Specialna oprema

Želite svoj aparat za pokovko premikati kamorkoli? S tem priročnim vozičkom lahko. Voziček z dvema velikima in dvema majhnima kolesoma je enostaven za sestavo. Sestavite voziček, nanj postavite aparat za pokovko in ga lahko začnete premikati. Ko želite voziček odložiti, pritisnite zavoro na zadnjih kolesih in voziček se ustavi.Vključeno Komplet za montažo

Preberi več manj

Ta profesionalni aparat za pokovko je nepogrešljiv na zabavi, sejmu ali v kinu. Aparat je enostaven za uporabo – dodati morate le olje, koruzna zrna in sladkor ali sol. Koruza se segreje in pokovka kmalu začne pokati v aparatu. Zaradi priročne ogrevane vitrine vaša zaloga pokovke ostane prijetno topla. Hitre porcije pokovke Aparat za pokovko vklopite s pritiskom na gumb "Warming & Light". V kotliček za pokovko nalijte 50 ml olja in poskrbite, da je prekrito celotno dno. Tako preprečite, da bi se pokovka zažgala. Pritisnite gumb "Heat" in kotliček predgrejte 30 sekund. Dodajte 150 gramov koruznih zrn in 50 gramov sladkorja ali soli, odvisno od želenega okusa. Mešalni mehanizem v kotličku aktivirajte s pritiskom na gumb "Turn". Pokrov ponovno namestite na kotliček in varno zaprite steklena vrata. Počakajte nekaj minut, da koruzna zrna začnejo pokati. Ko vsa zrna popokajo, izklopite gumba "Turn" in "Heat". Odstranite pokrov in nagnite kotliček, da izpraznite preostalo pokovko. Za pripravo večjih količin pokovke te korake preprosto ponovite. Enostavno čiščenje Za optimalno čistočo je priporočljivo očistiti notranjost posode za pokovko, ko je še vroča. Po pripravi zadnje serije pokovke posodo napolnite s skodelico čiste vode in pustite stati nekaj minut. Izklopite vse gumbe na aparatu. Previdno izlijte vodo iz kotlička za pokovko v posodo, nato odvijte posodo in jo odstranite iz aparata. Posodo napolnite z vročo vodo in detergentom ter jo namakajte približno 30 minut. Medtem odstranite vse snemljive dele iz aparata za pokovko. Notranjost in zunanjost aparata temeljito očistite z rahlo vlažno krpo. Nato previdno očistite posodo za pokovko in jo ponovno pritrdite na aparat. Ne pozabite, da je treba snemljive dele čistiti ročno, saj niso primerni za pomivanje v pomivalnem stroju, in jih temeljito osušiti. Ko so očiščeni, jih namestite nazaj v aparat. Lastnosti Opremljen s pladnjem za drobtine Posoda za pokovko je primerna za 150 gramov koruznih zrn naenkrat Steklena vrata preprečujejo, da bi pokovka padala ven Posodo za pokovko je mogoče vrteti/nagniti Vitrina za ohranjanje zaloge tople Specifikacije izdelka Neto teža: 38 kg Kapaciteta: 150 g koruznih zrn naenkrat, pribl. 3 kg na uro Dimenzije aparata: Š90 x G42 x V76 cm 220V/50Hz/1Phase 1700W

Preberi več manj

Ta profesionalni aparat za pokovko je nepogrešljiv na zabavah, sejmih ali v kinu. Uporaba je izjemno preprosta – dodajte olje, koruzna zrna in po želji sladkor ali sol. Ko se koruza segreje, aparat brez težav pripravi pokovko. Hitre porcije pokovke Aparat za pokovko vklopite s pritiskom na gumb "Warming & Light". V kotliček za pokovko nalijte 50 ml olja in poskrbite, da prekrije celotno dno. Tako preprečite, da bi se pokovka prismodila. Pritisnite gumb "Heat" in kotliček predgrevajte 30 sekund. Dodajte 150 gramov koruznih zrn in 50 gramov sladkorja ali soli, odvisno od želenega okusa. Mešalni mehanizem v kotličku aktivirajte s pritiskom na gumb "Turn". Pokrov ponovno namestite na kotliček in varno zaprite steklena vrata. Počakajte nekaj minut, da začnejo zrna pokati. Ko vsa zrna popokajo, izklopite gumba "Turn" in "Heat". Odstranite pokrov in nagnite kotliček, da izpraznite preostalo pokovko. Za pripravo večjih količin pokovke te korake preprosto ponovite. Enostavno čiščenje Za optimalno čistočo je priporočljivo očistiti notranjost kotlička za pokovko, ko je še vroč. Po pripravi zadnje porcije pokovke kotliček napolnite s skodelico čiste vode in pustite stati nekaj minut. Izklopite vse gumbe na aparatu. Previdno izlijte vodo iz kotlička v posodo, nato odvijte kotliček in ga odstranite iz aparata. Kotliček napolnite z vročo vodo in detergentom ter ga namakajte približno 30 minut. Medtem odstranite vse snemljive dele iz aparata za pokovko. Notranjost in zunanjost aparata temeljito očistite z rahlo vlažno krpo. Nato kotliček za pokovko previdno očistite in ga ponovno pritrdite na aparat. Ne pozabite, da je treba snemljive dele očistiti ročno, saj niso primerni za pomivanje v pomivalnem stroju, ter jih temeljito osušiti. Ko so očiščeni, jih namestite nazaj v aparat. Lastnosti Opremljen s pladnjem za drobtine Kotliček za pokovko je primeren za 150 gramov koruznih zrn naenkrat Steklena vrata preprečujejo, da bi se pokovka razsipala Kotliček za pokovko je vrtljiv/nagiben Specifikacije izdelka Neto teža: 24 kg Kapaciteta: 150 g koruznih zrn naenkrat, pribl. 3 kg na uro Dimenzije aparata: Š56 x G42 x V76 cm 220V/50Hz/1Phase 1375W

Preberi več manj

Ta aparat za sladkorno peno ima veliko 52 cm posodo iz nerjavnega jekla, zato je idealen za pripravo okusne sladkorne pene v različnih barvah. Zaradi hitrega segrevanja lahko s pripravo začnete v trenutku. V samo 30 sekundah lahko naredite okusno sladkorno peno. Priročen voziček s kolesi omogoča tudi enostavno premikanje aparata. Hitra priprava sladkorne pene Ta aparat za sladkorno peno je enostaven za uporabo. Najprej vklopite aparat in ga pustite delovati 1 do 2 minuti, da se vrtenje stabilizira. Ko se vrti enakomerno, vklopite stikalo grelca. Po približno 4–5 minutah bo aparat segret. V sredino glave nasujte eno merico kristalnega sladkorja. Po približno 30 sekundah se bodo začele oblikovati niti stopljenega sladkorja. S palčko za sladkorno peno vrtite v krožnih gibih proti posodi. Nadaljujte, dokler sladkorna pena ne doseže želene velikosti. Upoštevajte, da mora aparat počivati 20 minut, če je bil neprekinjeno v uporabi eno uro. Temeljito čiščenje Pri toliko sladkorja je pomembno, da aparat pravilno očistite. Po uporabi v grelno glavo nalijte vodo in postopek ponovite 4- do 5-krat, da temeljito očistite notranjost. Ko je notranjost čista, izklopite aparat in počakajte, da se popolnoma ohladi, preden očistite zunanjost. Z vlažno krpo ter raztopino vode in blagega detergenta previdno očistite površino grelnega območja. Lastnosti Pripravljen za uporabo v 5 minutah Niti stopljenega sladkorja se oblikujejo v 30 sekundah Enostavno čiščenje Vključuje merico za sladkor Priročen predal za shranjevanje izdelkov ali denarja Priročen voziček omogoča enostavno premikanje Specifikacije izdelka Neto teža: 19kg Dimenzije aparata: Š96 x G52 x V88cm Dimenzije posode: Ø 52 x V15cm 230V / 50Hz / 1Phase 1080W Vključeno Merica za sladkor Rezervni pogonski jermen Montažni komplet

Preberi več manj

Ta aparat za sladkorno peno ima veliko 52 cm posodo iz nerjavnega jekla, zato je idealen za pripravo okusne sladkorne pene v različnih barvah. Zaradi hitrega segrevanja lahko s pripravo začnete v trenutku. V samo 30 sekundah lahko naredite okusno sladkorno peno. Priročen voziček s kolesi omogoča tudi enostavno premikanje aparata. Hitra priprava sladkorne pene Ta aparat za sladkorno peno je enostaven za uporabo. Najprej vklopite aparat in ga pustite delovati 1 do 2 minuti, da se vrtenje stabilizira. Ko se vrti enakomerno, vklopite stikalo za gretje. Po približno 4–5 minutah bo aparat ogret. V sredino glave nasujte eno merico kristalnega sladkorja. Po približno 30 sekundah se bodo začele tvoriti nitke stopljenega sladkorja. S palčko za sladkorno peno krožno vrtite ob robu posode. Nadaljujte, dokler sladkorna pena ne doseže želene velikosti. Upoštevajte, da mora aparat po eni uri neprekinjene uporabe počivati 20 minut. Temeljito čiščenje Pri tolikšni količini sladkorja je pomembno, da aparat pravilno očistite. Po uporabi v grelno glavo nalijte vodo in postopek ponovite 4- do 5-krat, da temeljito očistite notranjost. Ko je notranjost čista, aparat izklopite in počakajte, da se popolnoma ohladi, preden očistite zunanjost. Z vlažno krpo ter raztopino vode in blagega detergenta previdno očistite površino grelnega območja. Lastnosti Pripravljen za uporabo v 5 minutah Nitke stopljenega sladkorja nastanejo v 30 sekundah Enostavno čiščenje Vključuje merico za sladkor Priročen predal za shranjevanje izdelkov ali denarja Priročen voziček omogoča enostavno premikanje Specifikacije izdelka Neto teža: 19kg Dimenzije aparata: Š96 x G52 x V88cm Dimenzije posode: Ø 52 x V15cm 230V / 50Hz / 1Phase 1080W Vključeno Merica za sladkor Rezervni pogonski jermen Komplet za montažo

Preberi več manj

Ta aparat za sladkorno peno ima veliko 52 cm posodo iz nerjavnega jekla, zato je idealen za pripravo okusne sladkorne pene v različnih barvah. Zaradi hitrega segrevanja lahko s pripravo začnete v hipu. V samo 30 sekundah lahko naredite okusno sladkorno peno. Hitra priprava sladkorne pene Ta aparat za sladkorno peno je enostaven za uporabo. Vklopite napravo in jo pustite delovati 1 do 2 minuti, da se vrtenje stabilizira. Ko se vrti enakomerno, vklopite stikalo grelca. Po približno 4–5 minutah bo aparat ogret. V sredino glave nasujte eno merico kristalnega sladkorja. Po približno 30 sekundah se bodo začele tvoriti niti sladkorne pene. S palčko za sladkorno peno vrtite s krožnimi gibi proti posodi. Nadaljujte, dokler sladkorna pena ne doseže želene velikosti. Upoštevajte, da mora naprava počivati 20 minut, če je bila neprekinjeno v uporabi eno uro. Temeljito čiščenje Pri toliko sladkorja je pomembno, da napravo pravilno očistite. Po uporabi v grelno glavo nalijte vodo in postopek ponovite 4- do 5-krat, da temeljito očistite notranjost. Ko je notranjost čista, napravo izklopite in počakajte, da se popolnoma ohladi, preden očistite zunanjost. Z vlažno krpo ter raztopino vode in blagega detergenta previdno očistite površino grelnega območja. Lastnosti Pripravljena za uporabo v 5 minutah Niti sladkorne pene se začnejo tvoriti v 30 sekundah Enostavno čiščenje Vključena merica za sladkor Priročen predal za shranjevanje izdelkov ali denarja Specifikacije izdelka Neto teža: 12kg Dimenzije naprave: Š52 x G52 x V48cm Dimenzije posode: Ø 52 x V15cm 230V / 50Hz / 1Phase 1080W Vključeno Merica za sladkor Rezervni pogonski jermen

Preberi več manj

Ta aparat za sladkorno peno ima veliko 52 cm posodo iz nerjavnega jekla, zato je idealen za pripravo okusne sladkorne pene v različnih barvah. Zaradi hitrega segrevanja lahko s pripravo začnete v trenutku. V samo 30 sekundah lahko pripravite okusno sladkorno peno. Hitra priprava sladkorne pene Ta aparat za sladkorno peno je enostaven za uporabo. Vklopite aparat in ga pustite delovati 1 do 2 minuti, da se vrtenje stabilizira. Ko se vrti enakomerno, vklopite stikalo grelca. Po približno 4–5 minutah bo aparat segret. V sredino glave nasujte eno merico kristalnega sladkorja. Po približno 30 sekundah se bodo začele tvoriti niti stopljenega sladkorja. S palčko za sladkorno peno vrtite s krožnimi gibi proti posodi. Nadaljujte, dokler sladkorna pena ne doseže želene velikosti. Upoštevajte, da mora aparat po eni uri neprekinjene uporabe počivati 20 minut. Temeljito čiščenje Pri tolikšni količini sladkorja je pomembno, da aparat pravilno očistite. Po uporabi v grelno glavo nalijte vodo in postopek ponovite 4- do 5-krat, da temeljito očistite notranjost. Ko je notranjost čista, aparat izklopite in počakajte, da se popolnoma ohladi, preden očistite zunanjost. Z vlažno krpo ter raztopino vode in blagega detergenta previdno očistite površino grelnega območja. Lastnosti Pripravljen za uporabo v 5 minutah Niti stopljenega sladkorja se začnejo tvoriti v 30 sekundah Enostavno čiščenje Vključuje merico za sladkor Priročen predal za shranjevanje izdelkov ali denarja Specifikacije izdelka Neto teža: 12kg Dimenzije aparata: Š52 x G52 x V48cm Dimenzije posode: Ø 52 x V15cm 230V / 50Hz / 1Phase 1080W Vključeno Merica za sladkor Rezervni pogonski jermen

Preberi več manj

S tem dozirnikom za belo čokolado lahko enostavno dozirate 10 litrov vroče čokolade. Opremljen je tudi z grelnim sistemom bain-marie, ki zagotavlja postopno segrevanje čokoladnega napitka in preprečuje, da bi se prismodil. Zaradi neprekinjenega mešalnega mehanizma z vrtenjem se preprečita nastajanje grudic in mašenje pri iztočni pipi. Enakomerno segreti napitki Za uporabo tega dozirnika za čokolado najprej napolnite rezervoar za vodo do oznake Max. Nato napolnite posodo, varno za stik z živili, s čokoladnim mlekom in tesno zaprite pokrov. Napravo vklopite z gumbom On, da aktivirate mešalni mehanizem. Nato lahko nastavite temperaturo na želeno vrednost. Živilo se bo segrelo v približno pol ure, odvisno od želene temperature, izdelka in temperature okolice. Ko čokoladno mleko doseže nastavljeno temperaturo, postavite skodelico pod pipo in potisnite ročico navzdol, da napolnite skodelico. Morebitno razlito čokoladno mleko se bo zbralo v zbirnem pladnju pod pipo. Ta vsestranska naprava je primerna tudi za mleko, čaj, kuhano vino in druge tople napitke. Čiščenje naprave Izpraznite preostalo čokoladno mleko ter sperite posodo in mešalni sistem naprave. Posodo napolnite z vodo in jo izpustite skozi pipo, da preprečite, da bi v kanalu ostali ostanki hrane. S priloženim orodjem odstranite pipo in s ščetko za čiščenje cevk očistite kanal med posodo in pipo. Odstranite posodo in mešalni mehanizem ter ju očistite z vročo vodo in detergentom, varnim za stik z živili. Odstranite čep rezervoarja za vodo, da izpraznite rezervoar. Čep namestite nazaj in z vlažno krpo očistite rezervoar za vodo ter ohišje naprave. Vse dele osušite in jih ponovno sestavite. Ne pozabite očistiti pladnja za kapljanje. Lastnosti Temperaturno območje do 90°C Rezervoar za vodo je mogoče odzračiti in izprazniti Opozorilo, če je nivo vode prenizek Opremljeno s funkcijo ponastavitve Odstranljiva pipa za temeljito čiščenje Specifikacije izdelka Neto teža: 8,4kg Neto prostornina: 10l Prostornina rezervoarja za vodo: 3,5l Čas segrevanja: 20-30 minut Dimenzije naprave: Š29 x G41 x V58cm 230V / 50Hz / 1 faza 1000W

Preberi več manj

S tem dozirnikom za belo čokolado lahko enostavno točite 5 litrov vroče čokolade. Opremljen je tudi z grelnim sistemom bain-marie, ki zagotavlja postopno segrevanje čokoladnega mleka in preprečuje, da bi se prismodilo. Z neprekinjenim mehanizmom mešanja z vrtenjem se preprečita nastajanje grudic in mašenje pri iztočni pipi. Enakomerno segreti napitki Za uporabo tega dozirnika za čokolado najprej napolnite rezervoar za vodo do oznake Max. Nato napolnite posodo, varno za živila, s čokoladnim mlekom in tesno zaprite pokrov. Napravo vklopite z gumbom On, da aktivirate mešalni mehanizem. Nato lahko nastavite temperaturo na želeno vrednost. Živilo se bo segrelo v približno pol ure, odvisno od želene temperature, izdelka in temperature okolice. Ko čokoladno mleko doseže nastavljeno temperaturo, postavite skodelico pod pipo in potegnite ročico navzdol, da napolnite skodelico. Morebitno razlito čokoladno mleko se bo zbralo v zbirnem pladnju, ki je nameščen pod pipo. Ta vsestranska naprava je primerna tudi za mleko, čaj, kuhano vino in druge tople napitke. Čiščenje naprave Izpraznite preostalo čokoladno mleko ter sperite posodo in mešalni sistem naprave. Posodo napolnite z vodo in jo izpustite skozi pipo, da preprečite, da bi v kanalu ostali ostanki hrane. S priloženim orodjem odstranite pipo in s čistilcem za cevi očistite kanal med posodo in pipo. Odstranite posodo in mešalni mehanizem ter ju očistite z vročo vodo in detergentom, varnim za živila. Odstranite čep rezervoarja za vodo, da izpraznite rezervoar. Čep ponovno namestite in z vlažno krpo očistite rezervoar za vodo ter ohišje naprave. Vse dele osušite in jih ponovno sestavite. Ne pozabite očistiti pladnja za kapljanje. Lastnosti Temperaturno območje do 90°C Rezervoar za vodo je mogoče odzračiti in izprazniti Opozorilo, če je nivo vode prenizek Opremljen s funkcijo ponastavitve Odstranljiva pipa za temeljito čiščenje Specifikacije izdelka Neto teža: 7,6kg Neto prostornina: 5l Prostornina rezervoarja za vodo: 3,5l Čas segrevanja: 20-30 minut Dimenzije naprave: Š29 x G41 x V46cm 230V / 50Hz / 1 faza 1000W

Preberi več manj

Ta čudovit talilnik čokolade omogoča enostavno taljenje čokolade. Opremljen je s 6 GN posodami velikosti 1/6 GN, globine 10 cm, ter pripadajočimi pokrovi. Digitalni zaslon jasno prikazuje, kako vroča sta voda in GN posode. Taljenje različnih vrst čokolade Ta talilnik čokolade omogoča, da hkrati napolnite šest GN posod s čokolado. Tako lahko istočasno talite tudi različne okuse čokolade. Če želite to, morate skrbno spremljati temperaturo. Bela čokolada se tali pri 36 stopinjah, medtem ko se temna čokolada tali pri nekoliko višji temperaturi. Uporabite lahko posebno čokolado za taljenje, lahko pa tudi čokoladno tablico narežete na majhne koščke in jo pustite, da se stopi. Talilnik čokolade iz nerjavnega jekla Ta talilnik čokolade iz nerjavnega jekla je opremljen s šestimi gastronorm posodami. Talilnik ima vmesne prečke in kovinska držala, ki zagotavljajo, da gastronorm posode ostanejo na mestu ter ne plavajo ali se nagibajo. Talilnik čokolade je enostaven za uporabo. Napolnite rezervoar z vodo in v talilnik namestite šest posod. Vklopite napravo in nastavite želeno temperaturo. Temperaturo lahko nastavljate po stopinjah v razponu od 3 do 100 °C. Kontrolna lučka temperature na zaslonu pokaže, kdaj je talilnik dosegel nastavljeno temperaturo. Posode napolnite s čokolado in med taljenjem redno mešajte. Ko je čokolada dovolj stopljena, posode iz vode odstranite z zaščitnimi rokavicami. Varno delo V kuhinji je nujno delati varno. Zato je ta talilnik čokolade opremljen z ventilom za odvod pare. Ta ventil lahko odprete in zaprete. Ko se voda segreje, nastane veliko pare. Ventil za odvod pare odprite, ko začnete taliti čokolado. Para se lahko varno odvaja skozi stran naprave. To preprečuje opekline, ko želite posodo vzeti ven. Vročo vodo iz posode lahko izpustite prek odtočne pipe. Tako vam naprave ni treba obračati, da jo izpraznite. Čiščenje talilnika čokolade Pri napravah, v katerih se pripravlja hrana, je pravilno čiščenje nujno. To podaljša življenjsko dobo naprav. Pri tem talilniku čokolade iz nerjavnega jekla je to preprosto. Izključite napravo iz električnega omrežja in pustite, da se talilnik ohladi. Iz naprave odstranite GN posode in pokrove ter jih očistite z milnico. Uporabite toplo vodo in blago čistilo. Dodatke temeljito osušite. Nato iz naprave izpustite vodo z odtočnim ventilom. Notranjost dobro osušite. Zunanjost lahko obrišete z mehko, vlažno krpo. Ko je vse popolnoma suho, lahko GN posode vrnete v talilnik čokolade. Bi radi kupili tako priročen talilnik čokolade? Potem si oglejte našo podkategorijo talilnikov čokolade, kjer lahko preverite, katere druge modele prodajamo, in izberete tistega, ki ustreza vašim potrebam. Še vedno niste prepričani? Potem se obrnite na našo službo za pomoč strankam. Z veseljem vam bodo svetovali. Značilnosti Ohišje iz nerjavnega jekla preprečuje korozijo Nastavljiv termostat od 3 °C do 100 °C Stalna temperatura Opremljen z odtokom za vodo in paro Specifikacije izdelka Neto teža: 9,5 kg Kapaciteta na GN posodo: 1,7 kg čokolade Dimenzije naprave: Š41 x G67 x V17 cm 230V / 50Hz / 1 faza 1500 Watt Vključeno Šest 1/6 GN posod (globina 10 cm)

Preberi več manj

Ta priročna naprava je idealna za sladoledarne, čokoladnice, slaščičarne in restavracije. Omogoča, da sladoled ali vaflje oblijete z okusno plastjo čokolade. Uporabite jo lahko tudi za drip torte, praline in druge sladice. Nizka temperatura taljenja Eden od izzivov pri taljenju čokolade je preprečiti, da bi se zažgala. Ker se čokolada tali že pri nizkih temperaturah, je priporočljivo, da temperature ne nastavite previsoko, temveč da se čokolada tali počasi in enakomerno. Digitalni zaslon prikazuje natančno temperaturo vode in GN posod. S puščičnima tipkama lahko temperaturo zvišate ali znižate. To je še posebej pomembno pri beli čokoladi, ki se tali pri 36°C, zato je tveganje za zažiganje večje kot pri temni ali mlečni čokoladi. Čokoladne kapljice Ta talilnik čokolade je enostaven za uporabo. Vodno kad napolnite z vodo; poskrbite, da je nivo vode med oznakama minimum in maksimum. V talilnik vstavite 4 GN posode velikosti 1/6 in globine 10 cm. Vklopite talilnik in nastavite želeno temperaturo. Kontrolna lučka na zaslonu pokaže, kdaj je talilnik dosegel pravo temperaturo. Nato GN posode napolnite s čokolado. Najboljši način je uporaba čokoladnih kapljic. To je čokolada v obliki kapljic, namenjena taljenju. Uporabite lahko tudi čokoladno tablico, ki jo pred tem narežite na majhne koščke, preden jo daste v GN posodo. V tem primeru pa obstaja možnost, da v njej ostanejo trši koščki čokolade. Občasno premešajte in GN posodo odstranite iz talilnika, ko je čokolada dovolj stopljena. Preprečite grudice v čokoladi Ker so štiri GN posode postavljene ena ob drugi, obstaja pri tem talilniku večje tveganje, da voda pride v čokolado. Če voda pade v čokolado, se čokolada sprime v grudice. Zato priporočamo, da pred odstranitvijo posode iz talilnika na GN posode namestite priložene pokrove. Pokrovi imajo priročno zarezo za žlico, tako da lahko občasno premešate, ne da bi morali žlico vsakič znova jemati iz posode. Prav tako je bolj praktično, da najprej vzamete iz talilnika sprednje GN posode in šele nato zadnje. Tako je manj možnosti, da bi polili vodo. Odvod pare in izpust vode Ta talilnik čokolade je opremljen z dvema priročnima odtokoma na strani naprave. Zgornji odtok je ventil za odvod pare. Ta odtok lahko odprete in zaprete. Poskrbeti morate, da je ventil za odvod pare odprt, ko je naprava vklopljena. Tako se vroč zrak iz vroče vode odvaja skozi odtočni ventil. Prednost tega je, da preprečite opekline zaradi pare, ko želite vzeti ven GN posodo. Spodnji odtok je namenjen izpustu vode iz naprave. Po taljenju čokolade lahko ta odtok odprete za čiščenje naprave. Na odtok priključite odtočno cev ali talilnik postavite ob pomivalno korito. Vodo lahko nato odlijete v korito in jo odvedete skozi odtočno cev. Enostavno čiščenje talilnika čokolade Za čiščenje talilnika čokolade poskrbite, da je vtič izključen iz električnega omrežja. Prepričajte se, da sta naprava in voda dovolj ohlajeni. Vodo iz talilnika izpustite prek izpusta vode ter temeljito osušite zunanjost in notranjost naprave. GN posode in pokrove očistite s toplo vodo in blagim detergentom. Temeljito sušenje teh snemljivih delov je nujno, da GN posode ne zarjavijo. Želite tudi vi čokolado taliti na enostaven način? Potem vam bo ta talilnik čokolade v kuhinji v veliko pomoč. Naročite ga hitro prek te spletne trgovine. Seveda imamo na voljo še več modelov, zato preverite, kateri najbolj ustreza vašim potrebam. Lastnosti Ohišje iz nerjavečega jekla preprečuje korozijo Nastavljiv termostat 3°C do 100°C Stalna temperatura Opremljen z izpustom vode in odvodom pare Specifikacije izdelka Neto teža: 7,5kg Kapaciteta na GN posodo: 1,7kg čokolade Dimenzije naprave: Š41 x G49 x V17cm 230V / 50Hz / 1 faza 1500 Watt Vključeno Štiri GN posode 1/6 (globina 10cm)

Preberi več manj

S tem talilnikom čokolade lahko pripravite najbolj okusne prelive, omake in čokoladne izdelke. Talilnik deluje po metodi bain-marie, ki omogoča počasno taljenje in utekočinjanje čokolade. Temperaturo lahko nastavljate v korakih po eno stopinjo, da čokolado stopite pri želeni temperaturi. Talilnik čokolade iz nerjavečega jekla Ta talilnik čokolade je v celoti izdelan iz nerjavečega jekla. To preprečuje korozijo in omogoča enostavno čiščenje. Naprava ima vodno kad, ki jo je treba napolniti pred taljenjem čokolade. Poleg tega je talilnik opremljen z 2 posodama GN 1/3 z globino 10 cm in pripadajočima pokrovoma. Upravljalna plošča je preprosta in vsebuje gumb za vklop/izklop ter digitalni zaslon, na katerem temperaturo nastavite s puščicama. Na strani talilnika sta dva odtoka. Spodnji odtok je pipa za izpust vode. Tako lahko vodo hitro izpustite iz talilnika brez nevarnosti, da bi si opekli roke. Zgornji odtok je ventil za izpust pare; tako se lahko nastala para hitro odvaja. To tudi preprečuje vroče hlape, ko želite iz naprave odstraniti gastronorm posode s čokolado. Enostavno taljenje čokolade Najprej postavite talilnik čokolade na stabilno površino z dovolj prostora okoli njega. Prepričajte se, da je pipa za izpust vode zaprta in da je ventil za izpust pare odprt. Napolnite rezervoar za vodo in poskrbite, da nivo vode ostane med oznakama minimum in maksimum. V talilnik vstavite gastronorm posode in ga vklopite z gumbom za vklop/izklop. S puščicama nastavite pravilno temperaturo. Počakajte, da voda doseže želeno temperaturo, nato pa v posode dodajte čokolado. Počakajte, da se čokolada stopi, in posodo odstranite, ko je čokolada dovolj stopljena. Pri odstranjevanju posode vedno uporabljajte zaščitne rokavice, saj je lahko vroča in mokra od vode. Stalna temperatura Pri taljenju čokolade vedno obstaja tveganje, da se zažge. Z taljenjem čokolade au bain-marie je proces bolj postopen, posredno segrevanje pa preprečuje, da bi se čokolada zažgala. Temperaturo je mogoče nastaviti od 3 do 100 °C in jo je enostavno odčitati na digitalnem zaslonu na sprednji strani talilnika. Paziti morate, da čokolada ne pride v stik z vodo, saj se bo zaradi tega sprijela v grudice. Najprej odstranite sprednjo posodo, da preprečite kapljanje v drugo GN posodo. Potrebujete najprej zadnjo posodo? Potem poskrbite, da je pokrov nameščen na sprednji posodi. Čiščenje talilnika čokolade Ohišje in dodatki iz nerjavečega jekla omogočajo enostavno čiščenje tega talilnika čokolade. Po uporabi napravo izklopite in jo pustite, da se dovolj ohladi. GN posode lahko očistite s toplo vodo in blagim detergentom. Ko se talilnik ohladi, zaprite ventil za izpust pare. Prepričajte se, da je na pipo za izpust vode priključena odtočna cev, ali pa talilnik postavite ob pomivalno korito. Odprite pipo za izpust vode, da iz naprave izpustite vodo. Zunanjost lahko obrišete z mehko, vlažno krpo. Talilnik temeljito osušite in GN posode s pokrovi ponovno namestite v napravo. Ko želite čokolado enakomerno stopiti, je ta talilnik čokolade prava izbira! Se vam zdi ta talilnik prevelik? Ni problema, na voljo imamo več modelov z enako enostavno uporabo. Dodajte ta talilnik čokolade v svojo kuhinjo! Lastnosti Zaključna obdelava iz nerjavečega jekla preprečuje korozijo Nastavljiv termostat od 3 °C do 100 °C Stalna temperatura Opremljen z izpustom za vodo in paro Specifikacije izdelka Neto teža: 7 kg Kapaciteta na GN posodo: 5 kg čokolade Dimenzije naprave: Š41 x G49 x V17 cm 230 V / 50 Hz / 1 faza 1500 W Vključeno Dve posodi GN 1/3 (globina 10 cm)

Preberi več manj

Želite izdelovati velike količine churrosov ali pripravljati nove prigrizke za cvrtje v fritezi s transportnim trakom? Ta robustni stroj za churrose ima kapaciteto polnjenja 15 litrov in je primeren za velike gostinske kuhinje ali stojnice s pecivom. Trpežna konstrukcija tega stiskalnika za churrose zagotavlja dolgo življenjsko dobo in prenese veliko obrabe. Ročna izdelava churrosov ni le zamudna, temveč je tudi težko doseči, da bi imel vsak churros enako obliko. S stiskalnikom za churrose je vsak churros enakomerno oblikovan. Opremljen z dvema hitrostma Za pripravo churrosov dajte testo v rezervoar. S pomočjo različnih nastavkov lahko določite obliko in širino churrosov. Z vrtenjem ročice stroja za churrose se tlačni disk v rezervoarju spušča, zaradi česar churrosi izhajajo iz naprave v dolgih trakovih. Preden churrose položite v olje za cvrtje, jih odrežite na želeno dolžino. Tlačna plošča tega stroja za churrose ima odprtino za odzračevanje in je zaprta s tesnilom. Na voljo sta dve hitrosti, da lahko churrose pripravite popolno. Enostavno čiščenje v pomivalnem stroju Priporočljivo je, da stroj za churrose po vsaki uporabi temeljito očistite. Skoraj vsi deli tega profesionalnega stroja za churrose so izdelani iz nerjavečega jekla. Poleg tega je zadnji del mogoče odstraniti v enem kosu za enostavno čiščenje. Posamezni deli so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju. Ohišje je enostavno očistiti z vodo in posebnim čistilom za nerjaveče jeklo. Po čiščenju napravo ponovno sestavite in nastavke shranite za naslednjo uporabo. Stroj za churrose stoji na štirih gumijastih nogicah za dobro stabilnost. Značilnosti Ohišje, osnovna plošča, gred in tlačna plošča iz nerjavečega jekla Tlačna plošča z odprtino za odzračevanje Tlačna plošča je popolnoma zatesnjena s tesnilom Izhodni del je mogoče odstraniti naenkrat 2 hitrosti za popolno doziranje Stoji na štirih gumijastih nogicah Specifikacije izdelka Neto teža: 17kg Dimenzije valja: Ø21,9 x 40cm Premer izhodnega valja: Ø5cm Kapaciteta polnjenja: 15L Dimenzije naprave: Š33 x G30 x V71cm

Preberi več manj

Churrosi so tipičen španski, v olju ocvrt prigrizek z zvezdasto obliko in so odlični tako kot sladica kot tudi kot prigrizek. Za hitro in enostavno pripravo churrosov preizkusite ta profesionalni in robustni stroj za churrose. Ročna priprava churrosov ni le zamudna, temveč je tudi težko doseči, da bi imel vsak churros enako obliko. S pomočjo stiskalnice za churrose je vsak churros enakomerno oblikovan. Churrose lahko preprosto iztiskate na transportni trak in jih neposredno položite v olje za cvrtje. Zelo enostavno upravljanje Za pripravo churrosov testo vstavite v rezervoar. S pomočjo različnih nastavkov lahko določite obliko in širino churrosov. Z vrtenjem ročaja stroja za churrose se tlačni disk v rezervoarju spušča, zato churrosi iz stroja izhajajo v dolgih trakovih. Preden jih položite v olje za cvrtje, jih odrežite na želeno dolžino. Tlačna plošča tega stroja za churrose ima odprtino za odzračevanje in je zaprta s tesnilom. Na voljo sta dve hitrosti, da lahko churrose pripravite popolno. Deli iz nerjavečega jekla, primerni za pomivalni stroj Skoraj vsi deli tega profesionalnega stroja za churrose so izdelani iz nerjavečega jekla. Poleg tega je mogoče zadnji del odstraniti v enem kosu za enostavno čiščenje. Posamezni deli so primerni za pomivalni stroj. Ohišje je enostavno očistiti z vodo in posebnim čistilom za nerjaveče jeklo. Po čiščenju napravo ponovno sestavite in nastavke shranite za naslednjo uporabo. Stroj za churrose stoji na štirih gumijastih nogicah za dobro stabilnost. Značilnosti Ohišje, osnovna plošča, gred in tlačna plošča iz nerjavečega jekla Tlačna plošča z odprtino za odzračevanje Tlačna plošča je popolnoma zatesnjena s tesnilom Izhodni del je mogoče odstraniti naenkrat 2 hitrosti za popolno doziranje Stoji na štirih gumijastih nogicah Specifikacije izdelka Neto teža: 15kg Dimenzije valja: Ø21,9 x 32cm Premer izhodnega valja: Ø5cm Kapaciteta polnjenja: 12L Dimenzije naprave: H63 x W33 x D30cm

Preberi več manj