GN posode

Zaščitite svoj mise en place in zagotovite skladnost s HACCP s tem prozornim pokrovom HENDI za polipropilenske GN posode. Zasnovan za format GN 1/6, pomaga ohranjati higieno in organizacijo v profesionalnih kuhinjah, pripravljalnih postajah in hladilnicah ter omogoča hitro vidljivost izdelkov. Blagovna znamka: HENDI Pokrov za GN 1/6 gastronorm posode Primerno za vse HENDI polipropilenske GN posode, vključno s HACCP posodami za shranjevanje Material: PP (polipropilen) plastika Barva: prozorna za enostavno prepoznavanje vsebine Lahko se kombinira z barvnimi sponkami Ne absorbira vonjav ali okusov Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 177 x 162 x 12 mm Neto teža: 0.05 kg Primerno za stik z živili Idealno za pokrivanje pripravljenih sestavin, omak in okraskov med shranjevanjem ali postrežbo; ta pokrov pomaga zmanjšati navzkrižno kontaminacijo in ohranja vsebino urejeno v GN sistemih. Za najboljše rezultate v zasedenih horeca okoljih ga kombinirajte z barvnimi sponkami za podporo jasnemu označevanju in hitri identifikaciji med postajami.

Preberi več manj

Ohranite svoj mise en place higieničen in organiziran s tem prozornim polipropilenskim pokrovom HENDI za GN posode. Zasnovan za velikost GN 1/4, pomaga zaščititi sestavine med pripravo, shranjevanjem in postrežbo ter je primeren za vse polipropilenske Gastronorm posode HENDI, vključno s posodami za shranjevanje HACCP. Blagovna znamka: HENDI Pokrov za GN 1/4 Gastronorm posode Združljiv z vsemi polipropilenskimi GN posodami HENDI, vključno s posodami za shranjevanje HACCP Dimenzije: 263 x 162 x 12 mm Neto teža: 0.08 kg Barva: prozorna Material: plastika (PP polipropilen) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Ne vpija vonjav ali okusov Lahko se kombinira z barvnimi sponkami Primerno za stik z živili Idealen za profesionalne kuhinje, catering in bifejsko postrežbo, ta pokrov omogoča varno zlaganje in hitro prepoznavanje vsebine zaradi prozorne izvedbe. Kombinirajte z barvnimi sponkami za poenostavitev organizacije v slogu HACCP in zmanjšanje tveganj navzkrižne kontaminacije pri intenzivni postrežbi. Za najboljše rezultate uporabljajte z ustreznimi polipropilenskimi posodami HENDI GN 1/4 in čistite v pomivalnem stroju kot del vaše standardne higienske rutine.

Preberi več manj

Ohranite svoj mise en place higieničen in jasno viden s tem prozornim HENDI polipropilenskim pokrovom za GN 1/3 posode. Zasnovan za profesionalne kuhinje, ustreza vsem HENDI polipropilenskim Gastronorm posodam (vključno s HACCP posodami za shranjevanje) in pomaga zaščititi sestavine med shranjevanjem, pripravo in postrežbo. Blagovna znamka: HENDI GN velikost: GN 1/3 Primerno za vse HENDI polipropilenske GN posode, vključno s HACCP posodami za shranjevanje Prozorna zasnova za hitro identifikacijo izdelka Izdelano iz plastike (PP polipropilen) Lahko se kombinira z barvnimi sponkami Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Ne absorbira vonjav ali okusov Dimenzije: 324 x 175 x 12 mm Neto teža: 0.09 kg Primerno za stik z živili Idealno za hladno kuhinjo, pripravljalne postaje in shranjevanje; ta pokrov pomaga zmanjšati navzkrižno kontaminacijo in ohranja vsebino zaščiteno med posameznimi postrežbami. Kombinirajte ga z barvnimi sponkami za enostavno barvno kodirano organizacijo v zasedenih HACCP postopkih. Za najboljše rezultate ga kombinirajte z ustreznimi HENDI GN 1/3 polipropilenskimi posodami in čistite v pomivalnem stroju, da ohranite dosleden, profesionalen higienski standard.

Preberi več manj

Ohranite pripravljalne, skladiščne in servisne linije urejene s tem prozornim polipropilenskim pokrovom HENDI za GN 1/2 posode. Zasnovan je za prileganje HENDI PP gastronorm posodam (vključno s HACCP posodami za shranjevanje) ter pomaga zaščititi sestavine pred kontaminacijo, hkrati pa ohranja vsebino jasno vidno za hitro prepoznavanje v zaposlenih profesionalnih kuhinjah. Blagovna znamka: HENDI GN velikost: GN 1/2 Ustreza vsem HENDI polipropilenskim GN posodam, vključno s HACCP posodami za shranjevanje Material: PP (polipropilen) plastika Barva: prozorna za enostavno prepoznavanje vsebine Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Ne absorbira vonjav ali okusov Lahko se kombinira z barvnimi sponkami za enostavno organizacijo in identifikacijo Dimenzije: 324 x 265 x 12 mm Neto teža: 0.15 kg Idealno za mise en place, hladno shranjevanje in hranjenje sestavin; ta pokrov GN 1/2 podpira učinkovite HACCP postopke, saj ohranja izdelke pokrite in omogoča enostavno označevanje ali barvno kodiranje s sponkami. Za najboljše rezultate uporabljajte z ustreznimi HENDI PP GN posodami in čistite v pomivalnem stroju kot del vaše redne higienske rutine.

Preberi več manj

Zaščitite in ohranite jasno vidno svojo mise en place s tem prozornim polipropilenskim pokrovom HENDI za posode GN 1/1. Zasnovan za profesionalne kuhinje, ustreza vsem polipropilenskim gastronorm posodam HENDI (vključno s HACCP posodami za shranjevanje) ter pomaga ohranjati higieno med shranjevanjem, transportom in postrežbo. GN velikost: GN 1/1 Združljiv z vsemi polipropilenskimi GN posodami HENDI, vključno s HACCP posodami za shranjevanje Dimenzije: 526 x 324 x 12 mm Neto teža: 0.38 kg Material: polipropilen (PP) plastika Barva: prozorna za hitro prepoznavanje vsebine Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Ne vpija vonjav ali okusov Lahko se kombinira z barvnimi sponkami za organizacijo in identifikacijo Primerno za stik z živili Idealno za pripravljalne postaje, hladilnice in HACCP-skladno shranjevanje; ta pokrov pomaga zaščititi sestavine pred kontaminacijo, hkrati pa zaradi prozorne zasnove podpira hitro rotacijo zalog. Za najboljše rezultate v intenzivnem kuhinjskem okolju ga kombinirajte z barvnimi sponkami za poenostavljeno označevanje po postaji, datumu ali skupini alergenov, ter ga med izmenami pomijte v pomivalnem stroju za dosledno higieno.

Preberi več manj

Ohranite mise en place pokrit, higieničen in pripravljen za servis s tem črnim polikarbonatnim pokrovom HENDI za GN posode. Zasnovan za velikost GN 1/6 pomaga zaščititi pripravljene sestavine in servirane komponente pred kontaminacijo in izsušitvijo, hkrati pa je nevtralen do vonjav in okusov—idealen za hitro delujoče profesionalne kuhinje, bifeje in catering. Blagovna znamka: HENDI Pokrov za gastronorm posode, GN 1/6 Izdelan iz črnega polikarbonata (PC) Ne absorbira vonjav ali okusov Primerno za stik z živili Temperaturna odpornost od -40°C do 110°C Primerno za mikrovalovne pečice, bain-marie in grelne posode (chafing dish) do 110°C Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 178 x 164 x 25 mm Neto teža: 0.1 kg Ta pokrov uporabite za varno pokrivanje združljivih GN 1/6 posod med shranjevanjem, transportom in servisom, kar pomaga ohranjati svežino in zmanjšuje navzkrižno kontaminacijo na kuhinjski liniji, na postaji za hladno pripravo ali pri bifejski postavitvi. Trpežna polikarbonatna konstrukcija podpira uporabo za hladno in toplo hranjenje v navedenem temperaturnem območju, črna izvedba pa zagotavlja profesionalno predstavitev za uporabo v strežnem prostoru ali v zaledju.

Preberi več manj

Ohranite pripravo, shranjevanje in postrežbo organizirano s tem črnim polikarbonatnim pokrovom HENDI za GN 1/4 gastronorm posode. Zasnovan za profesionalne kuhinje pomaga zaščititi shranjeno hrano pred kontaminacijo, hkrati pa ohranja okus in aromo—idealen za obremenjene mise en place postaje, hladilno skladiščenje in bifejsko postrežbo. Primerno za GN 1/4 posode Dimenzije: 264 x 164 x 25 mm Neto teža: 0.16 kg Barva: črna Izdelano iz polikarbonata (PC) Ne absorbira vonjav ali okusov Temperaturno odporno od -40°C do 110°C Primerno za mikrovalovne pečice, bain-marie in grelne posode (chafing dish) do 110°C Primerno za pomivalni stroj Primerno za stik z živili Ta pokrov uporabite za pokrivanje GN posod med shranjevanjem, transportom in postrežbo, kar pomaga ohranjati sestavine in pripravljene izdelke zaščitene ter kuhinjske procese učinkovite. Trpežna polikarbonatna konstrukcija je praktična izbira za visokofrekvenčna horeca okolja.

Preberi več manj

Ohranite pripravo, shranjevanje in postrežbo organizirano s tem črnim polikarbonatnim pokrovom HENDI za GN 1/3 posode. Zasnovan za profesionalne gastronorm delovne procese, pomaga zaščititi shranjeno hrano pred kontaminacijo in izsušitvijo ter ohranja čist, enoten videz v vaši hladni kuhinji, na izdaji ali pri postavitvi bifeja. Primerno za GN 1/3 gastronorm posode Dimenzije: 325 x 176 x 25 mm Neto teža: 0.2 kg Barva: črna Izdelano iz polikarbonatne (PC) plastike Ne absorbira vonjav ali okusov Odporno na temperature od -40°C do 110°C Primerno za mikrovalovne pečice, bain-marie in grelne posode (chafing dish) do 110°C Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za stik z živili Ta pokrov uporabite za pokrivanje GN posod med mise en place, pri shranjevanju v hladilniku, pri transportu znotraj kuhinje ali pri postrežbi v strežnem delu. Je praktičen pripomoček za higiensko pokrivanje vsebine in pripravljenost za hitro postrežbo v visokozmogljivih horeca obratih. Za najboljše rezultate pokrov uskladite s pravilno GN velikostjo (GN 1/3) in ga pomivajte v pomivalnem stroju kot del vaše standardne HACCP rutine.

Preberi več manj

Ohranite pripravo, shranjevanje in postrežbo higienične in organizirane s tem HENDI pokrovom za GN posode iz črnega polikarbonata. Zasnovan za format GN 1/2, pomaga zaščititi sestavine in jedi, pripravljene za postrežbo, v profesionalnih kuhinjah, neporozni material pa ne vpija vonjav ali okusov—idealno za zasedene horeca obrate, ki uporabljajo standardne sisteme Gastronorm. Blagovna znamka: HENDI GN velikost: GN 1/2 Dimenzije: 325 x 265 x 25 mm Neto teža: 0.31 kg Barva: črna Material: polikarbonat (PC) Ne vpija vonjav ali okusov Zagotavlja učinkovito zaščito shranjene hrane Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za uporabo v mikrovalovnih pečicah, bain-marie in grelnih posodah (chafing dish) do 110°C Ta pokrov je praktičen dodatek za GN 1/2 posode, saj pomaga zmanjšati kontaminacijo in izsuševanje med shranjevanjem, mise en place in transportom med kuhinjskimi postajami. Črna polikarbonatna izvedba podpira tudi čist, profesionalen videz v zalednih in servisnih prostorih. Zasnovan za vsakodnevno uporabo v horeca, prenese temperature od -40°C do 110°C, zato je primeren tako za hlajeno shranjevanje kot tudi za toplo vzdrževanje, kot so bain-marie in grelne posode (chafing dish) (do 110°C). Za enostavno zagotavljanje higiene ga lahko očistite v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Ohranite pripravo, shranjevanje in postrežbo organizirano s črnim polikarbonatnim pokrovom HENDI za GN 1/1 posode. Zasnovan za profesionalne kuhinje pomaga zaščititi shranjeno hrano pred kontaminacijo in izsušitvijo, hkrati pa ustreza standardnim Gastronorm dimenzijam za učinkovito uporabo na izdaji, v hladilnici ali na liniji. Blagovna znamka: HENDI GN velikost: GN 1/1 Dimenzije: 528 x 323 x 25 mm Neto teža: 0.55 kg Barva: črna Izdelano iz polikarbonata (PC) Ne absorbira vonjav ali okusov Odporno na temperature od -40°C do 110°C Primerno za mikrovalovne pečice, bain-marie in grelne posode (chafing dish) do 110°C Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za stik z živili Ta pokrov je praktičen dodatek za zapiranje GN posod med mise en place, transportom znotraj kuhinje in higienskim shranjevanjem v hladilnikih ali hladilnicah. Trpežna polikarbonatna konstrukcija omogoča ponavljajočo profesionalno uporabo in pomaga ohranjati vsebino zaščiteno med pripravo in postrežbo. Za najboljše rezultate kombinirajte z GN 1/1 črnimi polikarbonatnimi GN posodami in po postrežbi očistite v pomivalnem stroju, da ohranite higieno in učinkovitost v zasedenih horeca obratih.

Preberi več manj

Ohranite mise en place urejen, higieničen in brez razlitij s tem prozornim pokrovom HENDI GN 1/9 iz polipropilena, zasnovanim za profesionalno shranjevanje v kuhinji in predstavitev na pultu. Hermetično tesnilo iz santoprena pomaga preprečevati puščanje tudi, ko je posoda nagnjena, medtem ko integriran rob omogoča enostavno prekinitev nepredušnega tesnjenja za hitro odpiranje med servisom. GN velikost: GN 1/9 Dimenzije: 174 x 106 x 20 mm Neto teža: 0.05 kg Barva: prozorna Izdelano iz plastike (PP polipropilen) s hermetičnim tesnilom iz santoprena Neprodušno, proti puščanju odporno zapiranje za zaščito vsebine in zmanjšanje razlitij Ne absorbira vonjav ali okusov Odporno na temperature od -40˚C do 80˚C Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Idealno za shranjevanje in predstavitev pripravljenih sestavin, dodatkov in hladnih izdelkov v GN postavitvah; ta pokrov pomaga ohranjati izdelke sveže in organizirane v kuhinji, pripravljalnem prostoru ali na liniji. Zasnovan za prileganje HENDI GN polipropilenskim posodam, omogoča učinkovito rokovanje v zasedenih horeca okoljih zahvaljujoč tesnemu tesnjenju in robu za enostavno sprostitev za hiter dostop.

Preberi več manj

Zaščitite svoj mise en place in ga ohranite pripravljenega za strežbo s tem prozornim pokrovom HENDI GN 1/4 za polipropilenske GN posode, ki ima hermetično tesnilo za varno shranjevanje in higienično predstavitev. Zasnovan za profesionalne kuhinje pomaga zmanjšati iztekanje, ko so posode nagnjene, ter podpira učinkovito pripravo, shranjevanje in razstavljanje v zasedenih horeca okoljih. Blagovna znamka: HENDI GN velikost: GN 1/4 Hermetično santopren tesnilo za nepredušno zapiranje Zapiranje, odporno proti iztekanju, pomaga preprečiti razlitja, ko je posoda nagnjena Integriran rob za prekinitev nepredušnega tesnjenja za lažje odpiranje Namenjeno za HENDI GN posode (polipropilen) Barva: prozorna Material: plastika (PP polipropilen) Temperaturna odpornost od -40℃ do 80℃ Ne absorbira vonjav ali okusov Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 262 x 160 x 25 mm Neto teža: 0.12 kg Ta pokrov je idealen za shranjevanje in predstavitev hrane na pripravljalnih postajah, v hladnih pultih in v hladilnikih v zaledju, saj pomaga ohranjati sestavine bolj sveže in bolje zaščitene med posameznimi strežbami. Za najboljše rezultate uporabljajte z ustreznimi HENDI GN 1/4 polipropilenskimi posodami in čistite v pomivalnem stroju, da ohranite higieno pri vsakodnevni uporabi.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo linije za pripravo, shranjevanje in postrežbo potekale nemoteno s tem prozornim pokrovom HENDI GN 1/3 iz polipropilena, zasnovanim za profesionalne GN posode. Hermetično tesnilo iz santoprena pomaga ohranjati živila zaščitena in odporno proti iztekanju, zato je idealno za zasedene kuhinje, kjer so pomembni varen transport, hlajeno shranjevanje in higienska predstavitev. GN velikost: GN 1/3 Dimenzije: 320 x 172 x 25 mm Neto teža: 0.16 kg Barva: prozorna Izdelano iz plastike (PP polipropilen) Hermetično tesnilo iz santoprena za nepredušno, proti iztekanju odporno zapiranje Tesnilo je dovolj tesno, da pomaga preprečiti iztekanje, ko je posoda nagnjena Integriran rob/ventil za prekinitev nepredušnega tesnjenja za lažje odpiranje Ne vpija vonjav ali okusov Odporno na temperature od -40°C do 80°C Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Ta pokrov uporabite za shranjevanje in predstavitev hrane v združljivih HENDI GN polipropilenskih posodah, s čimer zmanjšate razlitja in ohranite svežino izdelkov med mise en place, shranjevanjem v zaledju ali postrežbo na pultu. Za najboljše rezultate pred premikanjem posode poskrbite, da je tesnilo pravilno nameščeno; nepredušno zapiranje sprostite z vgrajenim robom za hitro, nadzorovano odpiranje med postrežbo.

Preberi več manj

Ohranite pripravo, shranjevanje in postrežbo higiensko ter brez razlitij s tem HENDI GN 1/2 polipropilenskim pokrovom s hermetičnim tesnilom. Prosojni pokrov, zasnovan za profesionalne kuhinje in bifejske postavitve, omogoča hiter pregled nad vsebino, medtem ko zrakotesno, proti puščanju odporno tesnilo podpira varno rokovanje v hladilniku, na izdaji ali med transportom. GN velikost: GN 1/2 Dimenzije: 320 x 263 x 25 mm Neto teža: 0.24 kg Barva: prosojna Izdelano iz plastike (PP polipropilen) Hermetično tesnilo Santoprene za zrakotesno zapiranje Tesnilo je dovolj tesno, da pomaga preprečiti puščanje, ko je posoda nagnjena Integriran rob za prekinitev zrakotesnega tesnjenja za lažje odpiranje Ne absorbira vonjav ali okusov Odporno na temperature od -40°C do 80°C Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Idealno za shranjevanje in predstavitev hrane v GN postavitvah, ta pokrov pomaga ohranjati svežino in zmanjšuje tveganje navzkrižne kontaminacije. Izdelan je tako, da ustreza HENDI GN polipropilenskim posodam. Za najboljše rezultate pred zapiranjem poskrbite, da sta rob in tesnilo čista, da ohranite učinkovito zrakotesno prileganje; vgrajen rob omogoča hitro sprostitev vakuumskega tesnila med postrežbo.

Preberi več manj

Odcejalni pladnji Vogue za GN 1/1 polikarbonatne gastronorm posode so zasnovani za hitro in higienično odcejanje v profesionalni kuhinji. Zaradi prozornega, praktično nezlomljivega polikarbonata ostanejo hladni na dotik in so udobni za uporabo med mise en place in servisom. Primerno za GN 1/1 polikarbonatne gastronorm posode Dimenzije: 53(w) x 32.5(d) cm Material: polikarbonat (prozoren/transparenten) Temperaturno območje: -40°C do +100°C Teža: 400 g Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Zasnovano za hitro sušenje na zraku Ta odcejalni pladenj vam pomaga delati učinkoviteje, saj omogoča nadzorovano odcejanje izdelkov, hkrati pa material prenese udarce v obremenjenih kuhinjah. Idealno, kadar uporabljate GN 1/1 polikarbonatne posode za shranjevanje, pripravo ali servis. Prosimo, upoštevajte: ta odcejalni pladenj je primeren samo za polikarbonatne gastronorm posode.

Preberi več manj

Z delilno letvijo Vogue GN iz nerjavnega jekla dolžine 318mm lahko hitro ustvarite prilagodljivo razporeditev v svoji gastronorm postavitvi. Idealno za urejeno nameščanje GN posod Vogue in Bourgeat ter kombiniranje različnih GN velikosti v eni postavitvi. Primerno za GN velikosti 1/1, 2/3, 1/2 in 1/3 Lahko se uporablja z GN posodami Vogue in Bourgeat Material: nerjavno jeklo (srebrno) Dimenzije: 325 x 25mm Dolžina: 318mm Teža: 130g Enostavno za uporabo in primerno za ustvarjanje drugačne razporeditve Ta GN delilna letvica je praktična rešitev za zaposlene kuhinje, kjer sta pomembni hitrost in preglednost. Z uporabo letvice lahko brez težav prilagodite svojo GN razporeditev glede na mise en place ali strežbo.Trajna izbira zaradi konstrukcije iz nerjavnega jekla: robustna, profesionalna in primerna za vsako gastronorm okolje iz nerjavnega jekla.

Preberi več manj

Z delilnim trakom Vogue iz nerjavnega jekla GN dolžine 530mm lahko hitro ustvarite praktično razporeditev v svoji gastronorm postavitvi. Ta trak je zasnovan za uporabo z GN posodami ter vam pomaga ustvariti predelke in ohraniti vašo mise en place urejeno. Blagovna znamka: Vogue Dolžina: 530mm (53cm) Širina: 2.5cm Material: Nerjavno jeklo Teža: 80g Primerno za GN velikosti 2/1, 1/1 in 2/4 Lahko se uporablja z GN posodami Vogue in Bourgeat Enostavno za uporabo in primerno za ustvarjanje drugačne razporeditve Idealno za profesionalne kuhinje, bifeje in servirne linije, kjer želite fleksibilno delati z GN razporeditvami. Zaradi nerjavnega jekla je trak primeren za intenzivno vsakodnevno uporabo. Praktična, kompaktna rešitev za bolj pregledno organizacijo vaših GN posod, ne da bi morali prilagoditi celotno postavitev.

Preberi več manj

Sestavine ohranite suhe in sveže z odcejalno ploščo Vogue iz nerjavnega jekla za GN 1/3. Odcejalno ploščo preprosto položite na dno GN posode, da lahko odvečna vlaga in sokovi odtekajo pod živilo. Primerno za gastronorm posode GN 1/3 Konstrukcija iz nerjavnega jekla 201 za vzdržljivo uporabo v profesionalni kuhinji Odprtina za prst za hitro namestitev in odstranitev Ustvari prostor pod živilom za učinkovito odcejanje Pomaga preprečiti, da bi živila ležala v sokovih na dnu Dimenzije: 1.7(h) x 11.9(w) cm Teža: 175 g Barva: srebrna Idealno za mise en place, hlajeno shranjevanje in bifejske predstavitve, kjer želite izdelke dlje časa ohraniti v vrhunskem stanju. Dvignjen položaj ohranja sestavine bolje ločene od vlage, kar izboljša kakovost in obstojnost. Združljivo s posodami velikosti 1/3 GN in primerno tudi za uporabo v večjih posodah, kjer se uporablja vložek GN 1/3.

Preberi več manj

Odcedite sestavine, ne da bi ostale v lastnih sokovih, s to odcejalno rešetko Vogue iz nerjavnega jekla za GN 1/1. Rešetko preprosto položite na dno GN posode 1/1, da lahko vlaga in sokovi odtekajo pod njo, tako da vaš mise en place dlje časa ostane svež. Primerno za gastronorm posode GN 1/1 Izdelano iz nerjavnega jekla 201 za vzdržljivo uporabo v profesionalni kuhinji Odprtina za prste za hitro namestitev in odstranitev Ustvari razmik pod izdelkom za učinkovito odcejanje Dimenzije: 1.8(h) x 26.3(w) cm Teža: 620 g Barva: srebrna Ta odcejalna rešetka je praktičen dodatek v ponudbi Vogue GN in pomaga pri nadzorovanem odcejanju živil v gastronorm posodah. Idealno, ko želite odstraniti odvečno vlago, ne da bi izdelki stali v tekočini na dnu. Zaradi enostavnega rokovanja je mogoče rešetko hitro zamenjati v času največje obremenitve, medtem ko je konstrukcija iz nerjavnega jekla primerna za dolgotrajno uporabo v profesionalni gostinski dejavnosti.

Preberi več manj

Odcejalna rešetka Cambro iz polikarbonata GN 1/6 je prozoren vložek, ki podpira izdelke in omogoča odtekanje. Idealna za urejen mise en place in za ločevanje sestavin v GN posodah. Gastronorm velikost: GN 1/6 Dimenzije: 1(h) x 17.6(w) x 16.2(d) cm Material: na udarce odporen polikarbonat z nelepljivimi lastnostmi Barva: prozorna/transparentna Temperaturno območje: -40°C do +99°C Primerno za pomivalni stroj Teža: 270 g Zaradi trpežnega polikarbonata je ta odcejalna rešetka primerna za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji. Pomaga odvajati vlago, zato imajo izdelki manj stika z odcedki. Prozorna zasnova omogoča hiter pregled vsebine in učinkovito delo med strežbo in pripravo.

Preberi več manj

Odcejalna rešetka Cambro iz polikarbonata GN 1/1 je prozoren vložek, ki podpira živila in omogoča odcejanje v gastronorm posodah. Idealna za mise en place, mariniranje ali higiensko shranjevanje sestavin, kjer mora vlaga ostati ločena. Gastronorm velikost: GN 1/1 Dimenzije: 0.8(h) x 53(w) x 32.5(d) cm Izdelano iz polikarbonata, odpornega na udarce Temperaturno območje: -40°C do +99°C Nelepljiva površinska obdelava Primerno za pomivalni stroj Teža: 490 g Barva: prozorna/transparentna Koda izdelka Cambro: 10CWD135 Zahvaljujoč trpežnemu, na udarce odpornemu polikarbonatu je ta odcejalna rešetka primerna za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji. Prozorna zasnova omogoča hitro prepoznavanje izdelkov, rešetka pa pomaga ohranjati sestavine nad vlago za boljšo kakovost in predstavitev. Praktična rešitev GN 1/1 za učinkovit potek dela in dosledne rezultate, od hlajenja do priprave in postrežbe.

Preberi več manj

Rešetka Matfer Bourgeat iz nerjavnega jekla GN 1/1 je robustna žična rešetka za profesionalno uporabo v kuhinji. Zahvaljujoč rešetki z nogicami lahko izdelke stabilno odložite za odcejanje, hlajenje ali kot vložno rešetko v GN postavitvi. Blagovna znamka: Matfer Bourgeat GN velikost: 1/1 (530 x 325 mm) Izvedba: rešetka z nogicami Material: žica iz nerjavnega jekla Dimenzije: 3(h) x 325(w) x 530(d) mm Teža: 886 g Konstrukcija iz žice iz nerjavnega jekla naredi rešetko primerno za intenzivno vsakodnevno uporabo v horeca in velikih kuhinjah. Nogice zagotavljajo dodatno oddaljenost od površine, kar je uporabno pri odcejanju ali ko želite kroženje zraka pod izdelkom. Praktična izbira za mise en place in servis: ustreza GN 1/1 in je pripravljena za uporabo povsod, kjer potrebujete trdno, higiensko rešetko.

Preberi več manj

Rešetka za pečico Vogue iz nerjavnega jekla GN 2/1 je robustna gastronorm rešetka za profesionalno uporabo. Idealna kot rešetka za pečico in kot hladilna rešetka, kar omogoča prilagodljivo delo med mise en place in strežbo. Velikost gastronorm: GN 2/1 (65 x 53 cm) Material: nerjavno jeklo Primerna tudi za uporabo kot hladilna rešetka Teža: 13.5 kg Barva: srebrna Zaradi velikosti GN 2/1 optimalno izkoristite razpoložljivo kapaciteto v kuhinji. Nerjavno jeklo je primerno za intenzivno vsakodnevno uporabo in se popolnoma prilega poenostavljenemu delovnemu procesu.Praktična izbira za pekarne, velike kuhinje in gostinske obrate, ki želijo združiti hitrost in učinkovitost z robustno, profesionalno rešetko za pečico.

Preberi več manj

Ohranite svojo pripravo, shranjevanje in servisno linijo organizirano s tem HENDI GN 1/1 polipropilenskim pokrovom s hermetičnim tesnilom—idealno za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo neprepustno, higiensko zapiranje GN posod. Prosojna zasnova omogoča hitro prepoznavanje vsebine, medtem ko zrakotesno tesnilo pomaga zaščititi živila med mise en place, transportom in prezentacijo. GN velikost: GN 1/1 Dimenzije: 525 x 320 x 25 mm Neto teža: 0.47 kg Barva: prosojna Izdelano iz plastike (PP polipropilen) Hermetično santoprene tesnilo za zrakotesno zapiranje Tesnilo je dovolj tesno, da pomaga preprečiti iztekanje, ko je posoda nagnjena Integriran rob za prekinitev zrakotesnega tesnjenja za lažje odpiranje Ne vpija vonjav ali okusov Temperaturna odpornost od -40°C do 80°C Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Zasnovan za shranjevanje in prezentacijo hrane, ta pokrov ustreza HENDI GN polipropilenskim posodam in pomaga ohranjati sestavine bolj sveže ter bolje zaščitene pred razlitji v zahtevnih zalednih kuhinjskih procesih. Za najboljše rezultate pred zapiranjem poskrbite, da sta rob in tesnilo čista, da ohranite učinkovito zrakotesno prileganje; sprostitveni rob omogoča hitro odpiranje brez privzdigovanja.

Preberi več manj