Opis
Rezalni nož HENDI Kitchen Line je zasnovan za natančno porcioniranje in čiste reze v profesionalnih kuhinjah, od pečenk in perutnine do velikih kuhanih kosov. Kovan iz enega kosa trdega krom-molibdenskega jekla zagotavlja britko ostrino z dolgotrajnim ohranjanjem rezilnega roba, profiliran črn ročaj pa je zasnovan za udobno in higiensko uporabo med intenzivnim servisom.
- Profesionalni rezalni nož HENDI (Kitchen Line)
- Izdelan iz enega kosa trdega, kovanega krom-molibdenskega jekla za vzdržljivost in odpornost proti koroziji
- Britko ostro rezilo z dolgotrajno ostrino; po potrebi enostavno za brušenje
- Brezhiben prehod med rezilom in ročajem pomaga preprečevati nabiranje ostankov hrane za boljšo higieno
- Trn sega globoko v ročaj za dodatno ravnotežje in nadzor
- Varen, profiliran črn plastični ročaj iz POM (polioksimetilen) za zanesljiv, udoben oprijem
- Barva: črna
- Dimenzije (L×W×H): 330 × 12 × 30 mm
- Neto teža: 0.15 kg
- Posamično pakirano v PET predstavitvenem blisterju
Idealen za rezanje in porcioniranje na izdaji, pri pripravi ali na bifejskih in banketnih postajah; ta nož podpira dosledno prezentacijo in učinkovit potek dela. Konstrukcija, odporna proti koroziji, in higienska zasnova ročaja ga naredita praktično izbiro za vsakodnevno uporabo v horeca okoljih.