Opis
Aluminijasti valjar HENDI je robustno pekovsko orodje, zasnovano za učinkovito valjanje testa v profesionalnih kuhinjah, pekarnah in slaščičarskih oddelkih. Z gladko tekočimi krogličnimi ležaji in ergonomskimi, oblikovanimi ročaji valja enakomerno in udobno—idealno, ko morate hitro obdelati večje serije, hkrati pa ohraniti enakomerno debelino testa.
- Iz aluminija za trpežno, higiensko valjalno površino, ki jo je enostavno čistiti
- Gladki kroglični ležaji zagotavljajo lahkotno vrtenje in nadzorovano valjanje
- Ergonomski, oblikovani ročaji zagotavljajo čvrst, udoben oprijem pri intenzivni uporabi
- Ojačana konstrukcija s trdno notranjo kovinsko osjo za dodatno trdnost
- Velikost in teža sta prilagojeni valjanju večjih količin testa naenkrat
- Dimenzije: Ø 90 x 545 mm
- Neto teža: 1.265 kg
- Okrogla zasnova
Zaradi svoje znatne teže in stabilne izdelave vam ta valjar pomaga doseči enakomeren, profesionalen zaključek na testu za podlage za pico, pite, listnato testo in druge pekovske priprave—zmanjšuje napor in prihrani čas med pripravo.
Za najboljšo higieno v obremenjenih horeca okoljih po uporabi temeljito očistite aluminijasto površino in območje ležajev ohranjajte brez nabiranja testa, da zagotovite nemoteno delovanje.
