Opis
Povečajte hitrost postrežbe in doslednost s HENDI dvojnim kontaktnim žarom, zasnovanim za zasedene profesionalne kuhinje, ki potrebujejo hitro in enakomerno pečenje z obeh strani. S popolnoma rebrastima zgornjo in spodnjo ploščo ter neodvisno nastavljivima termostatoma je idealen za stiskanje in segrevanje paninijev, mesa, klobas in zelenjave, pri tem pa zagotavlja privlačne sledi žara in zanesljive rezultate.
- Dvojni kontaktni žar z rebrastima zgornjo in spodnjo ploščo
- Celotna površina za pečenje je rebrasta za dosledno kontaktno pečenje
- Neodvisno nastavljiva termostata za ločeno uravnavanje temperature
- Spodnja površina žara: 475 × 235 mm
- Visokozmogljivi grelni elementi za hitro segrevanje (3600 W)
- Temperatura se neprekinjeno nastavlja prek termostata do 300°C
- Emajlirane litoželezne plošče za enostavno čiščenje in vzdrževanje
- Trpežno ohišje iz nerjavnega jekla
- Prezračevalne odprtine pomagajo zaščititi pred pregrevanjem
- Spodnja plošča ima zadnji in stranske robove, ki pomagajo zadrževati sokove in maščobo
- Odstranljiv pladenj za odcejanje za lažje čiščenje
- Toplotno odporen ročaj; zgornji žar je mogoče zakleniti v katerem koli položaju z vzmetnim mehanizmom
- Gumijaste nogice pomagajo zmanjšati nenamerno premikanje med uporabo
- Vključena krtača za čiščenje žara
- Dimenzije: 580 × 400 × (H) 212 mm
- Neto teža: 24.05 kg
Ta kontaktni žar, izdelan za intenzivno uporabo v horeca, je praktična izbira za kavarne, sendvič bare, menze in pripravljalne postaje v restavracijah, kjer sta pomembni hitrost in ponovljivost. Neodvisno krmiljena termostata omogočata enostavno prilagajanje različnim izdelkom in obremenitvam med postrežbo.
Za vsakodnevno higieno odstranljiv pladenj za odcejanje in priložena čistilna krtača omogočata hitro pripravo med serijami, medtem ko ohišje iz nerjavnega jekla in emajlirane litoželezne plošče ohranjajo vzdrževanje preprosto v profesionalnem kuhinjskem okolju.
