Opis
Zasnovana za zaposlene picerije in pripravljalne linije, hladilna miza za pico Arktic z 2 vrati združuje zanesljivo hlajeno shranjevanje z vzdržljivo granitno delovno ploščo za porcioniranje in oblaganje. S 250 L hladilno komoro in 7 priročnimi nehlajenimi predali za orodje in dodatke ohranja sestavine pri pravi temperaturi ter poenostavi delo med konicami.
- Temperaturno območje: -2 do 8 °C
- Prostornina: 250 L
- 7 nehlajenih predalov, vsak 400 x 620 x (H)65 mm
- Dimenzije hladilne komore: 1480 x 670 x (H)570 mm
- Notranje in zunanje ohišje iz visokokakovostnega nerjavnega jekla z granitno delovno ploščo
- Hlajenje s prisilnim kroženjem zraka s samodejnim odtaljevanjem; kompresor nameščen pod komoro
- Digitalni prikaz z elektronskim termostatom
- 60 mm izolacija iz poliuretanske pene
- Primerno za posode do GN 1/1 (GN posode niso priložene)
- Vključuje 2 polici (600 x 400 mm), vsaka z nosilnostjo 15 kg pri enakomerno porazdeljeni obremenitvi
- 2 vrata z udobnimi ročaji
- 8 nastavljivih plastičnih nedrsečih nog
- Energijska nalepka: A
- Klimatski razred: SN-T; klimatski razred 5 (40 °C / 40% RH)
- Vhodna moč: 250 W
- Dimenzije: 2020 x 802 x (H)1000 mm
- Neto teža: 333.469 kg
Zasnovana kot praktičen pripravljalni pult za pico, granitna plošča zagotavlja robustno, enostavno delovno površino, medtem ko hlajeno podnožje ohranja ohlajeno mise en place pri roki. Nastavljive police in združljivost z GN 1/1 vam pomagajo učinkovito organizirati sestavine za hitro postrežbo.
7 nehlajenih predalov je idealnih za shranjevanje pribora, orodij za porcioniranje, embalaže ali manjših dodatkov neposredno na delovnem mestu. Za najboljše rezultate omogočite pretok zraka okoli shranjenih predmetov in vzdržujte enoto čisto, da podprete enakomerno delovanje hlajenja s prisilnim kroženjem zraka.
