GN posode

GN posode (gastronorm) za gostinstvo predstavljajo standardizirano rešitev za pripravo, shranjevanje, kuhanje in postrežbo hrane. Združljive so z vso profesionalno opremo ter omogočajo učinkovito organizacijo dela in optimalen potek kuhinjskih procesov.

1087 izdelkov

  • Transparent Polycarbonate Lid | Vogue | GN 1/9 Transparent Polycarbonate Lid | Vogue | GN 1/9 2

    Vogue Prozoren polikarbonatni pokrov GN 1/9 | Vogue

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Poskrbite, da bo vaša mise en place popolnoma organizirana s tem prozornim polikarbonatnim pokrovom Vogue v GN 1/9. Idealen za higiensko pokrivanje sestavin in hitro prepoznavanje v hladilniku, na delovni površini ali v skladišču. GN velikost: 1/9 Dimenzije: 17.6(w) x 10.8(d) cm Material: polikarbonat Barva/zaključek: prozoren (clear) Temperaturno območje: -40°C do +100°C Lahka izvedba: 50 g Primerno za pomivalni stroj Ostane hladno na dotik Za uporabo samo v kombinaciji s polikarbonatnimi gastronorm posodami Vogue Zahvaljujoč trpežnemu polikarbonatu je ta pokrov primeren za intenzivno vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Prozorna zasnova omogoča enostaven pregled vsebine brez odpiranja. Popolno za hitro postrežbo in učinkovito shranjevanje: pokrov kombinirajte z ustreznimi polikarbonatnimi posodami Vogue GN 1/9 za urejen, higieničen in pregledno organiziran potek dela.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €2,59

  • Clear Polycarbonate Lid | Vogue | GN 1/6 Clear Polycarbonate Lid | Vogue | GN 1/6 2

    Vogue Prozoren polikarbonatni pokrov GN 1/6 | Vogue

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Pokrov Vogue iz polikarbonata GN 1/6 (prozoren) je praktičen pokrov za shranjevanje in mise en place. Zaradi tesnega prileganja vsebina dlje ostane sveža, hkrati pa zmanjšate tveganje navzkrižne kontaminacije v hladilniku ali pri shranjevanju. Gastronorm velikost: GN 1/6 (176 x 162 mm) Material: polikarbonat (prozoren/transparenten) Temperaturno območje: -40°C do +100°C Teža: 90 g Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Za uporabo samo v kombinaciji s polikarbonatnimi gastronorm posodami Vogue Prozoren polikarbonat omogoča hitro prepoznavanje in preverjanje vsebine brez nepotrebnega odpiranja. Idealno za zaposlene kuhinje, kjer so pomembni hitrost, higiena in preglednost. Zaradi trpežne konstrukcije je ta pokrov primeren za intenzivno vsakodnevno uporabo v profesionalnih HoReCa okoljih.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €3,39

  • Transparent Polycarbonate Lid | Vogue | GN 1/4 Transparent Polycarbonate Lid | Vogue | GN 1/4 2

    Vogue Prozoren polikarbonatni pokrov GN 1/4 | Vogue

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Ta prozoren pokrov Vogue iz polikarbonata za GN 1/4 se popolnoma prilega vašim polikarbonatnim gastronorm posodam in ohranja mise en place, dodatke in pripravljene jedi higiensko pokrite z neposredno vidljivostjo vsebine. Gastronorm velikost: GN 1/4 Dimenzije: 26.5 (W) x 16.2 (D) cm Material: polikarbonat Barva/obdelava: prozorna (clear) Lahka: 130 g Odporen na temperature od -40°C do +100°C Primerno za pomivalni stroj Ostane hladno na dotik Uporabljati samo v kombinaciji s polikarbonatnimi gastronorm posodami Vogue Zahvaljujoč prozornemu polikarbonatu lahko na prvi pogled vidite, kaj je v posodi—idealno med strežbo ter pri organizaciji hladilnika ali pripravljalne postaje. Pokrov je zasnovan za intenzivno profesionalno uporabo in ga je enostavno očistiti v pomivalnem stroju. Praktična izbira za profesionalne kuhinje, ki delajo s polikarbonatnimi posodami GN 1/4 in potrebujejo trden, prozoren pokrov.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €3,69

  • Transparent Polycarbonate Lid | Vogue | GN 1/3 Transparent Polycarbonate Lid | Vogue | GN 1/3 2

    Vogue Prozoren polikarbonatni pokrov GN 1/3 | Vogue

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Pokrov Vogue iz polikarbonata GN 1/3 je prozoren pokrov za gastronorm posode, idealen za higiensko shranjevanje in hitro prepoznavanje izdelkov v profesionalni kuhinji. Primerno za GN 1/3 (325 x 176 mm) Material: polikarbonat (zelo vzdržljiv) Prozoren za hitro preverjanje vsebine Varno prileganje pomaga ohranjati živila dlje časa sveža Zmanjšuje tveganje navzkrižne kontaminacije med shranjevanjem Temperaturno območje: -40 do +100°C Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Teža: 160 g Za uporabo samo v kombinaciji z gastronorm posodami Vogue iz polikarbonata Zahvaljujoč robustnemu polikarbonatu ta GN pokrov prenese intenzivno vsakodnevno uporabo. Prozorna zasnova omogoča, da na prvi pogled prepoznate mise en place, sestavine ali pripravljene jedi, ne da bi odprli posodo. Praktična izbira za hlajenje, shranjevanje in transport znotraj kuhinje, ki vam pomaga ohranjati higieno in kakovost izdelkov.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €5,19

  • Clear Polycarbonate Lid | Vogue | GN 1/2 Clear Polycarbonate Lid | Vogue | GN 1/2 2

    Vogue Prozoren polikarbonatni pokrov GN 1/2 | Vogue

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Pokrov Vogue iz polikarbonata GN 1/2 (prozoren) je trpežen pokrov za gastronorm shranjevanje, idealen za mise en place ter za hladno ali toplo postrežbo. Zaradi tesnega prileganja ostane vsebina dlje časa sveža, v kuhinji pa lahko delate bolj higienično. Gastronorm velikost: GN 1/2 (polovična velikost) Dimenzije: 325(w) x 265(d) mm Material: polikarbonat (prozoren/transparenten) Temperaturno območje: -40°C do +100°C Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro in enostavno čiščenje Močno, varno prileganje pomaga ohranjati živila dlje časa sveža Pomaga zmanjšati tveganje navzkrižne kontaminacije med shranjevanjem Teža: 240 g Za uporabo samo v kombinaciji s polikarbonatnimi gastronorm posodami Vogue Prozoren polikarbonat omogoča, da na prvi pogled vidite, kaj je v posodi, s čimer povečate pretočnost v kuhinji in pomagate preprečiti napake pri postrežbi. Praktična izbira za profesionalno gostinstvo, kjer so ključni trpežnost, higiena in jasna vidljivost v hladilniku ali skladišču.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €6,49

  • Polycarbonate Gastronorm Lid Clear | Vogue | GN 1/1 Polycarbonate Gastronorm Lid Clear | Vogue | GN 1/1 2

    Vogue Prozoren polikarbonatni pokrov GN 1/1 | Vogue

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Ta prozoren polikarbonatni pokrov Vogue GN 1/1 je prozoren gastronorm pokrov polne velikosti za higiensko shranjevanje in hitro prepoznavanje izdelkov. Zaradi varnega prileganja vsebina dlje časa ostane sveža, vi pa zmanjšate tveganje navzkrižne kontaminacije v hlajenju, pri mise en place ali pri shranjevanju. Gastronorm velikost: GN 1/1 (polna velikost) Dimenzije: 530(W) x 325(D) mm Material: polikarbonat (prozoren) Temperaturno območje: -40°C do +100°C Teža: 630 g Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Za uporabo samo v kombinaciji s polikarbonatnimi gastronorm posodami Vogue Prozoren polikarbonat omogoča enostaven pregled vsebine brez odstranjevanja pokrova—uporabno med intenzivno strežbo in pri kontroli zalog. Zaradi visoke vzdržljivosti je ta pokrov primeren za intenzivno vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Idealno za hlajeno shranjevanje, pripravo in transport znotraj kuhinje, saj GN posode ohranja lepo pokrite in pomaga ohranjati kakovost vaših sestavin.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €12,29

  • Stainless Steel Gastronorm Lid GN 1/9 | Vogue Stainless Steel Gastronorm Lid GN 1/9 | Vogue 2

    Vogue Pokrov iz nerjavnega jekla gastronorm GN 1/9 | Vogue

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Higiensko zaprite svoje GN posode s pokrovom Vogue iz nerjavnega jekla GN1/9. Ta pokrov je izdelan iz nerjavnega jekla in ima osrednji ročaj za hitro in varno uporabo v kuhinji. Gastronorm velikost: GN 1/9 Material: nerjavno jeklo Z ročajem na sredini Dimenzije: 3(h) x 17.6(w) cm Teža: 100 g Barva: srebrna Primerno samo za GN posode Vogue iz nerjavnega jekla Primerno za: K824, K825 in K826 Idealno za mise en place, shranjevanje in transport: ta GN pokrov iz nerjavnega jekla ohranja sestavine pokrite ter vam pomaga delati bolj urejeno in učinkovito med strežbo. Prosimo, upoštevajte: ta pokrov je posebej namenjen GN posodam Vogue iz nerjavnega jekla in ustreza modelom K824, K825 in K826.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €2,79

  • Stainless Steel Gastronorm Lid GN 1/6 | Vogue Stainless Steel Gastronorm Lid GN 1/6 | Vogue 2

    Vogue Pokrov iz nerjavnega jekla za gastronorm GN 1/6 | Vogue

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Pokrov Vogue iz nerjavnega jekla GN 1/6 je praktičen pokrov za vaše gastronorm posode in pomaga ohranjati sestavine higiensko pokrite med pripravo (mise en place), shranjevanjem ali transportom. Zahvaljujoč osrednjemu ročaju lahko pokrov v kuhinjskem vrvežu hitro in varno primete. Velikost gastronorm: GN 1/6 Material: nerjavno jeklo Z osrednjim ročajem Dimenzije: 3(h) x 17.6(w) cm Teža: 150 g Barva: srebrna Primerno samo za GN posode Vogue iz nerjavnega jekla Primerno za: K985, K991, K992 in K995 Ta GN pokrov se natančno prilega ustreznim GN posodam Vogue iz nerjavnega jekla in je idealen za organiziran, profesionalen delovni prostor v gostinstvu. Prosimo, upoštevajte: ta pokrov je namenjen izključno GN posodam Vogue iz nerjavnega jekla in ustreza navedenim referencam.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €3,39

  • Stainless Steel Lid GN 1/4 | Vogue Stainless Steel Lid GN 1/4 | Vogue 2

    Vogue Pokrov iz nerjavečega jekla GN 1/4 | Vogue

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Pokrov Vogue iz nerjavnega jekla GN 1/4 je praktičen pokrov za vaše gastronorm posode, idealen za higiensko pokrivanje jedi in učinkovitejše zadrževanje toplote. Zahvaljujoč osrednjemu ročaju lahko pokrov hitro in varno dvignete, tudi v času največje obremenitve v kuhinji. Velikost gastronorm: GN 1/4 Material: nerjavno jeklo Z osrednjim ročajem Dimenzije: 26.5(w) x 16.2(d) cm Teža: 220 g Barva: srebrna Primerno samo za GN posode Vogue iz nerjavnega jekla Primerno za: GM312, GM313, K818, K819, K820 in K823 Ta pokrov GN 1/4 je zasnovan za urejeno, profesionalno mise en place in vam pomaga pokriti vsebino med shranjevanjem, transportom ali pri serviranju.Prosimo, upoštevajte: ta pokrov ustreza samo GN posodam Vogue iz nerjavnega jekla in je združljiv z navedenimi referencami.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €5,59

  • Stainless Steel Lid GN 2/3 | Vogue Stainless Steel Lid GN 2/3 | Vogue 2

    Vogue Pokrov iz nerjavečega jekla GN 2/3 | Vogue

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Pokrov Vogue iz nerjavnega jekla GN 2/3 je robusten gastronorm pokrov s sredinskim ročajem, idealen za higiensko pokrivanje vaših GN posod in boljše zadrževanje toplote v profesionalni kuhinji. Gastronorm velikost: GN 2/3 Material: nerjavno jeklo (srebrno) S sredinskim ročajem Dimenzije: 3(h) x 35.5(w) cm Teža: 580 g Primerno samo za GN posode Vogue iz nerjavnega jekla Primerno za: GM314, GM315, K810, K811, K812 in K814 Zahvaljujoč nerjavnemu jeklu je ta GN pokrov primeren za intenzivno vsakodnevno uporabo in se natančno prilega ustreznim GN posodam Vogue iz nerjavnega jekla. Priročno za mise en place, shranjevanje in pokrivanje med transportom znotraj kuhinje.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €10,09

  • Stainless Steel Lid for GN 1/2 Pan | Vogue Stainless Steel Lid for GN 1/2 Pan | Vogue 2

    Vogue Nerjaveč pokrov GN 1/2 | Vogue

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Ta pokrov iz nerjavnega jekla Vogue za GN 1/2 lepo zatesni vašo gastronorm posodo in ima ročaj na sredini za hitro in varno delo v kuhinji. Blagovna znamka: Vogue Velikost gastronorm: GN 1/2 Material: nerjavno jeklo Barva: srebrna S sredinskim ročajem Dimenzije: 3(h) x 32.5(w) cm Teža: 440 g Primerno samo za GN posode Vogue iz nerjavnega jekla Primerno za: E698, GM319, K844, K845, K846, K906, K925, K927, K928, K930, K932 Idealno za mise en place in higiensko pokrivanje med shranjevanjem ali transportom. Robustna konstrukcija iz nerjavnega jekla je namenjena intenzivni uporabi v profesionalni gostinski dejavnosti. Prosimo, upoštevajte: ta pokrov je posebej namenjen GN posodam Vogue iz nerjavnega jekla in ustreza navedenim referencam.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €9,39

  • Stainless Steel Lid for GN 1/1 Pan | Vogue Stainless Steel Lid for GN 1/1 Pan | Vogue 2

    Vogue Nerjaveč pokrov GN 1/1 | Vogue

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Profesionalno zaprite svoje GN posode s pokrovom Vogue iz nerjavnega jekla GN 1/1. Ta pokrov je izdelan iz nerjavnega jekla in ima osrednji ročaj za hitro in varno rokovanje v kuhinji. Gastronorm velikost: GN 1/1 Material: nerjavno jeklo Z osrednjim ročajem Dimenzije: 3(h) x 53(w) cm Teža: 860 g Barva: srebrna Primerno samo za GN posode Vogue iz nerjavnega jekla Primerno za: K827, K839, K840, K841, K842, K843, K903, K918, K923, K924, K994 and K998 Idealno za mise en place, shranjevanje in higiensko prekrivanje sestavin v profesionalni kuhinji. Zahvaljujoč osrednjemu ročaju lahko pokrov enostavno dvignete, tudi med intenzivnim servisom. Prosimo, upoštevajte: ta pokrov iz nerjavnega jekla je namenjen izključno za GN posode Vogue iz nerjavnega jekla in ustreza navedenim referencam.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €14,99

  • Stainless Steel Lid 40cm | Matfer Bourgeat

    Matfer Bourgeat Pokrov iz nerjavečega jekla 40cm | Matfer Bourgeat | Serija Excellence & Tradition Plus

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Ta pokrov iz nerjavnega jekla Matfer Bourgeat s premerom 40 cm je profesionalen, vzdržljiv pokrov za ponve iz serij Excellence in Tradition Plus. Idealen za zadrževanje toplote in nadzorovano kuhanje v kuhinji. Blagovna znamka: Matfer Bourgeat Material: nerjavno jeklo Premer: 40 cm Teža: 870 g Primerno za seriji Excellence in Tradition Plus Ustreza ponvam: K794, K774 in P484 Primerno za pomivalni stroj Barva: srebrna Zahvaljujoč konstrukciji iz nerjavnega jekla je ta pokrov primeren za intenzivno vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Praktična izbira za pokrivanje pripravkov med kuhanjem ali za ohranjanje toplote jedi na izdaji. Iščete ustrezen pokrov za svojo ponev Matfer Bourgeat? S to 40 cm različico izberete zanesljivo prileganje za navedene ponve in serije.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €52,99

  • Utility Bus Box 9x12 Polyethylene | Cambro | Black

    Cambro Transportna škatla Utility 9x12 polietilen črna | Cambro

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Cambro Cambox Utility Bus Box 9" x 12" v črni barvi je praktična transportna škatla iz polietilena za učinkovito zbiranje, prenašanje in organiziranje materialov v gostinstvu. Kompaktna po velikosti in zasnovana za intenzivno vsakodnevno uporabo v kuhinji, pomivalnici in strežbi. Blagovna znamka: Cambro Tip: Cambox Utility Bus Box (transportna škatla) Material: polietilen Barva: črna Velikost: 9" x 12" Dimenzije: 13(h) x 23(w) x 30.6(l) cm Teža: 680 g Koda izdelka Cambro: 912CBP110 Zahvaljujoč trpežnemu polietilenu je ta transportna škatla primerna za širok nabor uporabe: od prenašanja sestavin in orodja do sortiranja namizne posode ali priprave mise en place. Črna različica deluje urejeno in profesionalno v vsakem delovnem okolju. Kompaktna, zanesljiva rešitev Cambro, ki pomaga ohranjati delovne procese pregledne in učinkovite, tako v strežbi kot v zaledju.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €9,89

  • Polycarbonate Drip Tray GN 1/2 | Gastro M

    Gastro M Polikarbonatna odtočna mreža GN 1/2 | Gastro M | Lahka in vzdržljiva

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Odcejalna rešetka Gastro M iz polikarbonata GN 1/2 je lahek in trpežen vložni rešetkasti vložek za profesionalno uporabo. Idealna za odcejanje izdelkov, ko so dvignjeni, ter za higienično predstavitev v GN posodah. Gastronorm velikost: GN 1/2 Material: polikarbonat Dimenzije: 1.6(h) x 26.6(w) x 20.6(d) cm Temperaturno območje: +40°C do +100°C Teža: 172 g Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Lahko se kombinira z GN izdelki Gastro M iz polikarbonata Zaradi zasnove iz polikarbonata je ta odcejalna rešetka udobna za uporabo in primerna za vsakodnevno uporabo v kuhinji, pri mise en place ali pri strežbi. Kombinirajte z ustreznimi GN posodami Gastro M iz polikarbonata za praktično in enotno postavitev.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €3,99

  • Polycarbonate Drain Grid GN 1/3 | Gastro M

    Gastro M Polikarbonatna odtočna mreža GN 1/3 | Gastro M | Lahka in vzdržljiva

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Odcejalna rešetka Gastro M iz polikarbonata GN 1/3 je lahka in trpežna rešetka za profesionalno uporabo, idealna za odcejanje izdelkov in njihovo higiensko predstavitev v GN posodah. Gastronorm velikost: GN 1/3 Material: polikarbonat Dimenzije: 1.6(h) x 26.6(w) x 11.7(d) cm Temperaturno območje: +40°C do +100°C Teža: 99 g Primerno za pomivalni stroj Lahko se kombinira z GN izdelki Gastro M iz polikarbonata Zahvaljujoč robustnemu polikarbonatu je ta odcejalna rešetka GN 1/3 primerna za vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji. Uporabite jo v kombinaciji z ustreznimi GN izdelki Gastro M iz polikarbonata za praktičen, enoten mise-en-place. Pametna izbira za kuhinje, ki želijo učinkovito delati z gastronormom in hkrati ohraniti urejeno, čisto predstavitev.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €2,69

  • Cambro Cam GoHeat Electric Food Warming Plate Cambro Cam GoHeat Electric Food Warming Plate 2

    Cambro Električna grelna plošča za hrano za GN pekače | Cambro Cam GoHeat | Polikarbonat, primerno za pomivalni stroj, od -40°C do 190°C odporno

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Električna grelna plošča Cambro Cam GoHeat je zasnovana za predgretje termo transportnih zabojev Cambro GoBox in za daljše ohranjanje temperature jedi med transportom in postrežbo. Primerna za GN 1/1 in 60x40 cm posode za živila Cam GoBox ter enostavna za priklop na standardno 230V električno vtičnico. Blagovna znamka: Cambro Električna grelna plošča za termo transportne zaboje Cambro GoBox Primerna za GN 1/1 in 60x40 cm posode za živila Cam GoBox Priklop preko standardne električne vtičnice (230V) Material: jeklo Barva: siva/jeklo Dimenzije: 4(h) x 53(w) x 32.5(d) cm Teža: 3.21 kg Cambro koda izdelka: CGH200WEU486 Idealno za catering, bankete in dostavne koncepte, kjer je ohranjanje temperature ključnega pomena. S predhodnim predgretjem transportnih zabojev se toplota ohranja dlje in izboljšate kakovost pri postrežbi. Robustna, praktična rešitev za profesionalno uporabo, z jekleno konstrukcijo, ki prenese vsakodnevni delovni proces.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €339,00

  • Heavy-Duty GN 1/2 Food Container 150mm Depth | Matfer Bourgeat Modulus Heavy-Duty GN 1/2 Food Container 150mm Depth | Matfer Bourgeat Modulus 2

    Matfer Bourgeat Težka GN1/2 posoda za hrano, set 4 | Matfer Bourgeat Modulus | 150mm | 325x265mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Te posode za živila Matfer Bourgeat Modulus GN 1/2 (ojačana izvedba) so idealne za profesionalni mise en place, shranjevanje in transport v kuhinji. Z globino 15 cm in prostornino 7.5 litres na posodo lahko delate učinkovito in higienično, medtem ko nepredušna in zložljiva zasnova zagotavlja jasno organizacijo in prihrani prostor. Komplet 4 posod za živila GN 1/2 (Modulus, ojačana izvedba) Dimenzije na posodo: 32.5 x 26.5 cm, višina 15 cm Prostornina na posodo: 7.5 litres Barva: bela Nepredušno in zložljivo Primerno za mikrovalovno pečico, pomivalni stroj in zamrzovalnik Temperaturna odpornost od -40°C do 110°C Teža: 1.21 kg Zaradi formata GN 1/2 se te posode za živila popolnoma prilegajo gastronorm postavitvam in so praktične za porcioniranje, shranjevanje in pripravo. Linija Modulus je zasnovana za intenzivno vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji. Pametna izbira za horeca, catering in velike kuhinje, ki iščejo zanesljive, zložljive rešitve za shranjevanje v priročnem kompletu štirih kosov.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €79,99

  • Heavy-Duty GN 1/4 Food Container 150mm Depth | Matfer Bourgeat Modulus Heavy-Duty GN 1/4 Food Container 150mm Depth | Matfer Bourgeat Modulus 2

    Matfer Bourgeat Težka GN1/4 posoda za hrano, set 5 | Matfer Bourgeat Modulus | 150mm | 265x162mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Posode za živila Matfer Bourgeat Modulus GN 1/4 (heavy-duty različica) so idealne za natančen mise en place, higiensko shranjevanje in učinkovito delo v profesionalni kuhinji. Z globino 15 cm in prostornino 3.5 litres so popolne za porcioniranje, shranjevanje in zlaganje v hladilniku ali zamrzovalniku. Komplet 5 posod za živila GN 1/4 Prostornina na posodo: 3.5 L Dimenzije na posodo: 26.5(w) x 16.3(d) x 15(h) cm (265 x 162 x 150 mm) Barva: bela Zrakotesne in zložljive Primerno za mikrovalovno pečico, pomivalni stroj in zamrzovalnik Odporno na temperature od -40°C do 110°C Skupna teža kompleta: 1.92 kg Zahvaljujoč zrakotesni zasnovi sestavine ostanejo dlje časa sveže, preprečena pa je tudi navzkrižna kontaminacija med shranjevanjem in transportom. Velikost GN 1/4 se tudi brezhibno vključi v gastronorm potek dela v kuhinji. Zasnovano za intenzivno uporabo: od zamrzovanja do pogrevanja in nato čiščenja v pomivalnem stroju, brez težav. Praktična izbira za vsako profesionalno kuhinjo, ki želi združiti hitrost, preglednost in higieno.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €66,99

  • Stainless Steel GN 1/3 Cutlery Holder | Vogue

    Vogue Držalo za jedilni pribor iz nerjavnega jekla GN 1/3 | Vogue | globina 20cm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Držalo za GN posodo Vogue je praktično držalo za jedilni pribor iz nerjavnega jekla v velikosti GN 1/3 za organiziran mise en place in hitro postrežbo. Idealno kot vložek za servisne vozičke Vogue iz nerjavnega jekla in primerno za uporabo z modeli K934 in K825 (GN posode niso vključene). Blagovna znamka: Vogue Material: Nerjavno jeklo GN velikost: 1/3 Globina (posode): 20 cm Primerno za: servisne vozičke Vogue iz nerjavnega jekla Združljivo z: K934 in K825 Dimenzije: 15(h) x 30(w) x 16.5(d) cm Teža: 283 g Zahvaljujoč robustni konstrukciji iz nerjavnega jekla je to držalo primerno za intenzivno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Uporabite ga za jedilni pribor, prtičke ali manjše pripomočke, da bo vaše delovno mesto ali servisni voziček urejen in učinkovit.Opomba: GN posode niso vključene.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €13,99

  • Polycarbonate Ice Cream Container | HENDI | 5L | Black | 360x250x80mm

    HENDI Posoda za sladoled iz polikarbonata, črna 5L | HENDI | 360x250x80mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Ohranite gelato, sladoled in sorbet organizirane ter pripravljene za postrežbo s polikarbonatno posodo za sladoled HENDI. Zasnovana za uporabo v horeca, kjer sta higiena in hitro rokovanje ključnega pomena, ta črna 5 L posoda ponuja praktično rešitev, ki jo je enostavno čistiti, za hladno shranjevanje in pripravo v zaledju. Blagovna znamka: HENDI Posoda za sladoled za shranjevanje sladoleda in sorbetov v ustreznih temperaturnih pogojih Prostornina: 5 L Barva: črna Izdelano iz polikarbonata (PC) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 358 x 249 x 85 mm Neto teža: 0.43 kg Primerno za profesionalne gostinske obrate in domače kuhinje Zahvaljujoč trpežni polikarbonatni konstrukciji je ta posoda zelo primerna za vsakodnevno uporabo v sladoledarnah, restavracijah, kavarnah in hotelskih kuhinjah ter vam pomaga učinkovito porcijonirati, shranjevati in rotirati okuse. Za najboljše rezultate pri intenzivnem delu posodo med ponovnimi polnjenji očistite v pomivalnem stroju, da podprete dosledne higienske standarde in nemoten potek dela med postrežbo.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €11,59

  • Polycarbonate Ice Cream Container | HENDI | 5L | Transparent | 360x250x80mm

    HENDI Prozorna posoda za sladoled iz polikarbonata 5L | HENDI | 360x250x80mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Gelato, sladoled in sorbete ohranite urejeno shranjene in pripravljene za postrežbo s polikarbonatno posodo za sladoled HENDI. Ta prozorna 5 L posoda, zasnovana za praktično in higiensko rokovanje v profesionalnih horeca okoljih, vam pomaga organizirati okuse v zamrzovalniku, hkrati pa omogoča hiter pregled vsebine na prvi pogled. Prostornina: 5 L Dimenzije: 358 x 249 x 85 mm Neto teža: 0.44 kg Barva: prozorna Izdelano iz polikarbonata (PC) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Primerno za profesionalne gostinske obrate in domače kuhinje Idealna kot pripomoček za shranjevanje sladoleda in sorbetov v ustreznih temperaturnih pogojih, ta posoda podpira učinkovite delovne procese priprave in postrežbe v sladoledarnah, restavracijah, kavarnah in pri catering storitvah. Zaradi trpežne polikarbonatne konstrukcije ter gladke zasnove, ki omogoča enostavno čiščenje, je zelo primerna za pogosto uporabo in hitro menjavo med serijami.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €11,09

  • Polycarbonate Ice Cream Container | HENDI | 5L | Transparent | 360x165x120mm

    HENDI Posoda za sladoled iz polikarbonata, prozorna 5L | HENDI | 360x165x120mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Ohranite gelato, sladoled in sorbete organizirane in pripravljene za postrežbo s polikarbonatno posodo za sladoled HENDI. Ta prozorna 5 L posoda, zasnovana za praktično shranjevanje v profesionalnih gostinskih okoljih ter domačih kuhinjah, omogoča jasen pregled nad vsebino in podpira priročno rokovanje med pripravo, porcioniranjem in shranjevanjem v zaledju. Blagovna znamka: HENDI Posoda za sladoled iz polikarbonata (PC) Prostornina: 5 L Barva: prozorna za enostaven pregled izdelka Dimenzije: 358 x 165 x 121 mm Neto teža: 0.38 kg Primerno za pomivalni stroj in enostavno za čiščenje Idealna kot pripomoček za shranjevanje sladoleda in sorbetov v ustreznih temperaturnih pogojih, ta posoda pomaga poenostaviti mise en place in ohranja vaše zamrznjene izdelke lepo ločene. Za najboljše rezultate pri vsakodnevni uporabi v horeca okolju po postrežbi očistite v pomivalnem stroju, da ohranite higieno in prosojnost.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €9,99

  • Transparent GN 2/1 Container | HENDI | 58L | 650x530x200mm

    HENDI Prozoren GN2/1 vsebnik, 58L | HENDI | 650x530x200mm | Primeren za zamrzovalnik in hladilnik, odporen na vročino do 140°C

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Ohranite mise en place organiziran in pripravljen za strežbo s posodo HENDI GN 2/1—izjemno veliko, prozorno gastronorm posodo iz polikarbonata, zasnovano za profesionalne kuhinje. Idealna za shranjevanje in predstavitev sestavin na pripravljalnih postajah, v hladilnicah in na prehodnih pultih; ne vpija vonjav ali okusov ter ostane toga za zanesljivo vsakodnevno uporabo. Blagovna znamka: HENDI Gastronorm velikost: GN 2/1 Material: polikarbonatna (PC) plastika Barva: prozorna za hitro prepoznavanje vsebine Dimenzije: 650 x 530 x (H) 202 mm Neto teža: 3.11 kg Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno higieno in hitro ponovno uporabo Zložljivo za prostorsko učinkovito shranjevanje Zasnovano za shranjevanje in predstavitev hrane Odporno na temperature za uporabo v zamrzovalniku in hladilniku (kot je opisano) Zahvaljujoč prozorni, togi konstrukciji ta GN posoda omogoča hitrejšo pripravo in bolj tekočo strežbo, saj sta zaloga in identifikacija izdelkov takoj vidni. Je praktična izbira za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo trpežne, enostavne za čiščenje GN posode za hlajeno shranjevanje in organiziran potek dela.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €55,99

GN posode za profesionalne kuhinje

GN posode, znane tudi kot gastronorm posode, so osnovni element vsake profesionalne kuhinje. Temeljijo na standardiziranem sistemu dimenzij, ki omogoča popolno kompatibilnost z gostinsko opremo, kot so pečice, hladilniki, bain marie sistemi in delovne postaje .

Ta standard omogoča boljšo organizacijo, hitrejši potek dela in enostavno uporabo v različnih fazah priprave hrane.

Uporaba GN posod

GN posode se uporabljajo za:

  • pripravo hrane
  • shranjevanje v hladilnikih in zamrzovalnikih
  • kuhanje in pogrevanje
  • transport in postrežbo

Njihova univerzalnost omogoča prenos med različnimi napravami brez dodatnega prelaganja hrane.

Materiali GN posod

RVS GN posode

Najpogosteje uporabljene v gostinstvu. Odporne na visoke temperature in primerne za kuhanje, pogrevanje ter uporabo v bain marie sistemih .

Polikarbonatne GN posode

Prozorne posode, idealne za hladno shranjevanje in pripravo hrane. Omogočajo hiter pregled nad vsebino .

Polipropilenske GN posode

Lahke in praktične za transport in vsakodnevno uporabo.

Pokrovi in dodatki

Na voljo so:

  • pokrovi (z ročajem ali odprtino)
  • perforirane posode
  • vložki in razdelilniki

Ti dodatki izboljšajo higieno in organizacijo dela .

Ključne prednosti

Standardizacija

GN sistem omogoča popolno združljivost z vsemi profesionalnimi napravami.

Večnamenskost

Uporabne so za pripravo, kuhanje, shranjevanje in postrežbo hrane.

Vzdržljivost

Izdelane iz kakovostnih materialov za dolgotrajno uporabo.

Optimizacija prostora

Zlaganje in standardne dimenzije omogočajo boljšo izrabo prostora.

Uporaba v gostinstvu

GN posode se uporabljajo v:

  • restavracijah
  • hotelih
  • catering storitvah
  • proizvodnih kuhinjah

So nepogrešljive v vsakem profesionalnem okolju.

Kako izbrati GN posode

Pri izbiri upoštevajte:

  • material
  • velikost (GN format)
  • globino posode
  • namen uporabe
  • dodatke (pokrovi, vložki)

Pravilna izbira izboljša učinkovitost in organizacijo dela v kuhinji.

© 2026 Gostinstvo Online

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Union Pay
  • Visa

Prijava

Ste pozabili geslo?

Še nimate računa?
Ustvari račun