Opis
Nadgradite predstavitev na bifeju s chafing posodo HENDI UNIQ v bež barvi, nagrajeno bain-marie grelno enoto, ki jo je za sodobne hotele, restavracije in catering zasnoval nizozemski oblikovalec Robert Bronwasser. Zasnovana je za ohranjanje hrane pri stabilni servirni temperaturi in hkrati deluje premium na izdaji ali bifejski liniji; združuje sodoben videz s praktičnimi funkcijami, ki podpirajo nemoteno strežbo in higiensko uporabo.
- Chafing posoda iz kolekcije UNIQ znamke HENDI, oblikovanje Robert Bronwasser
- Barva: bež
- Zasnovano za ohranjanje toplote hrane (ni namenjeno kuhanju)
- Bain-marie sistem ogrevanja z grelnim elementom, nameščenim v posodi za vodo, za učinkovit prenos toplote in manjše tveganje pregrevanja
- Nastavljiva temperatura od 35 do 85℃ v korakih po 1℃
- Digitalna upravljalna plošča z zaslonom, ki prikazuje čas delovanja, nastavljeno temperaturo in dejansko temperaturo
- Zadnja nastavitev temperature se shrani v pomnilnik in se ob vklopu ponovno prikliče
- Odstranljiva GN 1/1 posoda, globina 100 mm, iz nerjavnega jekla 18/8 za enostavno čiščenje
- Ohišje iz polipropilena (PP), odpornega na visoke temperature
- Pokrov iz kaljenega stekla z izoliranim ročajem in aluminijastim tečajem
- Dvodelna zasnova pokrova pomaga zmanjšati izgubo toplote med odpiranjem in podpira higiensko strežbo
- Integrirano držalo za kartice na pokrovu za kartice z imeni jedi
- Posoda za vodo z vtisnjeno oznako maksimalnega nivoja polnjenja, ki označuje približno 4 L
- Moč: 700 W
- Dimenzije: 608 x 406 x (H) 245 mm
- Neto teža: 7.05 kg
Idealno za bifejske linije, zajtrkovalni servis, bankete in mobilni catering; ta lahka chafing posoda je enostavna za transport in pomaga ohranjati jedi privlačno predstavljene ter pripravljene za postrežbo. Pokrov iz kaljenega stekla omogoča vidljivost hrane, integrirano držalo za kartice pa olajša označevanje jedi za goste.
Za najboljše rezultate uporabljajte v bain-marie posodi vodo do označene maksimalne črte polnjenja in se zanašajte na digitalni zaslon za spremljanje časa ogrevanja in temperature med celotno strežbo. Odstranljiva GN 1/1 posoda omogoča hitro menjavo in preprosto čiščenje med posameznimi servisi.
