Drobni inventar

Delajte higiensko in v skladu s HACCP s kompletom 7 rezalnih desk Hygiplas. Te barvno kodirane rezalne deske iz LDPE pomagajo zmanjšati navzkrižno kontaminacijo z uporabo namenskih desk za posamezne skupine živil, medtem ko je lahek, nevpojen material enostaven za rokovanje in čiščenje. Komplet 7 barvno kodiranih rezalnih desk za ločeno pripravo različnih skupin živil Dimenzije na desko: 450 x 300 x 10 mm Material: LDPE (polietilen nizke gostote) – lahek in enostaven za rokovanje Nestrupena in nevpojna plastika: higienska in enostavna za čiščenje Barvno kodiranje: modra (surove ribe), rdeča (surovo meso), rumena (kuhano meso), zelena (solate & sadje), rjava (zelenjava), vijolična (alergeni), bela (mlečni izdelki) Teža kompleta: 1.28 kg Z uporabo namenske rezalne deske za vsako skupino sestavin izboljšate varnost hrane in ohranite mise en place strogo organiziran. Idealno za profesionalne kuhinje, kjer gresta hitrost in higiena z roko v roki. Komplet je večbarven in vsaka deska je jasno prepoznavna po dodeljeni barvi, zato lahko ekipa med servisom takoj zgrabi pravo desko.

Preberi več manj

Bela rezalna deska Hygiplas iz LDPE je kompaktna barska rezalna deska z debelino 6 mm, idealna za hitro in higiensko pripravo okraskov. Zaradi svoje prostorsko varčne velikosti je praktična izbira za zasedene barske in kuhinjske postaje. Dimenzije: 6(H) x 150(W) x 250(D)mm Material: LDPE (plastika) Barva: bela Teža: 190g Ne vpoji in je barvno obstojna: ne zadržuje okusov S priročnim ročajem za shranjevanje in transport Enostavna za čiščenje in primerna za pomivalni stroj Primerna za uporabo v pekarstvu in mlekarstvu Ne vpojni LDPE naredi to rezalno desko zelo primerno za vsakodnevno uporabo, kjer sta pomembna prenos okusov in higiena. Deska ostane barvno obstojna in je hitro spet čista, tudi v pomivalnem stroju. Zaradi nizke teže in integriranega ročaja lahko rezalno desko enostavno prenašate in jo urejeno shranite—idealno za bare, strežna mesta in kompaktne delovne postaje.

Preberi več manj

Ohranite svojo pripravljalno postajo organizirano in varno za živila z rezalno desko HENDI HACCP v formatu GN 1/2. Ta debela, trpežna rumena deska je zasnovana za profesionalne kuhinje ter ponuja gladko, nožem prijazno površino na obeh straneh za učinkovito in higienično mise en place. Blagovna znamka: HENDI Rezalna deska skladna s HACCP za barvno kodirano pripravo živil (rumena) Format GN 1/2 Izdelano iz LDPE (polietilen nizke gostote) Gladka na obeh straneh, zato sta obe strani primerni za rezanje Debela in trpežna konstrukcija, ki pomaga zmanjšati topenje nožev Primerno za pomivalni stroj (priporočen kratek cikel) Dimenzije: 326 x 266 x 10 mm Neto teža: 0.734 kg Na voljo v 6 barvah (za HACCP sisteme barvnega kodiranja) Idealna za zaposlene horeca kuhinje, ta pravokotna deska pomaga poenostaviti delovne procese z omogočanjem HACCP ločevanja z barvnim kodiranjem, hkrati pa ostaja enostavna za čiščenje med opravili. Gladká površina LDPE je zasnovana za vsakodnevno rezanje in pripravo, ne da bi bila pretirano groba do rezil nožev. Za najboljše rezultate pri profesionalni uporabi očistite takoj po servisu in uporabite kratek cikel pomivalnega stroja, kot je priporočeno, da ohranite stanje deske in higienske standarde.

Preberi več manj

Ohranite svojo pripravljalno postajo organizirano in skladno s HACCP s HENDI HACCP rezalno desko v formatu GN 1/2. Ta debela, trpežna zelena deska je zasnovana za zahtevne profesionalne kuhinje ter ponuja gladko, nožem prijazno rezalno površino na obeh straneh, ki podpira učinkovito mise en place in zmanjšuje topenje nožev med vsakodnevnim servisom. Blagovna znamka: HENDI Rezalna deska skladna s HACCP za barvno kodirane kuhinjske delovne procese Velikost GN 1/2, pravokotna Dimenzije: 326 x 266 x 10 mm Barva: Zelena Izdelano iz LDPE (polietilen nizke gostote) Obe strani sta gladki in primerni za rezanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (priporočen kratek cikel) Neto teža: 0.734 kg Trpežna konstrukcija iz LDPE je namenjena intenzivnemu sekljanju in rezanju, hkrati pa pomaga zmanjšati topenje nožev. Zaradi uporabnosti na obeh straneh lahko podaljšate življenjsko dobo deske in ohranite čistejši delovni proces med intenzivno pripravo. Enostavna za čiščenje in praktična za profesionalno uporabo, ta zelena HACCP deska podpira jasno ločevanje opravil v kuhinji in pomaga zmanjšati tveganje navzkrižne kontaminacije, kadar se uporablja v okviru barvno kodiranega sistema.

Preberi več manj

Ohranite svojo pripravljalno postajo urejeno in pripravljeno na HACCP s HENDI HACCP rezalno desko v formatu GN 1/2. Ta debela, trpežna rdeča deska je zasnovana za zahtevne profesionalne kuhinje, saj nudi gladko rezalno površino na obeh straneh in pomaga zmanjšati topenje nožev med vsakodnevno mise en place. Blagovna znamka: HENDI Rezalna deska skladna s HACCP v velikosti GN 1/2 Barva: rdeča Izdelano iz LDPE (polietilen nizke gostote) Obe strani sta gladki in primerni za rezanje Debela in trpežna za intenzivno uporabo v horeca Pomaga zmanjšati topenje nožev Enostavno čiščenje; primerno za pomivalni stroj (kratek cikel) Dimenzije: 326 x 266 x 10 mm Neto teža: 0.744 kg Rdeča barva podpira jasen potek dela v kuhinji in hitro prepoznavanje v barvno kodiranih HACCP sistemih. Zaradi dvostranske zasnove lahko podaljšate življenjsko dobo z uporabo ene ali druge strani za različna pripravljalna opravila. Za najboljše rezultate v profesionalnih pomivalnih strojih uporabite kratek cikel, kot je priporočeno, in pustite, da se deska pred shranjevanjem popolnoma posuši.

Preberi več manj

Optimizirajte svojo pripravljalno postajo z rezalno desko HENDI HACCP v formatu GN 1/2—idealna izbira za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo higienske, barvno kodirane delovne procese. Ta debela, trpežna deska je namenjena vsakodnevni mise en place in pripravi za servis, njena površina, prijazna do nožev, pa pomaga zmanjšati topenje rezil. Blagovna znamka: HENDI Rezalna deska skladna s HACCP za profesionalno pripravo hrane Rezalna deska velikosti GN 1/2 Barva: rjava (del 6-barvne palete za barvno kodirane kuhinjske procese) Izdelano iz LDPE (polietilen nizke gostote) Obe strani sta gladki in primerni za rezanje Debela in trpežna konstrukcija Pomaga zmanjšati topenje nožev med rezanjem Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (priporočen kratek cikel) Dimenzije: 326 x 266 x 10 mm Neto teža: 0.714 kg Zasnovana za obremenjena horeca okolja, ta deska velikosti GN podpira organizirane, higienske pripravljalne rutine in jo je med opravili enostavno ohranjati čisto. Obrnljivi, gladki površini vam omogočata dve uporabni strani, kar pomaga podaljšati življenjsko dobo v zahtevnih kuhinjah. Za najboljše rezultate pri profesionalnem strojnem pomivanju uporabite priporočen kratek cikel. Kombinirajte z drugimi barvami iz palete za ločevanje pripravljalnih opravil in podporo postopkom HACCP v celotni kuhinji.

Preberi več manj

Rezalna deska HENDI HACCP v formatu GN 1/2 je praktična, profesionalna izbira za zaposlene horeca kuhinje, kjer sta higiena in hitrost pomembni. Izdelana je iz trpežne LDPE plastike in barvno označena v modri barvi, podpira varnejše delovne postopke pri pripravi živil ter pomaga zmanjšati topenje nožev pri vsakodnevnem sekljanju in rezanju. Blagovna znamka: HENDI Rezalna deska skladna s HACCP za profesionalno pripravo živil Velikost GN 1/2, pravokotni format Dimenzije: 326 x 266 x 10 mm Barva: modra (na voljo v 6 barvah v okviru ponudbe) Material: LDPE (polietilen nizke gostote) Debela, trpežna konstrukcija, zasnovana za intenzivno uporabo Obe strani sta gladki in primerni za rezanje Pomaga zmanjšati topenje nožev Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (priporočen kratek program) Neto teža: 0.734 kg Uporaba barvno označenih desk pomaga zmanjšati tveganje navzkrižne kontaminacije in ohranja pripravljalne postaje organizirane med servisom. Gladek, dvostranski dizajn omogoča, da desko obrnete, s čimer podaljšate uporabno življenjsko dobo in ohranite čisto delovno površino med opravili. Za najboljše rezultate v profesionalnih kuhinjah desko očistite takoj po uporabi; primerna je za pomivanje v pomivalnem stroju na kratkem programu za hitro ponovno uporabo.

Preberi več manj

Ohranite pripravo učinkovito in higienično s HENDI HACCP rezalno desko GN 1/1 v rjavi barvi—izjemno trpežno, debelo desko, dimenzionirano za profesionalne kuhinje in intenzivno mise en place. Izdelana je iz LDPE in je zasnovana tako, da je prijazna do rezil nožev, hkrati pa podpira HACCP barvno kodiranje v horeca okoljih. Blagovna znamka: HENDI Rezalna deska skladna s HACCP za profesionalno pripravo hrane GN velikost: GN 1/1 Barva: Rjava Material: LDPE (polietilen nizke gostote) Debela, trpežna konstrukcija, ki pomaga zmanjšati topenje nožev Obe strani sta gladki in primerni za rezanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (priporočen kratek cikel) Dimenzije: 530 x 325 x 10 mm Neto teža: 1.481 kg Idealno za organizirane pripravljalne postaje z visokim pretokom; format GN 1/1 se lepo vključi v gastronormne delovne procese in pomaga standardizirati postopke po celotni kuhinji. Rjava HACCP barva podpira jasno ločevanje opravil za zmanjšanje tveganja navzkrižne kontaminacije. Za najboljše rezultate pri vsakodnevnem servisu desko očistite takoj po uporabi; enostavna je za čiščenje in jo lahko operete v pomivalnem stroju na kratkem ciklu.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša pripravljalna postaja higienska in organizirana s HENDI HACCP rezalno desko GN 1/1 v zeleni barvi. Zasnovana za profesionalne kuhinje, ta debela, vzdržljiva deska ustreza formatom GN 1/1 in nudi gladko, nožem prijazno rezalno površino na obeh straneh, kar pomaga zmanjšati topenje nožev ter podpira HACCP barvno kodiranje v zaposlenih horeca okoljih. Blagovna znamka: HENDI Vrsta izdelka: HACCP rezalna deska, velikost GN 1/1 Barva: zelena (del 6-barvnega HACCP sistema) Dimenzije: 530 x 325 x 10 mm Neto teža: 1.482 kg Izdelano iz plastike LDPE (polietilen nizke gostote) Gladka površina na obeh straneh za obojestransko uporabo Skladno s HACCP za higiensko ravnanje z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (kratek program) za enostavno čiščenje Idealna za mise en place v velikih količinah, porcioniranje in splošno pripravo hrane, ta deska združuje stabilnost s površino, ki je nežna do rezil nožev. Zelena barva podpira jasno ločevanje v HACCP postopkih, da pomaga zmanjšati tveganja navzkrižne kontaminacije. Za najboljše rezultate čistite v pomivalnem stroju na kratkem programu, kot je priporočeno, in izmenjujte strani, da se obraba med dnevnim servisom enakomerno porazdeli.

Preberi več manj

Rezalna deska HENDI HACCP GN 1/1 je trpežna, profesionalna deska za rezanje, zasnovana za zaposlene horeca kuhinje, kjer sta higiena in potek dela ključnega pomena. Izdelana je iz LDPE, kar pomaga zmanjšati topenje nožev med pripravo, modra barva pa podpira HACCP barvno kodiranje za zmanjšanje tveganja navzkrižne kontaminacije. Blagovna znamka: HENDI Tip: HACCP rezalna deska v formatu GN 1/1 Barva: modra (idealna za HACCP barvno kodirano organizacijo kuhinje) Izdelano iz LDPE (polietilen nizke gostote) Debela, trpežna konstrukcija za intenzivno vsakodnevno uporabo Obe strani sta gladki in primerni za rezanje Pomaga zmanjšati topenje nožev v primerjavi s tršimi površinami Primerno za pomivalni stroj (priporočen kratek cikel) Dimenzije: 530 x 325 x 10 mm Neto teža: 1.48 kg Z velikostjo GN 1/1 se ta rezalna deska lepo vključi v profesionalne kuhinjske postavitve in rutine priprave, kar olajša standardizacijo delovnih postaj in ohranjanje urejenega mise en place. Gladna, dvostranska površina zagotavlja prilagodljivost med servisom in pomaga ohranjati učinkovito pripravo. Za najboljše rezultate med opravili temeljito očistite in uporabite kratek cikel pomivalnega stroja, kot je priporočeno. Ta deska je del ponudbe, ki je na voljo v več barvah, zato je enostavno uvesti HACCP ločevanje med različnimi skupinami živil.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša pripravljalna postaja urejena in skladna s HACCP s HENDI HACCP rezalno desko GN 1/1 v rumeni barvi. Zasnovana za profesionalne kuhinje, ta debela, trpežna LDPE deska nudi gladko rezalno površino na obeh straneh in pomaga zmanjšati topenje nožev med vsakodnevno mise en place pripravo, porcioniranjem in pripravo za servis. Blagovna znamka: HENDI Tip: HACCP rezalna deska, format GN 1/1 Barva: Rumena Material: LDPE (polietilen nizke gostote) Obe strani sta gladki in primerni za rezanje Skladno s HACCP za barvno kodirane kuhinjske delovne procese Dimenzije: 530 x 325 x 10 mm Neto teža: 1.483 kg Primerno za pomivalni stroj (kratek cikel) Velikost GN 1/1 omogoča enostavno vključitev v standardne gastronorm postavitve in pripravljalne linije, kar vam pomaga poenostaviti pripravo hrane, hkrati pa podpira jasno ločevanje nalog v zasedenih horeca okoljih. Za najboljše rezultate pri profesionalni uporabi desko očistite v pomivalnem stroju na kratkem ciklu za hitro ponovno uporabo in enostavno vsakodnevno higieno.

Preberi več manj

Ohranite svojo pripravljalno postajo organizirano in varno za živila z rezalno desko HENDI HACCP GN 1/1 v rdeči barvi. Zasnovana za profesionalne kuhinje, ta debela, trpežna LDPE deska nudi gladko, nožem prijazno rezalno površino na obeh straneh in ustreza formatom GN 1/1 za učinkovito mise en place in poenostavljene delovne procese. Blagovna znamka: HENDI Tip: rezalna deska skladna s HACCP, velikost GN 1/1 Barva: rdeča Dimenzije: 530 x 325 x 10 mm Neto teža: 1.479 kg Izdelano iz plastike LDPE (polietilen nizke gostote) Gladka površina na obeh straneh za obojestransko uporabo Pomaga zmanjšati topenje nožev med rezanjem Enostavno čiščenje; primerno za pomivalni stroj (kratek cikel) Rdeča barva podpira HACCP barvno kodiranje, ki pomaga zmanjšati tveganje navzkrižne kontaminacije v zasedenih horeca okoljih. Z odtisom GN 1/1 se lepo vključi v pripravljalne postavitve na osnovi gastronorm za dosledno porcioniranje in urejene delovne površine. Za najboljše rezultate pri vsakodnevnem servisu uporabljajte obe strani za ločevanje opravil in čistite med pripravljalnimi opravili. Čiščenje v pomivalnem stroju je podprto v kratkem ciklu, da je obračanje hitro v profesionalnih kuhinjah.

Preberi več manj

Rezalna deska HENDI HACCP GN 1/1 v beli barvi je profesionalna deska za rezanje v GN dimenziji, zasnovana za obremenjene horeca pripravljalne postaje, kjer sta higiena in hitrost ključnega pomena. Izdelana je iz trpežnega LDPE ter nudi rezalno površino, prijazno do nožev, ki pomaga zmanjšati topenje rezil, hkrati pa ostaja dovolj robustna za vsakodnevno uporabo v kuhinji. Profesionalna rezalna deska v formatu GN 1/1 Dimenzije: 530 x 325 x 10 mm Neto teža: 1.469 kg Barva: bela Material: LDPE (polietilen nizke gostote) Debela, trpežna konstrukcija za intenzivno kuhinjsko pripravo Dvostranska uporaba: obe strani sta gladki in primerni za rezanje Skladno s HACCP za varnejše postopke ravnanja z živili Primerno za pomivalni stroj (priporočen kratek cikel) za enostavno čiščenje Idealna za mise en place, porcioniranje in splošno pripravo živil; ta deska podpira HACCP delovne procese z barvnim kodiranjem (na voljo v 6 barvah). Gladek, dvostranski dizajn pomaga podaljšati življenjsko dobo, saj lahko desko po potrebi obrnete. Za najboljše rezultate v profesionalnih kuhinjah jo očistite takoj po uporabi; pri strojnem pranju uporabite kratek cikel pomivalnega stroja, kot je priporočeno.

Preberi več manj

Ohranite svojo pripravljalno postajo urejeno in skladno s HACCP s kompletom 6 barvno kodiranih rezalnih desk HENDI z stojalom—idealno za zaposlene horeca kuhinje, kjer sta pomembna hiter in varen potek dela. Zasnovan za jasno ločevanje živil in učinkovito shranjevanje, ta celoten komplet pomaga zmanjšati tveganje navzkrižne kontaminacije, hkrati pa ohranja deske dostopne med servisom. Celoten komplet: 6 rezalnih desk plus stojalo za shranjevanje Barvno kodirano v skladu s priporočili HACCP: modra (surove ribe), bela (mlečni izdelki), rjava (kuhano meso), rdeča (surovo meso), rumena (perutnina), zelena (zelenjava in sadje) Rezalne deske iz LDPE (polietilen nizke gostote) Stojalo iz PP (polipropilen) Obe strani vsake deske sta gladki in primerni za uporabo Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju v kratkih programih Primerno za stik z živili Velikost deske: 450 x 315 mm Skupne dimenzije kompleta: 450 x 315 x 372 mm Neto teža: 7.442 kg Priloženo stojalo ohranja vse deske lepo ločene in pripravljene za hitro uporabo, kar pomaga poenostaviti mise en place in vzdrževati čisto, profesionalno pripravljalno območje. Zato je komplet primeren za restavracijske kuhinje, catering obrate in druga okolja z velikim pretokom v gostinstvu. Za najboljše rezultate upoštevajte higienske postopke vaše kuhinje in barvni sistem dosledno uporabljajte glede na skupino živil. Stojalo je na voljo tudi ločeno (koda: 825693).

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo pripravljalne postaje skladne s predpisi in organizirane s HENDI HACCP rezalno desko 450x300 mm v vijolični barvi—idealno za profesionalne kuhinje, ki se zanašajo na barvno kodiranje za zmanjšanje navzkrižne kontaminacije. Ta debela, vzdržljiva HDPE deska je nežna do rezil nožev in zasnovana za hiter, higieničen potek dela pri pripravi hrane v horeca. Vijolična HACCP rezalna deska za barvno kodirane kuhinjske procese Skladna z normo HACCP Velikost: 450 x 300 mm Debelina: 12 mm Izdelano iz plastike: HDPE (polietilen visoke gostote) Obe strani sta gladki in primerni za rezanje Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (kratek program) Neto teža: 1.608 kg Na voljo v 7 barvah (asortiman) Zasnova za vsakodnevno uporabo: gosta polietilenska konstrukcija pomaga zmanjšati topenje nožev, hkrati pa zagotavlja stabilno rezalno površino. Uporabite jo za ločevanje pripravljalnih opravil po barvah in ohranjanje jasnih HACCP postopkov na vseh postajah. Enostavna za čiščenje in praktična za zaposlene kuhinje; desko lahko uporabljate na obeh straneh, da podaljšate življenjsko dobo in podprete učinkovito mise en place.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša pripravljalna postaja skladna in učinkovita s HENDI HACCP rezalno desko 450x300 mm v rumeni barvi—idealno za profesionalne kuhinje, ki se zanašajo na barvno kodiranje za zmanjšanje navzkrižne kontaminacije. Izdelana iz trpežnega HDPE, ta debela deska nudi gladko, nožem prijazno površino na obeh straneh in je zasnovana za hitro, higiensko čiščenje v zasedenih horeca okoljih. Profesionalna rezalna deska HENDI, skladna s standardi HACCP Barva: rumena (podpira HACCP barvno kodirane delovne postopke) Velikost: 450 x 300 mm Debelina: 12 mm Izdelana iz plastike HDPE (polietilen visoke gostote) Uporaba na obeh straneh: obe strani sta gladki in primerni za rezanje Nožem prijazna površina pomaga zmanjšati topenje rezil Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (kratek program) Neto teža: 1.604 kg Zasnovana za vsakodnevni mise en place, porcioniranje in splošno pripravo, ta debela, trpežna deska ostaja praktična tudi pri intenzivni kuhinjski uporabi, hkrati pa podpira jasne higienske rutine. Gladko površino iz HDPE je med opravili enostavno obrisati in pomaga ohranjati tempo priprave med strežbo. Za najboljše rezultate pri profesionalnem strojnem pomivanju uporabite kratek program pomivalnega stroja, kot je priporočeno, in izmenjujte strani, da se obraba enakomerno porazdeli.

Preberi več manj

Ohranite pripravljalne postaje organizirane in skladne z rezalno desko HENDI HACCP 450x300 mm v rjavi barvi. Zasnovana za profesionalne kuhinje, je ta debela, trpežna deska izdelana iz HDPE za učinkovito, higiensko pripravo hrane ter pomaga zmanjšati topenje nožev med vsakodnevnim servisom. Profesionalna rezalna deska skladna s standardi HACCP Barva: rjava (del 7-barvne HACCP linije) Izdelano iz plastike: HDPE (polietilen visoke gostote) Obe strani sta gladki in primerni za rezanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (priporočen kratek program) Primerno za stik z živili Dimenzije: 450 x 300 x 12 mm Neto teža: 1.581 kg Idealna za barvno kodirane delovne procese v horeca kuhinjah, rjava deska pomaga poenostaviti HACCP postopke in zmanjšati tveganje navzkrižne kontaminacije, ko je dodeljena specifičnim pripravljalnim nalogam. Površina iz HDPE je enostavna za čiščenje in zasnovana za intenzivno uporabo v zasedenih zalednih prostorih. Za najboljše rezultate pri profesionalnem pomivanju posode uporabite kratek program, kot je priporočeno, da podprete dolgo življenjsko dobo in ohranite gladko rezalno površino na obeh straneh.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša pripravljalna postaja organizirana in skladna s predpisi s HENDI HACCP rezalno desko 450x300 mm v zeleni barvi—idealno za barvno kodirano pripravo živil v profesionalnih kuhinjah. Izdelana je iz trpežnega HDPE, ta debela deska je zasnovana za intenzivno vsakodnevno uporabo, hkrati pa pomaga zmanjšati topenje nožev ter omogoča hitro in enostavno čiščenje. Blagovna znamka: HENDI Rezalna deska skladna s HACCP za higienske kuhinjske delovne procese Barva: zelena (del 7-barvnega sistema) Izdelano iz plastike: HDPE (polietilen visoke gostote) Obe strani sta gladki in primerni za rezanje Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (kratek program) Dimenzije: 450 x 300 x 12 mm Neto teža: 1.272 kg Dvostranska, gladka površina vam omogoča daljšo uporabo deske med menjavami, medtem ko debela, trpežna konstrukcija dobro prenese obremenitve v zasedenih horeca okoljih. Material HDPE je zasnovan tako, da je nežen do rezil nožev in podpira učinkovito pripravo. Za najboljše rezultate pri profesionalni uporabi vključite zeleno desko v svojo HACCP rutino barvnega kodiranja in jo očistite v pomivalnem stroju s kratkim ciklom, kot je navedeno.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša pripravljalna postaja skladna in učinkovita s HENDI HACCP rezalno desko 450x300 mm v modri barvi – izjemno debelo in vzdržljivo desko, zasnovano za profesionalne kuhinje, kjer so higiena, hitrost in dosledni rezultati ključni. Izdelana je iz HDPE in nudi površino, prijazno do nožev, ki pomaga zmanjšati topenje rezil ter podpira jasno barvno kodiranje v vašem HACCP delovnem procesu. Profesionalna rezalna deska HENDI za organizacijo kuhinje po načelih HACCP Barva: modra (del 7-barvne palete za enostavno ločevanje opravil) Dimenzije: 450 x 300 x 12 mm Neto teža: 1.587 kg Izdelano iz plastike: HDPE (polietilen visoke gostote) Skladno z normo HACCP Obe strani sta gladki in primerni za rezanje Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (kratek program) Enostavno čiščenje in zasnova, ki pomaga preprečevati hitro topenje nožev Idealna za vsakodnevni mise en place, porcioniranje in splošno pripravo, ta pravokotna deska zagotavlja stabilno, debelo delovno površino za obremenjeno strežbo. Uporaba namenskih barv pomaga zmanjšati tveganje navzkrižne kontaminacije in ohranja ekipe usklajene s higienskimi postopki v kuhinji. Za najboljše rezultate pri profesionalnem pomivanju posode uporabite kratek program, kot je priporočeno. Dvostranska zasnova pomaga podaljšati življenjsko dobo, saj omogoča obračanje delovne površine med največjo proizvodnjo.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša pripravljalna postaja urejena in skladna s standardi z rdečo rezalno desko HENDI HACCP 450x300 mm. Ta debela in trpežna deska, zasnovana za profesionalne horeca kuhinje, podpira barvno kodirano pripravo živil, pomaga zmanjšati tveganje navzkrižne kontaminacije in je nežna do rezil nožev za učinkovito vsakodnevno mise en place. Profesionalna rezalna deska HENDI, skladna s standardi HACCP Barva: rdeča (idealna za barvno kodirane kuhinjske delovne procese) Izdelana iz plastike HDPE (polietilen visoke gostote) Obe strani sta gladki in primerni za rezanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (kratek program) in enostavno za čiščenje Dimenzije: 450 x 300 x 12 mm Neto teža: 1.538 kg Primerno za stik z živili Konstrukcija iz HDPE je zasnovana za intenzivno uporabo in pomaga zmanjšati topenje nožev, zato je praktična izbira za pripravljalna območja z velikim pretokom. Z obojestransko, reverzibilno zasnovo lahko maksimalno izkoristite uporabno površino in ohranite nemoten potek strežbe. Za najboljše rezultate v zasedenih kuhinjah očistite takoj po uporabi; deska je primerna za pomivanje v pomivalnem stroju na kratkem programu, kar omogoča hitro obračanje med vrhunci proizvodnje.

Preberi več manj

Rezalna deska HENDI HACCP 450x300 mm v beli barvi je debela, vzdržljiva pripravljalna deska, zasnovana za profesionalne kuhinje, kjer sta higiena in potek dela pomembna. Izdelana je iz HDPE (polietilen visoke gostote), omogoča varen stik z živili, pomaga zmanjšati topenje nožev ter nudi gladko, obojestransko rezalno površino za učinkovito mise en place. V skladu s standardi HACCP za higiensko pripravo živil Izdelana iz plastike HDPE (polietilen visoke gostote) Gladka, obojestranska površina: obe strani sta primerni za rezanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (kratek program) za hitro ponovno uporabo Barva: bela Dimenzije: 450 x 300 x 12 mm Neto teža: 1.578 kg Na voljo v 7 barvah (možnost izbire v ponudbi) Idealna za vsakodnevno sekljanje, rezanje in porcioniranje v restavracijah, cateringu in menzah, ta deska je enostavna za čiščenje in izdelana za intenzivno uporabo. Površina HDPE je zasnovana tako, da je prijazna do nožev, kar pomaga, da rezila med intenzivno pripravo ostanejo dlje časa ostra. Za najboljše rezultate pri profesionalni uporabi očistite takoj po uporabi; deska je primerna za stik z živili in jo lahko pomivate v pomivalnem stroju na kratkem programu.

Preberi več manj

Zasnovana za zaposlene profesionalne kuhinje, rezalna deska HENDI HACCP v formatu GN 1/1 vam pomaga ohranjati jasne, barvno kodirane rutine priprave, hkrati pa zagotavlja stabilno, nožem prijazno površino za vsakodnevni mise en place. Ta vijolična deska je debela in trpežna, namenjena intenzivni uporabi na pripravljalni liniji ter enostavnemu higienskemu nadzoru v skladu s praksami HACCP. Blagovna znamka: HENDI GN velikost: GN 1/1 Barva: vijolična (idealna za barvno kodirane HACCP delovne procese) Izdelano iz plastike HDPE (polietilen visoke gostote) Skladno z normo HACCP Obojestranska uporaba: obe strani sta primerni za rezanje Ena stran gladka; druga stran ima utor, ki pomaga preprečiti iztekanje tekočin na delovno površino Nožem prijazna površina pomaga zmanjšati topenje nožev Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (kratek program) Dimenzije: 523 x 319 x 15 mm Neto teža: 2.3 kg Integrirana stran z utorom za sok je praktična pri pripravi sestavin, ki sproščajo vlago, saj pomaga ohranjati delovno mesto čistejše in zmanjšuje tveganje navzkrižne kontaminacije. Obrnite na gladko stran, ko želite ravno rezalno površino za splošno pripravo. Za najboljše rezultate pri profesionalni uporabi očistite takoj po servisu; deska je enostavna za čiščenje in jo lahko v pomivalnem stroju operete na kratkem ciklu, kar podpira hitro obračanje med izmenami.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaš pripravljalni prostor skladen s predpisi in učinkovit s HENDI HACCP rezalno desko v formatu GN 1/1. Ta debela, trpežna rumena deska je zasnovana za profesionalne kuhinje, pomaga pri organizaciji barvno kodiranih delovnih postopkov ter nudi površino, prijazno do nožev, za vsakodnevno sekljanje, rezanje in porcioniranje. Blagovna znamka: HENDI Gastronorm velikost: GN 1/1 Dimenzije: 523 x 319 x 15 mm (W x L x H) Barva: Rumena Material: HDPE (polietilen visoke gostote) Skladno s HACCP standardi Obojestranska rezalna površina: obe strani primerni za rezanje Ena stran gladka; ena stran z utorom, ki pomaga preprečevati iztekanje tekočin Material, prijazen do nožev, pomaga zmanjšati topenje nožev Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (kratek program) Neto teža: 2.29 kg Na voljo v 8 barvah (za barvno kodirano HACCP uporabo) Integrirani utor je idealen za bolj sočne sestavine in pomaga ohranjati delovne površine čistejše med pripravo. Format GN 1/1 je prav tako praktičen za organiziran mise en place in dosledno postavitev delovnih mest v zasedenih horeca okoljih. Za najboljše rezultate očistite takoj po uporabi in uporabite kratek program pomivalnega stroja, kot je navedeno, da se stanje deske sčasoma ohrani.

Preberi več manj

Opremite svojo pripravljalno postajo z rezalno desko HENDI HACCP v formatu Gastronorm 1/1—izjemno debelo, trpežno desko, zasnovano za profesionalne kuhinje, kjer so higiena, hitrost in doslednost ključnega pomena. Rjava barva podpira HACCP barvno kodiranje, površina iz HDPE pa je nežna do rezil nožev in namenjena vsakodnevni mise en place pripravi, porcioniranju in pripravi za servis. Profesionalna rezalna deska v velikosti GN 1/1 Dimenzije: 523 x 319 x 15 mm Neto teža: 2.29 kg Barva: rjava (HACCP barvno kodiranje) Izdelano iz plastike: HDPE (polietilen visoke gostote, HDPE 500) Skladno s HACCP standardi Dvostranska uporaba: ena stran gladka, ena stran z utorom, ki pomaga preprečiti iztekanje tekočin na delovno površino Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (kratek program) Enostavno čiščenje; material pomaga zmanjšati topenje nožev Zaradi odtisa Gastronorm se ta deska lepo vključi v GN-delovne procese v restavracijah, hotelih, cateringu in proizvodnih kuhinjah—idealna za organizirano pripravo in standardizirano shranjevanje. Uporabite stran z utorom za sočne sestavine, gladko stran pa za splošno sekljanje, da bo vaša delovna postaja čistejša. Za najboljše rezultate med intenzivnim servisom očistite takoj po uporabi; deska je primerna za pomivanje v pomivalnem stroju na kratkem programu, kar vam pomaga ohranjati HACCP rutine, ne da bi upočasnili izdajo.

Preberi več manj