Opis
Zasnovana za obremenjene profesionalne kuhinje je perforirana posoda HENDI Profi Line GN 1/1 idealna za higienično pripravo in shranjevanje živil, kjer je pomembno hitro odcejanje. S perforiranim dnom in stranicami omogoča učinkovito odtekanje tekočin za boljše rezultate na pripravljalnih linijah, v hladilnem skladiščenju in pri bain-marie postrežbi.
- Gastronorm velikost: GN 1/1
- Perforirano dno in perforirane stranice (stranice so perforirane pri modelih z višino 100 mm ali več)
- Prostornina: 21 L
- Dimenzije: 528 x 325 x 146 mm
- Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8
- Gladki robovi za varno rokovanje in enostavno čiščenje
- Zložljiva zasnova za prihranek prostora pri shranjevanju
- Primerno za stik z živili
- Primerno za uporabo v pečici in za bain-marie aplikacije
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Neto teža: 1.73 kg
To perforirano GN posodo uporabite za izpiranje in odcejanje sestavin, za shranjevanje izdelkov, ki morajo ostati izven tekočin, ter za poenostavitev mise en place na pripravljalnih postajah. Brezhibno se prilega GN-standardnim postavitvam za učinkovite delovne tokove po celotni kuhinji.
Trdna konstrukcija iz nerjavnega jekla podpira intenzivno horeca uporabo, gladka površina pa pomaga ohranjati visoke higienske standarde s hitrim in temeljitim čiščenjem.
