Opis
Pospešite hlajenje in zaključevanje v vaši slaščičarski sekciji s hladilno rešetko za torte HENDI (Ø320 mm). Odprta rešetka iz nerjavnega jekla dvigne pecivo z delovne površine, da zmanjša zadrževanje vlage in pomaga, da se torte enakomerno ohladijo, medtem ko integrirane nogice ohranjajo rešetko stabilno pri glaziranju, prelivanju s čokolado in drugih natančnih dekorativnih opravilih v profesionalnih horeca kuhinjah.
- Blagovna znamka: HENDI
- Večnamenska rešetka za hlajenje tort in preprečevanje odvečne vlage zaradi izhlapevanja toplote
- Idealna podlaga za dekorativna dela, kot je prelivanje z glazuro ali čokolado
- Lahko se uporablja kot rešetka za žar ali kot rešetka v pekaču za pečenje, da maščoba odteka od pečenega mesa
- Deluje kot zaščitno stojalo za odlaganje vročih jedi na delovno površino
- Stabilna osnova za silikonske modele
- Konstrukcija iz nerjavnega jekla s kromirano površinsko obdelavo in integriranimi nogicami
- Debelina žice: obod 3 mm; rešetka 1.7 mm
- Dimenzije: Ø320 x (H)18 mm
- Neto teža: 0.175 kg
- Primerno za stik z živili
- Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju
Lahka in enostavna za uporabo, ta preprost pripomoček poenostavi vsakodnevno peko in slaščičarsko pripravo, saj ohranja izdelke dvignjene za boljši pretok zraka in čistejše zaključke med dekoriranjem.
Za najboljšo nego perite ročno (ni primerno za pomivalni stroj) in po čiščenju temeljito osušite.
