Opis
Ohranite pripravljalne linije učinkovite in higienske s perforirano posodo HENDI Profi Line GN 1/3—idealno za odcejanje in shranjevanje sestavin v profesionalnih kuhinjah, od mise en place do strežbe. Zasnovana za intenzivno uporabo v horeca, njene perforacije omogočajo hitro odtekanje tekočin, medtem ko se gladka, enostavno čistljiva zasnova iz nerjavnega jekla brezhibno vključi v standardne GN postopke.
- Gastronorm velikost: GN 1/3
- Dimenzije: 324 × 174 × (H) 40 mm
- Neto teža: 0.32 kg
- Perforirano dno in stranice za učinkovito odcejanje
- Visokokakovostno nerjavno jeklo 18/8 z gladkimi robovi za enostavno rokovanje in čiščenje
- Zložljivo za prihranek prostora pri shranjevanju
- Primerno za stik z živili
- Primerno za uporabo v pečici, za bain-marie in za čiščenje v pomivalnem stroju
Ta perforirana GN posoda je praktična izbira za izpiranje, odcejanje in shranjevanje živil, pri čemer odvečna vlaga ostane stran—kar pomaga ohranjati teksturo in predstavitev med pripravo in strežbo.
Zasnovana za zasedena profesionalna okolja, deluje v običajnih kuhinjskih postavitvah, kot so konvekcijske pečice, hladilniki, sistemi bain-marie in grelne posode (chafing dish), zato je vsestranski dodatek k vsakemu kompletu GN posod.
