Metlice

Metlica Schneider s 16 žicami (25 cm) je robustna metlica iz nerjavnega jekla za vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji. Zaradi toplotno odpornega črnega termoplastičnega ročaja se udobno prilega roki in omogoča udobno delo z vročimi pripravki. Dolžina: 25 cm Premer: 6.5 cm 16 močnih žic Material: nerjavno jeklo Črn, vodoodbojen termoplastični ročaj z zanko za obešanje Toplotno odporno do 220°C Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Teža: 128 g Ta metlica je idealna za zračenje omak, test in prelivov. Kombinacija žic iz nerjavnega jekla in toplotno odpornega ročaja jo naredi primerno za intenzivno uporabo v gostinstvu. Po uporabi lahko metlico preprosto pomijete v pomivalnem stroju, z zanko za obešanje pa jo lahko enostavno obesite za urejen, higieničen delovni prostor.

Preberi več manj

Z metlico Louis Tellier magic spoon whisk lahko hitro in nadzorovano pripravite omake, prelive in majoneze brez električnega mešalnika. Inovativna spiralna žica in poševno oblikovan konec pomagata učinkovito mešati sestavine ter vmešati zrak za gladek rezultat. Blagovna znamka: Tellier (Louis Tellier) Material: nerjaveče jeklo Barva: srebrna Dimenzije: 40(h) x 50(w) x 200(d) mm Teža: 20 g Spiralna zasnova za svilnato gladko, enakomerno teksturo Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Zaradi kompaktne velikosti ta metlica-žlica udobno leži v roki in je idealna za mise en place ter hitro dokončanje med servisom. Nerjaveče jeklo zagotavlja vzdržljivost in naredi orodje primerno za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji. Po uporabi jo lahko preprosto daste v pomivalni stroj. Zaradi vitke zasnove jo lahko tudi enostavno shranite v predal za pribor, tako da jo imate vedno pri roki.

Preberi več manj

Metlica Vogue heavy duty 30 cm je izdelana za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji. Zahvaljujoč izjemno dolgi zasnovi in udobnemu črnemu vinilnemu ročaju lahko delate z nadzorom in učinkovitostjo tudi v globokih posodah za mešanje. Dolžina: 30cm (izjemno dolga) Metlica z 8 žicami iz nerjavnega jekla Material: nerjavno jeklo & vinil Barva ročaja: črna Primerno za pomivalni stroj Teža: 140g Trdne žice iz nerjavnega jekla so zasnovane za zahtevna opravila, kot so stepanje smetane, razbijanje jajc ter mešanje omak in test do gladke teksture. Heavy duty konstrukcija naredi to metlico zanesljivo izbiro za vsakodnevno, intenzivno uporabo. Po mise en place jo lahko preprosto daste v pomivalni stroj, da lahko hitro nadaljujete z naslednjo postrežbo.

Preberi več manj

Težka metlica Vogue 25cm je zasnovana za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji. Zahvaljujoč robustni konstrukciji iz nerjavnega jekla z 8 žicami in udobnemu črnemu vinilnemu ročaju lahko omake, mase in prelive stepate hitro in z nadzorom. Težka metlica z 8 žicami iz nerjavnega jekla za dodatno trdnost Dolžina: 25.5cm Udoben črn vinilni ročaj za varen oprijem Primerno za pomivalni stroj Material: nerjavno jeklo in vinil Teža: 130g Kombinacija žic iz nerjavnega jekla in vinilnega ročaja naredi to metlico primerno za vsakodnevno, intenzivno uporabo. Idealno za mise en place in strežbo, kjer sta pomembni zanesljivost in hitrost. Zaradi kompaktne velikosti 25cm je udobna za uporabo v manjših posodah za mešanje in ponvah, medtem ko težka zasnova zagotavlja dosledne rezultate pri vsaki pripravi.

Preberi več manj

Metlica HENDI piano je zanesljiv, profesionalni kuhinjski pripomoček za hitro in enakomerno mešanje v zasedenih horeca kuhinjah. S fleksibilnimi piano žicami in ročajem iz nerjavnega jekla je idealna za stepanje omak, test in emulzij, hkrati pa med servisom zagotavlja nadzor in udobje. Profesionalna metlica piano znamke HENDI 12 fleksibilnih piano žic za učinkovito vnašanje zraka in gladke rezultate Ročaj iz nerjavnega jekla s praktičnim ušescem za obešanje in shranjevanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje in higiensko uporabo Dimenzije: 95 × 95 × 480 mm Neto teža: 0.2 kg Zasnovana za vsakodnevno pripravo in servis, ta metlica pomaga zagotavljati enakomerno teksturo pri delu s prelivi, smetano, kremami, marinadami in lahkimi mešanicami. Ušesce za obešanje omogoča, da je vedno pri roki na kuhinjskih tirnicah ali kavljih. Za najboljše rezultate po uporabi očistite v pomivalnem stroju in shranjujte z uporabo ušesca, da bo vaše delovno mesto urejeno.

Preberi več manj

Metlica HENDI piano je profesionalni kuhinjski pripomoček, zasnovan za hitro, zračno mešanje v zaposlenih horeca kuhinjah. Z 12 prožnimi piano žicami in trpežnim ročajem iz nerjavnega jekla z ušescem je idealna za učinkovito stepanje omak, test in krem ter nudi udobno rokovanje in enostavno shranjevanje. Blagovna znamka: HENDI Tip: metlica piano 12 prožnih piano žic za učinkovito vnašanje zraka in gladke rezultate Ročaj iz nerjavnega jekla z ušescem za obešanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v profesionalnih pomivalnih strojih Velikost: 80 x 80 x 430 mm Neto teža: 0.19 kg Popolna za dokončanje omak, emulgiranje prelivov, stepanje lažjih zmesi in glajenje grudic, ta metlica podpira dosledne rezultate med pripravo in servisom. Ušesce za obešanje pomaga ohranjati delovno mesto urejeno, konstrukcija iz nerjavnega jekla pa je primerna za vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah.

Preberi več manj

Metlica HENDI piano je zanesljiv kuhinjski pripomoček za profesionalne horeca kuhinje, zasnovan za hitro zračenje in enakomerno mešanje omak, test in emulzij. Z 12 prožnimi piano žicami in ročajem iz nerjavnega jekla omogoča nadzorovano stepanje za vsakodnevno pripravo na izdaji ali v pripravljalni kuhinji. Blagovna znamka: HENDI Piano metlica z 12 prožnimi piano žicami Ročaj iz nerjavnega jekla s praktičnim obešalnim ušesom Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za učinkovito čiščenje v profesionalnih kuhinjah Dimenzije (W x D x H): 75 x 75 x 380 mm Neto teža: 0.16 kg Idealno za stepanje prelivov, omak, krem in lahkih test, kjer prožnost pomaga vmešati zrak ter doseči zaobljene sklede in lonce. Uho omogoča enostavno shranjevanje na obešalni letvi za pribor za hiter dostop med servisom. Za najboljše rezultate pred pomivanjem v pomivalnem stroju sperite večje ostanke, da bodo žice čiste in pripravljene za dosledno mešanje.

Preberi več manj

Metlica HENDI piano je zanesljiv kuhinjski pripomoček za profesionalne HoReCa kuhinje, zasnovan za učinkovito zračenje, emulgiranje in mešanje v skledah, ponvah in gastronorm posodah. S prožnimi piano žicami in robustnim ročajem iz nerjavnega jekla je vsakodnevno orodje za gladka testa, omake in prelive med intenzivnim servisom. Blagovna znamka: HENDI Metlica piano z 12 prožnimi piano žicami za učinkovito mešanje in zračenje Ročaj iz nerjavnega jekla s praktičnim obešalnim ušesom Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v profesionalnih kuhinjah Dimenzije (W x D x H): 85 x 85 x 330 mm Neto teža: 0.14 kg Idealna za stepanje smetane, jajc, testa za palačinke, vinaigrette prelivov in lahkih omak; prožne žice pomagajo vmešati zrak, hkrati pa dosežejo krivine mešalnih skled za dosledne rezultate. Obešalno uho omogoča urejeno shranjevanje na kuhinjskih tirnicah ali kavljih. Zasnovana za pogosto uporabo; konstrukcija iz nerjavnega jekla omogoča higiensko rokovanje in hitro menjavo med pripravljalnimi opravili, zato je praktična izbira za restavracije, kavarne, pekarne in catering.

Preberi več manj

Metlica HENDI piano je profesionalni kuhinjski pripomoček, zasnovan za hitro in učinkovito stepanje v zasedenih horeca kuhinjah. S prilagodljivimi piano žicami in praktičnim ušescem za obešanje je idealna za zračenje omak, test in prelivov, hkrati pa ohranja vaš mise en place urejen. Profesionalna metlica piano HENDI 7 prilagodljivih piano žic za učinkovito mešanje in zračenje Debelina žice: 1.4 mm Iz nerjavnega jekla (kovina) Z ušescem za priročno obešanje in shranjevanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 75 x 75 x 370 mm Neto teža: 0.1 kg Primerna za vsakodnevno pripravo in strežbo; ta metlica vam pomaga hitro emulgirati vinaigrette, zgladiti grudice v omakah in vmešati zrak v lažje zmesi. Konstrukcija iz nerjavnega jekla omogoča higiensko rokovanje v profesionalnih okoljih. Za najboljše rezultate očistite po uporabi; lahko jo pomivate v pomivalnem stroju za poenostavljene procese v zaledju.

Preberi več manj

Metlica HENDI piano je kompaktni, profesionalni kuhinjski pripomoček, zasnovan za hitro in učinkovito mešanje v zasedenih horeca kuhinjah. S prilagodljivimi piano žicami in praktičnim ušescem za obešanje je idealna za stepanje, mešanje in emulgiranje manjših količin z nadzorom in hitrostjo. Blagovna znamka: HENDI Piano metlica s 7 prilagodljivimi piano žicami Debelina žice: 1.4 mm Opremljena z ušescem za priročno obešanje in shranjevanje Izdelana iz kovine, vključno z nerjavnim jeklom Primerno za pomivalni stroj za enostavno čiščenje Dimenzije (W x L x H): 58 x 58 x 270 mm Neto teža: 0.08 kg Dobro primerna za omake, prelive, testa, jajca in drugo pripravo, kjer lahka, odzivna metlica pomaga hitro vmešati zrak ali zgladiti grudice. Tanek profil omogoča natančno delo v manjših skledah, kozicah in posodah. Za najboljše rezultate sperite takoj po uporabi, da preprečite, da bi se ostanki posušili med žicami, nato po potrebi očistite v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Metlica HENDI piano je kompaktno, profesionalno kuhinjsko orodje, zasnovano za hitro, nadzorovano stepanje v zasedenih horeca kuhinjah. S prilagodljivimi piano žicami in praktičnim obešalnim ušesom je idealna za emulgiranje, mešanje in dokončanje omak, prelivov in pripravkov v manjših serijah z natančnostjo. Blagovna znamka: HENDI Piano metlica s 7 prilagodljivimi piano žicami Debelina žice: 1.4 mm Izdelano iz kovine s konstrukcijo iz nerjavnega jekla Z ušesom za priročno obešanje in shranjevanje Primerno za pomivalni stroj za enostavno čiščenje Dimenzije: 40 x 40 x 230 mm Neto teža: 0.07 kg Dolžina 230 mm omogoča enostavno delo v manjših skledah, posodah in ponvah, kjer je nadzor najpomembnejši, ter vam pomaga vmešati zrak ali gladko zmešati sestavine brez pretiranega obdelovanja. Za najboljše rezultate pri profesionalni uporabi sperite kmalu po servisu, da preprečite nabiranje ostankov, nato očistite v pomivalnem stroju in obesite za uho, da se posuši ter ohrani vaše delovno mesto urejeno.

Preberi več manj

Zasnovana za zaposlene profesionalne kuhinje, HENDI metlica tipa piano z 12 prožnimi piano žicami zagotavlja hitro vnašanje zraka in enakomerno mešanje omak, test in emulzij. Oblikoval jo je Robert Bronwasser; združuje udoben ročaj iz polipropilena z vzdržljivimi žicami iz nerjavnega jekla za zanesljivo vsakodnevno pripravo na izdaji ali v pripravljalnem delu. 12 prožnih piano žic za učinkovito stepanje in aeracijo Žice iz nerjavnega jekla z debelino žice 1.4 mm Ročaj iz polipropilena (PP) s praktično obešalno zanko Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v profesionalnih pomivalnih strojih Skupna velikost: 472 x 96 x 96 mm (L x W x H) Neto teža: 0.16 kg Idealna za stepanje smetane, jajc, prelivov in lahkih omak; zasnova z več žicami pomaga hitro vnašati zrak, hkrati pa ohranja dober nivo nadzora. Obešalna zanka omogoča urejeno shranjevanje na kavljih ali kuhinjskih obešalnih letvah za pribor. Za najboljše rezultate očistite po uporabi; metlica je primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, zato je praktična izbira za visokopretočna horeca okolja.

Preberi več manj

Pospešite pripravo in dosezite gladke rezultate brez grudic z metlico HENDI s pianinskimi žicami, ki jo je zasnoval Robert Bronwasser. Z 12 prožnimi pianinskimi žicami in udobnim ročajem iz polipropilena je ta metlica idealna za hitro vnašanje zraka in učinkovito mešanje v profesionalnih kuhinjah, pekarnah in slaščičarskih oddelkih. Blagovna znamka: HENDI Zasnoval Robert Bronwasser 12 prožnih pianinskih žic iz nerjavnega jekla za učinkovito stepanje Debelina pianinske žice: 1.4 mm Ročaj iz polipropilena (PP) s praktičnim obešalnim ušesom Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 280 x 54 x 54 mm (L x W x H) Neto teža: 0.112 kg Popolna za emulgiranje prelivov, stepanje jajc, mešanje test in dokončevanje omak, prožna konstrukcija žic pomaga hitro vnašati zrak, hkrati pa doseže kote posod in posodic. Za učinkovito shranjevanje na kavljih ali letvah uporabite integrirano uho v ročaju, da bo metlica na liniji vedno pri roki.

Preberi več manj

Francoska metlica HENDI je robusten kuhinjski pripomoček, zasnovan za hitro in učinkovito mešanje v profesionalnih HoReCa kuhinjah. Z 8 težkimi, togimi žicami in praktičnim obešalnim ušesom je idealna za kuharje in slaščičarske ekipe, ki pri vsakodnevni pripravi potrebujejo nadzor, moč in vzdržljivost. Profesionalna francoska metlica HENDI za intenzivno uporabo v kuhinji 8 težkih, togih žic za močno učinkovitost pri mešanju Debelina žice: 2.2 mm Izdelano iz kovine z konstrukcijo iz nerjavnega jekla Z ušesom za enostavno obešanje in shranjevanje Primerno za pomivalni stroj za hitro, higiensko čiščenje Dimenzije: 72 x 72 x 390 mm Neto teža: 0.23 kg Primerno za stepanje in združevanje sestavin, kjer bolj toga metlica pomaga zagotavljati dosledne rezultate, od omak in test do gostejših zmesi. Toge žice nudijo dober upor in nadzor, zato je zanesljiva izbira za pripravljalne postaje in proizvodne kuhinje. Za najboljši potek dela med intenzivno strežbo uporabite uho, da metlico ohranite na dosegu roke na obešalni letvi za pribor, nato pa jo po uporabi očistite v pomivalnem stroju, da ohranite higienske standarde.

Preberi več manj

Francoska metlica HENDI je robusten, profesionalni kuhinjski pripomoček, zasnovan za zahtevna pripravljalna dela v horeca, od emulgiranja omak do stepanja test. Izdelana je iz težkih, togih žic in opremljena s praktičnim obešalnim ušesom, zato zagotavlja močno mešanje in zanesljiv nadzor v zasedenih profesionalnih kuhinjah. Profesionalna francoska metlica HENDI za intenzivno uporabo v kuhinji Izdelana iz kovine z deli iz nerjavnega jekla 8 težkih, togih žic za učinkovito stepanje in emulgiranje Debelina žice: 2.2 mm Z ušesom za enostavno obešanje in urejeno shranjevanje Primerno za pomivalni stroj za hitro, higiensko čiščenje Dimenzije: 58 x 58 x 288 mm Neto teža: 0.18 kg Idealno za opravila, kjer je trdna metlica nujna, kot so mešanje gostejših omak, odstranjevanje grudic iz zmesi ali hitro združevanje sestavin v pripravljalnih skledah in ponvah. Zasnova s togimi žicami pomaga ohranjati obliko in zmogljivost med pogostim servisom. Po uporabi preprosto očistite v pomivalnem stroju in obesite za uho, da bo delovna postaja urejena in metlica vedno pri roki.

Preberi več manj

Pospešite pripravo in izboljšajte doslednost s francosko metlico HENDI, ki jo je zasnoval Robert Bronwasser—ergonomski, profesionalni kuhinjski pripomoček za gladke emulzije, mase in omake. Z 8 togimi žicami iz nerjavnega jekla in trpežnim črnim ročajem iz polipropilena je zasnovana za nadzorovano stepanje v zasedenih horeca kuhinjah. Francoska metlica z 8 togimi žicami za učinkovito mešanje in vnašanje zraka Žice iz nerjavnega jekla z debelino 2 mm Ročaj iz polipropilena (PP) v črni barvi s praktičnim obešalnim ušesom Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v profesionalnih kuhinjah Skupne dimenzije: 56 x 56 x 274 mm Neto teža: 0.12 kg Idealno za stepanje vinaigrette prelivov, emulzij v slogu majoneze, mase za palačinke ali crêpe, krem in lahkih omak—še posebej, ko potrebujete več togosti in nadzora kot pri balonski metlici. Obešalno uho omogoča urejeno shranjevanje na kuhinjskih obešalnih letvah za učinkovito mise en place. Za najboljše rezultate pred pomivanjem v pomivalnem stroju sperite goste zmesi, da bodo žice čiste in pripravljene za naslednjo postrežbo.

Preberi več manj

Spiralna metlica HENDI je vsestranski kuhinjski pripomoček za hitro in učinkovito mešanje v profesionalnih horeca kuhinjah. Izdelana je iz nerjavnega jekla s črnim ergonomskim ročajem iz polipropilena, ki zagotavlja udoben oprijem pri vsakodnevnih pripravljalnih opravilih – od omak in prelivov do test in marinad. Spiralna metlica HENDI za enostavno in priročno mešanje Glava metlice iz nerjavnega jekla za vzdržljivo in zanesljivo delovanje Ergonomski ročaj iz polipropilena (PP) v črni barvi za udobno uporabo Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro in higiensko čiščenje Velikost: 74 x 35 x 300 mm (L x W x H) Neto teža: 0.077 kg Zasnovana kot univerzalni kuhinjski pripomoček je ta metlica primerna za intenzivno strežbo, kjer sta pomembni hitrost in doslednost. Spiralna oblika pomaga učinkovito mešati sestavine, zato je praktična izbira tako za pripravljalne postaje kot za slaščičarska dela. Za najboljše rezultate pri vsakodnevni uporabi pred pomivanjem v pomivalnem stroju sperite večje ostanke, da bo metlica delovala gladko in bo pripravljena za naslednjo izmeno.

Preberi več manj

HENDI metlica za stepanje tipa piano je lahek, profesionalni kuhinjski pripomoček, zasnovan za hitro, nadzorovano stepanje v zasedenih horeca kuhinjah. S svojimi prožnimi piano žicami in tankim ročajem omogoča hitro zračenje, mešanje in emulgiranje sestavin z natančnostjo. Blagovna znamka: HENDI Tip: metlica za stepanje tipa piano s 5 prožnimi piano žicami Debelina žice: 1 mm Izdelano iz kovine, vključno z nerjavnim jeklom Skupne dimenzije: 63 x 63 x 282 mm Neto teža: 0.04 kg Idealna za stepanje omak, prelivov, test in lahkih zmesi, kjer sta pomembni odzivnost in prožnost. Tanek ročaj omogoča udoben oprijem za hitro pripravo in natančen nadzor med servisom. Konstrukcija iz nerjavnega jekla je praktična izbira za vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Po uporabi temeljito očistite, da bodo žice higienske in pripravljene na naslednje pripravljalno opravilo.

Preberi več manj

Spiralna metlica HENDI je kompaktni, profesionalni kuhinjski pripomoček, zasnovan za hitro in učinkovito mešanje v zasedenih horeca kuhinjah. Z glavo iz nerjavnega jekla v spiralni obliki in lahko zasnovo je idealna za emulgiranje prelivov, mešanje omak ter stepanje manjših količin neposredno v skledah, ponvah ali posodah. Blagovna znamka: HENDI Tip: spiralna metlica Izdelano iz kovine z konstrukcijo iz nerjavnega jekla Dolžina: 280 mm Dimenzije: 60 x 40 mm (W x H) Neto teža: 0.04 kg Spiralna oblika pomaga hitro vmešati sestavine, zato je praktična izbira za dokončanje omak, glajenje test ali mešanje marinad z dobrim nadzorom. Dolžina 280 mm omogoča udoben doseg, hkrati pa ostaja enostavna za rokovanje pri natančnem delu. Za najboljše rezultate pri profesionalni uporabi po vsakem servisu temeljito očistite, da bo metlica iz nerjavnega jekla higienska in pripravljena na ponavljajoča se pripravljalna opravila.

Preberi več manj