Opis
Ohranite svoj mise en place organiziran in pripravljen za strežbo s posodo HENDI Budget Line GN 1/2—trdno, profesionalno gastronorm posodo, zasnovano za varen stik z živili in vsakodnevno uporabo v zasedenih horeca kuhinjah. Z gladkimi, zaobljenimi robovi za higiensko rokovanje in enostavno čiščenje se brez težav premika od priprave do hladnega shranjevanja in do toplega ohranjanja.
- Blagovna znamka: HENDI (Budget Line)
- GN velikost: GN 1/2
- Izdelano iz nerjavnega jekla AISI 201
- Dimenzije: 325 × 265 × (H) 65 mm
- Neto teža: 0.477 kg
- Temperaturno odporno od −40°C do 300°C
- Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish)
- Zaobljeni robovi pomagajo preprečevati nabiranje ostankov hrane in olajšajo čiščenje
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
Ta GN posoda je idealna za porcioniranje, shranjevanje, transport in prezentacijo sestavin ali pripravljenih jedi v standardnih GN postavitvah—popolno za pripravljalne postaje, hladne pulte, prehodne linije in bifejsko strežbo.
Za najboljšo higieno in potek dela gladka površina in zaobljeni vogali omogočajo hitro izpiranje in učinkovito obračanje v pomivalnem delu, kar pomaga vaši kuhinji ohranjati hitrost med konicami strežbe.
