Opis
Rezalna deska HENDI je masivna, profesionalna deska iz bukovega lesa, zasnovana za čisto in nadzorovano rezanje v zasedenih horeca kuhinjah in na rezalni postaji. Zaključena v videzu svetlega lesa in opremljena s praktičnim žlebom za sok, pomaga ohranjati delovne površine urejene, hkrati pa služi kot privlačna servirna deska za meso, pečenke in narezke.
- Blagovna znamka: HENDI
- Rezalna/deska za tranširanje iz masivnega bukovega lesa
- Rob z žlebom pomaga prestrezati sokove in zmanjšati iztekanje na pult
- Obe strani sta primerni za rezanje
- Primerna tudi za serviranje in prezentacijo
- Primerno za stik z živili
- Barva: svetel les
- Dimenzije: 390 x 230 x 16 mm
- Neto teža: 0.99 kg
- Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
Idealna za tranširanje pečenega mesa, porcioniranje kuhanih beljakovin ali pripravo sestavin, kjer je pomemben nadzor nad sokovi. Reverzibilna zasnova vam omogoča večjo prilagodljivost med servisom in pomaga podaljšati uporabno življenjsko dobo deske.
Za ohranjanje kakovosti bukovega lesa čistite ročno in po pranju temeljito osušite. Izogibajte se pomivalnemu stroju, dolgotrajnemu namakanju in shranjevanju, ko je deska mokra.