GN posode

Toplotno odporna GN 1/4 posoda Cambro z globino 6,5 cm je praktična gastronorm posoda za mise en place, serviranje in postavitve bifeja. Zaradi temperaturnega razpona od -40°C do +190°C je široko uporabna v profesionalni kuhinji, od hlajenja do ohranjanja toplote. Gastronorm velikost: GN 1/4 Globina: 6,5 cm Prostornina: 1,7 litra Dimenzije: 6.5(h) x 26.5(w) x 16.2(d) cm Material: plastika (jantarna/rumena) Temperaturni razpon: -40°C do +190°C Teža: 260 g Primerno za mikrovalovno pečico, parno mizo in grelno posodo (chafing dish) Gladek notranji premaz proti prijemanju za učinkovito delo in enostavno čiščenje Zlaganje brez lepljenja Širina roba: 1.27 cm za dobro prileganje med drugim v bifejih Primerno za pomivalni stroj Koda izdelka Cambro: 42HP150 Gladka notranjost pomaga zmanjšati zapečene ostanke in omogoča hitro čiščenje, idealno med intenzivnim servisom. Zaradi pametne zasnove se posode zlagajo urejeno brez zatikov, kar prihrani prostor pri shranjevanju in med transportom. Zanesljiva GN rešitev za profesionalno uporabo v kuhinji in v strežbi, z robustnim robom za urejeno, stabilno prileganje v bife linijah in servirnih sistemih.

Preberi več manj

Toplotno odporna GN 1/3 posoda Cambro z ročaji (globina 6,5 cm) je praktična rešitev za strežbo zajtrkov, bifeje in fast-casual koncepte. Zaradi ravnega dna posoda optimalno nalega na grelni element, jantarno obarvana plastika pa omogoča hiter pregled vsebine. Gastronorm velikost: GN 1/3 Globina: 6.5 cm Prostornina: 2.4 liters Dimenzije: 6.5(h) x 32.5(w) x 17.6(d) cm Material: plastika (jantarno obarvana) Temperaturno območje: -40°C do +190°C Teža: 480 g Ojačani, teksturirani ročaji za boljši oprijem Ročaji z odtočnimi luknjami, da lahko voda po pranju odteče Primerno za vso opremo za toplo hranjenje Ojačani ročaji omogočajo udobno in varno menjavo ter odstranjevanje v liniji ali na bifeju. Odtočne luknje po pranju zadržijo manj vode, kar pospeši sušenje in ohranja nemoten potek strežbe. Z odpornostjo na temperature od -40°C do 190°C je ta GN posoda vsestranska v profesionalni kuhinji, od hladne priprave do toplega hranjenja.

Preberi več manj

Toplotno odporna GN 1/2 posoda Cambro, globine 15 cm, je profesionalna gastronorm vložna posoda za pripravo, shranjevanje in serviranje jedi. Zaradi širokega temperaturnega razpona je to plastično posodo mogoče uporabljati od zamrzovalnika do tople linije; idealna je za mikrovalovno pečico, parno kopel in grelno posodo (chafing dish). Gastronorm velikost: GN 1/2 (325 x 265 mm) Globina: 15 cm Prostornina: 8.9 litres Material: plastika Temperaturni razpon: -40°C do +190°C Gladek notranji premaz proti prijemanju za večjo učinkovitost in enostavno čiščenje 1.27 cm širok rob za dobro prileganje med drugim v bifejih Zloži se lepo brez sprijemanja Primerno za pomivalni stroj Barva: jantarna/rumena Teža: 840 g Koda izdelka Cambro: 26HP150 Gladek notranji premaz proti prijemanju vam pomaga delati hitreje med mise en place in servisom, čiščenje pa ostaja brez napora. Trden rob zagotavlja stabilno namestitev v bifejih in sistemih za toplo hranjenje. Praktična GN posoda za zaposlene kuhinje, ki iščejo zanesljivost in učinkovitost tako pri hladni kot topli uporabi.

Preberi več manj

Polikarbonatna GN 1/6 posoda Cambro (globina 15 cm) je praktična gastronorm posoda za shranjevanje, transport in serviranje sestavin v eni in isti posodi. Zaradi prozornega, transparentnega polikarbonata imate takojšen pregled nad vsebino in lahko v kuhinji delate učinkovito. Gastronorm velikost: GN 1/6 Prostornina: 2.2 litres Dimenzije: 15(h) x 17.6(w) x 16.2(d) cm Material: polikarbonat (prozoren/transparenten) Temperaturno območje: -40°C do +99°C Teža: 250 g Zložljivo Neoprijemljivo Ostane hladno na dotik Primerno za pomivalni stroj Vzdržljivo: ne bo počilo ali se udrlo Ta GN posoda je idealna za mise en place, hlajeno shranjevanje in hitro delo na delovni površini. Material prenese širok temperaturni razpon in ostaja prijeten za uporabo, ker posoda ostane hladna na dotik. Zaradi možnosti zlaganja prihranite prostor v hladilniku in skladišču, medtem ko neoprijemljive lastnosti pomagajo pri hitrem in čistem odstranjevanju izdelkov.

Preberi več manj

Polikarbonatna GN 1/6 posoda Cambro (globina 10 cm) je prozorna gastronorm vložna posoda za shranjevanje, transport in serviranje mise en place v eni in isti posodi. Zaradi trpežnega polikarbonata posoda ostane hladna na dotik in je idealna za intenzivno vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji. Gastronorm velikost: GN 1/6 Prostornina: 1,5 litra Dimenzije: 10(h) x 17.6(w) x 16.2(d) cm Material: polikarbonat Barva: prozorna/čista Temperaturno območje: -40°C do +99°C Zložljivo Neoprijemljivo Primerno za pomivalni stroj Trpežno: ne bo počilo ali se udrlo Teža: 200 g Koda izdelka Cambro: 64CW135 Ta GN posoda je praktična izbira za hladilne enote, pripravljalne postaje in strežbo: delate hitreje in bolj higienično, ker vam ni treba prelivati. Polikarbonat je čvrst in udoben za držanje, tudi pri hladnih aplikacijah. Zaradi zložljivosti in neoprijemljive površine ostane shranjevanje urejeno, čiščenje pa je enostavno. Zanesljiva vložna posoda Cambro za vsak profesionalni mise en place.

Preberi več manj

Ta Cambro polikarbonatna GN posoda 1/2 (globina 20 cm) je praktičen vsestranski pripomoček za profesionalno kuhinjo: shranjevanje, transport in serviranje v eni posodi. Zaradi prozornega, transparentnega polikarbonata je vsebina takoj vidna—idealno za mise en place in hiter potek dela. Gastronorm velikost: GN 1/2 Prostornina: 11.7 litrov Dimenzije: 20(h) x 32.5(w) x 26.5(d) cm Material: polikarbonat (prozoren/transparenten) Temperaturno območje: -40°C do +99°C Teža: 900 g Zložljivo Neoprijemljivo Ostane hladno na dotik Primerno za pomivalni stroj Vzdržljivo: ne bo počilo ali se udrlo Posoda prenese širok temperaturni razpon, zato je primerna za različne uporabe v kuhinji in strežbi. Neoprijemljiva površina pomaga pri hitrem in urejenem porcioniranju. Zaradi zložljive zasnove lahko delate učinkoviteje in prihranite prostor v hlajenju, skladiščenju in med transportom. Zanesljiva GN 1/2 posoda za intenzivno vsakodnevno uporabo v horeca in cateringu.

Preberi več manj

Polikarbonatna GN posoda Cambro 1/2 (globina 15 cm) je praktičen vsestranski pripomoček za mise en place: shranjevanje, transport in serviranje v eni posodi. Zaradi prozornega, transparentnega polikarbonata imate takojšen pregled nad vsebino, kar je idealno za hiter potek dela v profesionalni kuhinji. Gastronorm velikost: GN 1/2 Globina: 150 mm Prostornina: 8.9 litrov Dimenzije: 15(h) x 32.5(w) x 26.5(d) cm Material: polikarbonat Barva: transparentna/prozorna Temperaturno območje: -40°C do +99°C Teža: 720 g Zložljivo Neoprijemljivo Ostane hladno na dotik Primerno za pomivalni stroj Vzdržljivo: ne bo počilo ali se udrlo Ta GN 1/2 posoda je zasnovana za intenzivno vsakodnevno uporabo in pomaga pospešiti vaše delovne procese: od hlajenja do serviranja brez nepotrebnega pretakanja. Material prenese širok temperaturni razpon in ostane udoben za rokovanje. Trdna izbira za vsako profesionalno kuhinjo, ki dela z gastronormom in potrebuje zanesljive, zložljive posode za shranjevanje in serviranje.

Preberi več manj

Ta Cambro polikarbonatna GN 1/2 gastronorm posoda (globina 10 cm) je praktičen vsestranski pripomoček za profesionalno kuhinjo: shranjevanje, transport in serviranje v eni posodi. Zaradi prozornega, transparentnega materiala imate zalogo in mise en place takoj na očeh. Gastronorm velikost: GN 1/2 Globina: 10 cm Prostornina: 5.9 litrov Dimenzije: 32.5 x 26.5 cm (h 10 cm) Material: polikarbonat Barva: transparentna/prozorna Temperaturno območje: -40°C do +99°C Zložljiva Neoprijemljiva Ostane hladna na dotik Primerna za pomivalni stroj Vzdržljiva: ne bo počila ali se udrla Teža: 520 g Posoda Cambro GN 1/2 je idealna za hlajeno shranjevanje, pripravo in hitro postrežbo na izdaji. Polikarbonat prenese intenzivno vsakodnevno uporabo in pomaga ohranjati vaš delovni proces učinkovit in organiziran. Zaradi možnosti zlaganja in neoprijemljive površine delate učinkovito, z manj odpadka in hitrejšim porcioniranjem. Zanesljiva izbira za vsako profesionalno gostinsko kuhinjo, kjer so pomembni hitrost, higiena in organiziranost.

Preberi več manj

Polikarbonatna GN posoda Cambro 1/1 (globina 20 cm) je robustna, prozorna gastronorm posoda za shranjevanje, transport in serviranje mise en place v eni in isti posodi. Zaradi trpežnega polikarbonata je idealna za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji. Gastronorm velikost: GN 1/1 (530 x 325 mm) Globina/višina: 20 cm Prostornina: 25.6 litrov Material: polikarbonat Barva: prozorna/čista Temperaturno območje: -40°C do +99°C Zložljivo Nelepljiva izvedba Ostane hladno na dotik Primerno za pomivalni stroj Trpežno: ne bo počilo ali se udrlo Teža: 1.75 kg Ta GN 1/1 posoda združuje praktično rokovanje z visoko odpornostjo na vsakodnevno uporabo v kuhinji. Nelepljive lastnosti pomagajo pri hitrem in čistem zajemanju, material pa je med uporabo prijetno hladen. Zaradi širokega temperaturnega območja je posoda primerna za različne uporabe v kuhinji in skladiščenju. Zanesljiva GN posoda Cambro za urejeno organizacijo, hiter potek dela in higiensko delo.

Preberi več manj

Polikarbonatna GN 1/1 posoda Cambro (globina 15 cm) je robustna, prozorna gastronorm posoda za shranjevanje, transport in serviranje v eni in isti posodi. Idealna za mise en place, hladne priprave in intenzivno strežbo zaradi svoje trpežne konstrukcije. GN velikost: GN 1/1 Prostornina: 19.5 litrov Dimenzije: 53 x 32.5 cm, višina 15 cm Material: polikarbonat (prozoren/transparenten) Temperaturno območje: -40°C do +99°C Teža: 1.26 kg Zložljivo Neoprijemljivo Ostane hladno na dotik Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Trpežno: ne poči in se ne udrtina Zaradi širokega temperaturnega območja je ta GN posoda primerna za različne uporabe v profesionalni kuhinji. Neoprijemljive lastnosti pomagajo pri hitrem in čistem porcioniranju, polikarbonat pa prenese intenzivno vsakodnevno uporabo. Praktična izbira za vsako gostinsko okolje, kjer so ključni hitrost, preglednost in učinkovito delo z gastronorm posodami.

Preberi več manj

Polikarbonatna GN posoda Cambro 1/3 (globina 15 cm) je robustna, prozorna gastronorm posoda za shranjevanje, transport in serviranje sestavin ter mise en place v enem sistemu. Zaradi trpežnega polikarbonata je ta posoda primerna za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji. Velikost GN 1/3 (325 x 176 mm) Globina: 150 mm Prostornina: 5.3 litra Material: polikarbonat Barva: prozorna/čista Temperaturno območje: -40°C do +99°C Zložljiva Neoprijemljiva Ostane hladna na dotik Primerno za pomivalni stroj Trpežna: ne bo počila ali se udrla Teža: 510 g Ta GN posoda je idealna za hlajenje, pripravo in serviranje: od sesekljane zelenjave in omak do dodatkov in mise en place. Zložljiva zasnova ohranja delovno površino in hladilne enote urejene ter učinkovite.Kombinacija neoprijemljivih lastnosti, odpornosti na pomivanje v pomivalnem stroju in visoke odpornosti na udarce jo naredi za zanesljivo izbiro za vsakodnevno uporabo v horeca, cateringu in velikih kuhinjah.

Preberi več manj

Polikarbonatna GN 1/1 posoda Cambro (10 cm) je praktična gastronorm posoda za shranjevanje, transport in serviranje sestavin ter mise en place v eni in isti posodi. Zaradi prozornega polikarbonata imate takojšen pregled nad vsebino—idealno za strogo organizirano kuhinjsko linijo. Gastronorm velikost: GN 1/1 Globina/višina: 10 cm Prostornina: 13 litrov Dimenzije: 53 x 32.5 cm (š x g) Material: polikarbonat (prozoren/transparenten) Temperaturno območje: -40°C do +99°C Zložljivo Neoprijemljivo Ostane hladno na dotik Primerno za pomivalni stroj Vzdržljivo: ne bo počilo ali se udrlo Teža: 1.06 kg Ta GN posoda je namenjena intenzivni uporabi v profesionalni gostinski dejavnosti: primerna je tako za zamrzovalnik kot za uporabo pri višjih temperaturah znotraj navedenega temperaturnega območja in ostaja udobna za rokovanje, ker ostane hladna na dotik. Zaradi možnosti zlaganja in neoprijemljive površine lahko delate hitreje in učinkoviteje, robusten polikarbonat pa pomaga omejiti poškodbe zaradi udarcev v kuhinji.

Preberi več manj

Črn polikarbonatni pokrov Vogue GN 1/3 je praktičen pokrov za vaš mise en place in hlajeno shranjevanje. Pokrov je izdelan iz praktično nezlomljivega polikarbonata, ostane hladen na dotik in je primeren za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji. Gastronorm velikost: GN 1/3 Dimenzije: 32.5(w) x 17.6(d) cm Material: polikarbonat Barva: črna Temperaturno območje: -40°C do +100°C Teža: 180 g Primerno za pomivalni stroj Hitro sušeča zasnova Za uporabo samo v kombinaciji s polikarbonatnimi gastronorm posodami Vogue Zahvaljujoč širokemu temperaturnemu območju se ta pokrov lahko uporablja od zamrzovalnika do toplih aplikacij v okviru navedenih omejitev. Idealen za higiensko prekrivanje sestavin in ohranjanje pregleda v hladilniku ali na delovni površini. Ta pokrov kombinirajte z ustreznimi polikarbonatnimi GN posodami Vogue za tesen, profesionalen sistem shranjevanja v vaši kuhinji.

Preberi več manj

Črn polikarbonatni pokrov Vogue za GN 1/1 je robusten, praktičen pokrov za vašo gastronorm mise en place. Skoraj nezlomljiv polikarbonat ostane hladen na dotik in je zasnovan za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji. Gastronorm velikost: GN 1/1 Dimenzije: 530(w) x 325(d) mm Material: polikarbonat Barva: črna Temperaturno območje: -40°C do +100°C Teža: 560 g Primerno za pomivalni stroj in hitro sušeča zasnova Za uporabo samo v kombinaciji s polikarbonatnimi gastronorm posodami Vogue Ta pokrov je idealen za hlajenje, shranjevanje in higiensko pokrivanje med servisom. Zaradi širokega temperaturnega območja je primeren za različne uporabe, od hladnih priprav do toplih okolij. Pametna izbira za kuhinje, ki želijo hitro delati z GN sistemi in iščejo trpežen, profesionalen pokrov.

Preberi več manj

Pokrov Vogue iz polikarbonata GN 1/6 z izrezom za žlico je prozoren gastronorm pokrov za hitro strežbo in higiensko mise en place. Izrez za žlico omogoča, da omake, dodatke ali sestavine ohranite pokrite, medtem ko žlica ostane v posodi. GN velikost: 1/6 Material: polikarbonat (prozoren/transparenten) Z izrezom za žlico Dimenzije: 17.6(w) x 16.2(d) cm Temperaturno območje: -40°C do +100°C Teža: 80 g Primerno za pomivalni stroj Za uporabo samo v kombinaciji s polikarbonatnimi gastronorm posodami Vogue Lahka plastika ostane hladna na dotik, kar je priročno v zasedenih kuhinjah in med strežbo. Idealno za ohlajeno pripravo, shranjevanje in predstavitev v GN postavitvah. Praktična izbira za profesionalni catering, kjer so preglednost, hitrost in živilsko varno delo ključnega pomena.

Preberi več manj