Opis
Pekač HENDI CONVECTOMAT CLASSIC GN 2/1 je zasnovan za profesionalno uporabo v pečicah ter združuje trpežno konstrukcijo iz emajliranega jekla in praktičen premaz proti prijemanju. Njegov format polne velikosti GN 2/1 ter pravokotna notranjost s pravokotnimi vogali povečujeta uporabno površino, kar omogoča enakomerno odmerjanje porcij in natančnejši izračun stroškov živil v obremenjenih profesionalnih kuhinjah in obratih javne prehrane.
- Pravokotni pekač GN 2/1 z merami 530 x 650 x (V) 20 mm.
- Izdelan iz emajliranega jekla brez vonja, odpornega proti temperaturam do 300 °C.
- Premaz Fit&non-stick z učinkom marmorja pomaga preprečevati prijemanje hrane in lahko omogoči zmanjšanje količine maščobe do 90 %.
- 1 mm debelo dno in zunanje stene omogočajo stabilno in enakomerno temperaturo po celotni površini pekača.
- Pravokotni notranji vogali omogočajo učinkovito uporabo površine pekača in pomagajo pri natančnem načrtovanju porcij.
- 20 mm širok zunanji rob na vseh štirih straneh omogoča priročno rokovanje in predstavitev na prodajnih razstavnih površinah.
- Brez kadmija, niklja, svinca in BPA; med peko ne sprošča strupenih snovi.
- Črna končna obdelava zagotavlja urejen, profesionalen videz.
Ta pekač HENDI GN 2/1, primeren za peko, razstavljanje in prodajo pripravljenih izdelkov neposredno iz pekača, je vsestranska rešitev za profesionalne kuhinje, pekarne in gostinske obrate. Emajlirana končna obdelava in površina proti prijemanju omogočata tudi preprosto vzdrževanje čistoče in higiene pekača pri redni profesionalni uporabi.