosti Vključuje kontrolno lučko Nastavljiva temperatura od 60 do 105°C Steklena plošča in ohišje iz nerjavnega jekla En gumb za vklop/izklop in regulator temperature Specifikacije izdelka Neto teža: 5,9kg Maksimalna obremenitev: 15kg Dimenzije naprave: Š61,5 x G36,3 x V5,2cm Temperaturni razpon: 60 do 105°C 230V / 50Hz / 1 faza 250 W

Preberi več manj

Da tople jedi ostanejo tople čim dlje, je pomembno, da jih postrežete na predhodno ogretih krožnikih. S tem profesionalnim grelnikom krožnikov lahko krožnike segrejete hitro in brez napora. Gre za zelo uporabniku prijazno napravo, ki jo lahko uporablja vsak v vaši kuhinji. Ta grelnik krožnikov ima kapaciteto do 30 krožnikov, zaradi prostorne notranjosti pa vanj brez težav spravite tudi večje krožnike, do 32 cm premera. Uporabniku prijazen in nastavljiv Notranjost tega grelnika krožnikov lahko segrejete v razponu od 30 do 85°C, preprosto z vrtenjem gumba za temperaturo. Kontrolna lučka vas obvesti, ko je dosežena nastavljena temperatura in so krožniki pripravljeni za uporabo. Police v notranjosti so nastavljive po višini, zato ga lahko prilagodite svojim potrebam. Spredaj ima tudi enojna vrata, ki se enostavno odpirajo in zapirajo. Enostavno čiščenje Ta vrhunski grelnik krožnikov je v celoti izdelan iz nerjavnega jekla, zato ga je zelo enostavno ohranjati čistega. Najprej grelnik krožnikov izklopite, izvlecite vtič iz stenske vtičnice in počakajte, da se grelnik krožnikov ohladi. Nato vzemite toplo, vlažno krpo z malo blagega detergenta in temeljito obrišite vse površine. Na koncu ne pozabite vsega osušiti z mehko krpo. Grelnik krožnikov je nato ponovno pripravljen za uporabo. Lastnosti Ohišje iz nerjavnega jekla Police nastavljive po višini Priročen in enostaven za uporabo Prostorna notranjost za krožnike do Ø32cm Specifikacije izdelka Neto teža: 21kg Kapaciteta: 30 krožnikov Notranje dimenzije: Š36 x G36 x V42cm Zunanje dimenzije: Š40 x G45 x V57,5cm Temperaturni razpon: 30-85°C 230V / 50Hz / 1 faza 400W

Preberi več manj

Grelna svetilka je odlična rešitev za ohranjanje toplote jedi v gostinski kuhinji. Poskrbi, da je hrana vedno postrežena vroča. Včasih se zgodi, da so nekatere jedi pripravljene prej kot druge, in če jih postavite pod grelno svetilko, jih lahko dolgo ohranjate tople, ne da bi hrana po nepotrebnem zasedala prostor na kuhalni plošči ali štedilniku. Idealna je za uporabo v menzah, restavracijah, kavarnah in food truckih. Lahka konstrukcija Zaradi kompaktne velikosti ta profesionalna grelna svetilka zavzame zelo malo prostora na delovni površini ali mizi. Zaradi nizke teže in dolgega napajalnega kabla jo je tudi enostavno premikati. To omogoča priročno uporabo skoraj kjerkoli v kuhinji. Tako senčniki kot stojalo so izdelani iz aluminija, kar ne le ohranja nizko težo, temveč je tudi zelo enostavno za čiščenje. Razdalja med nogami stojala je 30 cm. Enostavno upravljanje Ta grelna svetilka je zelo enostavna za uporabo. Prezračevani aluminijasti reflektorji zagotavljajo, da ne more priti do pregrevanja. Zahvaljujoč infrardečim žarnicam jedi ostanejo tople, ne da bi se zažgale ali se dodatno kuhale. Ob naročilu prejmete tudi tri žarnice 275 W in GN pladenj 2/1 z globino 6,5 cm. Lastnosti Primerno za profesionalno uporabo Kompaktna velikost in nizka teža Aluminijasto stojalo in senčniki Enostavno premikanje zaradi dolgega napajalnega kabla Prezračevani aluminijasti reflektorji za preprečevanje pregrevanja Specifikacije izdelka Neto teža: 4 kg Dimenzije: Š53 x G78.5 x V60.5 cm 230V / 50Hz / 1 faza 825W Vključeno Tri žarnice 275 W En GN pladenj 2/1 (globina 6,5 cm)

Preberi več manj

Grelna svetilka je odlična rešitev za ohranjanje toplote jedi v gostinski kuhinji. Poskrbi, da je hrana vedno postrežena vroča. Včasih se zgodi, da so nekatere jedi pripravljene prej kot druge, in če jih postavite pod grelno svetilko, jih lahko dolgo ohranjate tople, ne da bi hrana po nepotrebnem zasedala prostor na kuhalni plošči ali štedilniku. Idealna je za uporabo v menzah, restavracijah, kavarnah in food truckih. Lahka konstrukcija Zaradi kompaktne velikosti ta profesionalna grelna svetilka zavzame zelo malo prostora na delovni površini ali mizi. Zaradi nizke teže in dolgega napajalnega kabla jo je tudi enostavno premikati. To omogoča priročno uporabo skoraj kjerkoli v kuhinji. Tako senčniki kot stojalo so izdelani iz aluminija, kar ne le ohranja nizko težo, temveč je tudi zelo enostavno za čiščenje. Razdalja med nogami stojala je 30 cm. Enostavno upravljanje Ta grelna svetilka je zelo enostavna za uporabo. Višino svetilk lahko prilagajate, da nastavite stopnjo intenzivnosti toplote glede na svoje potrebe. Prezračevani aluminijasti reflektorji zagotavljajo, da ne pride do pregrevanja. Zaradi infrardečih žarnic jedi ostanejo tople, ne da bi se zažgale ali dodatno kuhale. Ob naročilu prejmete tudi dve 275W žarnici in 1/1 GN pladenj globine 6,5 cm. Lastnosti Primerno za profesionalno uporabo Kompaktna velikost in nizka teža Aluminijasto stojalo in senčniki Enostavno premikanje zaradi dolgega napajalnega kabla Nastavljiva višina za različno intenzivnost toplote Prezračevani aluminijasti reflektorji za preprečevanje pregrevanja Specifikacije izdelka Neto teža: 2,3 kg Dimenzije (pri najvišji nastavitvi): Š35 x G56 x V76 cm 230V / 50Hz / 1 faza 55W Vključuje Dve 275W žarnici En 1/1 GN pladenj (globina 6,5 cm)

Preberi več manj

Če iščete ogrevano vitrino za hrano, s katero boste manjše količine jedi ohranjali tople, je ta model s prostornino 25 l in širino 55 cm odlična izbira. Vitrina ima eno fiksno, kromirano polico. Na zadnji strani je dvižna vrata na tečajih, ki omogočajo hitro postrežbo in enostavno polnjenje. Spredaj je nameščeno privlačno ukrivljeno steklo, ki poskrbi, da so izdelki videti še bolj privlačni. Zaradi konstrukcije iz nerjavnega jekla in kromirane obdelave je vitrina primerna za intenzivno uporabo in bo zdržala več let. Uporabniku prijazno upravljanje Zmogljiv grelni element te profesionalne naprave zagotavlja učinkovito porazdelitev toplote. Poskrbi, da vsi izdelki ostanejo stalno na ustrezni temperaturi. Da se hrana ne izsuši, ima ogrevana vitrina tudi rezervoar za vlaženje zraka. Na voljo je uporabniku prijazen temperaturni regulator, s katerim lahko nastavite termostat v razponu od 30 do 90°C. Vitrina je opremljena tudi z indikatorsko lučko, ki pokaže, kdaj je dosežena izbrana temperatura. Čiščenje brez kondenzacije Če želite očistiti to vrhunsko ogrevano vitrino, jo zaradi varnosti najprej izklopite. Notranjost in zunanjost očistite z vlažno krpo, blagim detergentom in čim manj vode. Tako preprečite nastanek kondenzacije v notranjosti, ko jo ponovno vklopite. Po čiščenju dele in površine obvezno osušite z mehko krpo, preden napravo ponovno uporabite. Lastnosti Enostavno čiščenje Vključuje kontrolno lučko temperature Opremljeno s fiksnimi nogami Zadnja vrata na tečajih Konstrukcija iz nerjavnega jekla s kromirano obdelavo Steklena okna na vseh straneh Analogni regulator temperature Specifikacije izdelka Neto teža: 12,4kg Notranje dimenzije: Š54,5 x G34,1 x V19,1cm Zunanje dimenzije: Š55,4 x G37,6 x V31,1cm Temperaturni razpon: 30-90°C 230V / 50Hz / 1 faza 800W

Preberi več manj

Ta elegantna, pravokotna ogrevana vitrina iz nerjavnega jekla je široka 70 cm in ima prostornino 115 l. Idealna je za ohranjanje pekovskih izdelkov, prigrizkov in predjedi na pravi temperaturi. Izdelki so zaradi steklenih oken na vseh straneh tudi dobro vidni. Poleg tega je vitrina opremljena z nihajnimi vrati na sprednji strani, tako da si lahko gostje izdelke vzamejo sami. Na zadnji strani so prav tako nihajna vrata za postrežbo razstavljenih izdelkov strankam ali za dopolnjevanje zaloge. Ogrevana vitrina ima tri fiksne kromirane police za razstavljanje hrane. Profesionalna oprema Ta profesionalna ogrevana vitrina je izdelana iz visokokakovostnih materialov. Konstrukcija iz nerjavnega jekla je zelo robustna, zato je naprava dolgotrajna in vzdržljiva. Zaradi zmogljivega grelnega elementa se toplota učinkovito porazdeli po celotni vitrini. Naprava je opremljena tudi z rezervoarjem za vlaženje zraka. V notranjosti je priročna LED-osvetlitev, da stranke izdelke v vitrini zlahka vidijo. Z analognim regulatorjem lahko temperaturo nastavite med 30 in 90°C. Kontrolna lučka prikazuje, kdaj je nastavljena temperatura dosežena. Ogrevana vitrina ima fiksne nogice in jo je enostavno postaviti na katerokoli površino. Enostavno čiščenje Vsebina ogrevane vitrine se pogosto nenehno spreminja, zato je pravilno čiščenje zelo pomembno. Pred čiščenjem vitrino izklopite in izvlecite vtič iz stenske vtičnice. Notranjost očistite z vlažno krpo in malo blagega detergenta. Da se kasneje izognete kondenzu, uporabite čim manj vode. Na enak način očistite tudi stekleno zunanjost in ohišje. Lastnosti Enostavno čiščenje Vključuje kontrolno lučko temperature Nihajna vrata spredaj in zadaj Konstrukcija iz nerjavnega jekla s kromiranim zaključkom Notranja LED-osvetlitev Analogni regulator temperature Specifikacije izdelka Neto teža: 20 kg Notranje dimenzije: Š65,6 x G35 x V37,9 cm Zunanje dimenzije: Š70 x G40 x V50 cm Temperaturno območje: 30-90°C 230 V / 50 Hz / 1 faza 800 W

Preberi več manj

Iščete zanesljivo rešitev, da bodo juhe in omake ostale vroče več ur? Maxima grelnik za juho 10 L v črni barvi združuje kapaciteto, praktičnost in profesionalen dizajn ter vam omogoča enostavno postrežbo toplih, okusnih jedi na bifeju ali med strežbo. Segrevajte in postrezite brez skrbi skozi ves dan Ta grelnik za juho s prostornino 10 litrov je idealen za večje količine in zagotavlja enakomerno segrevanje z vodno kopeljo, ki jedi nežno ohranja tople. Od paradižnikove juhe do curry omak ali toplih predjedi – naprava omogoča varno in stabilno uravnavanje temperature z 12-stopenjskim termostatom v razponu od 20 °C do 90 °C. Uporaba je preprosta: v podstavek nalijete vodo in nastavite temperaturo. Kontrolna lučka pokaže, kdaj se segreva. Ko je dosežena želena temperatura, v podstavek vstavite napolnjen notranji lonec iz nerjavnega jekla s toplo juho ali omako. Tako hrana ostane na idealni temperaturi. Odlično za hotele, dogodke, food trucke ali katerokoli horeca okolje, kjer se vroča hrana streže dalj časa. Profesionalna predstavitev hrane s stilskim črnim zaključkom Črno prevlečeno aluminijasto ohišje daje eleganten, nevtralen videz, ki se poda tako klasičnim kot sodobnim bife postavitvam. Pokrov iz nerjavnega jekla ima priročno odprtino za zajemalko, kar je idealno za neprekinjeno strežbo ali samopostrežne postaje. Kljub robustni in praktični izdelavi ostaja grelnik lahek in kompakten. Priložene magnetne oznake gostom ali osebju omogočajo hitro prepoznavo vsebine. To izboljša potek dela in komunikacijo v času največje gneče. Čiščenje je enostavno z odstranljivim loncem iz nerjavnega jekla Gladek, odstranljiv notranji lonec omogoča hitro in enostavno čiščenje. Po strežbi ga preprosto dvignete in operete ročno ali v pomivalnem stroju. Pokrov lahko očistite ločeno, zunanje ohišje pa obrišete z mehko, vlažno krpo. Redno vzdrževanje je minimalno – poskrbite le, da je vodna kopel vedno dovolj napolnjena, ter občasno odstranite vodni kamen, da ohranite optimalno delovanje. Zaradi preproste zasnove in nizkih stroškov vzdrževanja je odlična izbira za okolja z veliko prometa. Želite postreči juhe in omake pri ravno pravi temperaturi? Naročite Maxima črni grelnik za juho 10 litrov in uživajte v topli hrani brez stresa. Lastnosti Trpežno ohišje iz prevlečenega aluminija Pokrov ima trden ročaj in odprtino za zajemalko Notranji lonec in pokrov iz nerjavnega jekla Uporablja sistem vodne kopeli za posredno segrevanje Vključuje indikator temperature Razpon termostata od 20 do 90 °C (12 stopenj) Specifikacije izdelka Neto teža: 4,8kg Prostornina: 10L Dimenzije naprave: Ø 33 x V36cm 230V / 50Hz / 1 faza 400W Vključeno Notranji lonec iz nerjavnega jekla Magnetne oznake Pokrov

Preberi več manj

Ali morate postreči klasične hot doge v štručki ali morda ohranjati bratwurst tople? Potem je ta profesionalni grelnik za klobase odlična izbira za vašo kuhinjo. S tem grelnikom za hot doge imate vedno vroče klobase pripravljene za postrežbo gostom. Grelnik je izdelan iz nerjavnega jekla in ima pokrov, da se toplota med segrevanjem klobas ne izgublja. Ta model je opremljen tudi s štirimi pokončnimi grelnimi palicami, na katere lahko nataknete hot dog štručke. Poleg tega grelne palice v štručki ustvarijo vdolbino, kamor lahko klobaso enostavno vstavite. Klobase ostanejo dolgo tople Ta grelnik za hot doge je opremljen z nastavljivim termostatom s temperaturnim razponom med 30 in 80°C. Kontrolna lučka natančno pokaže, kdaj je voda na pravi temperaturi in lahko klobase položite v vodo. Poleg tega ima grelnik za hot doge zaščiteno stikalo za vklop/izklop, napravo pa lahko preprosto premikate z ročaji na straneh. Posoda za vodo je izdelana iz aluminija. Z robustno košaro in steklenim valjem lahko klobase dolgo ohranjate tople in so takoj pripravljene za uporabo. Primerno za pomivalni stroj Grelnik za hot doge je zasnovan tako, da je vse dele mogoče enostavno razstaviti. Stekleni valj, pokrov in košaro lahko pomivate v pomivalnem stroju. Posodo za vodo je treba oprati ročno. Ohišje iz nerjavnega jekla obrišite z mehko, rahlo vlažno krpo in blagim detergentom. Napravo očistite po vsaki uporabi in pustite, da se vsi deli dobro posušijo, preden grelnik za hot doge ponovno sestavite. Štiri gumijaste nogice na dnu poskrbijo, da grelnik med uporabo stabilno stoji na mestu. Značilnosti Ohišje in pokrov iz nerjavnega jekla Aluminijasta posoda za vodo Nastavljiv termostat: 30°C do 80°C Indikator temperature Zaščiteno stikalo za vklop/izklop Opremljeno z ročaji Specifikacije izdelka Neto teža: 9,96kg Dimenzije: B58 x D36 x H46cm Stekleni valj: Ø 20 x H24cm Grelna plošča: Ø 20cm 230V/50Hz/1Phase 1100 Watt

Preberi več manj

Indukcijski grelni chafer Olympia 1/1 s stojalom in indukcijskim grelnim kompletom je zasnovan za profesionalno uporabo na bifejih in v cateringu ter deluje z indukcijsko ploščo FT039 (naprodaj ločeno). Učinkovita, energijsko varčna rešitev za ohranjanje jedi na servirni temperaturi ob hkratnem ohranjanju svežine in okusa. Gastronorm velikost: GN 1/1 Komplet vsebuje FD059, FT037 in FT039 Indukcijsko gretje pomaga ohranjati svežino in okus Pokrov z odlično izolacijo za zadrževanje toplote 10 stopenj moči za natančen nadzor temperature (gretje ali kuhanje) Intuitiven digitalni LED-prikazovalnik (upravljalne elemente je po potrebi mogoče namestiti izven vidnega polja) Elektronska zaščita pred pregrevanjem za preprečevanje poškodb Črna keramična steklena zgornja površina, enostavna za čiščenje Material: nerjavno jeklo & steklo Napajalna napetost: 220-240V Dimenzije: 6.8(h) x 24.5(w) x 24.5(d) cm Teža: 12.34 kg Zahvaljujoč indukcijski tehnologiji ta chafer porabi bistveno manj energije kot primerljive grelne plošče ali plinske rešitve, hkrati pa še vedno zagotavlja stabilno, nadzorovano toploto. Idealno za obremenjeno strežbo, kjer sta pomembni stalna kakovost in hitrost. Kombinacija nerjavnega jekla in stekla skupaj z gladko keramično površino naredi komplet praktičen tudi za vsakodnevno uporabo: čista predstavitev na bifeju in hitro čiščenje za naslednji krog.

Preberi več manj

Električni grelni zaboj za pomfrit Lincat Lynx 400 LCS je kompakten grelnik za pomfrit in druge ocvrte izdelke, idealen za ohranjanje porcij pri popolni temperaturi za serviranje do približno 20 minut. Zahvaljujoč nastavljivi temperaturi in perforirani odcejalni plošči izdelek dlje časa ostane hrustljav, saj se odvečna maščoba odteka. Kapaciteta: približno 2,5 kg Nastavljiva temperatura (regulacija dušenja) Perforirana odcejalna plošča odvaja maščobo za bolj hrustljav rezultat Pokrov na tečajih, mogoče ga je pritrditi za hiter in varen dostop Odstranljiv notranji sklop in odstranljiva odcejalna plošča za hitro čiščenje Material: nerjavno jeklo 18/0 (srebrna/nerjavno jeklo izvedba) Dimenzije: 23.2(h) x 28.5(w) x 40(d) cm Elektrika: 230V, 250 W Dobavljeno z vtičem, pripravljeno za takojšnjo uporabo (brez sestavljanja) Teža: 6.7 kg Ta grelni zaboj je praktičen dodatek ob cvrtniku v okrepčevalnicah, menzah in profesionalnih kuhinjah, kjer sta pomembni hitrost in stalna kakovost. Sendviči in druge manjše jedi prav tako ostanejo na temperaturi, ne da bi postali po nepotrebnem mehki. Zahvaljujoč pametni zasnovi s pokrovom na tečajih, odcejalno ploščo in odstranljivim notranjim sklopom je čiščenje enostavno, zato se lahko med konicami hitro vrnete k delu.

Preberi več manj

Ohranite vroče prigrizke, pecivo in jedi, pripravljene za postrežbo, pri popolni temperaturi za serviranje s HENDI namizno vitrino s kvarčnim ogrevanjem. Zasnovana za predstavitev v prodajnem prostoru, združuje ohišje iz nerjavnega jekla s stranicami iz kaljenega stekla, ukrivljenimi vrati iz akrilnega stekla in zrcalno zadnjo ploščo za maksimalno vidljivost izdelkov ob ohranjanju enakomerne toplote. Namizna ogrevana vitrina HENDI za toplo hranjenje in predstavitev Ohišje iz nerjavnega jekla s stranicami iz kaljenega stekla in zrcalno zadnjo ploščo Dostop prek dveh ukrivljenih sprednjih vrat Dvonivojska notranjost; police sprejmejo do 4 GN 1/2 posode (GN posode niso vključene) Ogrevalni sistem z 2 kvarčnima grelnima elementoma ter električno grelno ploščo na dnu Mehansko uravnavanje temperature z delovnim območjem od 30°C do 90°C Osvetlitev zgornje komore za boljšo predstavitev izdelkov Moč: 560 W Dimenzije: 650 x 485 x (H) 630 mm Neto teža: 27.17 kg Idealna za kavarne, pekarne, okrepčevalnice in catering pulte, ta ogrevana vitrina pomaga ohranjati izdelke tople in vizualno privlačne med strežbo. Zrcalna zadnja plošča in integrirana osvetlitev izboljšata predstavitev ter podpirata impulzivne nakupe v zasedenih HoReCa okoljih. Za najboljše rezultate vitrino predhodno segrejte na želeno temperaturo in po potrebi naložite izdelke v ustrezne GN 1/2 posode. Površine iz nerjavnega jekla in zastekljene površine redno čistite, da ohranite higieno in jasno vidljivost.

Preberi več manj

Grelnik hrane Buffalo za rezalno postajo s toplotno svetilko 250W je elegantna in praktična rešitev za ohranjanje prigrizkov, mesa in drugih jedi toplih ter njihovo privlačno predstavitev na izdaji ali v strežnem delu. Zaradi polirane površine iz nerjavnega jekla se ta toplotna svetilka popolnoma prilega vsaki profesionalni gostinski postavitvi. Moč: 250W Napajanje: 230V (plug-and-play, enostavna priključitev) Ohišje iz nerjavnega jekla s polirano površino Nastavljiva glava svetilke za natančno usmerjanje toplote in svetlobe Diskretno stikalo za vklop/izklop za varčevanje z energijo, ko ni v uporabi Dimenzije: 670(h) x 180(w) x 260(d) mm Teža: 14 kg Svetilka se prodaja ločeno (AG570) Ta toplotna svetilka je zasnovana za ohranjanje temperature in postrežbo: idealna na rezalni postaji ali točki za postrežbo, kjer želite jedi ohranjati na delovni temperaturi brez nadgradnega mostu ali grelnih plošč. Prosimo, upoštevajte: ta enota ne kuha hrane, temveč ohranja pripravljene izdelke tople. Zahtevana svetilka je na voljo ločeno pod artiklom AG570.

Preberi več manj

Ohranite kavo dlje časa na temperaturi za postrežbo z Buffalo dvojno grelno ploščo za kavne vrče. Z dvema ločeno nastavljivima grelnima ploščama je to praktična rešitev za bifeje, strežbo na sestankih in catering, saj segreva le tisto, kar potrebujete. Dvojna grelna plošča z 2 ločeno upravljanima grelnima ploščama Moč: 160W (0.16 kW) Napetost: 230V Plug & play: vtič nameščen Dimenzije: 6.5(h) x 33(w) x 20(d) cm Teža: 1.5 kg Barva: črna & srebrna Zahvaljujoč preprosti, robustni zasnovi grelna plošča zahteva malo vzdrževanja in je enostavna za čiščenje. Zaradi majhne teže je idealna tudi za prenašanje na dogodke ali za mobilne kavne postaje. Grelna plošča je primerna za večino običajnih steklenih kavnih vrčev (kavni vrči se prodajajo ločeno). Z ločenim vklapljanjem plošč ohranite nadzor nad porabo energije in učinkovito delate v času največje obremenitve.

Preberi več manj