Opis
Zasnovana za obremenjene profesionalne kuhinje je posoda HENDI Profi Line GN 2/3 robustna gastronorm posoda za učinkovito pripravo, shranjevanje in postrežbo hrane. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi, higienskimi robovi ter je zasnovana za nemoten prehod med pečico, hlajenjem in bain-marie postavitvami—idealna za poenostavljen mise en place in zanesljivo ohranjanje toplote.
- Gastronorm velikost: GN 2/3
- Dimenzije: 352 × 324 × 100 mm
- Material: visokokakovostno nerjavno jeklo 18/8
- Masivna zasnova Profi Line z gladkimi robovi za enostavno čiščenje
- Zložljivo za prihranek prostora pri shranjevanju
- Primerno za stik z živili
- Primerno za pečice, uporabo v bain-marie in pomivalne stroje
- Neto teža: 0.98 kg
To GN posodo uporabite za shranjevanje, pripravo in prezentacijo sestavin ter končnih jedi na pripravljalnih postajah, na izdaji in v bife linijah. Brezhibno se prilega v GN-kompatibilne kuhinjske sisteme, kot so konvekcijske pečice, hladilniki, bain-marie sistemi in grelne posode (chafing dishes).
Gladki robovi omogočajo hitro brisanje in higiensko rokovanje, medtem ko konstrukcija iz nerjavnega jekla prenese vsakodnevno horeca uporabo in pogosto pomivanje—kar pomaga, da kuhinja ostane organizirana, učinkovita in pripravljena na servis.