Opis
V svojo kuhinjo vnesite pristne sledi žara in intenziven okus s HENDI litoželezno žar ponevjo. Ta kvadratna rebrasta ponev, zasnovana za profesionalno uporabo v HoReCa, zagotavlja odlično zadrževanje toplote in enakomerno porazdelitev toplote za dosledne rezultate pri zrezkih, kotletih in drugih sestavinah za žar, medtem ko izliv omogoča enostavno odlivanje odvečne maščobe med servisom.
- Blagovna znamka: HENDI litoželezna žar ponev v črni barvi
- Rebrasta površina za pečenje za zapečenje in izrazite sledi žara
- Izliv za priročno odlivanje olja in maščobe
- Ročaj z luknjo za obešanje za praktično shranjevanje
- Primerno za keramične, električne, plinske in indukcijske štedilnike ter varno za uporabo v pečici
- Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Dimenzije: 405 x 265 x (H) 60 mm
- Neto teža: 2.14 kg
Lito železo je izjemno trpežno in dolgo obstojno, zato je zanesljiva izbira za obremenjene profesionalne kuhinje. Ob pravilnem vžiganju se površina sčasoma vse bolj obnaša kot nelepljiva in omogoča učinkovito peko na žaru pri visokih temperaturah z odlično toplotno stabilnostjo.
Pri čiščenju se izogibajte pomivalnemu stroju; zadostuje preprosto ročno čiščenje z vodo in krpo. Po pranju temeljito osušite, da ponev ohranite v odličnem stanju.
