HENDI

Hladilna vitrina Arktic 98 L je kompaktna, profesionalna rešitev za predstavitev ohlajenih izdelkov v kavarnah, barih, prodajnih pultih in drugih horeca okoljih. Z dvojno zasteklitvijo, svetlo stropno LED osvetlitvijo in sistemom proti rosenju zraka, ki pomaga ohranjati steklo čisto, so vaše pijače, sladice in izdelki za s seboj vidni in privlačni, hkrati pa se ohranjajo na temperaturi za postrežbo. Prostornina: 98 litrov Temperaturno območje: 2 do 6°C Energijsko učinkovit inverterski kompresor, ki prilagaja moč glede na potrebe Hlajenje s prisilnim kroženjem zraka z avtomatskim odtaljevanjem; kompresor je nameščen pod komoro Sistem proti rosenju: zunanji zračni kanal piha zrak preko stekla za zmanjšanje in preprečevanje kondenzacije Dvoslojno steklo za boljšo izolacijo in vidljivost izdelkov 4 police s PVC prevleko, nastavljive po višini Svetla LED osvetlitev v stropu za boljšo predstavitev izdelkov Digitalni regulator temperature z zaslonom Klimatski razred 4 (30°C, 55% RH) Hladilno sredstvo: R600a Energijska oznaka: C (A–G) Priključna moč: 210 W Barva: črna Konstrukcijski materiali vključujejo plastiko, kovine in steklo (ABS ohišje/okvir, dvojno steklo, police s PVC prevleko, komponente iz nerjavnega jekla) Dimenzije (W x D x H): 444 x 397 x 1100 mm Neto teža: 39.594 kg Zasnovan za vsakodnevno komercialno uporabo, ta hladilna vitrina združuje jasno vidljivost s stabilnim hlajenjem, zato je primerna za širok nabor ohlajenih izdelkov. Nastavljive police omogočajo enostavno prilagoditev notranje razporeditve različnim velikostim embalaže in vrstam izdelkov. Konstrukcija iz ABS/PVC in police s PVC prevleko podpirajo praktične rutine čiščenja, digitalni regulator pa osebju pomaga hitro spremljati in upravljati temperature med strežbo.

Preberi več manj

Hladilna vitrina Arktic 78 L je kompaktni hladilnik za prodajni prostor, zasnovan tako, da ohranja ohlajene izdelke jasno vidne in pripravljene za postrežbo. V črni izvedbi s svetlo LED osvetlitvijo v stropu in dvojno zasteklitvijo združuje močno predstavitev s stabilnim prisilnim kroženjem zraka, zato je idealna za bare, kavarne, kioske in hotelske servisne prostore. Prostornina: 78 litrov Temperaturno območje: 2 do 6°C Prisilno hlajenje s samodejnim odtaljevanjem Zračni kanal proti rosenju piha zrak čez steklo in pomaga preprečevati kondenzacijo Energijsko učinkovit inverterski kompresor, ki prilagaja moč glede na potrebe Digitalni regulator temperature z zaslonom Vključuje 3 police s PVC prevleko, nastavljive po višini Dvojno steklo za boljšo izolacijo in vidljivost LED osvetlitev v stropu za poudarjanje izdelkov Klimatski razred 4 (30°C / 55% RH) Hladilno sredstvo: R600a Energijska oznaka: B (A–G) Moč: 170 W Dimenzije: 444 x 397 x (H) 940 mm Neto teža: 32.02 kg Konstrukcijski materiali: plastika, kovine in steklo (ohišje/okvir iz ABS, dvojno steklo, police s PVC prevleko, komponente iz nerjavnega jekla) Primeren za vse vrste ohlajenih izdelkov, ta hladilna vitrina pomaga urejeno razstaviti ohlajene artikle zahvaljujoč nastavljivim policam in prozorni dvojni zasteklitvi. Kompresor je nameščen pod komoro, da ostane razstavni prostor čist in dostopen. Za najboljše rezultate zagotovite ustrezno prezračevanje okoli naprave in z digitalnim regulatorjem vzdržujte želeno temperaturo postrežbe v območju 2–6°C.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo ohlajeni izdelki popolno predstavljeni z belim hladilnim razstavnim kabinetom Arktic 78 L—idealno za kavarne, bare, pekarne in prodajne pulte, kjer sta pomembni vidljivost in hitra postrežba. Z dvojno zasteklitvijo, močno LED osvetlitvijo na vrhu in vgrajenim protirosnim pretokom zraka čez steklo bodo vaše pijače, sladice in izdelki za takojšen prevzem ostali jasno vidni, privlačni in pri pravi temperaturi za postrežbo. Prostornina: 78 L hladilni razstavni kabinet Temperaturno območje: 2 do 6°C Hlajenje s prisilnim kroženjem zraka s samodejnim odtaljevanjem Energijsko učinkovit inverterski kompresor, ki prilagaja moč glede na potrebe Sistem proti rosenju: zunanji zračni kanal piha zrak čez steklo za zmanjšanje kondenzacije Dvojno steklo za boljšo izolacijo in vidljivost izdelkov 3 police s PVC prevleko, nastavljive po višini Digitalni regulator temperature z zaslonom LED osvetlitev v stropu za močno predstavitev izdelkov Hladilno sredstvo: R600a Energijska nalepka: B (A–G) Klimatski razred: 4 (30°C / 55% RH) Moč: 170 W, 230 V Dimenzije (W x D x H): 444 x 397 x 940 mm Neto teža: 32.02 kg Barva: bela Konstrukcijski materiali vključujejo ABS, PVC, nerjavno jeklo in dvojno steklo Zasnovan za vse vrste ohlajenih izdelkov, ta kompaktni razstavni hladilnik združuje jasno predstavitev blaga s praktično vsakodnevno uporabnostjo. Kompresor je nameščen pod komoro, medtem ko trpežne, po višini nastavljive police omogočajo enostavno prilagoditev notranjosti za steklenice, pločevinke, pecivo ali pakirane prigrizke. Okvir iz ABS/PVC in ohišje iz ABS zagotavljata robustno izdelavo za profesionalna okolja, medtem ko dvojna zasteklitev in nadzorovan pretok zraka pomagata ohranjati sprednje steklo jasno—tako da vaši izdelki ostanejo vidni tudi med intenzivno postrežbo.

Preberi več manj

Ustvarite dosledne, profesionalne mono porcije s silikonskim modelom HENDI OVAL—nepogrešljivim orodjem za slaščičarske kuhinje in proizvodnjo slaščic. Zasnovan za enostavno sproščanje in zanesljive rezultate, ta nelepljivi silikonski model omogoča izdelavo urejenih ovalnih sladic, kot so pečeni izdelki, praline, zamrznjene pene in želeji, z minimalnim naporom in maksimalno doslednostjo. Blagovna znamka: HENDI Nelepljiv model iz silikona (plastika) Velikost ovalne vdolbine: 5 x 3 cm Skupna velikost: 565 x 370 x (H) 20 mm Temperaturno odporen od -30°C do 230°C za uporabo v pečici in zamrzovalniku Primeren za uporabo v mikrovalovni pečici Primeren za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Fleksibilen in odporen proti deformacijam; lahko se zvije za prihranek prostora pri shranjevanju Tanek, vendar trpežen silikon se po peki hitro ohladi Neto teža: 0.63 kg Zahvaljujoč fleksibilnosti in nelepljivi površini je mogoče končne izdelke čisto odstraniti brez poškodb občutljivih tekstur—idealno za vrhunsko prezentacijo na krožniku in dosledno porcioniranje v horeca obratih. Širok temperaturni razpon podpira vsestranske delovne procese, od peke do zamrzovanja, ter pomaga poenostaviti pripravo v slaščičarskih oddelkih. Primeren za stik z živili in izdelan za vsakodnevno profesionalno uporabo, je ta model praktična izbira za izdelavo enakomernih ovalnih oblik, hkrati pa ohranja enostavno rokovanje in čiščenje v zasedenih kuhinjah.

Preberi več manj

Ustvarite dosledne, profesionalne mono porcije s silikonskim modelom HENDI SQUARE—nepogrešljivim pripomočkom za peko in slaščičarstvo v slaščičarskih kuhinjah. Izdelan iz 100% nelepljivega silikona, ta fleksibilni model omogoča čisto in hitro sproščanje pečenih izdelkov, pralin, zamrznjenih moussev ali želejev, kar podpira hitro postrežbo in urejeno predstavitev. Silikonski model HENDI s kvadratnimi vdolbinami (vsak model: 5.5 x 5.5 cm) Skupna velikost: 565 x 370 x (H)25 mm Odporen na temperature od -30°C do 230°C za postopke od pečice do zamrzovalnika Nelepljiv silikon za enostavno razmodeliranje brez poškodovanja občutljivih izdelkov Tanek, a trpežen in fleksibilen—odporen proti deformacijam in ga je mogoče zviti za kompaktno shranjevanje Po peki se hitro ohladi, da pospeši rokovanje Primerno za stik z živili Primerno za mikrovalovno pečico Primerno za pomivalni stroj za enostavno čiščenje Neto teža: 0.62 kg Zasnovan za univerzalno slaščičarsko uporabo, ta kvadratni silikonski model se enako dobro obnese pri peki in zamrzovanju, zato je idealen za izdelavo enakomernih porcij s čistimi robovi. Fleksibilen silikon gladko sprosti tako pečene kot zamrznjene izdelke, kar pomaga ohraniti obliko in zaključek. Za učinkovite kuhinjske rutine lahko model gre neposredno od priprave v pečico ali zamrzovalnik, nato pa po servisu v pomivalni stroj. Njegova fleksibilna konstrukcija omogoča tudi enostavno shranjevanje na zasedenih slaščičarskih postajah, kjer je prostor omejen.

Preberi več manj

Poenostavite pripravo peciva v velikih količinah s silikonskim modelom HENDI MINI-MUFFIN, zasnovanim za čisto razkalupljanje in dosledne rezultate v profesionalni slaščičarni. Njegove okrogle vdolbine (Ø 3.5 cm) so idealne za mini mafine in prefinjene mono porcije, medtem ko prožen, nelepljiv silikon omogoča hitro delo od pečice do hlajenja in postrežbe. Silikonski model HENDI za mini mafine in majhne okrogle porcije Okrogle vdolbine s premerom 3.5 cm Skupna velikost: 565 x 375 x (H)20 mm Izdelano iz 100% nelepljivega silikona (plastika/silikon) Odporno na temperature od -30°C do 230°C za peko in zamrzovanje Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v mikrovalovni pečici Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Prožno, trpežno in odporno na deformacije; lahko se zvije za kompaktno shranjevanje Po peki se hitro ohladi za hitrejše rokovanje Neto teža: 0.53 kg Uporabite ga za pečene mini mafine, praline, zamrznjene muse, želeje in druge slaščičarske izdelke, kjer je gladko razkalupljanje pomembno. Tanek, a trpežen silikon vam pomaga odstraniti končne izdelke brez poškodb in brez prijemanja, kar podpira dosledno predstavitev med serijami. Za najboljše rezultate v zasedenih kuhinjah in slaščičarskih laboratorijih izkoristite širok temperaturni razpon modela za nemoten prehod med zamrzovalnikom, pečico in mikrovalovno pečico, nato pa ga očistite v pomivalnem stroju, da bo proizvodnja učinkovita.

Preberi več manj

Koktajle, brezalkoholne pijače in ledene kave ohranite popolnoma ohlajene z ledomatom Arktic—preprosto namizno rešitev za bare, kavarne in manjše catering postavitve, kjer fiksni vodovodni priključek ni praktičen. Ta kompaktna enota proizvaja votel led v obliki naboja s statičnim hlajenjem s kompresorjem ter osebju pomaga ohranjati nadzor nad strežbo z jasnima indikatorjema nizke ravni vode in polne posode za led. Proizvaja votel led v obliki naboja, ki se počasi tali za dolgotrajnejše hlajenje pijač Proizvodna zmogljivost: do 12 kg na 24 ur Čas cikla izdelave ledu: približno 8–13 minut Zmogljivost posode za led: 0.7 kg Statično hlajenje s kompresorjem Indikator nizke ravni vode in indikator polne posode za led Priključek na vodo ni potreben za prilagodljivo postavitev in enostavno premestitev Konstrukcija: nerjaveče jeklo in ABS Moč: 100 W Dimenzije: 246 x 390 x (H) 328 mm Neto teža: 7.48 kg Priložena lopatka za led Idealen za pultne postavitve v strežnem delu, manjše barske postaje in dogodkovne postavitve, ta ledomat Arktic vam pomaga vzdrževati stalno zalogo ledu za vsakodnevno strežbo brez namestitve dodatnih vodovodnih priključkov. Za nemoteno delovanje med obremenjenimi izmenami vas vgrajena indikatorja opozorita, ko je raven vode nizka ali ko je posoda za led polna, priložena lopatka pa omogoča higiensko, porcijsko nadzorovano serviranje.

Preberi več manj

Zagotovite nemoteno strežbo za točilnim pultom z ledomatom Arktic v srebrni barvi, kompaktno profesionalno enoto, zasnovano za izdelavo prozornih ledenih kock, ki pijače hladijo dlje in odlično izgledajo v žganih pijačah, koktajlih in brezalkoholnih pijačah. Z zračno hlajenim, ventilatorsko podprtim statičnim hlajenjem ter vgrajenima funkcijama samodejnega odtaljevanja in samodejnega čiščenja je zanesljiva izbira za horeca obrate, ki potrebujejo stalno količino ledu z minimalnim dnevnim naporom. Proizvaja prozorne ledene kocke za vrhunsko predstavitev pijač in dolgotrajnejše hlajenje Zmogljivost proizvodnje ledu: do 22 kg na 24 ur Kapaciteta vgrajene posode za led: 6 kg Zračno hlajenje z ventilatorsko podprtim statičnim hlajenjem Indikator nizkega nivoja vode in indikator polne posode za led Funkciji samodejnega odtaljevanja in samodejnega čiščenja za lažje vzdrževanje Potreben priklop na vodo Moč: 385 W Klimatski razred 4 (30°C / 55% RH) Barva: srebrna Materiali: kovine z nerjavnim jeklom Dimenzije (L x W x H): 650 x 380 x 635 mm Neto teža: 31.725 kg Idealno za kavarne, bare in manjše do srednje velike postaje za pijače, ta enota Arktic združuje kompaktne mere s praktičnim 6 kg zbiralnikom, kar vam pomaga slediti konicam brez stalnega dopolnjevanja ledu. Statusni indikatorji podpirajo vsakodnevno uporabo, saj jasno prikazujejo, kdaj je vode malo ali je posoda polna. Za najboljše rezultate namestite na mesto, kjer je na voljo ustrezen priklop na vodo, in zagotovite zadostno prezračevanje za zračno hlajeni sistem. V okviru rutine uporabljajte vgrajeni funkciji samodejnega čiščenja in samodejnega odtaljevanja, da bo delovanje ostalo enakomerno.

Preberi več manj

Ohranite svojo pripravljalno postajo urejeno in skladno s HACCP s kompletom 6 barvno kodiranih rezalnih desk HENDI z stojalom—idealno za zaposlene horeca kuhinje, kjer sta pomembna hiter in varen potek dela. Zasnovan za jasno ločevanje živil in učinkovito shranjevanje, ta celoten komplet pomaga zmanjšati tveganje navzkrižne kontaminacije, hkrati pa ohranja deske dostopne med servisom. Celoten komplet: 6 rezalnih desk plus stojalo za shranjevanje Barvno kodirano v skladu s priporočili HACCP: modra (surove ribe), bela (mlečni izdelki), rjava (kuhano meso), rdeča (surovo meso), rumena (perutnina), zelena (zelenjava in sadje) Rezalne deske iz LDPE (polietilen nizke gostote) Stojalo iz PP (polipropilen) Obe strani vsake deske sta gladki in primerni za uporabo Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju v kratkih programih Primerno za stik z živili Velikost deske: 450 x 315 mm Skupne dimenzije kompleta: 450 x 315 x 372 mm Neto teža: 7.442 kg Priloženo stojalo ohranja vse deske lepo ločene in pripravljene za hitro uporabo, kar pomaga poenostaviti mise en place in vzdrževati čisto, profesionalno pripravljalno območje. Zato je komplet primeren za restavracijske kuhinje, catering obrate in druga okolja z velikim pretokom v gostinstvu. Za najboljše rezultate upoštevajte higienske postopke vaše kuhinje in barvni sistem dosledno uporabljajte glede na skupino živil. Stojalo je na voljo tudi ločeno (koda: 825693).

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaš pripravljalni prostor urejen in skladen s HACCP z držalom za deske za rezanje HENDI v črni barvi. To robustno držalo, zasnovano za zaposlene profesionalne kuhinje, ohranja barvno kodirane deske za rezanje lepo ločene, enostavno dosegljive in umaknjene z delovne površine za čistejši in učinkovitejši potek dela. Profesionalno držalo za deske za rezanje HENDI za organizirano shranjevanje Sprejme do 6 desk za rezanje Primerno za deske do 2.6 cm debeline Izdelano iz PP (polipropilen) plastike Barva: črna Dimenzije: 315 x 225 x (H) 157 mm Neto teža: 0.52 kg Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Idealno za shranjevanje in razvrščanje HACCP barvno kodiranih desk za rezanje, to držalo pomaga poenostaviti mise en place in ohranja deske vedno pri roki med strežbo. Njegova stabilna konstrukcija je primerna za vsakodnevno uporabo v restavracijah, catering kuhinjah in menzah. Za najboljše rezultate čistite ročno, saj ni primerno za pomivalni stroj, in držalo postavite tako, da se lahko deske med uporabo zračijo, kar podpira urejeno, dobro organizirano pripravljalno postajo.

Preberi več manj

Zasnovana za zahtevne mesarske in pripravljalne postaje, mesarska sekira HENDI zagotavlja težo in ostrino, potrebno za samozavestno obdelavo surovega mesa. Z rezilom iz nerjavečega jekla in higienskim belim ročajem iz PE (polietilena) nudi čvrst, udoben oprijem za nadzorovano sekanje v profesionalnih kuhinjah. Rezilo iz nerjavečega jekla za zahtevno obdelavo mesa Beli ročaj iz PE (polietilena) je v primerjavi z lesom odporen na lomljenje, drobljenje in cepljenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Trdna, težka konstrukcija za močne reze Dimenzije: 455 x 40 x 180 mm (L x W x H) Neto teža: 1.21 kg Idealna za mesarske pulte, prostore za pripravo mesa in zasedene horeca kuhinje, ta mesarska sekira pomaga pri učinkovitem delu pri porcijoniranju in razkosavanju večjih kosov surovega mesa. Sintetični ročaj omogoča higiensko rokovanje in zanesljiv oprijem pri intenzivni uporabi. Za najboljše rezultate po uporabi temeljito očistite; zasnova, primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, poenostavi dnevno vzdrževanje v profesionalnih okoljih.

Preberi več manj

Mleko postrezite in odmerjajte hitro in natančno z merilnim vrčkom za mleko HENDI z merilno skalo—nepogrešljivo baristično orodje za zasedene kavne postaje, zajtrkovalni servis in samopostrežne pulte. Vrček iz nerjavnega jekla ima izliv za enostavno nalivanje za čisto, nadzorovano točenje v skodelice in vrče, kar pomaga zmanjšati kapljanje in odpadke med konicami strežbe. Blagovna znamka: HENDI Vrček za mleko z integrirano merilno skalo za natančno odmerjanje Izdelano iz nerjavnega jekla 18/10 za vzdržljivo, nekorozivno uporabo Izliv za enostavno nalivanje, zasnovan za čisto in učinkovito delo Trden ročaj za priročno, varno rokovanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro obračanje v profesionalnih kuhinjah Dimenzije: 128 x 90 x (H) 110 mm Premer: 90 mm Neto teža: 0.22 kg Idealno za kavarne, hotelske zajtrkovalne bifeje in strežbo kave v restavracijah; ta vrček omogoča tekočo postrežbo mleka na izdaji ali za šankom. Njegova toplotno odporna, vzdržljiva konstrukcija je primerna za vsakodnevno uporabo, hkrati pa ohranja delovno mesto urejeno z bolj nadzorovanim nalivanjem. Na voljo tudi v več velikostih (kode: 450109, 450208, 450307, 450406, 450505), da se prilagodi vašemu obsegu strežbe in poteku dela.

Preberi več manj

Okrogla vitrina za torte Arktic je elegantna, prostorsko učinkovita hladilna vitrina za kavarne, slaščičarne in hotelske zajtrkovalnice—zasnovana tako, da torte, pecivo in sladice privlačno predstavi ter hkrati ohranja stabilno temperaturo za serviranje. Z dvojno kaljenim steklom, svetlo LED osvetlitvijo in ohišjem iz nerjavnega jekla zagotavlja odlično vidljivost in profesionalen videz v prodajnem prostoru. Temperaturno območje: 0 do 6℃ Sistem prisilnega kroženja zraka z avtomatskim odtaljevanjem Ohišje iz nerjavnega jekla z dvojnim kaljenim steklom Samozapiralna vrata za hiter dostop med strežbo 3 nastavljive okrogle steklene police Svetla LED osvetlitev na 2 straneh za boljšo predstavitev izdelkov Digitalni regulator temperature in prikazovalnik s stikalom za vklop/izklop Kompresor nameščen pod komoro Klimatski razred: 6 (27℃ / 70% RH) Hladilno sredstvo: R600a Energijska nalepka: B Moč: 210 W Dimenzije: 490 x 505 x (H) 1065 mm Premer: ⌀480 mm Neto teža: 50.09 kg Idealna za postavitev na pult ali v prodajnem prostoru, ta okrogla hladilna vitrina pomaga povečati impulzno prodajo, saj so sladice jasno vidne iz več zornih kotov, hkrati pa prisilno kroženje zraka zagotavlja enakomerno hlajenje. Nastavljive steklene police omogočajo enostavno prilagoditev različnim višinam izdelkov, samozapiralna vrata pa podpirajo učinkovito strežbo v času največje obremenitve.

Preberi več manj

Predstavite torte, pecivo in ohlajene sladice v slogu z okroglo vitrino za torte Arktic—profesionalnim razstavnim hladilnikom, zasnovanim za postavitev na pultu z visoko vidljivostjo v kavarnah, pekarnah in hotelskih zajtrkovalnicah. Ohišje iz nerjavnega jekla, kaljeno dvojno zasteklitev in svetla dvostranska LED osvetlitev pomagajo, da izdelki izgledajo kar najbolje, hkrati pa zagotavljajo zanesljivo hlajeno shranjevanje. Temperaturno območje: 0 do 6°C Hlajenje s prisilnim kroženjem zraka z avtomatskim odtaljevanjem Kaljeno dvojno zasteklitev za jasno predstavitev izdelkov Samozapiralna vrata za enostaven dostop med strežbo 4 nastavljive okrogle steklene police Svetla LED osvetlitev na 2 straneh Digitalni regulator temperature in prikazovalnik s stikalom za vklop/izklop Hladilno sredstvo: R290 Klimatski razred 4 (30°C / 55% RH) Povprečna dnevna poraba električne energije: 7.23 kWh Energijska nalepka: B Kompresor nameščen pod komoro Premično na 5 kolesih, vključno z 2 z zavorami Dimenzije: ø680 x (H)1755 mm (skupaj 690 x 690 x 1755 mm) Neto teža: 122.4 kg Vhodna moč: 460 W Konstrukcijski materiali: nerjavno jeklo in dvojno steklo Idealno za torte na krožnikih, gateaux, patisserie in druge ohlajene izdelke za hitro prodajo, krožna zasnova nudi 360° vidljivost za spodbujanje impulznih nakupov. Nastavljive police omogočajo enostavno prilagoditev razporeditve različnim višinam izdelkov in sezonskim asortimentom. Enoto je zaradi koles enostavno postaviti in premikati za čiščenje ali ponovno razporeditev izdelkov, zavore pa jo med strežbo ohranjajo stabilno. Dvojna zasteklitev in hlajenje s prisilnim kroženjem zraka podpirata enakomerno porazdelitev temperature po celotni vitrini za zanesljivo vsakodnevno delovanje.

Preberi več manj

Pospešite pripravo zelenjave na izdaji s HENDI lupilcem za šparglje—učinkovitim, ergonomskim orodjem, zasnovanim za hitro in natančno lupljenje špargljev ter drugega dolgega, tankega pridelka v profesionalnih kuhinjah. Z dvojnimi rezili in udobnim oprijemom pomaga kuharjem in pripravljalnim ekipam delati hitreje, hkrati pa ohranja nadzor za dosledne rezultate. Profesionalni lupilec za šparglje HENDI, primeren za šparglje in drugo dolgo, tanko zelenjavo, kot so korenje in kumare Zasnova z dvojnim rezilom za hitro, lahkotno lupljenje Iz nerjavnega jekla, priloženi PP (polipropilen) ščitniki rezil Ergonomski oprijem za udobno, varno rokovanje pri pripravi večjih količin Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 200 x 65 x (H) 30 mm Neto teža: 0.09 kg Idealno za mise en place v restavracijah, hotelih, cateringu in bistro kuhinjah; ta lupilec podpira hitro obračanje med servisom, hkrati pa ohranja urejen zaključek na nežni zelenjavi, kot so šparglji. Zasnovano za stik z živili in enostavne higienske rutine: po uporabi preprosto očistite v pomivalnem stroju in shranite s priloženimi ščitniki rezil, ki pomagajo zaščititi rezila med pripravljalnimi opravili.

Preberi več manj

Povečajte impulzno prodajo na pultu z namiznim razstavnim hladilnikom Arktic (160L) – klasično vitrino za torte in pecivo, zasnovano za jasno vidljivost in zanesljivo hlajeno predstavitev. Z ukrivljenim steklenim sprednjim delom, steklenimi stranskimi paneli in svetlo stropno LED osvetlitvijo ohranja sladice, sendviče in izdelke, pripravljene za postrežbo, privlačno razstavljene, hkrati pa vzdržuje stabilne temperature za postrežbo. Kapaciteta: 160 L namizni razstavni hladilnik Temperaturno območje: 0 do 6°C Hlajenje s prisilnim kroženjem zraka za enakomerno porazdelitev temperature Funkcija samodejnega odtajevanja Ukrivljen steklen sprednji pokrov s steklenimi stranskimi paneli; dvojna zasteklitev za izboljšano izolacijo Zadnji dostop prek dveh drsnih steklenih vrat Ohišje iz nerjavnega jekla Vključeni 2 kromirani nastavljivi polici Svetla LED osvetlitev v stropu za izboljšano predstavitev izdelkov Digitalni regulator temperature z zaslonom Klimatski razred 4 (30°C / 55% RH) Hladilno sredstvo: R600a Energijska nalepka: B Priključna moč: 160 W Dimenzije: 885 x 570 x (H) 680 mm Neto teža: 65.719 kg Idealen za uporabo v strežnem delu v kavarnah, pekarnah, hotelih in na pultih za hrano za s seboj, ta kompaktni razstavni hladilnik gostom jasno predstavi ohlajene izdelke, osebju pa omogoča enostaven dostop do zaloge z zadnje strani. Kompresor, nameščen pod komoro, pomaga povečati uporabno razstavno površino. Za najboljše rezultate izdelke naložite tako, da je okoli njih dovolj prostora, da izkoristijo prisilno kroženje zraka, in z digitalnim regulatorjem vzdržujte želeno temperaturo za postrežbo skozi celotno strežbo.

Preberi več manj

Namizni razstavni hladilnik Arktic je kompaktna, profesionalna vitrina za torte in sladice za kavarne, pekarne in hotelske zajtrkovalne postaje, ki združuje privlačno predstavitev z zanesljivim hlajenim shranjevanjem. Z ukrivljenim steklenim sprednjim delom, steklenimi stranskimi paneli in svetlo stropno LED osvetlitvijo ohranja izdelke jasno vidne, hkrati pa vzdržuje enakomerno temperaturo za postrežbo. Prostornina: 120 L Temperaturno območje: 0 do 6°C Prisilno zračno hlajenje z avtomatskim odtaljevanjem Digitalni regulator temperature z zaslonom Ukrivljen steklen sprednji pokrov s steklenimi stranskimi paneli; dostop prek 2 drsnih steklenih vrat na zadnji strani Ohišje iz nerjavnega jekla Vključuje 2 kromirani polici (nastavljivi) Svetla LED osvetlitev v stropu Kompresor nameščen pod komoro Klimatski razred: 4 (30°C, 55% RH) Hladilno sredstvo: R600a Energijska nalepka: B Moč: 160 W Dimenzije: 707 x 570 x (H) 680 mm Neto teža: 57.419 kg Zasnovan za postrežbo v prodajnem prostoru, je ta namizni razstavni hladilnik idealen za ohlajene torte, pecivo, sendviče in druge izdelke, pripravljene za postrežbo. Dvojna zasteklitev in prisilno kroženje zraka pomagata ohranjati enakomerno hlajenje vitrine, medtem ko zadnja drsna vrata omogočajo hiter, prostorsko varčen dostop med intenzivno postrežbo. Konstrukcija iz nerjavnega jekla je primerna za profesionalna okolja in jo je enostavno vključiti v barske pulte in servisne linije. Uporabite dve nastavljivi polici za optimizacijo notranje razporeditve glede na različne višine izdelkov in potrebe predstavitve.

Preberi več manj

Ohranite ustekleničene pijače, mešalnike in izdelke, pripravljene za postrežbo, popolnoma ohlajene in vedno vidne z Arktic hladilnikom za back bar z dvojnimi drsnimi vrati. Zasnovan za zasedene bare in gostinske pulte, združuje prostorsko varčna drsna steklena vrata, svetlo LED osvetlitev za predstavitev in zanesljivo ventilirano hlajenje—idealno za hitro postrežbo in privlačno predstavitev izdelkov za šankom. Razstavni hladilnik za back bar z dvojnimi drsnimi, samodejno zapirajočimi se vrati Temperaturno območje: 0–10 °C Ventilirano (prisilno zračno) hlajenje za enakomerno porazdelitev temperature Samodejno odtaljevanje Dvoslojna steklena vrata s plastičnim okvirjem; sprednja šipa iz kaljenega stekla Ključavnica s ključem; drsna vrata je mogoče zakleniti v odprtem položaju Notranja LED luč za poudarjanje izdelkov Elektronska nadzorna plošča z digitalnim prikazom temperature Ohišje iz predhodno barvanega jekla; komora iz reliefnega aluminija Vključuje 4 nastavljive kromirane police (vsaka 399 x 346 mm) Maksimalna razdalja med policami: 350 mm Spodnji prostor: 820 x 177 mm 4 nastavljive protizdrsne nogice Hladilno sredstvo: R600a Klimatski razred 4 (30 °C / 55% RH) Energijska nalepka: D (energijska učinkovitost razvrščena v skladu z EN 16902:2016 za hladilnike za pijače) Barva: črna Moč: 160 W Dimenzije: 900 x 525 x (H) 890 mm Neto teža: 52.45 kg Dvojna drsna vrata pomagajo prihraniti prostor v prehodu za šankom, hkrati pa ohranjajo hiter dostop med največjo obremenitvijo. S štirimi nastavljivimi policami in dodatnim spodnjim odlagalnim prostorom lahko enostavno organizirate steklenice, pločevinke in pakirane izdelke za čisto, profesionalno postavitev back bara. Ventilirano hlajenje in samodejno odtaljevanje podpirata stabilno delovanje in zmanjšujeta vsakodnevno vzdrževanje, medtem ko kaljeno steklo in LED osvetlitev izboljšata vidljivost za spodbujanje impulznih nakupov. Z digitalno nadzorno ploščo lahko na hitro nastavite in spremljate temperaturo v omari.

Preberi več manj

Zasnovan za zahtevne profesionalne kuhinje, hladilnik Arktic Profi Line z 2 vrati (900 L) zagotavlja zanesljivo hlajeno shranjevanje s prisilnim kroženjem zraka in samodejnim odtaljevanjem, da temperature ostanejo stabilne tudi med intenzivnim servisom. Z notranjim in zunanjim ohišjem iz nerjavnega jekla, digitalnim prikazovalnikom in elektronskim termostatom ter združljivostjo z GN 1/1 je idealen pokončni hladilnik za restavracije, catering obrate in pripravljalne prostore z veliko obremenitvijo. Prostornina: 900 L Zunanje dimenzije: 1202 x 740 x (H) 1960 mm Dimenzije komore: 1100 x 540 x (H) 1380 mm Moč: 450 W, 230 V Energijska oznaka: C Klimatski razred 5 (40°C / 40% RH) Notranje in zunanje ohišje iz nerjavnega jekla; zadnji zunanji pokrov iz pocinkanega jekla Prisilno zračno hlajenje s samodejnim odtaljevanjem; kompresor nameščen nad komoro 50 mm izolacija iz poliuretanske pene 2 samodejno zapirajoča, zaklepna vrata z ukrivljenimi ročaji Digitalni prikazovalnik z elektronskim termostatom za natančen nadzor Vključuje 6 polic (525 x 530 mm), nastavljivih in primernih za GN 1/1 posode Maksimalna porazdeljena obremenitev na polico: 40 kg Nameščen na 4 kolesih, vključno z 2 vrtljivima kolesoma za lažje pozicioniranje Neto teža: 128.11 kg Nastavljiva razporeditev polic vam pomaga učinkovito organizirati mise en place, mlečne izdelke, meso in pripravljene izdelke, hkrati pa omogoča velike obremenitve na posamezni ravni. Prisilno kroženje zraka spodbuja enakomerno hlajenje po celotni omari, zato je dobro prilagojen pogostemu odpiranju vrat v profesionalnih delovnih procesih. Za prilagodljivo namestitev in rutine čiščenja je enoto zaradi koles enostavno premikati, samodejno zapirajoča zaklepna vrata pa podpirajo vsakodnevni operativni nadzor v kuhinjah z več uporabniki.

Preberi več manj

Zasnovan za zahtevne profesionalne kuhinje, enovratni zamrzovalnik Arktic Profi Line ponuja velikodušno kapaciteto 410 L v robustnem ohišju iz nerjavnega jekla ter zagotavlja zanesljivo zamrznjeno shranjevanje z natančnim elektronskim upravljanjem. Prisilno kroženje zraka z avtomatskim odtaljevanjem pomaga ohranjati stabilne temperature med intenzivnim servisom, medtem ko nastavljive police, združljive z GN 1/1, in gladko tekoča kolesa omogočajo učinkovito vsakodnevno uporabo v katerem koli horeca zaledju. Blagovna znamka/linija: Arktic, Profi Line Tip: enovratni zamrzovalnik s kapaciteto 410 L Vzdržljiva konstrukcija: notranje in zunanje ohišje iz nerjavnega jekla; zadnji pokrov iz pocinkanega jekla Prisilno kroženje zraka z avtomatskim odtaljevanjem; kompresor nameščen nad komoro 50 mm izolacija iz poliuretanske pene Samozapiralna vrata z možnostjo zaklepanja in udobnim ukrivljenim ročajem Digitalni prikazovalnik z elektronskim termostatom za natančen nadzor Dimenzije komore: 500 x 540 x (H) 1380 mm Vključuje 3 police (485 x 525 mm); nastavljive in primerne za posode do GN 1/1 Nosilnost: 40 kg na polico (enakomerno porazdeljeno) Mobilna zasnova: 4 kolesa, vključno z 2 vrtljivima kolesoma Klimatski razred 4 (30°C / 55% RH) Energijska nalepka: D Moč: 600 W Zunanje dimenzije: 600 x 775 x (H) 1960 mm Neto teža: 89.205 kg Idealen za restavracije, menze in pripravljalne prostore za catering, ta pokončni zamrzovalnik združuje shranjevanje velike kapacitete s praktično združljivostjo GN 1/1 za organiziran mise en place. Zaklepna, samozapiralna vrata podpirajo rutine varnosti živil, medtem ko sistem prisilnega kroženja zraka in avtomatsko odtaljevanje zmanjšata ročno vzdrževanje ter pomagata ohranjati stalno zmogljivost. Za najboljše rezultate postavite enoto tako, da jo je mogoče enostavno odpeljati na čiščenje, in se izogibajte preobremenitvi polic preko navedene enakomerno porazdeljene nosilnosti.

Preberi več manj

Zasnovan za zahtevne profesionalne kuhinje, zamrzovalnik Arktic Profi Line z 2 vrati (900 L) zagotavlja zanesljivo zamrznjeno shranjevanje s prisilnim kroženjem zraka in samodejnim odtaljevanjem za stabilne pogoje v omari. Z digitalnim prikazovalnikom in elektronskim termostatom za natančen nadzor ter nastavljivimi policami, združljivimi z GN 1/1, in enostavnim premikanjem na kolesih je praktična izbira za restavracije, catering obrate in zasedene zaledne prostore. Blagovna znamka/linija: Arktic Profi Line Skupna prostornina: 900 L 2 samozapiralni, zaklepni vrati z udobnimi ukrivljenimi ročaji Prisilno kroženje zraka s samodejnim odtaljevanjem; kompresor nameščen nad komoro Digitalni prikazovalnik z elektronskim termostatom Notranje in zunanje ohišje iz nerjavnega jekla; zadnji zunanji pokrov iz pocinkanega jekla 50 mm izolacija iz poliuretanske pene Vključuje 6 polic (525 x 530 mm), nastavljivih in primernih za GN 1/1 posode Maks. enakomerno porazdeljena obremenitev na polico: 40 kg Dimenzije komore: 1100 x 540 x (H) 1380 mm Nameščen na 4 kolesih, vključno z 2 vrtljivima kolesoma Energijska nalepka: D Klimatski razred 4 (30°C / 55% RH) Priključna moč: 750 W Zunanje dimenzije: 1202 x 770 x (H) 1960 mm Neto teža: 134.11 kg Nastavljiva razporeditev polic vam pomaga učinkovito organizirati zamrznjene zaloge, hkrati pa omogoča uporabo GN 1/1 posod za nemoten potek dela pri pripravi in servisu. Samodejno odtaljevanje in prisilno kroženje zraka podpirata dosledno hladilno zmogljivost, zato je ta omara zelo primerna za shranjevanje z visoko frekvenco obračanja v profesionalnih horeca okoljih. Zaradi podnožja s štirimi kolesi je zamrzovalnik enostavno premikati za čiščenje in vzdrževanje, medtem ko zaklepna, samozapiralna vrata pomagajo ohranjati nadzorovan dostop in zmanjšati nepotrebna temperaturna nihanja med zasedenimi izmenami.

Preberi več manj

Enovratni hladilnik Arktic Profi Line 670L je prostorna, profesionalna rešitev za shranjevanje za zaposlene HoReCa kuhinje, ki potrebujejo zanesljivo hlajeno hrambo v formatu GN 2/1. S prisilnim kroženjem zraka za enakomerno porazdelitev temperature, zaklepnimi samodejno zapirajočimi se vrati in mobilnimi kolesi za prilagodljivo postavitev je zasnovan za učinkovit potek dela v zaledju. Prostornina: 670 L Temperaturno območje: 0°C do 8°C Združljivost z GN: ustreza posodam do GN 2/1 Vključuje 3 police GN 2/1 (650 x 530 mm) Nosilnost na polico pri enakomerni obremenitvi: 40 kg Dimenzije komore: 610 x 700 x (H) 1540 mm Prisilno zračno hlajenje s samodejnim odtaljevanjem; kompresor nameščen nad komoro Digitalni prikaz z elektronskim termostatom Samodejno zapirajoča se, zaklepna vrata z udobnim ukrivljenim ročajem 60 mm izolacije iz poliuretanske pene Notranje in zunanje ohišje iz nerjavnega jekla; zunanji zadnji pokrov iz pocinkanega jekla Opremljen s 4 kolesi, vključno z 2 vrtljivima kolesoma Klimatski razred: 5 (40°C / 40% RH) Energijska nalepka: B (A+++-G) Hladilno sredstvo: R600a Moč: 220 W, 230 V Dimenzije: 726 x 800 x (H) 2096 mm Neto teža: 117.64 kg (izdelek); navedena teža: 120 kg Pretok zraka, ki ga poganja ventilator, porazdeli hladen zrak z vrha po celotni omari, kar pomaga ohranjati enakomerne temperature na vseh policah in v spodnjem skladiščnem delu. Zaradi tega je idealen za mise en place, mlečne izdelke, pripravljene sestavine in druge hlajene izdelke, ki imajo korist od stabilnih pogojev hrambe. Zasnovan za profesionalno uporabo: konstrukcija iz nerjavnega jekla podpira higiensko usmerjene rutine čiščenja, ključavnica pa omogoča dodatni nadzor nad shranjenimi zalogami. Podnožje s kolesi olajša premikanje enote za čiščenje ali spremembe postavitve v kuhinji.

Preberi več manj

Enovratni zamrzovalnik Arktic Profi Line 670L je zasnovan za zahtevne profesionalne kuhinje, ki potrebujejo zanesljivo zamrznjeno skladiščenje v formatu GN 2/1. S prisilnim kroženjem zraka, elektronskim termostatom z digitalnim prikazovalnikom in zaklepnimi samodejno zapirajočimi se vrati ohranja zaloge urejene in varne ter podpira hitro strežbo v zasedenih horeca okoljih. Temperaturno območje: -22°C do -17°C Prostornina: 670 L GN združljivost: ustreza posodam do GN 2/1 Vključuje 3 police GN 2/1 (650 x 530 mm), vsaka z nosilnostjo 40 kg pri enakomerno porazdeljeni obremenitvi Dimenzije komore: 610 x 700 x (H)1540 mm Prisilno zračno hlajenje z avtomatskim odtaljevanjem; kompresor nameščen nad komoro Digitalni prikazovalnik z elektronskim termostatom Samodejno zapirajoča se, zaklepna vrata z udobnim ukrivljenim ročajem Notranje in zunanje ohišje iz visokokakovostnega nerjavnega jekla; zunanji zadnji pokrov iz pocinkanega jekla 60 mm izolacija iz poliuretanske pene Nameščen na 4 kolesih, vključno z 2 vrtljivima kolesoma, za enostavno pozicioniranje in dostop za čiščenje Klimatski razred 5 (40°C / 40% RH) Energijska nalepka: C (A+++-G) Hladilno sredstvo: R290 Moč: 600 W (230 V kot predlagano v naslovu) Dimenzije: 726 x 800 x (H)2096 mm Neto teža: 117.64 kg Ventilator, nameščen na vrhu, enakomerno porazdeli hladen zrak po celotni omari, kar pomaga ohranjati stabilne pogoje, ko se vrata pogosto odpirajo. S policami in spodnjim skladiščnim prostorom je ta zamrzovalnik idealen za pakirano blago, pripravljene izdelke in sestavine z visokim prometom, ki potrebujejo jasno organizacijo. Zasnovan za vsakodnevno profesionalno uporabo, konstrukcija iz nerjavnega jekla podpira higienske rutine čiščenja, ključavnica pa omogoča dodatni nadzor nad dragocenimi zalogami. Podnožje na kolesih omogoča enostavno premikanje za čiščenje tal ali premeščanje znotraj kuhinje ali pripravljalnega prostora.

Preberi več manj

Dvovratni hladilnik Arktic Profi Line je pokončna omara z veliko kapaciteto, zasnovana za zahtevne profesionalne kuhinje, menze in pripravljalne prostore, kjer so shranjevanje GN 2/1, hiter dostop in stabilno hlajenje ključnega pomena. S prisilnim kroženjem zraka, elektronskim upravljanjem in robustno konstrukcijo iz nerjavnega jekla ohranja sestavine organizirane in na ustrezni temperaturi skozi celotno strežbo. Dvovratni hladilnik Profi Line znamke Arktic Temperaturno območje: 0 °C do 8 °C Hlajenje s prisilnim kroženjem zraka z avtomatskim odtaljevanjem; kompresor nameščen nad komoro Primerno za GN 2/1 posode; priloženih 6 polic GN 2/1 (650 x 530 mm) Nosilnost police: 40 kg na polico (enakomerno porazdeljeno) Dimenzije notranje komore: 1194 x 700 x (H) 1540 mm Digitalni prikazovalnik z elektronskim termostatom Samozapiralna, zaklepna vrata z udobnimi ukrivljenimi ročaji 60 mm izolacija iz poliuretanske pene Notranje in zunanje ohišje iz visokokakovostnega nerjavnega jekla; zadnji zunanji pokrov iz pocinkanega jekla Nameščeno na 4 kolesih, vključno z 2 vrtljivima kolesoma, za lažje pozicioniranje in dostop pri čiščenju Klimatski razred 5 (40 °C / 40% RH) Energijska nalepka: B (A+++-G) Hladilno sredstvo: R600a Vhodna moč: 350 W Zunanje dimenzije: 1314 x 800 x (H) 2082 mm Neto teža: 166.63 kg Zgornje nameščen ventilator enakomerno porazdeli hladen zrak po celotni omari, kar pomaga ohranjati dosledne pogoje na vseh šestih policah in v spodnjem skladiščnem delu. Zaklepna vrata omogočajo varno shranjevanje dragocenih ali nadzorovanih sestavin v zasedenih zalednih prostorih. Zaradi podnožja s kolesi je enoto mogoče premakniti za čiščenje in vzdrževanje, ohišje iz nerjavnega jekla pa je primerno za intenzivno profesionalno uporabo, kjer sta higiena in vzdržljivost ključnega pomena.

Preberi več manj