Opis
Posoda HENDI Kitchen Line GN 1/3 je trpežna, profesionalna gastronorm posoda, zasnovana za učinkovito pripravo hrane, shranjevanje in serviranje v zaposlenih horeca kuhinjah. Izdelana je iz nerjavnega jekla z ojačanimi vogali in ojačanim robom, zato prenese vsakodnevno uporabo, hkrati pa omogoča varno rokovanje in hitro čiščenje.
- Gastronorm velikost: GN 1/3 (gravirano za hitro identifikacijo)
- Konstrukcija iz nerjavnega jekla
- Odporna na temperature od −40°C do 300°C
- Primerna za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish)
- Ojačani vogali in ojačan rob za dodatno trdnost in varnejše rokovanje
- Gladki robovi za enostavno čiščenje
- Primerno za pomivalni stroj
- Dimenzije: 325 × 176 × 98 mm (L × W × H)
- Neto teža: 0.481 kg
Idealno za mise en place, porcioniranje sestavin, shranjevanje toplih ali hladnih jedi ter poenostavitev strežbe na linijah, združljivih z GN. Širok temperaturni razpon jo naredi vsestransko izbiro tako za hlajeno shranjevanje kot za uporabo pri visokih temperaturah.
Za najboljše rezultate pri profesionalni uporabi med posameznimi servisi temeljito očistite; gladka površina in zasnova, primerna za pomivalni stroj, pomagata z minimalnim naporom ohranjati higienske standarde.