Opis
Ohranite pripravljalne linije organizirane in živila varna s posodo HENDI GN 1/4 HACCP—nepogrešljiva GN posoda za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo jasno preglednost, učinkovito rotacijo zalog in higiensko shranjevanje. Izdelana je iz prozornega polipropilena, podpira shranjevanje živil skladno s HACCP ter je odporna na vpijanje vonjav in okusov.
- Gastronorm velikost: GN 1/4
- Prostornina: 4 L
- Dimenzije: 260 x 158 x (H) 146 mm
- Material: polipropilen (PP) plastika, prozorna
- Zasnovano za shranjevanje živil skladno s HACCP in spremljanje procesov
- Ne vpija vonjav ali okusov
- V kalup vgrajeno, proti obrabi odporno območje za etiketo za sledenje procesu shranjevanja
- Temperaturna odpornost od -40°C do 80°C
- Primerno za stik z živili
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Neto teža: 0.26 kg
Idealna za mise en place, hlajeno shranjevanje in porcioniranje sestavin, ta posoda GN 1/4 pomaga poenostaviti delovne procese v zaledju, hkrati pa omogoča, da je vsebina na prvi pogled enostavno prepoznavna. Zrakotesnost je odvisna od ustreznega pokrova (na voljo ločeno).
Za HACCP barvno kodiranje so združljivi pokrovi in sponke za pokrov na voljo ločeno v zeleni, rumeni, modri, rdeči ali vijolični barvi. Izbrisljivi markerji niso vključeni.