Pekači in ognjevarne posode za pečico omogočajo zanesljivo pečenje, zapekanje in serviranje jedi iz pečice neposredno na mizo v profesionalnih kuhinjah. Izbor je primeren za restavracije, hotele, kavarne in catering ter vključuje praktične posode za pripravo, toplotno obdelavo in prezentacijo jedi, namenjene vsakodnevni gostinski uporabi in enostavnemu rokovanju med intenzivnim servisom.
Posode za pečico
-
HENDI Ponev 9L z nelepljivim premazom in pokrovom iz litega aluminija | HENDI | 405x332x138mm
Zasnovana za tempo profesionalnih kuhinj, HENDI posoda za dušenje z nelepljivim premazom zagotavlja zanesljivo delovanje za omake, dušene jedi, enolončnice in pripravo večjih količin. Ohišje iz tlačno litega aluminija zagotavlja odlično porazdelitev toplote za enakomerne rezultate, medtem ko PTFE nelepljiva notranjost pomaga preprečevati prijemanje in pospeši postrežbo ter čiščenje. Prostornina: 9 L Iz tlačno litega aluminija s toplotno odpornim premazom PTFE nelepljiv premaz za enostavno sproščanje hrane Primerno za plinske, indukcijske, električne in keramične štedilnike (indukcijsko dno) Primerno za uporabo v pečici do 250°C (ne uporabljajte pri višjih temperaturah) V pečici se lahko uporablja brez pokrova; pokrov ni primeren za uporabo v pečici Gumb iz nerjavnega jekla Barva: črna Dimenzije: 405 x 332 x (H) 200 mm Premer: 332 mm Neto teža: 2.56 kg Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Idealna za pogosto uporabo, ta posoda za dušenje je zasnovana tako, da je odporna na obrabo v obremenjenih horeca okoljih. Uporabljajte jo na več virih toplote in po potrebi jedi dokončajte v pečici (brez pokrova). Za najboljše rezultate in ohranitev nelepljive površine pomivajte samo ročno in se izogibajte pomivanju v pomivalnem stroju. Vedno upoštevajte najvišjo temperaturo pečice 250°C.
€42,99
-
HENDI Ovalna posoda za pečenje Rustica 1L | HENDI | 245x145x55mm
Postrezite in pecite z zaupanjem z ovalno pečico HENDI Rustica—elegantnim kosom za prezentacijo, zasnovanim za zahtevne horeca kuhinje. Izdelana je iz posebne vrste ojačanega porcelana v bleščeče beli izvedbi, zato je narejena za hitro strežbo, hkrati pa na mizi deluje prefinjeno. Blagovna znamka: HENDI Ovalna pečica Rustica za peko, serviranje in prezentacijo na mizi Iz porcelana (posebna ojačana vrsta), izjemno čist in bleščeče bel Odporna na toplotni šok, da prenese ekstremne temperaturne spremembe Odporna na udarce in obrabo, hkrati pa razmeroma lahka Primerna za uporabo v pečici, mikrovalovni pečici in pomivalnem stroju Dimenzije: 245 x 145 x (H)50 mm Neto teža: 0.62 kg Idealna za posamezne porcije in priloge za deljenje—na primer gratinirane jedi, pečeno zelenjavo, pečene testenine, sladice ali tople predjedi—ta ovalna posoda gladko prehaja iz kuhinje na izdajo in na mizo za dosledno, profesionalno prezentacijo. Njena trpežna porcelanasta konstrukcija podpira vsakodnevno uporabo v zasedenih gostinskih okoljih ter vam pomaga ohranjati čist, svetel slog serviranja skozi celotno strežbo, hkrati pa ostaja rokovanje praktično za osebje.
€10,49
-
HENDI Ovalni pekač Rustica 0.62L | HENDI | 223x132x42mm
Ovalna pečica posoda HENDI Rustica je profesionalna porcelanasta rešitev za serviranje za pečice, bifeje in postrežbo na mizi—idealna za posamezne porcije in priloge. Izdelana je iz posebne, izjemno trpežne vrste porcelana v izredno čisti, bleščeče beli barvi, zato zagotavlja premium videz in hkrati prenese tempo zasedenih horeca kuhinj. Blagovna znamka: HENDI Ovalna pečica posoda Rustica za pripravo in prezentacijo Prostornina: 0.62 L Dimenzije: 223 x 130 x (H)43 mm Neto teža: 0.44 kg Material: porcelan (posebna, najtrpežnejša razpoložljiva vrsta) Odporna na toplotni šok pri ekstremnih temperaturnih spremembah Odporna na močne udarce in obrabo, hkrati pa ostaja razmeroma lahka Primerna za uporabo v pomivalnem stroju, mikrovalovni pečici in pečici Uporabite jo za postrežbo iz pečice na mizo pri gratiniranih jedeh, zelenjavi, tapas narastkih ali serviranih prilogah, pri čemer ohranja enotne porcije in urejeno prezentacijo. Ovalna oblika omogoča elegantno serviranje in enostavno postrežbo skozi izdajo. Zasnovana za profesionalne delovne procese: porcelanasta odpornost na toplotni šok pomaga pri hitrih temperaturnih spremembah, trpežna površinska obdelava pa podpira pogosto uporabo v obratih z velikim obsegom.
€7,29
-
HENDI Pravokotni pekač Rustica 2.3L | HENDI | 282x192x65mm
Pravokotni pekač HENDI Rustica je profesionalna porcelanasta posoda za serviranje in peko, zasnovana za horeca predstavitev neposredno iz pečice na mizo. Z bleščeče belo površino in trpežnim porcelanom, odpornim na toplotni šok, je kos zahtevnim kuhinjskim procesom, hkrati pa ohranja servirane porcije videti čiste in premium. Pravokotni pekač Rustica znamke HENDI Izdelan iz porcelana (posebna, izjemno trpežna vrsta) Odporen na toplotni šok pri ekstremnih temperaturnih spremembah Odporen na močne udarce in obrabo, hkrati pa razmeroma lahek Barva/zaključek: izjemno čista, bleščeče bela Primeren za uporabo v pečici Primeren za mikrovalovno pečico za pogrevanje in fleksibilnost pri servisu Primeren za pomivalni stroj za enostavno čiščenje v profesionalnih kuhinjah Dimenzije: 280 x 190 x (H) 63 mm Neto teža: 1.38 kg Idealen za peko in predstavitev gratiniranih jedi, pečenih prilog, zapečenih testenin in jedi za deljenje, ta pekač podpira dosleden servis na izdaji z elegantnim, nevtralnim videzom, ki se poda k vsaki pogrnitvi. Za najboljše rezultate v zasedenih kuhinjah izkoristite njegovo odpornost na toplotni šok, tako da ga brez skrbi premikate med vročimi in hladnimi fazami, ter poenostavite obračanje z čiščenjem v pomivalnem stroju.
€15,99
-
HENDI Okrogli pekač Rustica | HENDI | Ø100x50mm
Okrogla pečica posoda HENDI Rustica je kompaktna porcelanasta posodica v slogu ramekina, zasnovana za profesionalno horeca prezentacijo in postrežbo iz pečice neposredno na mizo. Izdelana je iz trpežnega, bleščeče belega porcelana z visoko odpornostjo na udarce in obrabo, zato prenese zahtevne kuhinjske procese, hkrati pa ohranja servirane porcije čiste in premium videza. Okrogla pečica posoda Rustica za individualne porcije in priloge Iz porcelana (posebna trpežna vrsta porcelana), bleščeče bela površina Odporna na termični šok, da prenese ekstremne temperaturne spremembe Primerna za uporabo v pečici, mikrovalovni pečici in pomivalnem stroju Dimenzije: ⌀100 x (H)51 mm Neto teža: 0.21 kg Idealna za peko in serviranje majhnih gratiniranih jedi, tapasov, sladic, omak za pomakanje ali prilog v eni porciji, ta pečica posoda podpira učinkovito postrežbo s tem, da brez težav prehaja iz kuhinje na mizo. Njena kompaktna zasnova pomaga pri doslednem porcioniranju in urejenem serviranju na servirnih deskah ali krožnikih. Za najboljše rezultate v času intenzivne postrežbe jo uporabljajte tako za tople kot hladne prezentacije ter se zanesite na vzdržljivost porcelana in odpornost na termični šok pri pogostih temperaturnih spremembah v profesionalnih okoljih.
€3,19
-
HENDI Ovalna posoda za tapase z ročaji 0,19L | HENDI | 200x107x30mm
Postrezite tapase, predjedi in majhne jedi za deljenje s čistim, profesionalnim videzom z ovalno tapas posodico HENDI. Izdelana je iz trpežnega, bleščeče belega specialnega porcelana in zaključena s praktičnimi ročaji, zato je zasnovana za intenzivno horeca strežbo, kjer so pomembni predstavitev, vzdržljivost in enostavno rokovanje. Blagovna znamka: HENDI Ovalna tapas posodica z ročaji za varno prenašanje in enostavno podajanje Prostornina: 0.19 L Dimenzije: 197 x 106 x (H) 30 mm Neto teža: 0.22 kg Material: porcelan (specialni, visoko odporen na udarce in obrabo, relativno lahek) Odporna na toplotni šok, da prenese ekstremne temperaturne spremembe Primerna za uporabo v pomivalnem stroju, mikrovalovni pečici in pečici Barva/zaključek: izjemno čista, bleščeče bela Idealna za tapas bare, restavracije in catering; ta kompaktna ovalna oblika je popolna za olive, omake, majhne prigrizke, priloge ali degustacijske porcije. Svetlo bel porcelan poudari barve hrane in podpira enotno predstavitev na mizi ali bifeju. Zasnovana za intenzivno profesionalno uporabo: odpornost na toplotni šok pomaga pri prehajanju med vročimi in hladnimi okolji, porcelan, primeren za pomivalni stroj, pa omogoča hitro obračanje posode med konicami strežbe.
€4,09
-
HENDI Set 6 kosov krožnikov za tapase Concha | HENDI | 90x50x20mm
Postrezite prefinjene grižljaje s premium videzom s tapas posodicami HENDI Concha. Zasnovane za profesionalno prezentacijo, te sijoče bele porcelanaste posodice združujejo trpežno, visoko odporno in proti obrabi odporno izdelavo z razmeroma nizko težo—idealno za intenzivno horeca strežbo v restavracijah, tapas barih, hotelih in cateringu. Blagovna znamka: HENDI Model/ime: Concha tapas posodica Velikost pakiranja: 6 kosov Material: porcelan Barva/zaključek: sijoče bela Primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Primerno za uporabo v mikrovalovni pečici Dimenzije na kos: 88 x 50 x (H)33 mm Neto teža (skupaj): 0.33 kg Kompaktna oblika Concha je idealna za postrežbo tapasov, amuse-bouche, manjših prilog, omak, degustacijskih porcij in elementov za dekoracijo, kar vam pomaga pri doslednem serviranju in izboljša prezentacijo na mizi. Porcelan je praktična izbira za profesionalne kuhinje: zasnovan je za intenzivno uporabo, hkrati pa ostaja enostaven za čiščenje v pomivalnem stroju in priročen za hitro pogrevanje v mikrovalovni pečici.
€7,89
-
HENDI Posoda za tapase Cuadrado, set 6 kosov | HENDI | 59x59x37mm
Postrezite tapase, petits fours, amuse-bouche ali omake za pomakanje na čist, sodoben način s setom posodic za tapas HENDI Tapas dish Cuadrado. Te sijoče bele porcelanaste posodice za prezentacijo združujejo kompaktno kvadratno obliko z vzdržljivim, na udarce odpornim in proti obrabi odpornim porcelanom, ki ostaja razmeroma lahek—idealno za zasedeno horeca strežbo. Set 6 kvadratnih posodic za tapas Iz porcelana (sijoče belo) Odporne na udarce in obrabo, a razmeroma lahke Primerno za pomivalni stroj za hitro obračanje v profesionalnih kuhinjah Primerno za mikrovalovno pečico za hitro pogrevanje in postrežbo Velikost na posodico: 59 x 59 x 35 mm Neto teža (set): 0.408 kg Popolno za namizno prezentacijo v barih, kavarnah, hotelih in restavracijah; kompaktna oblika vam pomaga lepo odmeriti majhne prigrizke, hkrati pa ohranja pladnje in mize nepregledne. Uporabite jih za olive, oreščke, dodatke, mini sladice ali degustacijske menije, kjer čisto belo ozadje poudari barve in kontrast pri postavitvi. Za najboljše rezultate pri vsakodnevni uporabi jih previdno zlagajte in pustite, da se posodice ohladijo, preden jih po segrevanju v mikrovalovni pečici premaknete v pranje, s čimer podprete dolgotrajno delovanje pri intenzivni uporabi.
€7,29
-
HENDI Set 6 kosov krožnikov za tapase Triangolo | HENDI | 100x100x25mm
Postrezite tapase, amuse-bouche in majhne priloge z modernim, geometrijskim videzom s setom tapas posodic HENDI Triangolo. Izdelane iz posebne, trpežne vrste porcelana so te sijoče bele posodice zasnovane za visoko odpornost na udarce in obrabo, hkrati pa ostajajo razmeroma lahke—idealno za zaposlen horeca servis in elegantno prezentacijo jedi. Set 6 trikotnih tapas posodic Iz porcelana (sijoče bel) Posebna trpežna vrsta porcelana za visoko odpornost na udarce in obrabo Razmeroma lahke za enostavno rokovanje pri servisu Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za uporabo v mikrovalovni pečici Velikost na posodico: 102 x 102 x (H) 23 mm Neto teža (set): 0.498 kg Popolno za koncepte deljenja, degustacijske menije in prigrizke ob pijači; oblika Triangolo pomaga ustvariti privlačno serviranje na pultih, bifejih in mizah. Svetlo bel porcelan poudari barvni kontrast, zato sestavine izstopajo pri razstavi in na izdaji. Za učinkovit potek dela v zaledju lahko posodice po servisu takoj vstavite v pomivalni stroj, primerne pa so tudi za uporabo v mikrovalovni pečici za hitro pogrevanje, ko je potrebno.
€11,39
-
HENDI Set 6 kosov krožnikov za tapase Cacerole | HENDI | Ø60x25mm
Postrezite svoje tapase, omake za pomakanje in majhne prigrizke v slogu s kompletom HENDI Tapas Dish Cacerole. Izdelane iz posebne, najtrše vrste porcelana, te sijoče bele servirne posodice združujejo visoko odpornost na udarce in obrabo z razmeroma nizko težo—idealno za zaposlen horeca servis ter čisto, moderno prezentacijo na krožniku. Komplet 6 tapas posodic cacerole Iz porcelana (sijoče belo) Porcelan z visoko odpornostjo na udarce in obrabo, zasnovan za intenzivno profesionalno uporabo Primerno za pomivalni stroj in mikrovalovno pečico Dimenzije na kos: 58 x 93 x (H)30 mm Premer: 60 mm Neto teža (komplet): 0.348 kg Popolne za postrežbo omak, oliv, aiolija, amuse-bouche in drugih majhnih porcij, te kompaktne posodice pomagajo ohranjati enotne porcije ter izboljšajo namizno prezentacijo v restavracijah, tapas barih in cateringu. Trpežna porcelanasta konstrukcija omogoča vsakodnevne cikle pomivanja in hitro pogrevanje v mikrovalovni pečici, zato je ta komplet praktična izbira za učinkovito pripravo in postrežbo.
€7,89
-
HENDI Okrogli pekač | HENDI | 0.15L | 185x152x(H)40mm
Postrezite in pecite posamezne porcije s HENDI okroglim pekačem za pečico—idealna izbira za profesionalno prezentacijo v restavracijah, bistrojih in cateringu. Izdelan je iz posebne, ojačane vrste porcelana v kremno beli izvedbi ter združuje prefinjen videz z visoko odpornostjo na udarce in močno odpornostjo na toplotni šok za zanesljivo uporabo od kuhinje do mize. Blagovna znamka: HENDI Okrogel pekač za pečico za peko in prezentacijo Prostornina: 0.15 L Dimenzije: 180 x 148 x (H) 39 mm Neto teža: 0.27 kg Material: porcelan (posebna ojačana vrsta), kremno bel Odporen na toplotni šok; prenese ekstremne temperaturne spremembe Visoka odpornost na udarce in obrabo, hkrati pa ostaja razmeroma lahek Primeren za pečico, mikrovalovno pečico in pomivalni stroj Popoln za gratinirane jedi za eno porcijo, priloge, sladice in tople predjedi; ta kompaktna posoda omogoča dosledno porcioniranje in privlačno prezentacijo na mizi. Njegova porcelanasta konstrukcija je zasnovana za zahteve horeca strežbe, zato dobro prenaša pogosto rokovanje in intenzivno uporabo. Za najboljše rezultate v zasedenih kuhinjah ga uporabljajte v potekih priprave, peke, pogrevanja in postrežbe, nato pa ga priročno očistite v pomivalnem stroju, da bo obračanje hitro tudi med največjo obremenitvijo.
€5,29
-
HENDI Posoda za tapase Leon | HENDI | Set 6 kosov | 0.05L | ⌀55x(H)45mm
Postrezite tapase, amuse-bouche in degustacijske porcije s čistim, premium videzom z uporabo kompleta tapas posodic HENDI Leon (6 kos). Izdelane so iz posebne, trpežne vrste porcelana z visoko odpornostjo na udarce in obrabo; te sijoče bele posodice so zanesljiva izbira za zaposlen horeca servis, hkrati pa ostajajo razmeroma lahke za gladko rokovanje na izdaji. Komplet vključuje 6 tapas posodic Prostornina: 0.05 L na posodico Posebna trpežna vrsta porcelana; odporen na udarce in obrabo, razmeroma lahek Sijoče bel zaključek za čisto, profesionalno predstavitev Primerno za pomivalni stroj za učinkovito obračanje Primerno za mikrovalovno pečico za hitro pogrevanje in postrežbo Dimenzije na posodico: 58 x 70 x (H)45 mm Premer: 55 mm Neto teža (komplet): 0.438 kg Idealno za postrežbo omak, pomak, oliv, oreščkov, mini sladic in drugih majhnih porcij v restavracijah, tapas barih, hotelih in cateringu. Kompaktna velikost omogoča enostavno sestavljanje degustacijskih setov in deljenih pladnjev, hkrati pa ohranja porcije dosledne. Za najboljše rezultate pri obratih z velikim obsegom dela med shranjevanjem previdno zlagajte in po uporabi v mikrovalovni pečici posodice pred rokovanjem pustite, da se ohladijo.
€11,39
-
HENDI Posoda za tapase Cuchara | HENDI | Set 6 kosov | 130x43x(H)26mm
Postrezite sodobno finger food ponudbo in prefinjene grižljaje s setom HENDI Tapas Dish Cuchara (6 kos) – sijoče belo porcelanasto rešitvijo za prezentacijo, zasnovano za zasedeno horeca strežbo. Izdelane iz posebne, trpežne vrste porcelana, te posodice v obliki žlice združujejo visoko odpornost na udarce in obrabo z razmeroma nizko težo, idealno za tapas bare, catering in predstavitev amuse-bouche v restavracijah. Set 6 HENDI tapas posodic, model “Cuchara” Porcelanasta izvedba v sijoče beli barvi Posebna trpežna vrsta porcelana z visoko odpornostjo na udarce in obrabo, hkrati pa razmeroma lahka Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za uporabo v mikrovalovni pečici Velikost na kos: 128 x 40 x (H)35 mm Neto teža na kos: 0.156 kg Oblika Cuchara je popolna za elegantne posamezne porcije, kot so tapas, degustacijske žličke, majhne sladice, omake ali garniture, saj omogoča čisto serviranje in enostavno pobiranje za goste. Svetlo bel zaključek poudari barvni kontrast na izdaji in pomaga, da vaše jedi izstopajo v vitrini ter na mizi. Zasnovane za praktično vsakodnevno uporabo, te porcelanaste posodice lahko po strežbi odložite v pomivalni stroj in so primerne za mikrovalovno pečico za hitro pogrevanje, ko je to potrebno.
€9,69
-
HENDI Pekač s premazom proti prijemanju s širokim robom | HENDI CONVECTOMAT ROAST | GN 1/1 | Črna | 530x325x17mm
Pekač HENDI CONVECTOMAT ROAST je GN 1/1 aluminijast pekač za pečenje in peko, zasnovan za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo zanesljivo delovanje in hitro obračanje. V črni izvedbi z nelepljivim PTFE premazom pomaga zmanjšati potrebo po dodatnem olju ter podpira enakomerno porazdelitev toplote za dosledne rezultate v konvekcijsko-parnih pečicah in klasičnih pečicah. Blagovna znamka: HENDI GN velikost: GN 1/1 Iz aluminija z nelepljivim PTFE premazom Barva: črna Skupne dimenzije: 530 x 325 x (H) 28 mm Notranje dimenzije: 470 x 260 mm Rahlo ploska zasnova s širokim robom, ki pomaga preprečiti razlivanje olja Primerno za stik z živili in uporabo v pečici do 200°C Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.77 kg Idealen za pečenje mesa in zelenjave ali peko širokega nabora izdelkov; ta čvrst, trpežen pekač podpira učinkovito strežbo z zmanjševanjem prijemanja in poenostavitvijo čiščenja. Širok rob pomaga zadržati kapljice in razlitja, kar zmanjšuje umazanijo v notranjosti pečice. Za najboljše rezultate in zaščito nelepljivega premaza po uporabi čistite ročno in se izogibajte čiščenju v pomivalnem stroju.
€50,99