HENDI

Ohranite pripravo, shranjevanje in transport pod nadzorom s tem pokrovom HENDI Kitchen Line GN 2/3 s silikonskim robom—zasnovanim za tesno, profesionalno tesnjenje na združljivih Gastronorm posodah. Zrakotesno prileganje pomaga ohranjati živila dlje časa sveža in zmanjšuje tveganje razlitij v kuhinji ali na poti, zato je praktična izbira za zasedene horeca obrate. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Vrsta izdelka: pokrov za GN posode s silikonskim robom GN velikost: GN 2/3 Zrakotesni tesnilni silikonski rob za pomoč pri ohranjanju svežine živil in preprečevanje puščanja med transportom Z ventilom za sprostitev vakuuma Primerno za shranjevanje in pripravo hrane Združljivo z Gastronorm posodami iz linij Kitchen & Budget Line; posode morajo biti globlje od 65 mm, da zagotovijo varno tesnjenje Material: kovina; nerjaveče jeklo 18/10 Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 334 x 305 x 26 mm Neto teža: 0.69 kg Idealno za mise en place, hladno shranjevanje in varnejši transport med kuhinjskimi oddelki ali na zunanjo lokacijo, ta pokrov pomaga zmanjšati navzkrižno kontaminacijo in ohranja tekočine tam, kjer morajo biti. Ventil za sprostitev vakuuma omogoča enostavno odpiranje, ko se ustvari tesno tesnjenje. Za najboljše rezultate uporabljajte na GN posodah z zadostno globino (nad 65 mm), da se silikonski rob pravilno zatesni, in čistite v pomivalnem stroju za hitro obračanje v profesionalnih kuhinjah.

Preberi več manj

Nadgradite svoj gastronorm potek dela s tem pokrovom HENDI GN 1/3 s silikonskim robom za nepredušno tesnjenje—idealno za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo zanesljivo shranjevanje, pripravo in varen transport. Zasnovan za uporabo v liniji Kitchen Line, pomaga ohranjati živila dlje časa sveža ter zmanjšuje tveganje za iztekanje na izdaji, v hladilnici ali med dostavo. Blagovna znamka: HENDI GN velikost: GN 1/3 Silikonski rob za nepredušno tesnjenje, ki pomaga ohranjati živila sveža in preprečuje iztekanje Z ventilom za sprostitev vakuuma za lažje odpiranje Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali Velikost gastronorm je vgravirana za hitro identifikacijo Gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Združljivo z gastronorm posodami iz linij HENDI Kitchen & Budget Line; posode morajo biti globlje od 65 mm za varno tesnjenje Material: nerjaveče jeklo 18/10 Primerno za pomivalni stroj Dimenzije: 306 x 156 x 20 mm Neto teža: 0.337 kg Popolno za mise en place, porcioniranje in shranjevanje omak, pripravljenih sestavin ter jedi, pripravljenih za postrežbo; ta pokrov podpira čistejšo in bolj organizirano kuhinjo, saj ohranja vsebino zaščiteno in jasno usklajeno s pravilnim GN formatom. Za najboljše rezultate uporabljajte na GN posodah, globljih od 65 mm, da dosežete predvideno nepredušno tesnjenje, zlasti pri transportu tekočin ali poltekočin.

Preberi več manj

Zasnovan za intenzivno zunanjo strežbo, plinski žar HENDI Europa zagotavlja hitro in enakomerno pečenje zahvaljujoč lavnim kamnom, ki shranjujejo in porazdelijo toploto ter preprečujejo neposreden stik plamenov z rešetko. Z veliko površino za peko in tremi neodvisno krmiljenimi gorilniki je zanesljiva izbira za horeca terase, catering postavitve in kuhinje na dogodkih, kjer sta pomembna dosledno zapečenje in učinkovit pretok. Plinski žar z odličnim zapečenjem pri visoki temperaturi za zmanjšanje prijemanja, tudi brez predhodnega mazanja rešetke Velika površina plošče: 1100 x 500 mm 3 ločeno nastavljivi, vzdolžni gorilniki za natančen nadzor con Varnostni termoelement in elektronski vžig Zaprti sistem gorilnikov za visoko odpornost proti močnemu vetru Sklop gorilnikov v celoti iz nerjavnega jekla in popolnoma razstavljiv za lažje čiščenje Kanal za odvajanje maščobe usmerja odcejanje v lovilec maščobe Globoko držalo za plinsko jeklenko, nameščeno pod žarom, za varno namestitev Črn okvir z epoksi premazom s 4 kolesi, vključno z 2 vrtljivima kolesoma, za enostaven transport Dobavljeno kompletno z lavnimi kamni in pekačem Skupne dimenzije: 1312 x 714 x (H) 920 mm Neto teža: 101.595 kg Europino shranjevanje toplote z lavnimi kamni pomaga ohranjati stabilne temperature po celotni površini za peko, kar je idealno za enakomerno pečenje mesa med konicami strežbe. Neodvisno upravljanje gorilnikov omogoča hkratno pripravo pri različnih intenzivnostih, od hitrega zapečenja do nežnejšega dokončanja. Zasnovan z mislijo na praktično uporabo: odcejanje je usmerjeno v namenski lovilec maščobe, da je območje peke čistejše, medtem ko razstavljiv sklop gorilnikov iz nerjavnega jekla poenostavi vzdrževanje. Integrirano držalo za plinsko jeklenko in okvir s kolesi ga naredita zelo primernega za mobilne zunanje postavitve in prilagodljivo postavitev na terasah ali lokacijah dogodkov.

Preberi več manj

Plinski žar HENDI Atlanta je zasnovan za visokozmogljivo horeca peko na žaru, kjer so pomembni hitrost, doslednost in nadzor. Njegovo zaprto ohišje gorilnikov spodbuja optimalno porazdelitev toplote in kroženje vročega zraka ter zagotavlja visoke temperature, ki meso hitro in enakomerno zapečejo, hkrati pa pomagajo zmanjšati prijemanje na rešetko – tudi kadar ta ni predhodno naoljena. Z vetru odpornim dizajnom je odlična izbira za terase, dogodke in izpostavljene zunanje lokacije. Skupna izhodna moč: 13 kW. Velika površina za peko: 1100 x 500 mm. 3 ločeno nastavljivi prečni gorilniki za ustvarjanje več toplotnih con. Gorilniki so opremljeni z varovalom s termoelementom in elektronskim vžigom. Zaprti sistem gorilnikov z vetrnimi zasloni za visoko odpornost proti vetru. Sklop gorilnikov je v celoti izdelan iz nerjavnega jekla. Odstranljive rešetke za lažje čiščenje. Črn okvir z epoksi premazom s 4 kolesi za mobilnost. Globoko, varno držalo za plinsko jeklenko, nameščeno pod žarom. Skupne dimenzije: 1225 x 805 x (H) 1070 mm. Neto teža: 82.473 kg. Uporabite tri neodvisno krmiljene gorilnike za ločene temperaturne cone za hkratno pripravo mesa, zelenjave in rib – idealno za intenzivno strežbo in zunanje catering storitve z velikim obsegom. Toploto zadržujoča, zaprta zasnova podpira energijsko učinkovito delovanje, hkrati pa ohranja stabilno delovanje v vetrovnih razmerah. Za vsakodnevno higieno in vzdrževanje odstranljive rešetke poenostavijo čiščenje, medtem ko je sklop gorilnikov iz nerjavnega jekla zasnovan za intenzivno profesionalno uporabo. Štiri kolesa in integrirano shranjevanje plinske jeklenke omogočajo, da enoto enostavno premikate in postavite, kjerkoli je potrebna vaša zunanja kuhalna postaja.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša pripravljalna postaja delovala nemoteno z izmetnim diskom HENDI za rezalnike zelenjave—ključnim nadomestnim delom, ko je original poškodovan ali manjka. Zasnovan je za podaljšanje življenjske dobe vašega rezalnika ter podpira učinkovito, neprekinjeno rezanje in ribanje v zaposlenih profesionalnih kuhinjah. Nadomestni izmetni disk za rezalnik zelenjave Združljivo z rezalnikom zelenjave HENDI model 231807 Premer: ø220 mm Dimenzije: 199 x 199 x 33 mm Neto teža: 0.165 kg Idealno za horeca obrate, ki se zanašajo na dosledno pripravo zelenjave, ta izmetni disk pomaga obnoviti pravilno delovanje in ohranja vašo opremo v uporabi, ne da bi bilo treba zamenjati celoten stroj. Pred naročilom preverite model rezalnika, da zagotovite združljivost s HENDI 231807.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo postrežba donerja in šavarme potekala nemoteno s tem nadomestnim nožem HENDI za električne nože za kebab. Zasnovan kot gladko rezilo, je praktičen rezervni del za zamenjavo poškodovanega ali izgubljenega noža ter za podaljšanje življenjske dobe vašega rezalnika kebaba v zasedenih horeca kuhinjah. Blagovna znamka: HENDI Nadomestni nož za električne nože za kebab Gladki tip noža za rezanje kebaba Združljivo z modeli HENDI Electric Kebab Knife 267240 in 267257 Premer: 100 mm Dimenzije: 99 x 99 x 1 mm Neto teža: 0.06 kg Material: kovina, nerjavno jeklo Idealno za profesionalne kebab postaje, kjer je neprekinjeno delovanje ključnega pomena, to nadomestno rezilo omogoča, da vaš električni nož za kebab hitro ponovno spravite v uporabo, ne da bi morali zamenjati celotno enoto. Uporabljajte samo z navedenimi modeli HENDI, da zagotovite pravilno prileganje ter varno in dosledno rezanje.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša HENDI party ponev delovala zanesljivo s tem nadomestnim kablom termostata, zasnovanim za ponovno vzpostavitev natančnega nadzora temperature, ko je originalni kabel poškodovan ali manjka. Praktičen rezervni del za profesionalne horeca kuhinje, pomaga podaljšati življenjsko dobo opreme in zmanjšati izpade. Nadomestni kabel termostata za HENDI party ponve Različica: Sept 2007 vložek z majhnimi luknjami Združljivo z modeli HENDI Party pan 239506 in 239605 Dimenzije: 1185 x 140 x 37 mm Neto teža: 0.27 kg Idealno za vzdrževanje in hitra popravila v catering obratih, bifejih in pri storitvah za dogodke, kjer se party ponve pogosto uporabljajo. Če imate rezervni kabel termostata pri roki, lahko party ponev po potrebi hitro ponovno vrnete v uporabo.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaš HENDI žar na oglje deloval optimalno s to zgornjo rešetko—nepogrešljiv nadomestni ali rezervni del za obremenjene horeca žar postaje. Zasnovana za zanesljivo vsakodnevno peko na žaru, zagotavlja stabilno površino za peko za dosledne rezultate med strežbo. Zgornja rešetka za žare na oglje HENDI Združljivo z žari na oglje HENDI: 150603 in 150801 Izdelano iz kovine s kromirano površinsko obdelavo Dimenzije: 350 x 350 x 15 mm Neto teža: 1.67 kg Idealno za zamenjavo obrabljene ali poškodovane rešetke ali kot rezerva za zmanjšanje izpadov v profesionalnih kuhinjah, pri zunanjem cateringu in postavitvah za peko na žaru na dogodkih. Za najboljše rezultate pustite, da se rešetka pred rokovanjem ohladi, in jo po uporabi očistite, da pomagate ohranjati kromirano površino.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaš plinski žar ali hokker HENDI deloval varno in zanesljivo s tlačnim regulatorjem HENDI 50 mBar. Zasnovan za uporabo z LPG, pomaga zagotavljati stabilno dovajanje plina za zanesljiv toplotni izhod pri profesionalni zunanji pripravi hrane v horeca in pri postavitvah za catering na dogodkih. Blagovna znamka: HENDI Tip: tlačni regulator Izhodni tlak: 50 mBar Namenjeno za plinske žare in hokkerje HENDI Primerno za LPG pline: propan, butan ali mešanice propan/butan Dimenzije (L×W×H): 107 × 64 × 44 mm Neto teža: 0.2 kg Ta kompaktna enota je idealna kot nadomestni regulator ali za vzpostavitev dodatne priključne točke za LPG ter podpira nemoteno delovanje pri kuhanju večjih količin. Je praktična izbira za mobilni catering, terase in zunanjo strežbo, kjer je zanesljiv tlak plina bistven. Uporabljajte z ustrezno vrsto LPG plina, kot je določeno za vašo opremo, ter zagotovite, da je regulator nameščen in preverjen v skladu z lokalnimi zahtevami za namestitev in varnost.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša mini žar postavitev HENDI čista in učinkovita s tem emajliranim pekačem, zasnovanim kot praktičen dodatek za profesionalno horeca peko na žaru in pečenje. Dimenzioniran je tako, da se lepo prilega pod območje peke, ter pomaga zbirati odcejene maščobe in sokove za bolj urejeno postrežbo in lažje čiščenje med napornimi izmenami. Blagovna znamka: HENDI Emajliran pekač za mini žare Namenjen za mini žare HENDI Bake-master & Grill-master: 154601 in 154700 Dimenzije: 601 x 360 x (H) 58 mm Neto teža: 3.94 kg Idealen za catering, dogodke na prostem in bifejsko peko na žaru, kjer sta higiena in hitrost pomembni, ta pladenj podpira čistejše delovanje z lovljenjem maščob in ostankov pri peki. Za pravilno prileganje in varno uporabo pekač uskladite z navedenimi modeli HENDI in ga med servisi ohranjajte čistega, da zagotovite dosledno delovanje.

Preberi več manj

Ohranite svojo Arktic pultno hladilno opremo organizirano in pripravljeno za strežbo s tem dodatkom – polico za pultne hladilnike in zamrzovalnike z 2 vrati. Zasnovana je tako, da ustreza spodaj navedenim modelom Kitchen Line, in je preprost način za zamenjavo manjkajoče police ali dodajanje strukturiranega prostora za shranjevanje GN posod, posod za pripravo in pakiranih sestavin v zaposlenih horeca kuhinjah. Blagovna znamka: Arktic Dodatek – polica za Arktic pultne hladilnike in zamrzovalnike z 2 vrati Predvideno za modele Arktic Kitchen Line: 233344 in 233351 Dimenzije: 425 x 390 x 10 mm (LxWxH) Neto teža: 0.97 kg Primerno za profesionalno uporabo v zaledju, kjer sta jasna ločitev izdelkov in hiter dostop ključnega pomena, ta polica pomaga povečati uporabni prostor v notranjosti pulta, hkrati pa ohranja predmete lepo urejene. Za najboljše rezultate pred naročilom potrdite številko modela vaše enote Arktic (233344 ali 233351), da zagotovite pravilno prileganje.

Preberi več manj

HENDI Slicer 250 Red Edition Profi Line je robusten, profesionalni rezalnik mesa, zasnovan za zasedene horeca kuhinje, delikatese in pripravljalne prostore cateringa, kjer sta pomembna enakomerna porcioniranost in hitra postrežba. Z zmogljivim motorjem 320 W, kaljenim rezilom iz nerjavnega jekla in brezstopenjskim nastavljanjem debeline zagotavlja čiste, ponovljive rezine za narezke in trše vrste mesa ter podpira učinkovito in varno delovanje. Rezalnik Profi Line z ohišjem iz prevlečenega aluminija in kaljenim, poševnim rezilom iz nerjavnega jekla Premer rezila: 250 mm Brezstopenjsko nastavljiva debelina rezanja do 12 mm Maksimalni premer rezanja: 180 mm Zračno hlajen motor z zaščito pred pregrevanjem; vhodna moč: 320 W Voziček z varovalom, vpenjalnim elementom in navpično zaklepno napravo za nadzorovano rezanje Vgrajen brusilnik za ohranjanje rezalne učinkovitosti Ščitnik rezila in akrilni zaščitni pokrov za varnejšo vsakodnevno uporabo Varnostne funkcije vključujejo: nastavitev debeline “0” ohranja rezilo za ščitnikom; zaščita pred neželenim zagonom, če sta brusilnik ali ščitnik rezila odstranjena; voziček je mogoče zakleniti/odstraniti samo, ko je nastavljen na “0” Hitra in enostavna razstavitev za preprosto čiščenje Dimenzije (LxWxH): 514 x 484 x 373 mm Neto teža: 15.96 kg Idealno za rezanje suhomesnatih izdelkov, kuhanega mesa in drugih mesnih izdelkov z zanesljivim nadzorom debeline ter stabilnim ročajem za zanesljivo upravljanje. Zmogljiv motor je zasnovan za obdelavo trših vrst mesa, kar pomaga ohranjati tempo priprave v času največje obremenitve. Ni primerno za rezanje sira s standardnim rezilom. Rezanje sira je možno z ločeno dobavljivim nelepljivim nožem.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša oprema za žar HENDI delovala optimalno, s tem kompletom nadomestnih rezil za HENDI 855201. Dobavljeno v praktičnem pakiranju po 10 kosov, so ta rezila iz ogljikovega jekla idealna za profesionalne kuhinje in zunanje kuharske postavitve, ki potrebujejo zanesljive nadomestne dele pri roki. Blagovna znamka: HENDI Komplet nadomestnih rezil, zasnovan za artikel 855201 Velikost pakiranja: 10 kosov Material: kovina (ogljikovo jeklo) Dimenzije na rezilo: 102 mm (W) x 14 mm (H) x 1 mm (L) Neto teža: 0.04 kg Idealno za horeca obrate, ki želijo zmanjšati izpade, saj to večpakiranje omogoča hitro zamenjavo obrabljenih ali poškodovanih rezil in ohranja dosleden potek dela med strežbo. Rezila shranjujte na suhem in pri zamenjavi ravnajte previdno, saj so lahko rezalni robovi ostri.

Preberi več manj

Optimizirajte svoj prostor za pomivanje posode in pripravo z to mizo iz nerjavnega jekla HENDI Budget Line z enim pomivalnim koritom in zadnjim robom proti škropljenju—učinkovita higienska rešitev za profesionalne kuhinje, kjer so pomembni prostor, vzdržljivost in enostavno čiščenje. Vijačna, samomontažna zasnova omogoča praktičen transport in shranjevanje, prostorno korito pa vam pomaga z lahkoto obvladovati večjo posodo, kuhinjske pripomočke in živila. Profesionalna pomivalna miza z 1 velikim pomivalnim koritom in 40 mm zadnjim robom proti škropljenju, ki pomaga zaščititi stene pred madeži Skupna velikost: 1000 x 600 x (H) 875 mm Vijačna konstrukcija za samomontažo; možno razstaviti za lažji transport in shranjevanje V celoti iz nerjavnega jekla za robustno, za HoReCa pripravljeno izvedbo Odprta zasnova brez sprednje in stranskih oblog za enostaven dostop in čiščenje Višina komore: 300 mm Reliefni »kuvertni« naklon v koritu usmerja vodo proti sifonu Standardna odprtina za sifon na dnu: Ø50 mm Sredinsko nameščena odprtina za montažo armature: Ø30 mm Razdalja od zadnjega roba do komore: 100 mm Noge iz profilov 40 x 40 mm Nastavljive nogice: +25 / -5 mm za niveliranje na neravnih tleh Neto teža: 19.097 kg Zasnovana za obremenjena HoReCa okolja, ta miza s pomivalnim koritom omogoča učinkovito izpiranje in pomivanje večjih kosov posode, kuhinjskih dodatkov in sestavin, zato je praktična izbira za zaledne prostore, pomivalne postaje in pripravljalnice. Pri načrtovanju namestitve upoštevajte integrirani odprtini za sifon (Ø50 mm) in montažo armature (Ø30 mm). Konstrukcija iz nerjavnega jekla in zadnji rob proti škropljenju pomagata ohranjati delovni prostor higieničen in ga je med vsakodnevnim servisom lažje vzdrževati.

Preberi več manj

Opremite svojo profesionalno kuhinjo s praktično, prostorsko varčno pomivalno postajo: ta miza HENDI Budget Line z enim pomivalnim koritom in 40 mm zadnjim robom proti škropljenju združuje trpežno konstrukcijo iz nerjavnega jekla z vijačeno zasnovo za samomontažo za lažji transport in shranjevanje—idealno za pripravljalne prostore, pomivalne cone in higienske točke v zaledju. Blagovna znamka: HENDI (Budget Line) Skupna velikost: 798 x 600 x (H) 875 mm Neto teža: 16.907 kg Eno pomivalno korito z vtisnjenim dnom v obliki »kuverte«, nagnjenim proti sifonu za učinkovito odtekanje Višina komore: 300 mm Standardna odprtina za sifon na dnu: Ø50 mm Sredinsko nameščena odprtina za montažo armature: Ø30 mm Višina zadnjega roba proti škropljenju: 40 mm za pomoč pri zaščiti stene pred madeži Razdalja od zadnjega roba do komore: 100 mm Vijačena konstrukcija za samomontažo; možno razstaviti za transport in shranjevanje Izvedba iz nerjavnega jekla; različica brez sprednje obloge in stranskih oblog Noge iz profilov 40 x 40 mm Nastavljive nogice: +25 / -5 mm za niveliranje na neravnih tleh Velikodušno dimenzionirano korito omogoča učinkovito pomivanje večjih posod, kuhinjskih pripomočkov in živil, zato je vsestranska izbira za horeca obrate, kjer sta pomembna pretočnost in higiena. Za najboljše rezultate enoto poravnajte z nastavljivimi nogicami in ohranjajte površine iz nerjavnega jekla čiste, da ohranite profesionalen videz pri vsakodnevni uporabi.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo torte, pecivo in druge pekovske dobrote videti sveže in pripravljene za postrežbo s pokrovom za stojalo za torte HENDI. Ta prozoren pokrov, zasnovan za bifejsko predstavitev in prikaz na pultu, ustvari elegantno, minimalistično kupolo nad vašimi izdelki ter pomaga zaščititi pred izsušitvijo—idealno za kavarne, pekarne, hotele in sladice postaje. Blagovna znamka: HENDI Vrsta izdelka: pokrov za stojalo za torte za bifejsko in sladico predstavitev Primerno za uporabo s HENDI Rotating Cake Stand (koda: 523827) Pomaga zaščititi razstavljene pekovske izdelke pred izsušitvijo Iz polistirenske (PS) plastike Prozorna zasnova z ekstrudiranim oprijemom za enostavno dvigovanje Velikost: ⌀300 x (H)108 mm (294 x 294 x 108 mm) Neto teža: 0.263 kg Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Uporabite ga za prekrivanje celih tort, pit, peciva ali prstnih sladic med postrežbo, na bifejskih linijah ali na pultu. V kombinaciji z ustreznim vrtljivim stojalom za torte olajša postrežbo in rezanje, hkrati pa ohranja vašo predstavitev čisto in profesionalno. Za najboljše rezultate perite ročno in temeljito osušite, da ohranite prosojnost in videz.

Preberi več manj

Zasnovan za hitro delujoče profesionalne kuhinje in servisne hodnike, varjeni servirni voziček HENDI Profi Line omogoča gladek in varen transport posode, GN posod in opreme. Njegova robustna varjena konstrukcija in dvignjeni robovi polic zagotavljajo stabilno, nadzorovano premikanje pri vsakodnevnem horeca delovanju. Blagovna znamka: HENDI (Profi Line) Servirni voziček z varjeno konstrukcijo za visoko trdnost in stabilnost Police imajo 10 mm dvignjen rob, ki pomaga preprečiti drsenje ali padanje predmetov Skupna velikost police: 800 x 500 mm Uporabna površina police (brez dvignjenega roba): 750 x 450 mm Navpični ročaj iz nerjavnega jekla s 100 mm izrastkom za udobno manevriranje 4 vrtljiva kolesa (Ø100 mm) za enostavno krmiljenje; 2 kolesi imata zavoro Materiali: kovina s komponentami iz nerjavnega jekla Skupne dimenzije (L x W x H): 835 x 530 x 955 mm Neto teža: 14.86 kg Idealen za restavracije, catering, hotele in menze, ta voziček podpira učinkovito logistiko v zaledju—premikanje čiste ali umazane posode, pripravljalnih izdelkov in kuhinjskega orodja med delovnimi postajami z manj rokovanja. Vrtljiva kolesa omogočajo enostavno premikanje v tesnih prostorih, medtem ko kolesa z zavoro pomagajo, da voziček med nakladanjem in razkladanjem varno ostane na mestu. Dvignjeni robovi polic dodajo dodatno varnost pri transportu zloženih krožnikov in servirnega pribora.

Preberi več manj

Ohranite hitro, čisto in dosledno postrežbo z dozirnikom omak HENDI s črpalko—učinkovita rešitev za doziranje za zasedene okrepčevalnice, bifeje, restavracije in catering. Zasnovan za gladko kontrolo porcij in enostavno rokovanje, omogoča natančno doziranje omak, hkrati pa ohranja vsebino zaščiteno in higienično. Dozirnik s črpalko, primeren za različne vrste omak Prostornina: 2.5 L Dozira 20 ml na pritisk za dosledno porcioniranje Beli dozirnik z vzdržljivim ohišjem iz ABS Snemljiva posoda za omako iz polipropilena s pokrovom in snemljivo črpalko Vgrajena merilna skala na posodi za omako za hitro preverjanje nivoja Popolnoma brez BPA in zasnovan tako, da ne vpliva na okus ali vonj Temperaturna odpornost do +70°C Zaklep črpalke pomaga preprečiti nenamerno doziranje med transportom Enostavno razstavljanje, zložljivo in primerno za pomivalni stroj Dimenzije: 224 x 210 x (H) 327 mm Neto teža: 0.8 kg Idealno za pripravo v kuhinji in samopostrežbo v strežnem delu, ta dozirnik podpira urejena delovna mesta in nadzorovane stroške hrane zaradi ponovljivega doziranja. Snemljiva posoda in črpalka omogočata enostavno polnjenje in čiščenje, medtem ko je zaklepna črpalka praktična za mobilne catering postavitve. Primeren za stik z živili in izdelan za vsakodnevno uporabo v horeca, je zanesljiva izbira za doziranje omak v času največje obremenitve, brez kompromisov pri okusu ali aromi.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša postaja za omake hitra, čista in dosledna s HENDI dozirnikom za omake s črpalko. Ta rumeni dozirnik s črpalko s prostornino 2.5 L, zasnovan za profesionalno uporabo v horeca okoljih v okrepčevalnicah, bifejih, restavracijah in cateringu, zagotavlja nadzorovane porcije za nemoteno strežbo in manj odpadkov. Prostornina: 2.5 L posoda za omako Doziranje porcije: 20 ml na pritisk črpalke Temperaturna odpornost do +70°C Ohišje iz ABS; odstranljiva posoda za omako, pokrov in črpalka iz polipropilena Popolnoma brez BPA in nevtralno glede okusa in vonja Posoda za omako vključuje integrirano merilno skalo Zaklepna črpalka pomaga preprečiti nenamerno doziranje med transportom Enostavno razstavljanje in možnost zlaganja za učinkovito shranjevanje Primerno za stik z živili in uporabo v pomivalnem stroju Barva: rumena Dimenzije: 224 x 210 x (H) 327 mm Neto teža: 0.8 kg Idealno za doziranje širokega nabora omak na območjih z velikim pretokom, fiksno doziranje 20 ml podpira dosledno porcioniranje za pulti za hrano za s seboj, samopostrežne bifeje in pripravo v zaledju. Za nemoteno vsakodnevno uporabo je dozirnik mogoče razstaviti za čiščenje in zložiti, ko ni v uporabi, zaklepna črpalka pa ga naredi praktičnega za mobilni catering in transport med strežnimi točkami.

Preberi več manj

Poenostavite strežbo z velikim pretokom s HENDI dozirnikom omak s črpalko: praktična, higienska rešitev za doziranje za okrepčevalnice, bifeje, restavracije in catering. S prostornino 2.5 L in enakomernim odmerkom 20 ml na pritisk pomaga pospešiti pripravo in strežbo, hkrati pa ohranja vašo postajo za omake urejeno in organizirano. Prostornina: 2.5 L Velikost porcije na pritisk: 20 ml Primerno za različne vrste omak Rdeče ABS ohišje z odstranljivo polipropilensko posodo za omako, pokrovom in črpalko Popolnoma brez BPA in zasnovano tako, da ne vpliva na okus ali vonj Integrirana merilna skala na posodi za omako za hitro preverjanje nivoja Zaklepna črpalka pomaga preprečiti nenamerno doziranje med transportom Temperaturna odpornost do +70°C Enostavno razstavljanje in možnost zlaganja za učinkovito shranjevanje Primerno za stik z živili in uporabo v pomivalnem stroju Dimenzije: 224 x 210 x (H) 327 mm Neto teža: 0.8 kg Ta dozirnik je idealen za doziranje kečapa, majoneze, prelivov in drugih hladnih ali toplih omak s ponovljivimi porcijami ter podpira hitrejši potek dela za pultom in na bifejskih linijah. Odstranljiva posoda in črpalka omogočata enostavno polnjenje in čiščenje, merilna skala pa pomaga pri načrtovanju priprave in nadzoru zalog. Za najboljše rezultate uporabljajte v okviru navedene temperaturne odpornosti in pri premikanju enote med postajami ali na dogodke izven lokacije vključite zaklep črpalke.

Preberi več manj

Ohranite pripravo, shranjevanje in transport organizirane s tem prozornim pokrovom HENDI za posode za živila—nepogrešljivim v zaposlenih horeca kuhinjah, cateringu in zalednih operacijah. Izdelan je iz trpežnega polipropilena (PP) in je popolnoma brez BPA, zasnovan za higieničen stik z živili ter vsakodnevno rokovanje od hladilnega shranjevanja do pogrevanja. Blagovna znamka: HENDI Vrsta izdelka: pokrov za posodo za živila Barva: prozorna Material: polipropilen (PP), plastika Popolnoma brez BPA Temperaturna odpornost: −40°C do +70°C Primerno za mikrovalovno pečico Primerno za pomivalni stroj Reciklabilno Dimenzije: 228 x 228 x 18 mm (L x W x H) Neto teža: 0.09 kg Primerno za stik z živili Idealno za tesnjenje posod za živila med mise en place, pri ohlajenem shranjevanju in v delovnih procesih izoliranega transporta; ta pokrov pomaga zmanjšati razlitja ter ohranja vsebino zaščiteno in vidno zaradi prozorne zasnove. Za najboljše rezultate uporabljajte v navedenem temperaturnem območju in čistite v pomivalnem stroju za hitro obračanje v profesionalnih servisnih okoljih.

Preberi več manj

Ohranite pripravo, shranjevanje in transport organizirane s tem HENDI prozornim pokrovom za posode za živila—nepogrešljivim v zaposlenih horeca kuhinjah, cateringu in pri izoliranih transportnih procesih. Izdelan je iz trpežnega polipropilena (PP), je brez BPA in zasnovan za vsakodnevni stik z živili, kar pomaga higiensko prekriti in zaščititi vsebino. Blagovna znamka: HENDI Vrsta izdelka: pokrov za posodo za živila Barva: prozorna Material: polipropilen (PP) plastika Brez BPA za varen stik z živili Temperaturna odpornost: −40°C do +70°C Primerno za mikrovalovno pečico Primerno za pomivalni stroj Primerno za recikliranje Dimenzije: 186 x 186 x 18 mm (L x W x H) Neto teža: 0.07 kg Ta pokrov je idealen za prekrivanje posod za živila med hlajenim shranjevanjem, mise en place in transportom; pomaga zmanjšati izpostavljenost onesnaževalom, hkrati pa ohranja vaše delovanje učinkovito in urejeno. Prozorna zasnova omogoča hitro prepoznavanje vsebine brez odpiranja. Za najboljše rezultate uporabljajte v navedenem temperaturnem območju in ga med servisi enostavno očistite v pomivalnem stroju; po potrebi je primeren tudi za pogrevanje v mikrovalovni pečici.

Preberi več manj

Centralna delovna miza HENDI Kitchen Line s polico je robustna, večnamenska pripravljalna postaja iz nerjavnega jekla, zasnovana za obremenjene profesionalne kuhinje. Z delovno površino 600 x 600 mm, dostopno z vseh strani, in prostorsko varčno spodnjo polico za dodatno shranjevanje je idealna za higiensko pripravo hrane, aranžiranje jedi in splošna opravila v zaledju. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Centralna zasnova mize omogoča dostop do delovne površine z vseh strani Dimenzije: 600 x 600 x (H) 875 mm V celoti izdelano iz nerjavnega jekla za vzdržljivost in enostavno čiščenje Vijačena konstrukcija za samomontažo; možno razstaviti za lažji transport in shranjevanje Ojačana delovna plošča z vzdolžnim profilom na spodnji strani Pribl. največja dovoljena obremenitev delovne plošče: 70 kg/m² Spodnja polica ojača celotno konstrukcijo Nenastavljiva polica; razdalja od tal do spodnjega roba police: 160 mm Pribl. dovoljena obremenitev police: 70 kg/m² Noge iz profilov 40 x 40 mm Razpon nastavljivih nogic: +25 / -5 mm Neto teža: 13.447 kg Polico uporabite za to, da imate GN posode, manjše aparate ali pripomočke za pripravo pri roki, hkrati pa ohranite urejeno delovno mesto. Izdelava iz nerjavnega jekla podpira higienske rutine v profesionalnih okoljih, kot so restavracije, kavarne, catering kuhinje in menze. Za najboljše rezultate mizo poravnajte z nastavljivimi nogicami in čistite z ustreznimi negovalnimi sredstvi za nerjavno jeklo, da ohranite profesionalen videz.

Preberi več manj

Zasnovana za zaposlene profesionalne kuhinje, centralna delovna miza HENDI Kitchen Line s polico ponuja veliko pripravljalno površino iz nerjavnega jekla s popolnim dostopom z vseh strani—idealno za mise en place, aranžiranje jedi in splošno pripravo. Vijačena, samomontažna zasnova omogoča enostaven transport, shranjevanje in ponovno konfiguracijo, medtem ko integrirana spodnja polica doda stabilnost in praktično shranjevanje v bližini delovnega mesta. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Centralna delovna miza s spodnjo polico za večnamensko uporabo v kuhinji Vijačena konstrukcija za samomontažo; možno razstaviti za lažji transport in shranjevanje Iz nerjavnega jekla za trpežno, higiensko delovno postajo Delovna plošča je spodaj ojačana z vzdolžnim profilom Pribl. največja obremenitev delovne plošče: 70 kg/m² Ne nastavljiva polica; razdalja od tal do spodnjega roba police: 160 mm Pribl. dovoljena obremenitev police: 70 kg/m² Noge iz profilov 40 × 40 mm Nastavljive nogice: +25 / -5 mm Dimenzije: 802 × 600 × (H)840 mm Neto teža: 15.727 kg Z veliko delovno površino, dostopno z vseh strani, je ta miza primerna za centralne kuhinjske otoke, pripravljalne cone in pretočne delovne procese, kjer se mora osebje prosto gibati okoli postaje. Spodnja polica pomaga okrepiti celotno konstrukcijo in ohranja pogosto uporabljene predmete na dosegu roke. Za najboljšo učinkovitost v profesionalnih okoljih mizo poravnajte z nastavljivimi nogicami in površine iz nerjavnega jekla ohranjajte čiste, da vzdržujete higienski delovni prostor.

Preberi več manj