Opis
Ohranite mise en place organiziran in pripravljen za strežbo s posodo HENDI Profi Line GN 2/1—zasnovano za zahtevne profesionalne kuhinje, kjer so pomembni vzdržljivost, higiena in hitro rokovanje. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi robovi za enostavno čiščenje; ta gastronorm posoda velike prostornine je idealna za shranjevanje, pripravo in ohranjanje hrane v pečicah, zamrzovalnikih, bain-marie postavitvah in grelnih posodah (chafing dish).
- Blagovna znamka: HENDI (Profi Line)
- Gastronorm velikost: GN 2/1
- Prostornina: 30 L
- Dimenzije: 646 x 526 x 103 mm (L x W x H)
- Iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8
- Gladki robovi za varno rokovanje in lažje čiščenje
- Zložljiva zasnova za učinkovito shranjevanje
- Primerno za stik z živili
- Primerno za uporabo v pečici, zamrzovalniku, bain-marie in pomivalnem stroju
- Združljivo z gastronorm pokrovi (vključno s polikarbonatnimi pokrovi)
- Neto teža: 3.65 kg
To GN posodo uporabite za poenostavitev priprave, shranjevanja in toplega hranjenja—ne glede na to, ali porcionirate sestavine v hladilnici, regenerirate v konvekcijski pečici ali predstavljate jedi v grelni posodi (chafing unit). Trdna konstrukcija iz nerjavnega jekla omogoča intenzivno vsakodnevno uporabo v horeca okoljih.
Za najboljše rezultate jo kombinirajte z ustreznimi pokrovi GN 2/1, da zaščitite vsebino in izboljšate potek dela od kuhinje do strežbe.
