Opis
Posoda HENDI Profi Line GN 2/1 je visokokakovostna gastronorm posoda, zasnovana za zahtevne profesionalne kuhinje—idealna za učinkovito mise en place, shranjevanje in pripravo hrane pri toplih in hladnih aplikacijah. Izdelana je iz trpežnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi, higienskimi robovi ter se brezhibno prilega GN potekom dela v pripravljalnih postajah, pečicah, bain-marie postavitvah in grelnih posodah (chafing dish).
- Gastronorm velikost: GN 2/1
- Prostornina: 5.5 L
- Nizkoprofilna višina: 22 mm (H 20 mm)
- Dimenzije: 648 x 526 mm
- Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8
- Gladki robovi za varno rokovanje in lažje čiščenje
- Zložljiva zasnova za prihranek prostora pri shranjevanju
- Primerno za stik z živili
- Primerno za uporabo v pečici
- Primerno za uporabo v bain-marie
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Neto teža: 2.67 kg
Ta GN posoda je primerna za uporabo s polikarbonatnimi gastronorm pokrovi, zato je praktična izbira za shranjevanje s pokrovom in organizirano upravljanje sestavin v času intenzivne strežbe.
Zasnovana za vsakodnevno uporabo v horeca, zanesljivo deluje v zamrzovalnikih in pečicah ter se enostavno integrira v standardne GN sisteme za hlajenje, toplo vzdrževanje in bifejsko predstavitev.