Opis
Ohranite svoj mise en place organiziran in skladen s HACCP s posodo HENDI GN 1/3 HACCP – idealna rešitev za profesionalne kuhinje, pripravljalne postaje in hladilno skladiščenje. Izdelana je iz prozornega polipropilena, zato omogoča hiter pregled nad vsebino ter podpira varno, sledljivo shranjevanje živil, ne da bi absorbirala vonjave ali okuse.
- Gastronorm velikost: GN 1/3
- Prostornina: 2.5 L
- Dimenzije: 321 x 172 x (H) 63 mm
- Barva: prozorna za hitro prepoznavanje izdelkov
- Izdelano iz polipropilenske (PP) plastike
- Zasnovano za stik z živili in primerno za postopke shranjevanja skladne s HACCP
- V kalup vgrajeno, proti obrabi odporno območje za etiketo za nadzor in dokumentiranje shranjevanja
- Ne absorbira vonjav ali okusov
- Temperaturna odpornost od -40°C do 80°C
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje
- Neto teža: 0.22 kg
Zrakotesno tesnjenje pomaga zaščititi sestavine med shranjevanjem in transportom v živahnih horeca okoljih. Pokrovi in sponke za pokrove so na voljo ločeno v zeleni, rumeni, modri, rdeči ali vijolični barvi za podporo barvnemu kodiranju v skladu s smernicami HACCP.
Izbrisljivi markerji niso vključeni. Za najboljše rezultate uporabite integrirano območje za etiketo za sledenje vsebini in časom shranjevanja kot del rutine varnosti živil v vaši kuhinji.
